1樓：網友
土豆削皮，切成條，把油燒熱7-8成熟，炸之前在土豆條上拍一點幹澱粉就好，出鍋後撒一點鹽。
2樓：歐妮仁小熊
把土豆洗淨，削皮。
把土豆切成土豆絲。
放入油中炸。
撈出 加入番茄醬。
3樓：匿名使用者
１、去皮，洗淨；
２、切條(見方的條)；
３、清水清洗一下，控幹水分；
４、鍋上灶放適量食用油，７成熱時放薯條，炸成金黃色，撈出裝盤；
５、蘸番茄沙司食用。
自己在家怎麼用普通土豆做成薯條？操作流程？
4樓：在玉蒼山制定計劃的沸羊羊
先把薯仔去皮，洗淨，切條，放入濃鹽水內浸醃20分鐘，撈起後瀝乾水分，候用。
將麵粉、佔米粉、發粉混和後，加入少許清水開成濃粉漿，讓它自行發酵半小時。
在鍋內注入生油十兩。燒滾把薯條蘸上粉漿，放入滾油內，炸時爐火不要太猛，以免炸焦，待薯條炸至金黃色，即可全部撈起供吃，吃時可蘸上汁或椒鹽，甘香可口。
一、土豆削皮後切成條，用水淘一遍。二、控乾土豆條表面水分，待油溫燒至六七分熱時，放入土豆條（油必須淹沒土豆條）。三、視土豆條粗細炸五至六分鐘，然後撈出土豆條控幹油份（可平攤在吸油紙上或木板上）。
四、待土豆條冷卻後，把油加熱，接近沸騰，放入土豆條復炸三至五分鐘即可（根據個人的愛好決定復炸時間長短）。
5樓：夏天非夢
1.土豆洗淨去皮，切成1釐米的方條，放入鹽水中泡15分鐘，撈出瀝乾水分。
2.鍋中放油，**將油燒熱（以筷子插入時有氣泡順著筷子朝上冒為油溫合適），放入切好的土豆，炸製成金黃色。
3.將薯條撈出瀝油，趁熱撒上鹽和胡椒。食用時，可配番茄醬。
用土豆怎麼做薯條?
6樓：匿名使用者
土豆別在炸薯條了，不油炸，試試這新吃法。
7樓：麻利的潘潘
適合10+寶寶的土豆薯條。
8樓：生活**解惑
用土豆來做薯條的話，方法是非常簡單的，將土豆給它切成條，以後在水中給它清洗掉電澱粉，然後再放在冰箱裡冷凍一下，冷凍以後第二天直接炸就可以了，這樣炸出來的美味的薯條，口感非常美味。
9樓：勵君豪
把土豆切成條之後，用水泡一下，然後放入鍋內給他煮熟，之後冷卻放入冷凍幾個小時，取出之後放入油鍋裡面炸炸就可以了。
10樓：sunny晨光熹微
土豆要去皮，然後切成條狀，放水裡泡一會，然後放冰箱冷凍，最後拿出來油炸，很好吃。
11樓：pjp哈密瓜
把土豆洗乾淨，切成條，然後把它用油鍋炸一下，炸好了之後再上烤箱裡頭再稍微烤一下，這個薯條就成功了，喜歡吃什麼味道就撒傷什麼味道的椒鹽就行了。
12樓：況含苼
土豆做薯條應該是把那個土豆切成條狀，然後去那個清水裡洗掉多餘的澱粉，瀝乾水分就可以去炸啦。
13樓：在這裡
用土豆怎麼做？薯條把土豆切成條狀瀝乾水分，然後直接下油鍋炸就可以了。
14樓：在路上
蔣欣演的土豆洗淨去皮，切成條狀，然後用水泡著兩個小時。控幹水分，然後油炸。
土豆做成薯條怎麼做，不放在冷凍直接現炸的怎麼做
15樓：泥中弘易雲
先把土豆切條，然後放鹽水裡浸泡15分鐘，之後控幹水分，放冰凍室冰凍。你凍好的薯條不需要解凍的，馬上放到油鍋裡，記住不要等油熱，直接放入涼的油。用小火，慢慢炸。
炸個1-2分鐘然後用中火炸，這時候薯條會慢慢變硬，你自己用鍋鏟可以按一下。然後你覺得它差不多不軟了顏色變黃了，你再撈出來等薯條涼一下，然後開中大火把油加熱，然後再把剛剛涼了些的薯條立馬弄進去炸，炸個5-10秒(看到顏色略微有點深但還不至於黑的狀況下)馬上迅速把薯條撈出來切記速度點哦。把油控幹就o了。
炸薯條最重要的是要注意火候，然後就是一定要炸兩次薯條才是硬的。油什麼的都不要緊，我昨天炸的就是用的家裡一般的油。味道很美味。
希望可以幫到你。
普通土豆變成薯條怎麼做如何做好吃
16樓：緱寧泣嬋
炸薯條就是用普通土豆做的。
主料：土豆。
色拉油輔料：鹽。
番茄醬炸薯條的做法步驟：
1.土豆洗乾淨，去皮，切成細細的長條；
2.將切好的薯條過涼水沖洗片刻；
3.倒入鹽水中浸泡10分鐘左右，取出瀝乾水份；
4.取一個鍋，倒入適量的水，煮開後將薯條放入，燜煮3分鐘左右，至薯條成熟即可撈出；
5.將煮好後的薯條瀝乾水份，置於碗中放涼；
6.放涼後，將薯條打包放進冰箱冷凍室，速凍一夜，直到土豆凍的硬梆梆；
7.平底鍋倒入稍多的油、加熱至5成熱，放入凍硬的薯條，小火炸3分鐘，撈出後復炸一分鐘，出鍋；趁熱撒上鹽，蘸番茄醬即可。
小貼士：1、薯條的粗細可以參照肯德基裡吃的薯條大小來切，最好不要超過一釐米見方；
2、薯條入鍋煮，不要煮太久太熟，否則薯條太軟了就不容易成型了；
3、炸薯條時，先炸一次，復炸可以在你想吃的時候進行，這樣現炸的更美味。
怎麼用土豆做薯條，土豆如何做成薯條
適合10 寶寶的土豆薯條。今天就給大家帶來在家就能做的 薯條 醬汁土豆條。醬汁土豆條 1.首先我們準備一下食材 土豆兩個，削去外皮，切成寬條，放在盆裡，撒上玉米澱粉，顛盆拌勻。小技巧 土豆條在炸制的時候先裹上玉米澱粉，裹玉米澱粉能使土豆條炸出來口感更酥脆。2.鍋中燒油，油燒至5成熱，油麵微微冒煙，抓...
土豆油炸薯條怎麼做，怎麼把土豆炸成薯條？
薯條是一種由土豆條油炸而成的受大眾喜愛的零食。製作方法 1.土豆洗淨去皮，切成1釐米的方條，放入鹽水中泡15分鐘，撈出瀝乾水分。2.鍋中放油，將油燒熱 以筷子插入時有氣泡順著筷子朝上冒為油溫合適 放入切好的土豆，炸製成金黃色。3.將薯條撈出瀝油，趁熱撒上鹽和胡椒。食用時，可配番茄醬。營養價值。土豆具...
土豆做的食物有哪些，用土豆做成的食物有哪些？
3全部麻辣小土豆 原料 小土豆 蔥白 生薑 大蒜 幹辣椒末 孜然粉 孜然顆粒 花椒粉 鹽 做法 1 小土豆洗淨，帶皮放入開水鍋中加入少許鹽煮熟，輕輕按扁 2 鍋里加入適量的油，放入壓扁的小土豆中火2面煎黃 3 蔥白 生薑 大蒜切成末狀，放入鍋中，加入幹辣椒末 孜然粉 孜然顆粒 花椒粉 鹽，炒香 4 ...