花生椰蓉棗糕的做法,花生椰蓉棗糕怎麼做好吃

時間 2022-06-08 12:30:05

1樓:古道小可愛

蒸棗糕的做法大棗洗淨泡脹,去核取肉(棗核上的肉不用使勁刮,放嘴裡處理,一邊吃一邊做不累)。加夠水(多了也沒事),用料理機打成泥,紅糖顆粒大,不用怕,放小奶鍋里加少量水煮到紅糖全化了,稍微晾涼備用。酵母加溫水化開,加麵粉、棗泥、紅糖水,用手粗抓,水量加到麵糊粘溼,粘手。

模具裡放不粘屜布,倒進麵糊,手沾點水把麵糊拍平整。蒸鍋裡倒入足夠水加熱到手能感到鍋裡溫熱,放入模具,蓋蓋兒,等發到比原先高一截,其實我把這事忘了,聊天大概2小時,這時鍋裡的水也涼了,**,水開後半小時關火,燜幾分鐘取出,切塊,吃!

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方法 步驟。1 14 分步閱讀。向準備好的麵粉中加入酵母和白糖。倒入溫水和麵,邊倒邊攪拌。攪拌成面絮狀後,用手揉成麵糰。蓋上保鮮膜,醒發40分鐘。醒好後,揉搓成長條,切成均勻的劑子。撒上一些麵粉,將其揉圓。取出三個劑子,分別揉成長條。用擀麵杖擀成橢圓形後,切上一刀。從頭捲起後,對摺。用筷子從中間夾一...

紅棗糕的做法,紅棗糕的家庭的做法

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