新鮮葫蘆如何做成幹葫蘆 葫蘆怎麼曬乾

時間 2023-04-12 21:40:08

1樓:乾萊資訊諮詢

1.用刷子或筷子除去葫蘆皮。剝皮的時候只要從外面剝一層薄薄的皮就行,不要傷到葫蘆的裡皮,這樣葫蘆就會變得凹凸不平,不再美觀。

2.剝葫蘆時,要注意頂部和底部。不要折斷葫蘆上的莖,直到把所有的葫蘆皮都剝掉。

3.葫蘆去皮後,用砂布打磨,使其光滑有光澤。然後放在陰涼的地方陰乾自然晾乾,不要放在太通風的地方,防止葫蘆乾的太快而縮水。

將葫蘆用開水焯一下晾乾。

煮葫蘆也是為了打破葫蘆皮的保護膜,讓葫蘆乾的更快。選葫蘆的時候,也要選冬瓜。具體做法如下:

1.鍋里加水,最好多加水,然後大火燒開,把選好的葫蘆放入鍋裡,煮3 ~ 5分鐘,然後撈出。煮出來的葫蘆顏色會更綠更清澈。

2.葫蘆撈出後可以去皮,也可以直接陰乾。注意不要直接暴露在陽光下,防止葫蘆萎縮變得不再漂亮。如果是玩葫蘆,最好用開水焯一下,然後去皮,再用砂布打磨一下,放在陰涼處晾乾。

2樓:淺颯颯

主料。葫蘆 (適量)

1,削去皮,切掉蒂。

2,切成釐米厚的圓片。(太厚曬不幹,太薄曬好像紙一樣,吃起來沒有韌性)

3,攤在篩子上晾一會兒。

4,太陽下暴曬。

5,把收攏的葫蘆片放在蒸架上蒸40分鐘至一小時。,6,蒸好後要燜一燜,看起來熟透了又不黏不爛視為最佳。

7,再次暴曬,一天就乾透了,這樣就算成功。

3樓:匿名使用者

我看我這裡人是這麼做的:

1:刨皮。2:整個放入沸水中煮到七分熟,不能過熟。

3:對半切開,祛瓤。

4:放在兩塊平板之間施加壓力約一小時,主要是為了定型和擠出水分。

5:暴曬或烘乾,(不宜風乾,因為容易變質)

4樓:匿名使用者

你可以的 我一般都是直接去摘自己幹掉的葫蘆的。

葫蘆怎麼曬乾

5樓:無雅詩

葫蘆曬乾方法。

葫蘆應該在適合的溫度中,掛在窗戶風乾,風乾的時候注意不要長時間被暴曬,最好是放在背對陽光的窗戶上,等葫蘆變黃就可以了。

當有一部分葫蘆摘下來的時候,表面都有一層皮,裡面含有較多的水份,葫蘆乾的就會比較慢,所以建議將表面的皮刮掉,這樣可以更快的曬乾葫蘆,建議清洗一下葫蘆,保證刮後的葫蘆表面是光滑的,才不會被陽光曬出斑點。

葫蘆曬乾後儲存。

如果需要長時間的儲存幹葫蘆,避免幹葫蘆發生腐爛,可以將它放在一個通風條件較好、相對乾燥陰涼的地方。如果放置在潮溼的環境中,幹葫蘆會受潮並腐爛,如果放在光照較強的地方,幹葫蘆則會起皺,影響到觀賞。

葫蘆幹食用方法。

幹葫蘆是經過晾曬、蒸制以及再次晾曬而造成的的,所以在食用幹葫蘆之前,需要將幹葫蘆進行泡發之後才可以烹飪,一般幹葫蘆用來炒菜或者做餃子餡比較常見。

6樓:皆有可能

1、剛採摘下來的成熟葫蘆有一層表皮,不是像內殼那樣堅硬的,近乎肉質,水分多。為了能更快晾乾葫蘆,也為了後續加工方便和外表美觀,在晾之前,需要先把葫蘆的外皮颳去。刮皮後,為了避免晾曬的時候皮屑粘在表面形成斑點,最好還水洗一下去掉皮屑。

2、如果不急著用,也需要留種,就把去皮後的葫蘆用繩子吊著,掛在家裡陰涼乾燥通風處,避免陽光直射暴曬,晾半年以上,就完全乾了。這樣晾曬出來的葫蘆材質是最好的。一定要乾燥,不能在潮溼的地方晾,否則容易長黴斑。

3、如果不留種,則可以把葫蘆的嘴鋸開,把葫蘆的瓤和種子掏出來,這樣能更快晾乾。如果後續是做廣口用器,則可以把葫蘆按需要劈開,掏空瓤和種子,以快速晾乾。

4、若不急著用,不建議開口晾乾,那樣對葫蘆材質有不良影響,尤其是需要有蓋子的廣口葫蘆用器,如果還沒有晾乾就切開,很可能導致蓋子晾乾後變形,無法蓋得嚴實,甚至蓋不進去。

5、陽光暴曬對葫蘆材質有負面影響,影響藝術品等用器的質量,可能把葫蘆曬變色,長期暴曬甚至把葫蘆曬裂了,但是,陽光畢竟能快速晾曬乾葫蘆,因此,不追求極端品質且葫蘆數量龐大的情況下,也有人採用陽光曬的方法。陽光晾曬的時候,如果需要保持葫蘆的色澤一致,就必須定期翻動葫蘆,讓葫蘆的每一面都能均勻得到暴曬。

6、此外,一些特殊藝術加工需要,則專門用陽光直曬葫蘆,只曬葫蘆的某側,形成不同的色澤,或是形成漸變色。例如陰陽葫蘆,就是隻陽光暴曬一側,不但能得到不同的色澤,還能快速曬乾。

7、如果是需要趕進度加工大量葫蘆,則可以用烘烤的辦法。把葫蘆嘴鋸開,掏空瓤和種子,然後嘴朝上放到恆溫烘烤室內,同時從一側對室內鼓風,從另一側對室內抽風,就能非常快地把葫蘆晾乾,這種方法適用於葫蘆加工廠。個人加工,則可以用烤火的方法,也可以用烤箱。

烘烤是很講究溫度和火候的,一般人不建議使用,一旦掌握不好,很容易烤焦葫蘆的。

如何製作幹葫蘆

7樓:仉玉軒

我們在葫蘆成熟後,如何處理才能變幹呢?一般來說有2種方法,一種是打皮以後晾曬,還有一種是開水焯過晾曬,具體方法如下:

葫蘆打皮後晾曬。

在葫蘆皮發白的時候,就可以摘下來處理了。如果摘得太嫩,葫蘆會不成型的。我們給葫蘆打皮,也就是去掉葫蘆的外皮,因為葫蘆的外皮是起保護水分流失的作用,我們在給葫蘆打皮後,葫蘆失去了外皮的保護,自然乾的也就快了。

給葫蘆打皮方法如下:

1、用毛刷或者筷子,把葫蘆的外皮去掉,去皮的時候只要去掉外面的一層很薄的皮就好,不要傷到葫蘆的裡皮,那樣葫蘆會變得坑窪不平,不再漂亮。

2、給葫蘆打皮時,注意先上後下,葫蘆上面的梗不要折斷,直到把葫蘆皮全部去掉。

3、去皮後的葫蘆,用砂布打磨一下,讓葫蘆圓滑有光澤。然後放在陰涼的地方自然陰乾,不要放在太過通風的地方,以防葫蘆乾的太快,出現皺縮的情況。

開水焯過葫蘆晾曬。

開水焯葫蘆,也是為了打破葫蘆外皮的保護膜,從而讓葫蘆乾的更快一些。選擇葫蘆時,也要選擇發白的葫蘆,具體做法如下:

1、鍋中加入水,水最好多一些,然後大火燒開,把挑選好的葫蘆放在鍋裡,敞鍋燙3~5分鐘後撈出,敞鍋燙過的葫蘆,顏色會更加碧綠清透。

2、葫蘆撈出後,可打皮也可直接放在陰涼處陰乾,注意不要直接在太陽下暴曬,防止葫蘆皺縮不再漂亮。如果是把玩葫蘆,最好是開水焯過後,再去掉外皮,然後用砂布打磨後再放在陰涼處晾曬。

小貼士。葫蘆如何處理才能變乾的,葫蘆處理後變乾的速度會快一些,如果不處理,等葫蘆長老以後,自然也就會變幹了,只不過需要的時間會慢一些。

鮮葫蘆怎樣製作幹葫蘆

8樓:小曾漲知識

1、將買回來的新鮮葫蘆,先放進水裡煮一小會,水開後煮大概5分鐘判好巧左右的樣子,然後撈出來擦乾;

掘鍵 2、用一把刻刀將葫蘆最外面的薄皮層削下來;

3、葫蘆的第一層皮儘量要小心一些,在削皮的時候要用平刀來弄,削皮儘量不要損壞裡面的葫蘆;

4、削襪陪皮完畢以後,用砂紙勻稱的進行打磨,這樣對葫蘆的表面有很好的拋光作用;

5、不要用太陽曝曬葫蘆來晾乾,應該放在通風的地方陰乾,等待葫蘆慢慢變黃;

6、如果要給葫蘆做成一個可以倒入水或者其他物品的葫蘆瓶子,需要先把葫蘆吊起來風乾,保證葫蘆徹底的乾燥起來就可以;

7、把葫蘆風乾一段時間,確認葫蘆幹了之後,就可以把葫蘆口鋸開,把葫蘆裡面的饢和籽掏出來,仔細的進行一下清理;

8、把製作好的葫蘆掛在陽光比較充足的地方晾曬,這樣可以很快讓葫蘆乾燥起來,就不會變形和有異味。

鮮葫蘆怎樣製作幹葫蘆

生葫蘆如何製作為幹葫蘆

9樓:小張漲知識

生葫蘆製作成幹葫蘆的方法大致分為四個步驟,具體操作步驟如下所示:

1、首先將幹葫蘆,放入開水中煮5分鐘左右,注意還是涼水的時候就把葫蘆放入,之後撈出晾乾擦乾。

2、然後用小刀將葫蘆最外面的薄皮削下來,剛煮完的葫蘆很好削皮,不用太擔心回影響到葫蘆,一般葫蘆的外殼還是挺硬的,注意削皮的時候手和刀要跟葫蘆持平。

3、削皮完成之後,用細一些的砂紙均勻的進行打磨,對葫蘆表面有較好的拋光作用,注意是晾乾葫蘆後再打磨,剛削皮後的葫蘆還是比較溼潤的。

4、最後將葫蘆放置於通風處晾乾,等待葫蘆慢慢變黃即可,注意不可放置於太陽底下曝曬。

根據需要還可以將葫蘆口鋸開,然後將裡面的饢和籽掏出來,仔細清洗之後,再把葫蘆合起來即可。

新鮮葫蘆怎麼處理成幹葫蘆?

10樓:戴蒙崗居

因為葫蘆屬於吉祥物,所以很多人把新鮮葫蘆當成擺設的物品放在家裡。但是新鮮葫蘆沒有幹葫蘆儲存時間長,那麼跟著我來一起看看怎麼樣用一個新鮮葫蘆做成幹葫蘆呢?

01 首先,我們拿到一個新鮮的葫蘆要先把它放進水裡煮一小會。我們需要用涼水倒入鍋裡面,然後我們把葫蘆放進去,大火煮開後再煮大概5分鐘左右的時間就可以了。接著把葫蘆撈出來擦乾。

02 接著,葫蘆煮出來以後,我們用一把刻刀將葫蘆最外面的薄皮層給削下來。最好在一出鍋就開始削皮,因為這時候的葫蘆皮最好削。

03 特別要注意的一點是:葫蘆的第一層皮要小心一些,在削皮的時候要保持手部和刀要跟葫蘆持平,不要損壞裡面的葫蘆內瓤,這樣削出來的葫蘆外觀才足夠美麗漂亮。

04 我們把葫蘆的皮削完以後,還要用砂紙勻稱的對葫蘆進行打磨。砂紙的選擇要儘量細一點,這樣才會對葫蘆的外觀有更好的拋光作用,拋光出來的葫蘆更加好看。

05 還要特別注意的就是不要用太陽來曝曬葫蘆使其晾乾,正確的做法應該是放在通風口陰乾,然後等待葫蘆慢慢變黃。變黃以後把葫蘆經常拿在手上搓一搓,久而久之葫蘆就會變亮。

06 我們還可以把葫蘆做成一個可以倒水或者裝東西的葫蘆瓶子,這樣就需要先把葫蘆吊起來風乾,幾個月後葫蘆徹底乾燥就可以了,耗費的時間比較長,但是實用性很強。

07 葫蘆確認徹底乾燥之後,把葫蘆口的鋸開,注意要鋸整齊。然後把葫蘆裡面的饢和籽掏出來,掏完以後清洗一下,然後把葫蘆合起來。

08 最後,把製作好的葫蘆掛在外面晾曬,讓葫蘆乾燥起來,這樣以後就不會變形和有異味。最重要的是使用起來更加的方便喲。

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