1樓：網友
把土豆削皮，切成絲在冷水中沖洗乾淨，放入鍋中炒熟就可以了。
把土豆皮削掉，切成塊，不削皮也沒有關係，然後和紅燒肉一起煮。
把土豆蒸熟，直接吃就可以了，覺得味道淡的話，可以蘸醬。
土豆用什麼方法烹飪最好吃?
2樓：逍見樣
土豆做成土豆泥 加雞蛋 跟麵粉 鹽 雞精混合均勻之後用油煎成土豆餅。
3樓：剛強還熾烈灬幫手
土豆的大部分烹飪方法
4樓：黎約踐踏
雞汁土豆泥 （1）熱鍋化黃油。最好是黃油，有一股奶香味，味道才正宗。 （2）鹽、雞精、豆粉、黑胡椒、水調成味汁。 （3）油熱倒下味汁，略炒到稠，澆在土豆泥胚子上即可。
5樓：帝林5x摯鼔
頓來最好吃 先煮一分鐘後剝皮 在頓 做好加點肉末。
6樓：嫛萌
咖哩土豆，青椒土豆絲，紅燒土豆。
做土豆有什麼簡單又好吃的烹飪方法？
7樓：好事多磨
做土豆簡單又好吃的烹飪方法有很多哦，先說三種吧：
一：土豆炒青椒：準備食材土豆300克，青椒50克，蒜末適量，食用鹽和油適量。
1土豆去皮切片後，用清水沖洗，放入開水鍋中煮至變色，撈出瀝乾水分。2起鍋熱油，爆香蒜末，加入鹽炒均勻，加入青椒炒勻後，再放入土豆片翻炒片刻至入味，即可出鍋。
二：土豆炒肉絲：先準備好食材如下：
瘦肉 100克，土豆 200克，蒜瓣 3個，紅辣椒 1個，油 適量，鹽 4克，醬油 10毫升，十三香 3克，雞精 3克。首先，土豆去皮切成絲，瘦肉切成絲，紅辣椒切圈，蒜瓣去皮切末。鍋中倒入油燒七成熱，加入蒜末和紅尖椒炒香，加入肉絲翻炒。
然後，翻炒幾下炒至肉變色，加入鹽和醬油，使肉上色和入味。加入十三香增添香味。翻炒幾5分鐘後，肉基本熟了，這時加入土豆絲。
大火炒熟後關火，加入雞精。裝盤上桌，成品圖出爐，一盤有肉有土豆的菜，十分下飯。
三：香酥土豆餅：材料：
土豆四個，一勺油，適量麵粉，青紅椒粒適量，魚丸切粒，一個雞蛋，醬油鹽適量，蘑菇精適量，芝麻油適量。1，先將土豆去皮放水裡煮熟，然後用篩子撈出來放碗裡搗成泥狀，然後再備齊所有材料，青紅椒和魚丸全部切丁備用；2.將所有材料放入一個大盆，然後加調料，揉成一個團，揉好了，不要太乾，會有點粘手，不過這樣煎出來才會外酥裡嫩哦。
把它揉成一個個小球，然後按扁，太粘的話可以用些麵粉。6.鍋裡放油，燒熱，再放入土豆餅，煎到金黃就可以了。
這三種容易操作的土豆烹飪方法，要實際操作才會真正掌握哦。
8樓：長腿老頭
土豆直接切成絲然後用油炸就可以了，做成薯條其實是很好吃的。
9樓：白改雨
家常炸土豆的做法詳解，炸土豆菜譜**教學，精選炸土豆代表菜，炸土豆特色菜譜，讓您不僅吃到炸土豆美味。
10樓：轉身回眸之間
我覺得涼拌土豆絲是土豆非常好吃又簡單的做法了。
11樓：這很撩妹
當然是老乾媽炒土豆絲，非常的簡單又非常的好吃。
12樓：貓西北和狗東西
土豆是一款營養含量非常豐富的食材，土豆的好吃只有吃過的人才會知道。
13樓：他咯兔卡
土豆的家常做法比較多，就像酸辣土豆絲這就是一道簡單美味的家常菜。
14樓：匿名使用者
土豆可以做土豆絲，也可以做土豆燉肉，土豆燉雞。
15樓：四十隻獅
這個你可以詢問一些專業廚師，他們會給你答案。
16樓：淘淘淘奇
可以炒土豆絲，也可以做土豆泥，還有咖哩。
17樓：不羨仙
你可以做土豆燉牛肉或者做土豆泥就都很好吃的。
土豆有幾種烹調方法
18樓：易書科技
1、土豆有芽眼的部分應挖去，以防龍葵素中毒。
2、人們經常把切好的土豆片、土豆絲放入水中，為的是去掉太多的澱粉以便烹調。但注意不要泡得太久而致使水溶性維生素等營養流失。
3、炸土豆之前，最好先把切好的土豆片放在水鍋裡煮一下，使土豆皮的表面形成一層薄薄的膠質層，然後再用油炸。
4、炒土豆時加醋，可避免燒焦，又可分解土豆中的毒素，並使色、味相宜。
5、當年出產的新土豆皮較薄且軟，用刀削或刮皮既費時，又會將土豆肉一起削去。較簡便的方法是：將土豆放入一個棉質布袋中紮緊口，像洗衣服一樣用手揉搓，就能很容地將土豆皮去淨，最後再用刀剜去有芽部分即可。
6、土豆去皮不宜厚，越薄越好，因為土豆皮中含有較豐富的營養物質。
7、土豆去皮以後，如果當時不烹飪，可以放入涼水中，再向水中滴幾滴醋，可以使土豆保持潔白。
土豆有哪些烹飪方法?
土豆有什麼簡單又好吃的烹飪方法？
19樓：轉身回眸之間
土豆是一款營養含量非常豐富的食材，維生素c含量是蘋果的4倍，含有豐富的鉀元素，又可以平衡人體內的酸鹼值，土豆還是充飢食物中脂肪含量最少的，對於想要**的人來說，吃土豆再合適不過了。可以在家裡自己做哦！
孜然鍋巴土豆，材料：土豆 2個、孜然粉 適量、辣椒粉 適量、小米椒 4條、蔥花 適量、鹽 少許。
做法：1、將土豆洗乾淨去皮，切成滾刀塊；2、入鍋煮熟，煮土豆時放點鹽進去，然後撈出來晾乾水份；3、鍋內放入少許油，將土豆放入平底鍋中，中小火煎；4、慢慢將土豆塊煎至焦黃香脆，一面上色後，再換另一面煎；5、撒上孜然粉、辣椒粉、少許鹽等調料，放入小米椒進行翻炒一會兒；6、起鍋前放入蔥花段即可；
土豆乳酪球，材料：土豆 2個、番茄沙司 3湯匙、雞蛋 1個、芝士 適量、麵包糠 適量。
做法：1、土豆去皮後切片放鍋內蒸熟；2、把土豆泥搗成土豆泥，倒入番茄沙司後攪拌均勻；3、先把土豆泥分成大小相等的小丸子，4、再將丸子按扁，中間放上芝士，一個個揉成土豆球；5、雞蛋打散到碗裡，土豆秋均勻裹上蛋液，再均勻沾上面包糠；6、鍋內放入多些油，油燒熱後放入土豆球中小火炸，炸至表面金黃後即可撈出；
趕快試試這幾種做法吧！
20樓：遇鑑生活
我是甘肅人，甘肅洋芋蛋不是浪得虛名的，走到**我都愛吃洋芋，炒的、燉的、烤的、蒸的都來者不拒，天生就愛吃土豆，怎麼吃都不煩，土豆的做法很多，可以說是一個百搭的食材！
1、我們老家土豆多，早些年糧食不夠吃，基本上當主食吃，直接蒸熟沾鹽吃，這些做法都是為了填飽肚子，所以談不上好吃，父母親來到新疆後，怕我們不好好吃飯，改良了土豆的做法，其中一種叫洋芋蒸麵，我是最喜歡吃的，雖然做法簡單但是非常好吃，長大工作後只要回家，就要讓父親親自下廚做一頓洋芋蒸麵。做法和河南豆角蒸麵差不多，就是把豆角換成了土豆，每次父親在鍋裡把蒸熟的土豆搗碎，和麵片攪拌的一起，盛到碗裡後，淋上蒜汁，就上醃好的甜蒜瓣，一道洋芋蒸麵就做好了。父親今年已經80歲了，每次還樂此不疲的給我做飯，父親年紀大了，我以後也該學會給他做了。
2、酸辣土豆絲可以算一道國菜了，最簡單還可口，到**都要點它，新疆人做飯也喜歡用土豆做配菜，新疆**雞裡，加的最多的就是土豆，吃到最後土豆都先挑走了，就剩下肉，再有就要算土豆燉牛肉了，味道大家都清楚。
現在人民群眾的日子過好了，對土豆的吃法要求也越來越高，可是我還是喜歡自己這樣簡單的吃法，哪怕就是最簡單的一個烤土豆對我來說也是美味。誰叫我是一個甘肅洋芋蛋呢！
21樓：星兒馨兒田
我覺得西紅柿炒土豆就很好吃，我婆婆做的也沒有放什麼特別材料，就是放油，西紅柿，土豆，再放鹽，炒出來就挺不錯的啊。
22樓：網友
土豆的做法相信很多人都不會，但是他的做法又非常的多。
23樓：網友
烤土豆我感覺味道也是非常不錯的可以炸土豆片味道還是不錯的。
24樓：無法說服我
燉土豆，炸土豆片，烤土豆，很多種子。
25樓：網友
孜然鍋巴土豆，材料：土豆 2個、孜然粉 適量、辣椒粉 適量、小米椒 4條、蔥花 適量、鹽 少許。
26樓：大碗寬面
烤土豆我感覺味道也是非常不錯的。
27樓：guojinbo闖天涯
【香煎土豆餅】
原料： 土豆、豬肉、鹽、味精。
作法：①土豆兩個蒸熟剝皮，用機器打成醬狀。
②將炒熟的碎豬肉、鹽、味精拌入土豆泥，做成餅狀。
③入鍋，用小火煎。
④煎至一面焦黃，翻轉，改煎另一面。
⑤煎至兩面焦黃，起鍋，裝盤。
28樓：蠟筆小新快樂
可以炸土豆片味道還是不錯的。
29樓：穎寶的貓
【金沙土豆泥】
原料：土豆、鹹蛋、鹽、味精、香油、蔥。
作法：①將土豆去皮切片蒸熟壓制成泥，將鹹蛋蒸熟取蛋黃壓制成泥待用。
②鍋中放油燒至5成油溫時，下鹹蛋黃，炒香後加入土豆泥一起翻炒，放入鹽、味精、香油炒勻，起鍋時滴入香油，撒上蔥花即可。
30樓：就是這個範兒
【新疆**雞】
原料：鮮雞半隻，土豆3個、蘑菇、青辣椒紅辣椒個1個、蔥薑蒜若干、花椒、朝天辣椒一把（因人而異）。
作法：①鍋內到油，把花椒炸透。
②倒入雞、蔥薑蒜、朝天辣椒。翻炒幾分鐘，倒入醬油和水，加入砂糖、鹽、料酒，蘑菇，燜十五分鐘。
③加入土豆，繼續小火燉至土豆熟為止。
④加入青辣椒紅辣椒，起點綴色彩的作用，辣味主要靠朝天椒了。
⑤翻炒一下就可以出鍋裝盤了。
土豆有哪些烹飪方式？
31樓：廣西師範大學出版社
紅燒土豆。
材料土豆300克，素油、醬油、精鹽、香蔥各適量。
操作將土豆去皮洗淨切塊，香蔥洗淨切蔥花。油鍋燒熱，投入蔥花煸香後，放入土豆塊煸炒，加入精鹽、醬油及清水200毫升，蓋上鍋蓋，燒至湯汁將盡時，撒上餘下的蔥花，再燜一燜即可。佐餐食用。
功效和胃、健脾、益氣、消炎。適宜於胃及十二指腸潰瘍者食用，也可用於習慣性便秘、**溼疹者。
炒土豆絲。材料土豆400克，植物油、醬油、蔥、花椒、醋、鹽各適量。
操作將土豆去皮洗淨切絲，入開水鍋焯過瀝乾。油鍋用旺火燒熱，放入花椒、蔥花煸香，放入土豆絲，煸炒均勻後，加入醬油、鹽、醋，再煸炒片刻即可。佐餐食用。
功效和胃調中，健脾益氣。適宜於胃潰瘍、胃痛泛酸者食用。
土豆粥材料。
土豆(不去皮)300克，蜂蜜適量。
操作將土豆洗淨切塊，用水煮至成粥狀，服用時加入蜂蜜調味。
功效養陰益胃。適宜於胃陰虧虛型慢性胃炎、胃及十二指腸潰瘍病人食用。
32樓：北京新東方烹飪學校
酸辣土豆絲、土豆燉排骨。
土豆有哪些烹飪方式，土豆有哪些烹飪方法？
廣西師範大學出版社 紅燒土豆 材料土豆300克，素油 醬油 精鹽 香蔥各適量。操作將土豆去皮洗淨切塊，香蔥洗淨切蔥花。油鍋燒熱，投入蔥花煸香後，放入土豆塊煸炒，加入精鹽 醬油及清水200毫升，蓋上鍋蓋，燒至湯汁將盡時，撒上餘下的蔥花，再燜一燜即可。佐餐食用。功效和胃 健脾 益氣 消炎。適宜於胃及十二...
土豆種直方法，種植土豆的主要方法
星光中續制導 種植前的土地管理 土豆是一種適應性很強的作物，除了鹽鹼地之外，其他什麼地都行，但必須有水澆條件。來年春天要種土豆的地，頭年最好耕過來，不但要耕，而且要深耕，土豆是最喜歡土層鬆軟的，而且也是最能疏鬆土壤的植物，比較板結的地塊，連種幾年土豆就會變得疏軟 鬆散。經過深耕或冬耕的地，經過一個冬...
土豆儲存時間長的辦法，土豆如何長期儲存方法？
原材料準備 食用鹼10克 食鹽10克 土豆 水適量。儲存土豆的方法 第一步 首先將土豆清洗乾淨，然後將土豆 食用鹼 食鹽放入到清水中，將土豆浸泡2分鐘後即可撈出。第二步 將撈出的土豆全部放入到太陽下，將土豆暴曬1 2小時左右，直到將土豆表面的水份完全曬乾即可。第三步 將晾乾的土豆放入到一個紙箱中，然...