1樓：舞俠罕
早餐應該是一天中最重要的一餐，所以營養要全面。米粉沒有太多營養的，建議你不要多吃。
2樓：界首一中
吃可以，但不能天天吃，吃多了也、有弊病。因為粉在加工製作過程中，新增了明礬。 傳統粉製作過程中，加入了0.
5％左右明礬。明礬主要起凝固作用，可使粉絲、米粉不為條、不粘連、不渾湯。 明礬中含有鋁，吃多了易在體內形成慢性積累，發生鋁中毒，如果長期攝入過量的鋁，對人的危害是多方面的，其危害已引起國家衛生部的高度關注，2023年就正式將鋁定為食品汙染物並要求嚴加控制。
華西醫科大學營養與衛生學博士李雲介紹說：現實生活中，人們對鋁的攝入量不斷提高，直接威脅到人體健康。 米粉吃多了，其鋁很難由腎臟排出，鋁就會在大腦、肝、脾、腎、甲狀腺等組織器官蓄積，鋁沉積在大腦中，就會對大腦及神經細胞毒害，出現記憶力減退，智力下降，反應遲鈍等症狀，並有可能加快人體衰老過程和誘發老年痴呆症。
鋁沉積在骨骼中，會導致骨質疏鬆、骨折、關節疼痛等；鋁沉積在**中，可使**彈性降低，皺紋增多。 鋁還會使人食慾不振和消化不良，影響腸道對磷、鍶、鐵、鈣等元素的吸收等。 英國研究人員發現，鋁與老年性痴呆症有較多的關聯。
3樓：匿名使用者
不太好，最好你吃米粉之後喝一杯牛奶，或一杯水下去。
4樓：陳且好咩
我之前天天吃，向我們這些窮人有吃就算不錯了。
每天早上吃米粉好麼？
5樓：紅寶貝
一、可以的。
二、米粉的定義。
米粉：是指以大米為原料，經浸泡，磨粉，壓條等工序製成的條狀、絲狀米制品。米粉質地柔韌，富有彈性，水煮不糊湯，幹炒不易斷，配以各種菜碼或湯料進行湯煮或幹炒，爽滑入味，深受廣大消費者（尤其南方消費者）的喜愛。
米粉品種眾多，可分為排米粉、方塊米粉、波紋米粉、銀絲米粉、溼米粉、幹米粉等。
三、米粉營養：
每100g米粉所含的營養價值包括：能量348千卡、蛋白質克脂肪1克、碳水化合物77.
5克、葉酸微克、膳食纖維克、硫胺素0.
11毫克、核黃素毫克、煙酸毫克、維生素e1.
29毫克、鈣26毫克、磷113毫克、鉀137毫克、鈉毫克、鎂49毫克、鐵毫克、鋅1.
54毫克、硒微克、銅毫克、錳1.
54毫克。
6樓：匿名使用者
好啊~~~很有營養很健康哦~~~對身體很有益```
但注意不要加辣。
7樓：匿名使用者
好啊~~~很有營養很健康哦~~~對身體很有意```
早餐吃米粉有營養嗎？？
8樓：匿名使用者
米粉用米做的，其實米粉可以自己做的，一樣有營養。還沒有新增劑。可以往裡面加菜泥、肉泥什麼的。
用多功能豆漿機，將米磨成粉(乾的),一次可以準備一禮拜天的量，用盒子裝好備用，每次用時放入兩勺米粉，加水攪均， 放入火上煮熟(記住加熱時要不停的用勺子攪動，以防止粘鍋和結塊。
9樓：帝都小女子
米粉的營養價值：
1.構成機體的重要物質；儲存和提供熱能；持大腦功能必須的能源；節脂肪代謝；提供膳食纖維。
2.富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養素，對於血液、中樞神經和免疫系統，頭髮、**和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。
10樓：羅許言
當然有營養了。南方吃米粉和北方吃麵是一樣的呀。
而且米粉有很多種做法呀。像我們家那邊早點店裡面，拌粉，湯粉和炒粉任你選。夏天涼拌粉是最受歡迎的，呵呵。
11樓：匿名使用者
原料的營養還是滿豐富的 只是列 那些個調料吃了不好 所以吧 也不知道還有沒有營養。
不過在外面吃的話還就粉和包子最保險 別的更危險。
12樓：匿名使用者
早餐吃米粉沒什麼營養，最好用排骨湯下麵條，外加一個蛋；或煮五穀雜糧吃。
13樓：匿名使用者
有的。至少給身體補充了澱粉、維生素等物質。
14樓：匿名使用者
只是填飽肚子，沒什麼營養，要少吃哦！
15樓：匿名使用者
河粉（長長扁扁的）是用米粉做成的，而且要用好米才能做出好看的河粉（我朋友家的生意就是做河粉的），但是現在有種河粉看上去透明的，不知道是不是加了什麼。反正不管什麼粉，只要看上去透明的都不好，都是新增了其他東西的。
16樓：百歲健康諮詢
有 其實和你吃別的都一樣的。
米粉用什麼做的? 有營養價值嗎? 早餐吃米粉好嗎?為什麼?
17樓：匿名使用者
先將米磨成粉漿，煮成半生熟粉，然後搓揉， 壓榨成圓條粉，再煮熟，最後漂水即成。經過這樣的工藝，粉質柔韌而爽口。一般粉都是採用切粉（也有的叫沙河粉或者扁粉）或米粉，看個人口味。
齋吃米粉是不行滴，這樣會營養不良的，要加個蛋或幾片肉，豐富一下視覺和味覺。早上吃米粉的話，會有點傷胃，因為粗米粉難消化，所以不要經常吃（如果有胃炎什麼的，就選擇河粉吧，要湯河粉）。最好不要天天早餐都是小攤的炒米粉，太油了，吃上幾年膽固醇就超標，偶爾還好。
18樓：小拉菲菲
米粉就是把大米磨成粉做的，營養和大米營養，主要是碳水化合物，早餐吃米粉沒問題的，湯米粉的話比較好消化的。
19樓：悲情夜歌
米粉原料咱就不說了都知道滴！一般超市賣的米粉有老年人吃的和嬰兒吃的兩種！兩種營養價值不一樣的，什麼都不帶的米粉也可以，因為原料是大米，看你喜歡什麼口味的了！
個人建議那種帶胡蘿蔔的米粉！因為有點甜味，而且營養價值也很高！口味不像但米粉那麼難下嚥！
20樓：jxz雙子
大米磨成粉做的，營養價值和大米一樣，早餐可以吃的，因為經過一夜空腹，早上人體的熱量值最低，需要儘快有能量**，米粉屬於碳水化合物，可以很快轉化為熱量，為人體供能，如果配些青菜、肉、蛋的還是很有營養的，不要單一隻吃米粉就好。
21樓：是hazel呀
米粉，主要以大米為原料的。
米粉質地比較柔韌，富有彈性，水煮不糊湯，幹炒不易斷，不像面容易糊掉或者漲開。
營養價值麼，其實還好，它是以大米為原料的嘛，早餐的話吃米粉會比較飽，不是常說早餐要吃得飽嘛，如果你要營養的話那就加顆雞蛋吧~~
22樓：伊戈戰馬
就是大米磨成的麵粉，營養價值蠻高的。
早餐吃炒米粉好嗎
米粉用什麼做的? 有營養價值嗎? 早餐吃米粉好嗎?為什麼?
23樓：倪秀榮悉風
米粉用米做的，其實米粉可以自己做的，一樣有營養。還沒有新增劑。可以往裡面加菜泥、肉泥什麼的。
用多功能豆漿機，將米磨成粉(乾的),一次可以準備一禮拜天的量，用盒子裝好備用，每次用時放入兩勺米粉，加水攪均，放入火上煮熟(記住加熱時要不停的用勺子攪動，以防止粘鍋和結塊。
謝謝，請給我加分吧！
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