蘑菇是否可以和鬆瓜一起炒,菜瓜和蘑菇能一起炒嗎

時間 2022-04-12 16:30:19

1樓:

可以的。

蘑菇不宜與鵪鶉肉同食會中毒

下面的是同不能同食的食物

不能一起吃的食物

紅薯和柿子——會得結石

雞蛋和糖精——容易中毒

洋蔥和蜂蜜——傷害眼睛

豆腐和蜂蜜——引發耳聾

蘿蔔和木耳——**發炎

芋頭和香蕉——腹脹

花生和黃瓜——傷害腎臟

牛肉和栗子——引起嘔吐

兔肉和芹菜——容易脫髮

螃蟹和柿子——腹瀉

鯉魚和甘草——會中毒

3》20種不能一起吃的食物

1. 豬肉*菱角——肚子痛

2. 牛肉*栗子——引起嘔吐

3. 羊肉*西瓜——傷元氣

4. 狗肉*綠豆——會中毒

5. 兔肉*芹菜——脫髮

6. 雞肉*芹菜——傷元氣

7. 鵝肉*雞蛋——傷元氣

8. 甲魚*莧菜——會中毒

9. 鯉魚*甘草——會中毒

10. 螃蟹*柿子——腹瀉

11. 白酒*柿子——會胸悶

12. 紅薯*柿子——會得結石

13. 糖精(片)*雞蛋——會中毒、重則死亡14. 紅塘*皮蛋——會中毒

15. 洋蔥*蜂蜜——傷眼睛

16. 豆腐*蜂蜜——耳聾

17. 蘿蔔*木耳——得皮炎

2樓:我的花圃

蘑菇可以和鬆瓜一起炒著吃,因為這兩樣食品互相不相剋且營養豐富,裡面包含有人體所需的各種維生素、微量元素及礦物質等,脂肪、膽固醇含量較低,特別適合老人和三高人士食用

菜瓜和蘑菇能一起炒嗎?

3樓:白夜祭禮

可以一起炒。

菜瓜性寒、味甘,歸腸、胃經;具有清熱、利尿、解渴、除煩、滌胃、清暑、益氣等功效;主治煩熱口渴、小便不利、解酒毒、敷瘡療。《隨息居飲食譜》:菜瓜,病目者忌。

菜瓜甘寒,瓜肉清甜,是夏季極佳的消暑蔬菜,它含豐富的礦物質鈣、磷、鐵,還含糖、檸檬酸和少量的維生素a原、b族維生素、維生素c等。在炎夏酷暑之季,最適宜用菜瓜涼拌食用。

蘑菇[效能]味甘,微寒。補脾益氣,潤燥化痰。

含蛋白質、脂肪、糖類、粗纖維、鈉、鉀、鈣、磷、鐵、銅、鋅、錳、氟、多糖、葉酸、煙酸、胡蘿蔔素、維生素b1.b2.b6.

c、e、k,生物素、含丙氨酸、穀氨酸等多種氨基酸。脂肪中含亞油酸較多,油酸較少。此外,日本還從蘑菇中提取了一種多糖類抗癌物質,稱為ps-k。

[用途]用於脾胃虛弱,食慾不振,體倦乏力,或婦女乳汁減少;咳嗽氣逆。現代也可用於傳染性肝炎、白細胞減少症。

蘑菇功效

⒈ 提高機體免疫力:蘑菇的有效成分可增強t淋巴細胞功能,從而提高機體抵禦各種疾病的免疫力

⒉ 鎮痛、鎮靜:巴西某研究從蘑菇中提取到一種物質具有鎮痛、鎮靜的功效,據說其鎮痛效果可代替嗎啡

⒊ 止咳化痰:蘑菇提取液用動物實驗,發現其有明顯的鎮咳、稀化痰液的作用

⒋ 通便排毒:蘑菇中含有人體難以消化的粗纖維、半粗纖維和木質素,可保持腸內水分平衡,還可吸收餘下的膽固醇、糖分,將其排出體外,對預防便祕、腸癌、動脈硬化、糖尿病等都十分有利

⒌ 蘑菇含有酪氨酸酶,對降低血壓有明顯效果。

藕可以和蘑菇一起炒嗎?

蘑菇可以和什麼一起炒

4樓:愛蝶子

蘑菇炒雞胸肉

第一步,把蘑菇用水煮一下(放些鹽,煮開即可),這樣就沒有異味了。

第二步,鍋中放油燒熱,先放雞胸肉炒,再放薑絲和辣椒爆炒,生抽少許。

第三步, 最後放蘑菇炒,放鹽,味精,出鍋即可!

蘑菇炒蛋

1、土雞蛋加一點水打成雞蛋液,蘑菇洗淨切塊,紅色彩椒跟青瓜也切絲(少量作點綴用)

2、鍋內倒適量油,將雞蛋液倒入,迅速用鏟子劃散,一凝固馬上關火,盛出備用

3、鍋內再放少量油,將菌菇倒入,翻炒一會

4、再將青瓜絲跟彩椒絲倒入,翻炒幾下,加鹽跟雞精即可關火出鍋蘑菇炒油菜 炒木耳 胡蘿蔔 西蘭花

5樓:合肥貴吉招聘資訊釋出

三種蘑菇一起炒,下鍋之前的關鍵一步不能錯,炒出的蘑菇脆爽鮮嫩,美味又好吃

6樓:燕子生活助手

回答您好,很高興為您作答,請您稍等片刻哦!

您好,根據您的問題描述,我給您提供了以下內容哦!

1、蘑菇可以和鮮筍、豬肉、青椒、牛肉、雞肉、藕、白菜等一起炒。

2、首先把青椒、胡蘿蔔、蘑菇和冬筍洗淨切片。

3、豬肉加鹽,料酒和生粉抓勻後靜置半小時。鍋內加水,水開後倒入蘑菇和筍片焯水後撈起。

4、鍋中加油,油溫5分時,倒入肉片過油,至全部變色後撈起。

希望我的回答對您有所幫助哦!

更多5條

7樓:我的花圃

蘑菇可以與青菜 一起炒著吃。

原料:鮮蘑菇250克,青菜心500克.

做法:將蘑菇和青菜心揀洗乾淨後切片,另起油鍋煸炒,並加入鹽和味精等調料後食用.能清熱平肝,降脂降壓.適用於高脂血症高血壓及冠心病等.

8樓:灰色記憶

蘑菇可以單炒也可以和肉炒更可以燉雞!

9樓:杉二

肉片!!!一起炒很香的!

望採納蟹蟹!!

黃瓜和蘑菇能放一起炒嗎

10樓:神奇的滷蛋

黃瓜和蘑菇都非常有營養,是可以放在一起炒的。

1.黃瓜清洗乾淨,去皮斜切成段,再切成片,用少量的鹽醃一會。

2. 蘑菇用小刀把根部切掉,分成大片清洗乾淨,坐開水鍋把蘑菇片焯一下,撈出冷水投一下,控水,再切成小片。

3. 姜蒜都切成末,把醃黃瓜裡的水倒掉。

4. 坐炒菜鍋,**,鍋熱了放食用油,放大料,油熱了放薑末,爆出香味,把蘑菇、黃瓜片翻炒一下。

5. 然後放鹽翻炒,放醋、味精、香油、蒜末,快速的翻炒,關火,出鍋裝盤

拓展資料:

黃瓜功效:

1.抗腫瘤:黃瓜中含有的葫蘆素c具有提高人體免疫功能的作用,可達到抗腫瘤的目的。此外,該物質還可**慢性肝炎。

2. 抗衰老:老黃瓜中含有豐富的維生素e,可起到延年益壽、抗衰老的作用;黃瓜中的黃瓜酶,有很強的生物活性,能有效地促進機體的新陳代謝。

用黃瓜搗汁塗擦**,有潤膚,舒展皺紋的功效。

3. 防酒精中毒:黃瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺醯胺對肝臟病人,特別是對酒精肝硬化患者有一定輔助**作用,可防酒精中毒。

權威**:

科普中國網

11樓:的人

蘑菇富含豐富的氨基酸,能夠增強免疫力,春季是流感高發期,不妨多吃些蘑菇來預防,這道黃瓜炒蘑菇是一道清淡的素菜,味道很清新。

功效:**** "三高"調養

原料:平菇750克;

黃瓜1根;蔥;姜;蒜末;

乾紅辣椒6根;

【主菜】:黃瓜炒蘑菇

步驟與做法

1、將平菇擇開,放入淡鹽水中浸泡20分鐘後,逐片洗淨。鍋中倒入清水,大火加熱至沸騰後,放入平菇片,煮到鍋中冒出白沫,繼續煮2分鐘後,撈出用冷水衝淨,瀝乾。

2、黃瓜刷淨,切成梯形片(見圖)。用手將蘑菇撕成條,略擠去水分。蔥、姜、蒜切末備用。乾紅辣椒用紙巾擦乾淨,不要水洗。

3、炒鍋中倒入油,大火加熱至5成熱時,倒入蔥薑蒜末和乾紅辣椒,煸出香味後,倒入平菇條炒1分鐘後,調入醬油,鹽和糖翻炒2分鐘,倒入黃瓜片,繼續炒20秒鐘即可,出鍋前淋入少許香油。

蘑菇中所含的人體很難消化的粗纖維、半粗纖維和木質素,可保持腸內水分,並吸收餘下的膽固醇、糖分,將其排出體外,對預防便祕、腸癌、動脈硬化。糖尿病等都十分有利。

12樓:拾萬里之外

黃瓜和蘑菇能放一起炒,做法如下:

做法:1.黃瓜,蘑菇洗淨瀝乾。

2.黃瓜切成薄片。

3.蘑菇切片。

4.大蒜,姜切成末。

5.鍋裡倒油,油熱後下入蒜末,薑末爆香。

6.倒入蘑菇大火翻炒。

7.調入生抽,胡椒粉大火翻炒至蘑菇斷生。

8.加入黃瓜片翻炒,加適量的鹽炒均即可。

13樓:匿名使用者

黃瓜隨後再放,以防黃瓜中的營養因過熱而丟失!望採納我的建議!

14樓:匿名使用者

不能,因為黃瓜會佔據蘑菇的味道,那麼還不如放點蔥

15樓:天使愛紅塵

黃瓜不宜與含維生素c含量高的蔬菜,如西紅柿、辣椒等同烹調,和蘑菇一起吃沒什麼關係

16樓:匿名使用者

可以的 只要你做的好吃就行。

17樓:匿名使用者

隨便了 吃嘛!咋弄都行

西葫蘆和蘑菇能同食嗎

18樓:水清霞明

1 西葫蘆和香菇能一起吃嗎

西葫蘆可以和香菇一起吃。

西葫蘆炒香菇其實是一道家常菜,西葫蘆中主要含有的維生素c、葡萄糖、鈣、胡蘿蔔素等營養元素;香菇中富含蛋白質、碳水化合物、香菇多糖、鈣、磷、尼克酸等營養元素,這兩種食物一起食用不相剋,可以一起食用。

西葫蘆和香菇能一起吃嗎

2 西葫蘆和香菇一起吃的好處

延緩衰老

西葫蘆中還有豐富的維生素c和水分,可以改善肌膚的顏色,補充肌膚的水分,具有美白護膚的作用;香菇的水提取物可以清除過氧化氫,起到延緩衰老的作用。

防癌抗癌

西葫蘆和香菇中都含有干擾素誘發劑,會在人體內產生干擾素,對抗病毒抗癌有一定的作用,還能提高人體的免疫力。

降糖降脂

西葫蘆中含有的葫蘆巴鹼可以促進人體的胰島素分泌,對糖尿病有一定的作用;香菇中含有的嘌呤、膽鹼、酪氨酸、氧化酶能起到降血脂的作用。

西葫蘆和香菇一起吃的好處

3 西葫蘆和香菇怎麼做好吃

1、準備西葫蘆1個、香菇5個、適量的食用油、生抽、大蒜、食鹽等調味品。

2、將西葫蘆、香菇洗淨,西葫蘆去皮、切成小條,大蒜去皮切末。

3、在鍋中加入適量的食用油,待油六成熱的時候,放入香菇翻炒1分鐘。

4、再放入西葫蘆一起翻炒,待稍微變色的時候可以加入適量的生抽、食鹽等調味品。

5、最後等西葫蘆和香菇熟了之後,就加入蒜末拌勻即可出鍋。

19樓:匿名使用者

您好,西葫蘆可以和香菇一起吃,食物沒有相剋。謝謝!

西葫蘆相剋食物

西葫蘆+蘆筍:加重脾胃虛寒

香菇相剋食物

香菇+河蟹:會易誘發結石

香菇+鴿肉:會引起痔瘡

香菇+西紅柿:破壞類胡蘿蔔素

香菇+鵪鶉:會面生黑斑

香菇+野雞:會引發痔瘡

香菇+河蟹:易引起結石症狀

香菇+鵪鶉蛋:面部易長黑斑

香菇+鵪鶉肉:會面部易長黑斑

20樓:江南一豔花

西葫蘆和蘑菇可以一起食用,因為這兩樣食品互相不相剋,一起食用不會引起任何不良反應,裡面包含有人體所需的各種維生素、微量元素及礦物質等,一起食用相互之間取長補短,維生素利用率達到百分之七十以上,補血補氣、健脾養胃、抗衰老的功效更佳。

佛手瓜和蘑菇可以一起炒嗎

21樓:況興運

可以做法主料

佛手瓜100g

幹香菇8g

輔料調和油適量

食鹽適量

步驟1瘦肉、佛手瓜、蒜蓉、薑片

步驟2瘦肉切絲或者切薄片,佛手瓜去皮後切長條步驟3肉絲加入薑片蒜蓉,及調料醃製

步驟4泡好的香菇切絲

步驟5鍋裡下油燒熱,爆炒肉絲

步驟6炒到肉絲變色後加入香菇絲一起炒

步驟7把佛手瓜倒入一起翻炒均勻,由於鍋裡有點幹,加少許水後再翻炒均勻步驟8蓋蓋中小火燜煮3分鐘

步驟9下少許糖、適量的生抽、鹽翻炒均勻

步驟10

再下少許蠔油翻炒

步驟11

最後加入蔥花即可

22樓:匿名使用者

可以,有道菜叫佛手瓜蘑菇炒雞片,做法這裡有

菜瓜和什麼一起搭配吃有營養,菜瓜和什麼一起搭配吃有營養

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