1樓：匿名使用者
步驟開水先焯2秒切好的筆管，鳥貝，扇貝快速裡面撈出撈出後再處理乾淨貝類再清洗乾淨
切好配料放在一旁備用
洗好鷹爪蝦
撬開海螺洗好切片
熱鍋，熱油小火煸炒蔥白蒜姜少許，再加入小半袋海底撈火鍋調料半袋或兩勺郫縣豆瓣醬炒香
加入花雕生抽1大勺
再加入水
水開後加入蝦和切好的昆布2分鐘後再加入焯好的筆管，再加入扇貝，鳥貝海螺片。
燒好後起鍋
起鍋後燒熱油
鋪上薑絲，蒜末，蔥末，香菜，辣椒段，芝麻即可end
2樓：匿名使用者
用料海貝類500克，蝦，200克，鮑魚6個，魷魚須一頭，豆芽200克，金針菇100克
輔料：姜，蒜片，蒜末，蔥段，香菜，辣椒段，花椒，大料，生抽，郫縣豆瓣醬或火鍋底料少許
海鮮血旺的做法
開水先焯豆芽和金針菇，再焯洗乾淨的貝類（開口馬上起鍋）和魷魚20秒
鍋放油，熱後放薑末，蔥段，蒜炒香後放半袋海底撈青油火鍋底料（懶人必備），勤快的可以放一勺郫縣豆瓣醬，炒香，加少許生抽，再加3碗水，水開後加蝦，金針菇，煮開後再把處理好的海鮮，放入煮30秒，起鍋。
花椒，辣椒段或辣椒粉鋪在已做好的菜上，乾淨鍋放油燒紅澆上（若用海底撈火鍋底料的可省去此項），再放香菜段蒜末，香美味噠海鮮旺做好啦
雞翅悶海鮮怎麼做，海鮮汁怎麼做？
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海鮮冬瓜羹的家常做法，海鮮冬瓜羹怎麼做，海鮮冬瓜羹
所需食材 冬瓜150克 蝦仁200克 雞蛋2個 澱粉1湯匙 薑片 香菜 各少許 鹽 油 雞精 各適量 製作方法 1.將冬瓜去皮後切成丁，香菜洗淨切末，雞蛋充分攪勻。蝦仁剁成蝦蓉後，加入澱粉和一半雞蛋液攪拌均勻。2.鍋中加少許油燒熱，放入冬瓜丁翻炒片刻，倒入一小碗清水和薑片燒開。3.待冬瓜變軟，將蝦蓉...
海鮮湯怎麼做，怎麼熬海鮮湯的湯底？
快樂 海鮮湯海鮮湯是一道漢族特色的美味海鮮湯類，製作比較簡單，用料較多，製作原料主要有有腐竹 中蝦 帶子等，製作比較簡單。海鮮湯主要食材 腐竹，蝦，帶子，鮮魷魚，姜，蝦米 分類粵菜，湯類 口味鹹鮮 快速導航 做法營養價值 菜品特色 製作比較簡單，用料較多。做法海鮮湯的家常做法 材料 白菜半棵 碎乾貝...