大米煮多長時間熟?大米一般煮多少時間?

時間 2023-01-03 21:45:15

1樓:吳詩妍好

一般情況下,大米煮熟需要20分鐘左右,但是前提是大米必須在熱水中下鍋;如果是在冷水中下鍋煮,一般需要30分鐘左右才能夠熟。

因為冷水比熱水要涼,然後煮得就更慢一些。

如果使用高壓鍋煮大米,放氣後小火燜15分鐘即可;

使用電磁爐煮大米需要20分鐘;使用電飯鍋煮大米只需要15分鐘。

大米一般煮多少時間?

2樓:牛一種態度

1、水開後30分鐘。

2、大米也是可以用高壓鍋煮的,高壓鍋需要的時間比較短,15分鐘左右的時間就可以煮熟了。不管是用普通的鍋還是高壓鍋煮米,都需要在一開始的時候就加入足量的水,這樣在煮的過程中才不會出現糊鍋的情況,中途加水煮出來的粥口感也會變差。

3樓:趙凌揚學長

米飯是很多人的主食,尤其是南方,基本上都是以米飯為主食。那麼,米飯一般應該煮多長時間才能熟?

事實上,這其實也是要視情況而定的。如果是用微波爐來蒸米飯的話,一般需要十五分鐘就可以了,這樣米飯才能徹底被蒸熟。 如果是使用電飯鍋的話,那麼則需要二十分鐘左右,而且不用管,米飯熟了就會自動關閉,特別方便。

如果是用普通的蒸鍋放水蒸的話,那麼時間可能需要久一些,一般都需要半個小時,但是時間雖然久,味道比其他的方式要好很多,特別香。

那麼,說到這裡,米飯應該怎麼蒸才好吃?事實上,只需要記住以下幾步,就可以做出非常好吃的大米飯:

第一步是洗米。在現實生活中,很多人在洗米的時候,擔心米很髒,就會洗很多次。事實上,這種做法也是錯誤的。

在正常情況下,洗米一定不要超過3次,如果超過3次後,米里的營養就會大量流失,這樣蒸出來的米飯香味也會減少。記住洗米不要超過3次。

第二步是泡米。先把米在冷水裡浸泡1個小時。這樣可以讓米粒充分的吸收水分。

這樣蒸出來米飯會粒粒飽滿。值得注意的是,對於米和水的比例問題,在蒸米飯時,米和水的比例應該是1:1.

2。然後是量,用食指放入米水裡,只要水超出米有食指的第一個關節就可以。

第三步是增香。如果家裡的米已經是陳米,其實也是沒關係的,陳米也可以蒸出新米的味道。就是在經過前三道工序後,我們在鍋里加入少量的精鹽或花生油,記住花生油是必須燒熟的,而且是晾涼的。

只要在鍋里加入少許就可以。現在,可以插上電,開始蒸了。

大米煮多長時間合適呢?

4樓:崇元化

大米粥一般10到20分鐘就可以了。

煮大米粥的時間還和你選擇的烹飪工具有關,如果食用電飯煲來煲粥,那麼需要的時間久會比用煤氣爐、電磁爐、高壓鍋慢,用高壓鍋煮粥最快。

一般用電飯煲煮大米粥需要至少30至40分鐘,高壓鍋煮5分鐘那粥已經爛了。可是煮粥的快慢還和你的分量有關的,所以在煮粥時,要結合自己使用的烹飪方式、自己喜歡的濃稠程度、煮的分量來判斷煮粥所需要的時間。

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大米飯需要煮幾分鐘才算熟 煮大米飯要多長時間才能煮熟

5樓:生活軌跡

1、30分鐘-60分鐘。煮大米飯之前可以把米提前浸泡在水中,這樣可以縮短煮飯的時間。

2、家中有高壓鍋的話也可以選擇用高壓鍋中,這個時候只需要15分鐘的時間就可以煮熟了。煮好的大米飯吃不完的話可以用容器裝住儲存在冰箱冷藏室中。

大米一般煮幾分鐘熟 大米一般煮多久

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