香甜的茶葉蛋怎樣做?茶葉蛋怎麼做更香?

時間 2022-12-13 00:45:15

1樓:日照趕海找鐵哥

茶葉蛋怎麼做才好吃?雞蛋煮熟敲碎,加入姜,蔥 桂皮,八角,香葉,花椒一勺鹽,一箱紅茶,沒過雞蛋一勺生抽一勺老抽,燉半小時即可。

2樓:網友

煮熟的雞蛋敲碎放大料加水煮半小時。

3樓:熊熊韻楣

家庭版茶葉蛋這樣做 老公吃了十個。

4樓:耿鈮

十分鐘讓你學會做 茶葉蛋。

5樓:網友

雞蛋季節做《茶葉蛋》

6樓:天幕網路

祝願我們的父母身體健康。

茶葉蛋怎麼做更香?

7樓:戲夢竹虎陶

茶葉蛋做法:

1、準備好雞蛋幾隻。茶葉、鹽、五香粉,有條件的話,可用桂皮、花椒和茴香替代五香粉。

2、先將雞蛋放鍋中,倒入清水,以水剛漫過雞蛋為較適宜。蓋上鍋蓋置爐火中燒到水冒小泡,關火約3—5分鐘,然後再**燒,這時將水燒開後繼續燒2—3分鐘,再關火。

3.將雞蛋拿出,此時的雞蛋是蛋白已經凝結,蛋黃仍是流質,用筷子或湯匙將蛋殼輕輕敲碎,至殼身大致都有破損為止。注意:蛋殼不用脫離雞蛋!

4.再將佐料和敲碎的蛋放回鍋中,再次將水燒開後繼續燒1—2分鐘。燒好的茶葉蛋可以泡在汁裡,如果耐得住饞,最好第二天再吃,汁水才比較入味。

8樓:網友

煮熟的雞蛋敲碎放大料加水煮半小時。

茶香濃郁、入味可口的茶葉蛋,怎麼做的?

9樓:王志順順順

先把雞蛋煮熟後撈出。再起鍋煮茶葉至沸騰後,把蛋殼均勻敲碎,放入其中,在煮10~15分鐘茶香濃郁入味可口的茶葉蛋就做好了。

10樓:三四么洞洞么

首先需要將雞蛋煮熟,然後準備好一個桶,將雞蛋放入桶中,再撒上一些鹽,和一些輔助材料,將準備好的茶葉倒進,然後讓雞蛋入味兒就可以吃了。

11樓:天才人物我無敵

起鍋燒水放入雞蛋,加入茶葉,桂皮,八角,蔥段,薑片,雞蛋煮熟以後用勺子磕碎,再煮10分鐘左右關火即可。

茶葉蛋的正確做法,怎麼樣才能做到茶香濃郁,入味可口?

12樓:微涼一葉

先把雞蛋洗乾淨,然後冷水入鍋煮熟撈出,另準備一鍋加了茶葉、滷料、生抽的湯汁,把雞蛋殼敲破,放進去泡幾個小時。

13樓:據說小白

做茶葉蛋要用紅茶,先把雞蛋洗淨後放入鍋中煮熟,撈出來放入冷水中浸泡一會,另準備一鍋水加紅茶葉、鹽、香葉、八角、白糖、老抽等煮開,在這期間把雞蛋殼一個個敲碎,等茶葉水煮開了就把雞蛋放進去,再次煮開後,關火。讓雞蛋充分在茶葉水裡浸泡五個小時以上,就能很好的入味了。

14樓:職場導師陳老師

首先在鍋裡放入適量的水,再把煮熟的雞蛋放進去,再放一些茶葉包。八角。醬油。食鹽,再煮30~40分鐘左右的時間即可。

15樓:律政先鋒達人

準備好雞蛋,還有需要用到的香料備用,起鍋燒油,將八角,香葉,桂皮,大料等翻炒均勻倒入清水,放入雞蛋燜煮,等待雞蛋熟之後將外殼稍微敲碎再燜煮入味即可。

16樓:可樂

首先準備好一些雞蛋,把雞蛋煮熟以後,把雞蛋殼給敲破,然後再放進鍋裡面倒一些茶葉,煮兩個小時就可以了。

怎樣煮茶葉蛋好吃,怎麼煮茶葉蛋好吃

茶葉蛋怎麼做才好吃?雞蛋煮熟敲碎,加入姜,蔥 桂皮,八角,香葉,花椒一勺鹽,一箱紅茶,沒過雞蛋一勺生抽一勺老抽,燉半小時即可。雞蛋煮熟,剝皮,加入紅茶,生抽老抽蠔油,加入可樂煮熟即可。茶葉蛋洗乾淨 放入八角茶葉調料 悶煮兩小時。把煮好的雞蛋敲碎,來點作料和茶葉煮20分鐘就行。從內涵上看,中國飲食文化...

茶葉蛋是怎麼煮的?茶葉蛋怎麼煮

茶葉蛋的製作材料 主料 雞蛋1000克,茶葉25克,花椒2克,大料5克,桂皮5克,小茴香3克,精鹽10克,醬油50克,蔥10克,姜5克。做法 1 煮蛋。將雞蛋放入鋁鍋中,加入清水,用中火逐漸煮熟。然後,把開水倒掉,用涼水急衝,再輕敲蛋殼,使有裂縫。2 茶放鋁鍋中放入半鍋清水,用旺火燒開後改用中火,放...

做茶葉蛋可以用鐵觀音代替紅茶嗎,做茶葉蛋,一定要用紅茶葉嗎?鐵鐵觀音不行嗎?

可以,只是雞蛋的顏色沒有那麼黑。口感應該差不多。可以嘗試一下哦。1 茶中含有大量的維生素c可降低膽固醇值從而成為應付膽固醇過多的最佳飲料。2 葉綠素可揮發血液的再生能力。3 茶產地的腦中風死亡率顯著低落,狹心症 心肌梗塞因維他命c缺乏而死亡率愈高。4 使血液清淨保持弱鹼性是茶的祕密。5 喝茶 會黑乃...