跪求可以不用烤箱做的蛋糕,呀有不用烤箱也能做的蛋糕嗎?

時間 2022-10-28 09:05:11

1樓:璩思蓮

你還是去蛋糕店訂做吧。。。。。你沒有裝置啊

2樓:popo寶

上網買提拉米蘇的東西,然後按照步驟做不就好咯?把手指餅乾墊在底層,然後把提拉米蘇倒在手指餅乾上放入冰箱幾個小時就ok咯~

具體的細節可以上**網買東西,老闆會告訴你~

3樓:要開心

用烤箱做蛋糕

原料:雞蛋240克,白糖102克,麵粉(低勁粉)102克,蛋糕速髮油10克,水56克(可以換成一半牛奶一半水),油40克。

步驟:先要有攪打器,將蛋和白糖和蛋糕速髮油放入攪打器中,攪打的時候先用忙速將蛋和白糖攪滑,大約在2-3分鐘後改用快速攪打,攪打的時候你會看見雞蛋和蛋糕速髮油開始發泡,盛器中的蛋開始膨脹,當你用手指挑起蛋泡有塑性的時候就差不多好了(塑性就是挑在手指上不落表面光滑,成尖狀)。

這個時候就不用攪打了,依次加入麵粉和水用手用的攪打器慢慢的攪勻(不要攪得過猛哦)

最後加入色拉油攪勻(一定要攪勻不然烤的時候油就會沉到烤盤底)。倒入烤盤摸平即可。

溫度是:上火180下火180(如果你要顏色深可以調高上火)

鑑別成熟:烤制8-10分鐘就拿出來看看,用手掌輕輕按蛋糕表面如果有「吱,吱」聲就可是了,或者用牙籤刺下,用手摸牙籤是幹是溼潤,幹就好。

求 做蛋糕最簡單的方法 可以不用烤箱的 我家沒有烤箱

4樓:匿名使用者

材料是:電飯煲一隻,雞蛋4個,麵粉,白糖,略加一些發酵粉,如果有葡萄乾和牛奶就更好了。

第一步,把雞蛋蛋黃和蛋清要分別開來,放在兩隻大碗裡。

第二步,在蛋黃和蛋清中分別加入糖,蛋清中要多一些。同時還可以加一些牛奶,這樣會更香甜一些。

第三步,分別攪拌蛋黃和蛋清,這可是最重要最關鍵的一步,成敗全在此了。蛋黃液好打一些,1、2分鐘就好,最後成淡黃色液體;而蛋清液可是要打好久的,最後要攪成奶油狀才行的。你也可以試試,用手指沾一點蛋白,能在指尖上豎起來就算成功了。

第四步,將麵粉(最好篩一下,這樣粉比較細,效果會好一些。)放入蛋黃液中,輕輕攪均。

第五步,再把剛弄好的蛋白液放到加過麵粉的蛋黃中去,再充分攪勻,變成糊狀就差不多了。

第六步,蛋液已經準備好了,現在終於可以開始蒸了。先在電飯煲底抹上一層油(這樣是為了蛋糕不沾鍋底)將蛋液倒進去(同時可以將果脯,葡萄乾,蜜棗幹什麼的,撒在上面,成了水果蛋糕。可能要是新鮮的水果會更好。

)然後按下「煮飯」就可以了。不過電飯煲加熱很快,5分鐘就會起跳,好像不怎麼熟,就再把按鈕摁下去。這樣反覆2、3次,開啟蓋子,表面是淺黃色的,而且比原來「長高」了一點,用筷子戳一下,不會粘起蛋液就是真正的「大功告成」了。

最後,拿出鍋,扣在一個**子上,淋上一些果醬。

5樓:洋蔥奇聞說

沒有烤箱做不了蛋糕?那是你用錯了方法,教你不用烤箱做蛋糕

6樓:雲雷文案館

不用烤箱不用奶油也可以做的蛋糕

7樓:匿名使用者

用電飯鍋可以做,注意的細節是:蛋清和蛋黃要分開,這樣做起來的味道才好吃

蛋清先打到氣泡(裡面不能有蛋黃,不然打不起來),然後放一邊,蛋黃和麵粉的比例為1個雞蛋一勺麵粉,這樣做起來的蛋糕才不會像麵粉餅,攪拌完了再混合一起攪拌,攪拌均勻。

然後在電飯煲放點油,直接把攪拌好的放進去,按下煮飯的那個鍵,一般15-20分鐘就好了。

8樓:守望夢境

凍芝士蛋糕,免烤的,有冰箱就能做

9樓:大臉媽愛娃

可以用電飯鍋做的,網上有這種教程

10樓:匿名使用者

電飯鍋做不錯

還有一種可以用微波爐的

呀有不用烤箱也能做的蛋糕嗎?

11樓:村意

原來不用烤箱也能做出來好吃的月餅。

12樓:靜靜很愛美

無烤箱也能做蛋糕,香甜綿軟有營養,孩子愛吃,感謝家人

如何烤蛋糕,不用烤箱做蛋糕

13樓:肆拾知天命

可以用自動

麵包機來做蛋糕,

把麵粉等配料放進去,

設定好程式,

按上開始鍵,

就可以等吃了。

14樓:匿名使用者

做蛋糕的方式跟平時一樣,可以用水蒸,也非常好吃的

15樓:李狗嗨的快樂生活

用電飯鍋做,把電飯鍋的排氣孔堵上

家裡沒有烤箱又想做蛋糕,可以用什麼代替?

16樓:太陽貓

太多人和我說沒有烤箱,於是今天我要教你做電飯鍋芝士蛋糕,意外的好吃啊!口感輕盈,吃了感覺想跳舞,不過如果你說連電飯鍋也沒

17樓:fotile方太

可以用電飯煲做蛋糕。

原料:雞蛋四個、麵粉,食糖,食用油少許。

方法/步驟

1.將四個雞蛋的蛋白和蛋清分別放到不同容器中。將蛋黃打散,然後沒次加入少量麵粉攪勻。加入一勺白糖。(還可以加入少量牛奶增加口感)

2.接下來是打發蛋白,如果是使用超市裡買的蛋糕粉做蛋糕,將蛋糕粉和雞蛋攪勻就可以。如果是麵粉那麼蛋白一定要打發。

就是用筷子或者打蛋器均勻地上下打圈,筷子完全打發蛋白要接近30分鐘左右。當蛋白變成硬發泡狀。已經黏住容器不會流動就差不多了。

3.將打好的蛋白和蛋黃混合,混合過程中採用多次混合上下攪動的方式。讓混合變得均勻但是氣泡不被破壞。

4.將電飯煲內膽抹上少許油,抹均勻。同時將調勻的蛋糕醬放入電飯煲內。如果要試試口味可以加入葡萄乾,香蕉片之類的調味。

5.將電飯煲調整到蛋糕檔開始做蛋糕。當火候到了之後就可以檢視效果了。

希望我的建議對您有幫助,望採納,謝謝!

18樓:小金子運營研究所

方法有:

1.微波爐蛋糕

2.電飯煲蛋糕

3.蒸蛋糕

4.麵包機蛋糕

19樓:煙花易冷逝去留

微波爐電飯煲或者麵包機

20樓:亞香小陳

可以使用蒸的方法,小學都學過了

21樓:工元食記

想吃蛋糕,沒有電動打蛋器沒有烤箱,沒有玉米油可以用黃油代替嗎

不用烤箱做蛋糕可以嗎

22樓:太陽貓

太多人和我說沒有烤箱,於是今天我要教你做電飯鍋芝士蛋糕,意外的好吃啊!口感輕盈,吃了感覺想跳舞,不過如果你說連電飯鍋也沒

23樓:雨中韻味

你好,很高興回答你的提問,可以用電飯鍋做,效果很好,只要按下煮飯鍵10分鐘。別的步驟和烤箱一樣。

24樓:葫蘆是隻豬

選用的食材是蛋糕的關鍵組成部分

25樓:靜靜很愛美

無烤箱也能做蛋糕,香甜綿軟有營養,孩子愛吃,感謝家人

26樓:

有認識的嗎?筋道好吃不得了

誰說做蛋糕一定要用烤箱

27樓:十點科技數碼

不知道是誰說的,,,可以用電飯煲,還可以用易拉罐,然後外面包一層錫箔紙,用鐵絲捆緊,,反正是隻要封閉的、耐220攝氏度高溫的容器都可以

做蛋糕的高溫紙杯可以直接放進烤箱烤嗎

清溪看世界 紙杯時可以放進微波爐的,但是需要注意時間不能過長,溫度不能過高。不能放進微波爐的東西主要有 1 錫紙 任何金屬,都不能放進微波爐,因為錫紙含有金屬,也不行。2 牛奶盒 牛奶盒,大多數都是紙質,或是塑料,甚至內襯錫紙,不論哪種材料,都是禁入微波爐的黑名單。3 水果 有些水果含有鹽離子,在微...

有哪些不用烤箱就可以完成的經典小甜點

c春夏學姐 每過一段時間都會新出一個網紅甜品,就像年初的抹茶毛巾卷當時可是日日都被它霸屏。抹茶的清新和紅豆的甜蜜,在濃郁奶油的環繞下竟有著讓時間都融化掉的魔力。週末在家用平底鍋簡簡單單做個新奇好吃的毛巾卷,省時省力又能享受到滿滿和風的好味道!九月份一來就到了桂花飄香的時節。此時南方的城市連空氣都透著...

可以在宿舍用小鍋做的美食有哪些呀?

1 水煮一切東西 麵條,餃子,年糕,啦啦啦還有我最愛得螺獅粉 我是個重口味 然後還有很多很多 自行補充 2,火鍋。如果要和室友一起吃火鍋 推薦電煮鍋 因為室友有一個電飯鍋 然後在一起吃火鍋的時候發現 它的電飯鍋簡直被完爆 煮的太慢。發張寢室吃火鍋的圖。3,拌麵 拌粉 拌年糕 義大利麵等等 這裡說一下...