雞蛋炒豬腸粉的做法,雞蛋炒豬腸粉怎麼做好吃

時間 2022-12-29 19:00:13

1樓:匿名使用者

主料。豬腸粉。

520g雞蛋。

2個。輔料。油。適量。

鹽。適量。番茄醬。1匙。

步驟。1.豬腸粉洗淨,切小段。

2.鍋熱油,下入豬腸粉炒制。

3.淋入雞蛋液,翻炒均勻。

4.加入番茄醬上色提味。

5.最後加入適量鹽調味即可。

2樓:匿名使用者

雞蛋腸的做法步驟。

原料圖。蒸腸粉的工具,可用不鏽鋼盤或批薩盤;

將所有粉類混合過篩,加入生油與鹽及清水調成無顆粒粉漿;

雞蛋打散成蛋糊;

批薩盤刷一層薄油,放置開水鍋裡蒸熱;

將批薩盤取出,舀一勺米漿倒入盤內,晃動盤子讓米漿均勻鋪在盤子上;

再舀入適量雞蛋糊放入盤中(**是後來蒸到最後才補上的,所以剩下的雞蛋糊我全部倒入,顯得比較多)

將裝有粉漿的盤放置蒸鍋裡,蓋上鍋蓋旺火蒸至2分左右;

看見米皮鼓起,說明腸粉皮蒸熟了;

用刮板輕輕從一邊捲起來;

這樣腸粉就做好了,很簡單;

將捲起的腸粉碼放於碟子中,灑上炒熟的白芝麻,最後將菜芯焯熟,擺放於腸粉兩側,吃時淋上醬汁,滴幾滴麻油即可。

炒豬腸粉的家常做法大全怎麼做好吃**

3樓:who無理取鬧

用料主料。

豬腸粉150克。

豆角80克。

瘦肉50克。

胡蘿蔔30克輔料油。

10克鹽。2克醬油。

3克炒豬腸粉的做法。

1.準備好材料。

2.瘦肉切片,用油鹽和醬油醃5分鐘,豬腸粉切小段,胡蘿蔔切絲,豆角切段。

3.起油鍋。

4.放入豆角炒1分鐘。

5.加入瘦肉炒2分鐘。

6.加入胡蘿蔔同炒至熟。

7.加入少許鹽炒勻。

8.加入豬腸粉。

9.在豬腸粉上加鹽。

10.加入醬油。

11.炒勻便可。

12.盛出。

4樓:

用料主料。

粉皮500g

豬大排500g

調料醬油。適量雞精。

適量蠔油。適量生粉。

適量豬腸粉的做法。

1.市場買的整張的粉皮,捲成卷狀,中間可以隨自己喜好,捲進食物。我捲了蘿蔔絲。

2.卷好的腸粉放著備用。

3.排骨燙水。

4.用豆鼓、蠔油,醃排骨。

5.準備一個高壓鍋把醃好的排骨倒進鍋裡,注進大量的水,以淹到排骨為止,蓋上蓋壓至排骨熟爛。開鍋,分別加入雞精、鹽、醬油適量;調半碗生粉水,加入,煮至湯水變成濃湯。

6.把卷好的腸粉倒進準備好的濃湯裡大火滾開,即可熄火。

7.裝盤,便可享用啦。

醬爆豬腸粉的做法,簡單好吃的醬爆豬腸粉怎麼做

5樓:丫梨說

料 豬腸粉 500g

蔥(切粒) 適量。

豉油/雞精/糖/油 適量。

茂德公辣椒醬 1勺。

豉油皇炒豬腸粉的做法。

豬腸粉切段,如果新鮮買的,可以直接就下一步了。如果放過冰箱的,需要先蒸5分鐘再進行下一步。

豉油/雞精/油/糖,蒸5分鐘,調好醬料。

下油鍋炒開豬腸粉,放調好的醬油/辣椒醬,最後放蔥再炒一下。

上碟啦~

6樓:沐之璃第一眼的世界

原料:豬腸粉、紅椒絲、洋蔥絲、花生醬、柱候醬、甜麵醬、老抽、芝麻各適量。

準備工作:花生醬、柱候醬和甜麵醬混合均勻待用。

做法步驟:1、起炒鍋,下紅椒絲和洋蔥絲爆香後,下入豬腸粉爆炒片刻。

2、加入調好的混合醬料,再加入老抽和適量清水炒勻,最後再撒點芝麻炒勻即可。

補充說明:1、加清水的量一定要控制好,加太多水容易把豬腸粉炒成漿糊。

2、花生醬和甜麵醬搭配味道很香。

特色豬腸粉的正宗做法,特色豬腸粉怎樣做才好吃的做法

7樓:輕風一笑

主料豬腸粉。

500g豬肉100g輔料油。

適量鹽適量水。

適量生粉。適量生抽。

適量白砂糖。

適量小蔥。適量步驟。

1.豬腸粉切段用碟裝好,放在沸水上大火蒸5分鐘。

2.瘦豬肉切片。

3.鍋內加適量油、鹽燒熱,放入瘦豬肉炒熟。

4.加入由生粉、生抽、砂糖、水調成的欠汁。

5.將豬肉帶欠汁一起放在豬腸粉上,撒點蔥。

小貼士醬汁與配料因個人喜好已放。

8樓:匿名使用者

準備材料腸粉:500克 鵝汁:適量。

製作步驟。1、將豬腸粉放進鍋裡蒸十分鐘左右。

2、將台山吹鵝的醬汁淋在豬腸粉上即可。

豬腸粉裹餡的做法步驟圖,豬腸粉裹餡怎麼做好吃

9樓:匿名使用者

用料豬腸粉 兩斤。

叉燒 250g

雞蛋 四個。

玉米 一根。

馬蹄 八個。

紅蘿蔔 一根。

春豆 30g

芹菜 30g

豬腸粉裹餡的做法。

把玉米弄成粒,馬蹄切粒,、紅蘿蔔,春豆洗乾淨。

叉燒,芹菜切粒。

把雞蛋煎好,然後切小塊。把所有東西準備好。

把所有東西炒熟,放點油鹽。

豬腸粉,一條切成兩半。

把豬腸粉攤開,在中間放餡,記住桌上擦乾,別弄到水,不然會粘住桌子。然後上下鋪,再兩邊鋪。

小貼士我做的分量是五六個人吃的哦。你們可以看人數增減分量。

蒸豬腸粉的做法步驟圖,蒸豬腸粉怎麼做好吃

10樓:今夕何夕是朝夕

用料五花肉適量。

瘦肉適量。蔥一把豬腸粉半斤。

蒜蓉些許。鹽一勺糖一勺。

澱粉一勺。醬油一勺半。

花生油兩勺。

將做法儲存到手機。

步驟 1將五花肉和瘦肉一起剁成肉末。

步驟 2將豬腸粉切段,放一勺鹽抓勻。

步驟 3肉末放兩勺醬油,一勺白砂糖,兩勺花生油,一勺澱粉,抓勻步驟 4

蔥切顆粒狀。

步驟 5把鍋和油燒紅以後放入蒜末爆香,再放入肉末炒至變色即可步驟 6

豬腸粉鋪底,肉末放上面,大火蒸15分鐘,豬腸粉變透明即可。

求好吃豬腸粉的做法

11樓:匿名使用者

牛腩豬腸粉的做法:豬腸粉切小段,砂窩燒油放較多的油,放一大匙的叉燒醬和柱候醬進去爆香,然後把豬腸粉倒入炒均勻,再將腩汁倒入,加適量的水加蓋子,

12樓:莞家妹妹

其實蒸熟加點醬油跟花生油就可以了。

13樓:合肥雄強

原料:豬腸粉5條(一塊錢),瑤柱6粒,蝦米10只,香菇2個,火腿一片,青紅辣椒各一隻。

材料處理:冬菇、瑤柱、蝦米用熱水泡開,揸幹水後和火腿片切粒備用,青紅辣椒切成辣椒圈備用。

首先介紹辣椒豉油的做法:

用蒜頭起鍋,炒辣椒。

在加入1/2茶匙糖,1/2茶匙用50ml水溶解的雞精,煮沸後加入少許麻油後撈起。

請問豬腸粉用什麼做法好吃?

14樓:運嘉禽書

準備的料有:豬小腸,豬肝,粉,青菜,姜,鹽,油,雞精。

先放點油在鍋裡,然後再放姜在鍋裡炒下,就倒點冷水在鍋裡煮開,然後放小腸和豬肝,煮開後放青菜和粉,最後起鍋時放鹽和雞精就可以了,這樣很好吃,不要放別的料就很有味道了。

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