1樓：晚風就是俺
紫薯蛋黃酥的做法
1將油皮油酥的材料各種混合均勻，揉成光滑的麵糰。靜置15分鐘。
2然後將油酥，油皮平均分成12份，紫薯泥20g一個，24個，烤好的蛋黃24個，備用
3將蛋黃包入紫薯泥中，封好口，備用
4將油酥包進油皮內
5將包好的麵糰用擀麵杖擀成橢圓形
6捲起7前兩步重複一次
8拿一個麵糰卷從中間切開
9將其圈圈向下擀成麵皮，將紫薯蛋黃包在中間10封好口，蛋黃酥就成型啦！
11烤箱預熱，烤盤鋪上錫紙，180度，中層，20分鐘12烤好後拿出來裝好，就完工啦
2樓：沒有繼續前行的勇氣
用料油皮
麵粉 250g
豬油 100g
糖 40g
鹽 1.5g
水 70g
油酥麵粉 170g
紫薯粉 30g
豬油 100g
餡紫薯泥 480g
蛋黃 24個
紫薯蛋黃酥的做法
將油皮油酥的材料各種混合均勻，揉成光滑的麵糰。靜置15分鐘。
然後將油酥，油皮平均分成12份
紫薯泥20g一個，24個
烤好的蛋黃24個
備用將蛋黃包入紫薯泥中，封好口，備用
將油酥包進油皮內
將包好的麵糰用擀麵杖擀成橢圓形
捲起前兩步重複一次
拿一個麵糰卷從中間切開
將其圈圈向下擀成麵皮，將紫薯蛋黃包在中間
封好口，蛋黃酥就成型啦！
烤箱預熱，烤盤鋪上錫紙，180度，中層，20分鐘烤好後拿出來裝好，就完工啦
皮酥，紫薯糯，蛋黃香。
吃兩口就酥了一地！哈哈哈
紫薯蛋黃酥怎麼做
用料油皮 麵粉 250g 豬油 100g 糖 40g 鹽 1.5g 水 70g 油酥麵粉 170g 紫薯粉 30g 豬油 100g 餡紫薯泥 480g 蛋黃 24個 紫薯蛋黃酥的做法 將油皮油酥的材料各種混合均勻，揉成光滑的麵糰。靜置15分鐘。然後將油酥，油皮平均分成12份 紫薯泥20g一個，24個...
紫薯月餅的做法，紫薯月餅怎麼做好吃，紫薯月餅
務海凡 食材主料 紫薯100g 糕粉100g 輔料豆沙餡 適量橄欖油 適量白綿糖 適量步驟 1.把紫薯洗淨放微波籠中高火10分鐘蒸熟。2.蒸熟的紫薯剝去皮，按壓成紫薯泥。3.趁人加入已炒熟的水磨糯米粉 即糕粉 4.再加入約15毫升的橄欖油。5.再加入適量的白糖 量可以根據自己的喜好加 6.揉搓均勻成...
紫薯布丁的做法，紫薯布丁怎麼做好吃，紫薯布丁
苦苦的掙扎 用料紫薯 1個 淡奶油 10ml 純牛奶 150ml 糖 50克 蛋黃 1個 吉利丁粉 2小勺 紫薯布丁的做法 蒸熟的紫薯去掉皮，紫薯選一個稍小點的。放入碗內，加入細砂糖，淡奶油，用勺子按壓攪拌均勻 把攪拌均勻的紫薯泥，倒入料理機內破碎攪拌 蛋黃放入容器，用打蛋器打到蛋黃髮白 牛奶加入吉...