捲心菜沙拉怎麼做好吃?捲心菜沙拉怎麼做?

時間 2023-01-07 04:00:10

1樓:燕齊楚秦

1.捲心菜淡鹽水浸泡30分鐘洗淨切絲,胡蘿蔔去皮切絲;2.開始調汁,沙拉醬3勺,蘋果醋2勺,攪均勻;3.

擠入半個檸檬汁。加入1勺白糖,攪均勻;4.最後加入適量鹽,適量黑胡椒碎。

攪均勻,先試試味道,喜歡酸可再加點蘋果醋。

2樓:匿名使用者

材料

袋裝方便麵1袋(86克),掰碎,腰果280克,捲心菜絲450克,蔥1把,切碎,白糖100克,蔬菜油120毫升,蘋果醋60毫升,醬油15毫升。

做法

1.烤箱預熱到攝氏175度後,將碎拉麵和腰果烤到金褐色。

2.用大碗將捲心菜絲、蔥、烤熟的拉麵和腰果拌勻。

3.醬料做法:將糖、油、醋和醬油攪散調勻。將醬料淋在沙拉上,攪拌均勻就可以吃啦!

3樓:誓言割

聽語音。原創。

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更新:2020-01-26 22:42

分步閱讀。最近特別饞蔬菜沙拉,捲心菜,生菜,都是我愛吃的。

食材。捲心菜 一頭。

蘋果醋 30毫升。

鹽 適量。檸檬 半個。

糖 適量。方法/步驟。

將捲心菜洗淨後切成細絲(越細越好,會影響成品的口感)正宗的做法會把切好的捲心菜放在冰水裡浸泡來讓捲心菜變的口感清脆和去除苦澀,但是維生素是水溶性的,個人認為這樣會造成維生素流失,所以事先買新鮮的捲心菜以及切細來做比較重要。切好的捲心菜需放冰箱裡冷藏。

碗中放入芝麻醬分次加水稀釋,第一次加水要少量不然很容易造成脂水分離,攪拌均勻後再加入生抽,白芝麻。

上桌前把冰箱裡的捲心菜取出淋上調好的醬汁。

加入蛋黃沙拉醬。

擠入半個檸檬汁。加入1勺白糖,攪均勻。

拌勻即可。

捲心菜沙拉怎麼做?

4樓:匿名使用者

切絲泡冰水30-60分鐘,拌上千島沙拉醬。

coleslaw捲心菜沙拉怎麼做如何做好吃

5樓:林夕的微笑

食材用料。

捲心菜三片相剋食物。

紫甘藍三片相剋食物。

胡蘿蔔半根相剋食物。

玉米油一勺。

鹽一小勺。糖一小勺相剋食物。

醋一小勺相剋食物。

沙拉醬3大勺。

捲心菜沙拉的做法。

1.準備的主料 捲心菜 紫甘藍(其實就是紫捲心菜) 胡蘿蔔 還有沙拉醬。

3.捲心菜三片同樣方法去筋部切絲。

4.半根胡蘿蔔切絲。再切些胡蘿蔔月牙片點綴用,可以不用,我忘記拍照了。

5.先將胡蘿蔔放燒開的水裡焯幾秒,盛出盤子晾涼。

6.拿個大的湯碗放入晾涼的胡蘿蔔 紫甘藍 捲心菜。加入1小勺糖,這是攪拌咖啡的小勺。

7.再加入1小勺鹽。

8.加入1小勺白醋。

9.再調入1勺玉米油,看這是喝粥那麼大的勺。

10.再加入1勺沙拉醬,並翻拌均勻。

11.再拿個沙拉碗。我用的是個平盤,將拌好的蔬菜沙拉擺放盤中,邊上點綴一圈胡蘿蔔片 ,擠網格狀大概兩勺的沙拉醬在蔬菜上。這麼簡單的蔬菜沙拉就做好了,開吃吧。喜歡嗎?

捲心菜沙拉怎樣做的做法

6樓:雲綺琴糜笑

耗時。30分鐘。

口味。甜味。

難度。簡單。

準備的主料捲心菜紫甘藍(其實就是紫捲心菜)胡蘿蔔還有沙拉醬。

捲心菜三片同樣方法去筋部切絲。

半根胡蘿蔔切絲。再切些胡蘿蔔月牙片點綴用,可以不用,我忘記拍照了。

先將胡蘿蔔放燒開的水裡焯幾秒,盛出盤子晾涼。

拿個大的湯碗放入晾涼的胡蘿蔔紫甘藍捲心菜。加入1小勺糖,這是攪拌咖啡的小勺。

再加入1小勺鹽。

加入1小勺白醋。

再調入1勺玉米油,看這是喝粥那麼大的勺。

再加入1勺沙拉醬,並翻拌均勻。

再拿個沙拉碗。我用的是個平盤,將拌好的蔬菜沙拉擺放盤中,邊上點綴一圈胡蘿蔔片,擠網格狀大概兩勺的沙拉醬在蔬菜上。這麼簡單的蔬菜沙拉就做好了。

日式捲心菜沙拉怎麼做

7樓:林夕的微笑

用料主料。

捲心菜 1顆。

芝麻沙拉醬汁。

芝麻醬 2湯匙。

沙拉醬(美乃滋) 2湯匙。

味淋 1茶匙。

糖 少許。醋 少許。

鹽 少許。熟芝麻 1茶匙。

日式捲心菜沙拉的做法。

捲心菜去掉老葉和根部。清洗乾淨後,從中間切開,中心發黃的部分取出不用,影響美觀。黃色部分也不要浪費可以用作炒菜或拌來吃。

綠色的部分頂刀切成細絲,儘可能越細越好。也可以使用削皮刀豎著將捲心菜刨成絲。

切好後投入冰水浸泡2-3分鐘,待捲心菜絲變挺變硬後撈出,瀝乾水分。放入冰箱冷藏。吃的時候就可以拿出來淋上醬汁涼涼的很好吃。

醬汁調配:芝麻醬倒入碗中,加入味淋和適量的冷開水調稀一些。加入沙拉醬,鹽,糖,醋,調均勻。最後加入擀碎熟芝麻即成「芝麻沙拉醬」。

吃之前從冰箱取出鎮涼的捲心菜絲,淋上調好的芝麻沙拉醬即可。

包菜莎拉怎麼做~??

沙拉包菜怎麼做好吃,沙拉包菜的吃法

8樓:豬仔紅色

包包菜又名圓白菜,書上說圓白菜具有強抗氧化效力,每週吃一次包白菜可以預防胃癌和乳腺癌,圓白菜中特殊的抗氧化物3-吲哚甲醇能加速機體清除可導致乳腺癌的雌激素;圓白菜含有豐富的葉酸,葉酸屬於維生素b的複合體,它對巨幼細胞貧血和胎兒畸形有很好的預防作用,所以懷孕的女人及生長發育期的兒童應該多吃點圓白菜,圓白菜和大白菜一樣富含維生素c、維生素e和胡蘿蔔素等,圓白菜的總維生素含量比番茄高三倍,所以它具有很好的抗氧化作用及抗衰老作用,它的防衰老、抗氧化的效果與蘆筍、菜花同樣處在較高的水平。既然包包菜有這麼好的作用,那麼每週吃一次也不是什麼難題。(收起)

食材主料。包包菜200g

沙拉醬50g

輔料番茄。150g

胡蘿蔔30g

步驟1.包包菜洗淨後切成稍粗的菜絲。

2.切好的菜絲放入大碗裡,加入少量鹽稍醃一會。

3.胡蘿蔔洗淨去皮切成胡蘿蔔絲。

4.番茄洗淨去皮切成片。

5.醃好的包包菜潷去汁水,放入胡蘿蔔絲和番茄片。

6.放入適量的沙拉醬拌勻即可食用。

小貼士很簡單沒有什麼小技巧。

大頭菜沙拉怎麼做好吃

9樓:真心無限期

捲心菜沙拉的做法。

捲心菜從中切一半 然後拿起來順著切面用削黃瓜皮的那種削皮器削 就可以有細細的捲心菜絲。

用水洗淨之後 泡入冰水中十分鐘 瀝乾 放到冰箱凍如果要做炸豬排的話 就可以等擺盤的時候再從冰箱拿出來醬汁壽司醋加一點芝麻醬和一點花生醬調味 然後放一些沙拉醬攪勻 淋在菜絲上後撒上一點白芝麻。

注意芝麻醬和花生醬只是調味而已不要太多了。

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