1樓：查貞
1、黃瓜炒蝦皮把黃瓜跟蝦皮一起炒的話，是相當可口美味的，首先要準備好適量的黃瓜和適量的蝦皮，要確保黃瓜和蝦皮的新鮮，再準備適量的調味品，比如蔥蒜姜以及適量的食用鹽和醬油，適量的植物油。先把黃瓜清洗乾淨後把兩頭切掉，然後1200半再把它切成薄片備用，將蝦皮在水中泡一下，清洗乾淨後放入碗中把水瀝乾。把鍋中放入適量的食用油燒熱後將調味品放進去炸一下，然後把黃瓜和蝦皮一起放進去進行翻炒，炒香後就可以出鍋食用了，這道菜非常可口，而且能夠讓人的食慾倍增。
2、黃瓜炒肉做這道菜首先要準備好半斤瘦豬肉和一條黃瓜以及適量的食用油，和適量的鹽，味精，料酒，蔥蒜末。做法是這樣的，先把黃瓜清洗乾淨後切成小丁狀，再加入一些鹽進行攪拌，讓它醃製大概在30分鐘左右後，把其中的水分瀝乾，然後把瘦豬肉切成肉丁，清洗乾淨，鍋中加入適量的食用油用大火加熱後，把準備好的這些食材放進去爆炒，炒香後窗盤上桌食用。黃瓜炒肉非常的清香，而且色澤非常豔麗，吃起來的風味非常獨特。
3、黃瓜做法注意不管是把黃瓜炒蝦皮，還是把黃瓜炒肉，都應該要注意將黃瓜徹底的清洗乾淨皮，儘量不要消除，因為它的皮上面含有很多的營養素，如果把皮靴除的話不僅影響口味，而且會丟失很多營養，除了把黃瓜炒蝦皮或者炒肉以外，還可以炒很多東西，比如和雞蛋也可以同時炒，味道也是非常不錯的。
2樓：飄葉散
黃瓜可以做很多菜，黃瓜炒雞蛋，黃瓜雞蛋湯，黃瓜炒肉，個人覺得黃瓜涼拌最好吃！
3樓：過伶
其實黃瓜可以做的很多菜，可以用黃瓜來炒肉炒蛋，或者涼拌黃瓜都是可以的。
4樓：網友
1、涼拌黃瓜；小黃瓜洗淨。薑切片。放入碗中碼好。（也可放其他喜歡的蔬菜如胡蘿蔔等）
2、醬油，大料，桂皮放鍋中，燒開，放涼，澆黃瓜上。
5樓：高階健康管理師
冷盤，炒菜，燒湯，鹹菜等都可以。
6樓：匿名使用者
生調，小菜，生吃，炒吃，雕花都行。
黃瓜都可以做哪些菜啊
7樓：網友
一、涼拌黃瓜條。
1.黃瓜去皮切條，蒜切末。
2.將黃瓜，蒜，鹽適量放碗中醃製15分鐘。
3.倒處醃出的湯汁，往黃瓜中放入糖、醋、味精、胡椒粉、香油、生抽拌勻，15分鐘後可以食用。
二、黃瓜炒雞蛋。
1.雞蛋可入碗中，加少量鹽，攪拌勻。
2.黃瓜洗淨，切片。
3.鍋內放油，炒熟雞蛋。放入盤子，備用。
4.鍋內放油，黃瓜炒軟，放入鹽，雞蛋，翻炒。
三、 醃製小黃瓜。
1.小黃瓜洗淨。薑切片。放入碗中碼好。（也可放其他喜歡的蔬菜如胡蘿蔔等）
2.醬油，大料，桂皮放鍋中，燒開，放涼，澆黃瓜上。
8樓：芳菲巧生活
46_這樣做黃瓜條才爽口好吃日常家常菜抖音美食。
9樓：匿名使用者
黃瓜火腿，三色玉米粒（黃瓜火腿玉米），黃瓜炒蛋。
10樓：匿名使用者
蔥\姜\蒜\紅幹椒\青椒垛碎放入熱油中，加鹽及少量胡椒粉。待蒜末成金黃色盛入小碗中。黃瓜去頭去尾，切十字花成三角條狀，沾食即可。
11樓：匿名使用者
黃瓜和苜蓿肉炒。
黃瓜沾甜麵醬，很爽口哦。
涼拌黃瓜。黃瓜炒蛋。
黃瓜銀耳蛋湯醃黃瓜。
12樓：初又槐
黃瓜皮蛋湯，準備皮蛋、肉、豆腐、黃瓜。先把皮蛋用開水煮一下，，這樣皮蛋會很q，，把肉加鹽加雞精加地瓜份（澱粉）醃一會，，，鍋里加水，，，開了加皮蛋 在加豆腐在加肉，，等開一會在黃瓜，調鹹淡就可以盛碗了，，，輕輕淡淡的，，很好喝哦，
13樓：匿名使用者
醬黃瓜<1> 用料：
食鹽，1斤 黃瓜，10斤 醬油，3斤 味精，2兩 鮮姜，1斤（切絲） 蒜瓣，4兩（切片） 白糖1斤 白酒，半斤 熟衛生油，4兩 辣椒，1斤（切絲）
〈2〉製作方法。
用食鹽醃透黃瓜，用醃黃瓜水洗淨黃瓜。再將黃瓜切成長條段涼3小時，最後放入以上各種配料醃製。1天后醃好。
14樓：析資
其實黃瓜做菜的方法很多，有熱菜的有冷菜的，包括西餐下面我介紹冷熱各一種給大家參考：
肉鬆沙拉黃瓜卷。
用雞蛋攤成蛋皮，把黃瓜切成條放在蛋皮上，在放入肉鬆，沙拉醬捲成卷，用刀切成馬蹄塊裝盤即可這是一道中西結合冷盤爽口有漂亮。
黃瓜蒸肉餅。
把黃瓜切成圓墩，用勺掏去子，放入調好味的五花肉餡《五花肉餡用醬油，鹽糖少許，味精，胡椒粉香蔥和薑末調好味備用》一定放進掏空的黃瓜並塞緊上籠蒸十五分鐘左右即可裝盤的時候可以把湯汁澆在上面味道更好的。
15樓：三月短笛
涼拌黃瓜。
黃瓜炒蛋。黃瓜炒肉。
黃瓜蛋湯。
16樓：鵝只伍
杏仁黃瓜。
黃瓜豆皮。醃黃瓜做各種附菜。
17樓：牽曉星
黃瓜可以做涼拌黃瓜，肉炒黃瓜蛋，炒黃瓜等等很多的。
18樓：熊熊韻楣
黃瓜皮新吃法 q彈爽滑有嚼勁。
19樓：熊熊韻楣
黃瓜皮新吃法 q彈爽滑有嚼勁。
20樓：沐清禾
1.糖醋黃瓜。
2.黃瓜拌涼粉。
3.黃瓜火腿炒蛋。
4.黃瓜炒肉片。
5.黃瓜拌金針菇。
6.黃瓜炒雞丁。
7.醬黃瓜。
8.黃瓜炒蝦仁。
用黃瓜能做哪些冷盤？
21樓：易書科技
醬茄黃瓜。
原料：嫩黃瓜350克，麻醬30克，番茄100克，精鹽5克，大蒜10克，白糖25克，味精少許。
製法：（1）將黃瓜洗淨用刀面拍碎後放入盤中；番茄洗淨投入熱水中燙一下去皮，撈出晾涼後，切成小塊，放入黃瓜盤內，撒入精鹽、白糖和味精拌勻；大蒜去皮拍碎後剁成泥，撒在黃瓜和番茄上面。（2）麻醬放在碗內，加少許涼開水調稀，澆在黃瓜和番茄上面，食用時拌勻即成。
特點：脆嫩麻香，味美爽口。
西紅杮攔黃瓜。
原料：西紅柿2個，嫩黃瓜2根，麻醬5克，精鹽、白糖各5克，蒜泥、味精各適量。
製法：（1）將黃瓜、西紅柿分別洗淨，黃瓜用刀拍碎，西紅柿用沸水燙一下去皮，切成小塊與黃瓜放在同一盤中，加入鹽、蒜泥、白糖、味精拌勻。（2）麻醬用少許涼開水調稀澆在黃瓜、西紅柿上拌勻即可。
特點：此菜紅綠相嵌，色澤美觀，甜酸適口。
黃瓜可以與哪些一起做成菜？
22樓：易書科技
豬肉三瓜片。
原料：豬瘦肉50克，苦瓜、絲瓜、黃瓜各100克，植物油、鹽、醬油各適量。
做法：豬瘦肉、苦瓜、黃瓜、絲瓜分別洗淨處理好切片。先將肉片入油鍋中煸炒至半熟，再依次放苦瓜片、絲瓜片、黃瓜片同炒。加入鹽、醬油調味即可。
金針菇拌黃瓜。
原料：金針菇，黃瓜，紅柿子椒，生薑，大蒜，辣椒油，生抽，醋，芝麻油。
做法：黃瓜與柿子椒洗淨切成絲，大蒜與生薑切成末；金針菇切去根部有雜質的部分，撕開洗淨。將姜蒜末放入小碗中，加入適量的鹽、生抽、芝麻油、醋、辣椒油拌勻成涼拌汁待用。
將晾涼的金針菇與黃瓜絲、柿子椒絲放入大碗中，倒入涼拌汁拌勻即可。
金針菇拌納豆。
原料：納豆，黃瓜，金針菇，綠芥末，萬字醬油。
做法：黃瓜洗淨切丁，金針菇切小粒。鍋中放水燒開，放少許鹽、將金針菇焯熟撈；綠芥末加萬字醬油攪拌成汁。將納豆、金針菇、黃瓜用攪拌好的汁拌勻裝入小碗即可。
木須肉原料：豬瘦肉，雞蛋，幹木耳，黃瓜，鹽，醬油，料酒，油，雞精，蔥，姜，蒜末。
做法：先把黑木耳用水泡發擇洗乾淨，撕成小塊，黃瓜切片。瘦肉切成薄片放入碗中，倒上料酒、醬油拌勻漬一會兒；雞蛋磕入碗中，打散。
炒鍋放油，把雞蛋攤熟，盛出；再添些油，放肉片翻炒，斷生後放蔥、姜、蒜末、醬油翻炒，上色後把雞蛋、木耳、黃瓜倒入繼續翻炒，加鹽，最後放些雞精，炒勻出鍋。
23樓：斌少美滋滋
綠豆芽清洗乾淨，放入開水中焯一下，過涼水再加入黃瓜絲，放入蒜末，花椒油，辣椒油，食鹽，味精，陳醋，攪拌均勻就可以了。
24樓：網友
黃瓜做成涼拌菜，這樣做才好吃，搭配食材很重要。
黃瓜能搭配製作什麼菜？
25樓：易書科技
香腸炒蛋。
原料：雞蛋250克，香腸75克，黃瓜75克，植物油150克，精鹽、味精各適量。
做法：將雞蛋打入小盆內，香腸切成碎末。黃瓜去皮、瓤，切成碎末。將香腸末、黃瓜末放入雞蛋盆內，加入精鹽、味精攪勻，將油放入鍋內燒熱，倒入調好的香腸蛋液，炒熟即成。
一口香番茄沙拉。
原料：小番茄250克，黃瓜2根，山楂罐頭5粒，白糖、精鹽各適量。
做法：黃瓜去皮，切成小條。小番茄對半切開。用精鹽將番茄塊和黃瓜條拌一下，放置10分鐘，去汁水，瀝乾，然後撒入白糖，再放入山楂，拌勻後放進冰箱，冰鎮片刻即可。
炒素什錦。原料：鮮蘑、香菇、黃瓜、胡蘿蔔、西紅柿、姜、西蘭花、玉米筍、清水馬蹄、蘆筍、紫菜頭各40克，精鹽、味精、薑汁、溼澱粉、胡椒粉、植物油、雞湯、芝麻油各適量。
做法：鮮蘑去蒂，刀切進1／2深，用手按一下成扇狀。香菇切梅花狀。
黃瓜、胡蘿蔔均切2釐米段，削邊成蝶狀。西紅柿去皮切菱形片。姜去皮切鋸齒片。
西蘭花掰成小朵。玉米筍切段。馬蹄、蘆筍、紫菜頭均削成球狀。
全部主料用開水焯一遍。起鍋，放少許植物油燒熱，投入全部主料，加入雞湯及調料翻炒，用溼澱粉勾芡，淋芝麻油，出鍋即成。
美味雙耳。原料：水發木耳150克，水發銀耳100克，黃瓜100克，山楂糕150克，白糖、冰糖各適量。
做法：將黃瓜洗淨，去皮，切成小菱形片。香菜洗淨，切成2釐米長的段。
木耳擇洗乾淨，撕開。把山楂糕切成小片。把銀耳去根，洗淨，大朵的撕開。
把黃瓜片、木耳、銀耳用開水焯透。將黃瓜片、木耳、銀耳放入湯碗中。炒勺放500毫升清水燒開，加白糖、冰糖溶化後，撇去浮沫，倒入湯碗中，上面放山楂糕片即可。
墨魚黃瓜。原料：墨魚400克，黃瓜200克，小紅蘿蔔4個，精鹽、料酒、醬油、砂糖、豆瓣醬、花生油各適量。
做法：將墨魚切成大塊，撒上精鹽和料酒，放入熱油中翻炒熟，盛出備用。黃瓜去皮，切成花刀，放入鹽水中泡5分鐘，撈出盛碗中。
將熟花生油、醬油、料酒、砂糖、豆瓣醬攪拌好後加入炒好的墨魚，充分入味。將黃瓜倒入盤中，盛入墨魚片，擺上小紅蘿蔔裝飾即成。
26樓：斌少美滋滋
香腸切成薄片，黃瓜清洗乾淨，切成片炒鍋加油燒熱，放入大蒜，青椒炒出香味，再加入黃瓜，香腸一起翻炒。放入醬油和食鹽雞精翻炒均勻就可以了。
黃瓜結太多了可以做什麼菜，黃瓜結太多了可以做什麼菜
黃瓜結太多了。首選是麵醬醃製，將黃瓜清洗涼幹，放入容器裡再倒入麵醬，過二三天上下翻翻。一個月就可食用。餐桌上可做涼拌黃瓜 黃瓜炒木耳再加雞蛋等。黃瓜結太多了，會做什麼菜？可以做很多很多菜。可以做黃瓜炒雞蛋。可以辦。黃瓜冷盤。可以拿紅當配菜。總總的來說，黃瓜是，有營養的。怎麼吃都可以。還可以，還可以醃...
請問每天都可以用黃瓜片貼臉嗎，黃瓜片可以每天晚上貼在臉上嗎？
9愛穿平底鞋 可以。天天用黃瓜敷臉是可以的，因為黃瓜汁與涼開水一樣，容易被人體吸收滲透。如果 角質層較薄或敏感性 就不適合用黃瓜片天天敷臉。可以選擇三天一次。一 黃瓜的美容功效 1 收縮毛孔 黃瓜片能深層清潔肌膚，還可以疏通毛孔，深層補水。將黃瓜切成薄片，敷在臉上，會使肌膚變得白嫩。2 抗皺 黃瓜片...
西紅柿，雞蛋，黃瓜，豬肉可以做什麼菜
西紅柿炒雞蛋，黃瓜炒雞蛋，黃瓜炒肉，青椒炒肉。清炒黃瓜，涼拌黃瓜，涼拌西紅柿，蔥花雞蛋。用番茄 雞蛋 豆腐 豬肉 黃瓜 胡蘿蔔能做什麼菜？這些菜要放什麼調料？所有菜都要詳細介紹。番茄和雞蛋可以做一個番茄雞蛋，少放點糖味道會好很多，不會那麼酸了，不要放醬油，只放鹽就可以了。豬肉和豆腐可以做一個肉末豆腐...