1樓：孫烸霃
絲瓜花蛤湯。
〖食材〗絲瓜、花蛤、油、鹽、生薑、料酒。
〖做法〗花蛤用清水養乾淨泥沙，再衝洗乾淨；絲瓜去皮，洗淨，滾刀切塊；
2.清水煮沸，放入花蛤生薑、少許料酒，煮熟到花蛤開口；
3.加入切好的絲瓜，少許油，大火煮2分鐘，放鹽拌均即可。
2樓：超級可愛的柿子
花蛤用水煮到開口後撈出，鍋中倒入乾淨的水，放入薑絲和絲瓜，水煮開後加入花蛤和調料品調味即可。
3樓：垚垚說美食
把絲瓜去皮，花蛤倒入水中清除乾淨，然後放入鍋中大火慢熬一個小時到兩個小時即可。
4樓：咖咖
首先將絲瓜炒一兩分鐘，然後放兩碗水進去燒開，最後將花蛤放進去一起煮就可以了。
絲瓜花蛤湯怎麼做
5樓：匿名使用者
材料：絲瓜、花蛤（已洗淨）、薑片。
調料：鹽、料酒、雞精。
做法（1）將絲瓜去皮用清水淋一下，放在案板上切成滾刀塊，待用。
（2）鍋中倒入清水，下入花蛤、薑片，加點料酒煮開。
（3）接著，合入絲瓜攪動一下，煮至絲瓜斷生。
（4）然後，加點鹽、雞精調味，即可。
絲瓜花蛤湯的做法，絲瓜花蛤湯怎麼做好吃，絲瓜
6樓：豬仔紅色
夏天好吃的消暑降溫的食材實在是太多了。花蛤這個時期也非常的肥美呢。加上絲瓜正當季節，配在一起做出來的湯，清淡，清涼，口感清爽，又可以補充因為夏日汗多引起的微量元素的缺失哦。
也是一道很不錯的開胃湯。(收起)
食材主料。絲瓜300g
花蛤200g輔料油。
適量鹽適量味精。
適量大蒜。適量步驟。
1.花蛤用鹽水浸泡，使其充分吐出沙子，嫩嫩的小絲瓜削去外皮2.絲瓜切小丁兒，大蒜切末兒備用。
3.熱鍋冷油，放入大蒜和絲瓜煸炒均勻。
4.加入足量的水。
5.水燒開後，放入花蛤。
6.煮至花蛤一個個的開啟，調味。
7.裝碗，滴入幾滴香醋。
小貼士滴入醋可以除去絲瓜的土腥味和花蛤的怪味哦。
7樓：醇味坊
hello!我是清熱解暑、味道鮮甜爽口的絲瓜花蛤湯。炎炎夏日，胃口大減，食物選擇恐懼症在這個季節尤為嚴重。這個時候，清淡鮮美的絲瓜花蛤湯便是下飯的好選擇啦！
絲瓜花蛤豆腐湯的做法，絲瓜花蛤豆腐湯怎麼做
8樓：驕陽霖水
主料絲瓜100g
文蛤100g
毛豆腐50g
調料食鹽。適量雞精。
適量絲瓜花蛤豆腐湯的做法。
1.先把絲瓜和花蛤用油炒一下，加入開水，水燒開後放入豆腐，等沸騰後調味就可以拉。
花蛤與絲瓜開湯怎麼做才好吃?
9樓：一條酸菜魚
準備材料：蛤蜊300克、絲瓜2根、豬油半勺、料酒1勺、鹽適量、白胡椒粉少許、薑片3片、細蔥1棵。
步驟：1、買回的新鮮蛤蜊放入水中，加點鹽讓它吐沙。
2、鍋中加入適量清水、薑片和蔥結，放入蛤蜊煮至開口。
3、把開了口的蛤蜊撈出，再把煮後的湯倒入大碗中沉澱一下。
4、絲瓜去皮後洗淨，再切成滾刀塊。
5、把沉澱後的蛤蜊湯重新倒回炒鍋中，大火煮沸。
6、加入絲瓜塊一起煮沸。
7、撇去上面一層的白沫。
8、接著加入焯好的蛤蜊、料酒和少許鹽。
9、再次煮沸後，加入少許豬油或香油，起鍋前撒上蔥花和白胡椒粉。
10、即可出鍋裝碗。
10樓：敏鴻遠
你好，這個花蛤煎一下，然後再放對水，慢慢的燉湯，差不多的時候再放絲瓜就可以啦。
11樓：況含苼
花蛤和那個絲瓜，應該是放到一起去燉湯更好吃。
12樓：易諾千金
水開以後放入絲瓜跟花蛤，然後放入調味料就好了。
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