煮毛栗子怎樣做才好吃 生毛栗子應該怎麼做?

時間 2023-05-25 22:09:08

1樓:小阿哥

1、栗子在煮的時候要提前用清水把它洗淨,並放到清水中浸泡2~3個小時,然後再用乾淨的剪刀,在每個粒子的粒子殼上都剪一個小口,剪好以後才能把栗子放入不鏽鋼鍋中,加適量的清水。

2、放水以後加熱煮開,再用中火繼續煮半小時左右,這時鍋中的粒子在預熱後外殼會自動裂開,等它完全熟透以後關火取出降溫,趁熱把栗子外殼全部剝掉,得到的栗子肉可以直接吃,也能與其他食材搭配在一起吃。煮好後的粒子如果等降溫以後再去洗就會比較麻煩,所以煮好後一定要儘快去皮。

3、在煮栗子的時候,可以向鍋中放適量的小蘇打,它會與粒子中的一些微量元素之間產生反應,能讓栗子煮好以後的果肉自動與果皮分離,也能讓煮好以後的栗子口感更好。

2樓:生活小當家阿哲

如果要是毛利的的話,這是非常甜的那個例子嗯,毛栗子煮毛栗子,他其實非常的簡單,一般來說需要退掉這個硬殼,然後把他放進鍋中煮,最好往裡放一些白糖,冰糖最好,這樣的話,煮出來會非常的好吃,而且也不會損失毛栗子本身的甜味。

3樓:啊噗嚕派生活小當家

毛栗子可以搭配冰糖一起煮,以下是糖水煮毛栗子的具體做法。材料:毛栗子400克、冰糖適量、水適量。步驟:1、將毛栗子清洗乾淨。

2、用鋒利的刀在栗子上切一口,小心別切到手。3、處理完的毛栗子放入砂鍋內,放入老冰糖。4、清水沒過栗子,大火開煮。

5、煮開後轉小火煮,全程20~30分鐘,具體根據栗子大小而定。6、栗子開口了。7、將毛栗子裝盤即可食用。

希望我的可以幫助到您。

4樓:娜一學姐

在煮毛栗子的過程中,如果想要做的好吃的話,首先毛栗子給他清洗乾淨以後放在鍋裡面煮,然後鍋裡面可以稍微放一點鹽,這樣煮出來的毛栗子口感很好,而且可以增加它的味道。

5樓:金融分析師莫老師

煮毛栗子的話,可以在毛栗子上面剪個一個小口,然後上鍋蒸熟就可以。

6樓:匿名使用者

煮毛栗子你要做的比較好吃的話,首先要把栗子去殼,然後例子裡面劃一道口,再加一些糖分進行煮一下,再進行爆炒就可以。

7樓:塵土飛揚帆

毛栗子一般是用水煮開之後先給他煮熟,煮熟之後然後放在鍋裡面。用油進行噴炒炒熟之後,這樣吃起來口感會更好一點。

8樓:帳號已登出

乳毛栗子怎麼煮做比較好吃呢?可以煎。將栗子洗淨之後放入水中煮,然後加上適量的糖,然後可以這樣煮著吃,比較吃的比較好吃。口感也比較好。

9樓:支丹紅

例子就是要把毛栗子洗乾淨以後放到鍋裡進行煮,大約煮二十多分鐘,煮熟了就可以撈出來可以使用啦。吃著滅呼呼的,而且有點兒甜,非常好吃。

10樓:簡單的快樂

這個要想做毛板慄好吃的話 可以先用刀把板栗劃出一個十字星 然後加水與板栗持平 加入蜂蜜 油 煮出來的板栗香甜可口。

11樓:生活達人高飛

煮毛栗子的話,這個選擇新鮮的毛栗子,然後在熱水中煮上個30分鐘的話。應該是可以的沸水煮。

12樓:晴

煮毛栗子想要做的好吃,首先必須要選取新鮮的栗子,然後在煮的過程中注意火候的控制,把它煮得更軟一些才更好。

13樓:手心沙漠

煮毛栗子怎麼做才好吃?先把毛栗子用刀劃開十字口,然後放在水中煮就可以了。

14樓:網友

沒有太複雜的。喜歡吃什麼佐料都放一點兒,煮熟了以後悶一會兒就行了。好,沒時間長一點兒,肉味兒最好吃。

15樓:熊熊盼晴

在煮毛子栗子前,要先放入一些調料,像大料花椒等願意吃的口味兒,這樣煮出來才好吃。

16樓:再來一碗湯

煮毛栗子怎樣做才好吃?既然是煮毛栗子,最好是在開鍋後放入毛栗子,然後加一點糖,這樣煮出來的毛栗子味道會更好一些。

17樓:

煮毛栗子怎樣做才好吃?例子的話,先把毛栗子清洗乾淨,放上幾刀以後,然後去煮。煮的時候注意火候。

18樓:高能答題王

在煮這種的東西的時候,首先你要自己在他快祝叔之前先加一點糖,而且在煮的時候最好在上面隔一個口子。這樣子更加方便入味。

19樓:喔不住的沙

煮那個毛栗子怎麼做才好吃煮那個毛利族首先把那個毛利煮煮熟,然後把它撈起來撈起來放到鍋裡炒一下。我這我覺得這樣子做出來的雙噴噴的,

20樓:柳葉飄飄

毛栗子洗淨 用菜刀把每個栗子斬個口子 隨便煮熟都很好吃 粉粉的。

21樓:禍禍家

因為毛栗子本身是一種非常香甜的味道,所以你在煮的時候直接用清水煮就可以了,可以滴上幾滴檸檬汁。

22樓:匿名使用者

煮毛栗子的時候適當加點兒糖,加點兒鹽,它能夠煮出來更好吃。

23樓:來自歡樂谷仁慈的橘貓

煮毛栗子先需要把栗子外皮去掉,然後清洗乾淨。加上一些五香粉一起煮。

24樓:在這裡

煮毛栗子,你可以直接隔水蒸,這樣做出來很香。

25樓:姑蘇老師

毛竹栗子這個直接煮,然後把水裡放一些鹽煮出來就很好的。

26樓:易諾千金

可以直接給他先砍一個小口子,然後直接放下去煮就可以了。

27樓:帳號已登出

煮毛栗子怎樣做才好吃毛栗子要把那個中間那個毛毛的地方剪成十字架 這樣有便於剝開殼 然後放鹽 放點八角 桂皮香。

生毛栗子應該怎麼做?

28樓:黑旋風不黑

用料:鮮板栗適量,水適量。

步驟:

1,新鮮板栗洗淨,用水泡三四個小時。

2,板栗清洗乾淨,控幹水分,用鋸齒刀挨個劃十字口3,圓形的的可以從板栗尖劃十字口。

4,板栗入鍋,加入沒過板栗的涼水,少許食鹽,開大火煮至水沸騰,關火。

5,板栗平鋪入籠屜,開大火,隔水蒸15~30分鐘(根據板栗大小),關火,出鍋。

29樓:匿名使用者

生板栗快速剝皮。

把板栗用刀切成兩瓣, 去外殼後放在盆裡, 倒上開水, 浸泡一會兒後用筷子攪拌, 板栗的皮就會脫離。 但是要注意, 浸泡時間不宜過長, 以免損失板栗的營養成分。

栗子去皮六法:

1、熱水浸泡法:生栗子洗淨後放入器皿中,加精鹽少許,用滾沸的開水浸沒,蓋鍋蓋。5分鐘後,取出栗子切開,慄皮即隨栗子殼一起脫落,此法去除栗子皮,省時、省力。

2、筷子攪拌法:將栗子一切兩瓣,去殼後放入盆內,加開水浸泡一會兒後,用筷子攪拌,栗子的皮就會與慄肉脫離。浸泡時間不能過長,否則將會影響栗子營養成分。

3、冰箱冷凍法:栗子煮熟後將其冷卻後放入冰箱內冷凍兩小時,可使殼肉分離。這樣慄衣剝起來既快,栗子肉又完整。

4、微波爐加熱法:將買來的生栗子,用剪刀把外殼剪開,放在微波爐中高溫加熱30秒,裡面一層衣和肉即會自動脫離。用此方法去慄衣前,一定要將其外殼剪開,否則可能會引起微波爐故障。

5、熱脹冷縮法:用刀把栗子的外殼剝除,放入沸水中煮3-5分鐘,撈出後立即放入冷水中浸泡3-5分鐘,很容易剝去慄衣,且味道不變。

6、日光暴曬法:把要吃的生栗子放置在陽光下暴曬一天,栗子殼即會開裂,這時無論生剝還是煮熟後剝,都很容易剝去栗子的外殼和裡面那層薄皮。但準備儲存的栗子不能曬,因為曬後的栗子不能長期儲存。

30樓:匿名使用者

用高壓鍋,放點菜油,注意売要先搞個孔,到時聽到噼裡啪啦的聲音關火,等冷了開開就可以吃了。

31樓:生活小幫手

回答您好,您的問題我已經看到了,正在為您相關資訊,請稍等一會兒哦~5、板栗糕,將新鮮的生板栗剝出,搗成粉末狀並加以白糖混合,用模具做成心怡的形狀,以此蒸出的糕點,甜而不膩,香甜可口。

以上為您問題的有關解答,希望可以幫助到您,如有其他問題,可隨時提問

毛慄怎麼做才好吃又簡單

32樓:帳號已登出

糖炒板栗:第一步,先把板栗洗乾淨,然後用剪刀剪出口子來(試過用刀了,太危險了,所以就換剪刀了,相比之下還是剪刀比較安全)。把剪刀夾在板栗凸出的上下夾緊,用手按住板栗,同時剪刀一起用力,就可以輕鬆的把板栗皮剪開了。

第一次用這個方法的時候,還是要小心點注意安全。我們大概需要七百五十克的板栗,然後是適量的糖。第二步,我們把剪好的板栗放在清水裡浸泡十到二十分鐘,然後撈出來放進無水電壓力鍋內,放上兩勺白糖,蓋上蓋子減壓閥,設定十二分鐘。

第三步,等壓力鍋的氣散盡,裡面還有少許的糖汁,再開一兩分鐘,不用蓋蓋,翻炒一下,讓板栗把湯汁收盡就可以了。

板栗燒牛蛙:需要的原料是兩隻牛蛙,十五個板栗,一段蔥,一塊姜,尖椒三個,紅尖椒三個,鹽二分之一茶匙,冰糖三小塊,料酒二分之一湯匙,生抽老抽各二分之一湯匙,澱粉一茶匙,黑胡椒二分之一茶匙,適量的高湯和植物油。

第一步,先把牛蛙切成塊,放入半茶匙的鹽、食用油和黑胡椒,幹澱粉兩茶匙,用手抓勻,然後醃製十分鐘;板栗放在水裡煮十到二十分鐘,撈出備用;青紅辣椒切成圈,薑切片。第二步,鍋裡放油到八成熱的時候把牛蛙放進去,用大火炸;要一個一個的丟進去,一開始不要翻動牛蛙,要慢慢的晃動鍋,等鍋裡的牛蛙可以分散的時候,再用筷子撥開;把辦理也放進鍋裡炸一下,等外皮微酥就撈出來。第三步,八寨好的牛蛙和包裡撈出來備用,然後倒掉炸牛蛙的油,用粘在鍋上的油把蔥薑蒜爆香,再放入生抽、老抽、料酒、冰糖、一碗高湯,燒開。

第四步,倒入炒好的牛蛙和板栗,大火燒開,小火燜五分鐘,調入半茶匙鹽,大火收汁,在鍋裡的汁還沒有收乾的時候放入青紅辣椒,大火斷生就可以。

糖烤板栗:需要的食材是五百克板栗、一湯匙玉米油、二十五克白砂糖,十克水。第一步,板栗沖洗乾淨,控幹水分;用小刀在板栗的表面劃開一個口。

第二步,將切好的板栗放入大盆裡,倒上一湯匙的玉米油,晃動大盆讓每一個栗子的表面都均勻的裹上一層油;在烤盤上鋪上錫紙,把板栗平鋪在上面,放進預熱好兩的烤箱,先烤二十五分鐘。第三步,等烤箱表面有熱度了,取一個導熱快的碗,將白砂糖和清水倒上,放在烤箱上,用筷子不停的攪拌使其融化,然後把糖水刷在板栗上,用刷子來來回回反覆的刷,然後在放入烤箱中,烤五分鐘即可。

生毛栗子怎麼煮好吃

33樓:

親親您好,很高興為您服務!這邊為您查詢到:生毛栗子好吃的煮法普通煮法:

用冷水煮板栗的,大火煮沸,經過15分鐘左右,換小火,最小火再煮15分鐘一定熟。很香很爛,面面的,好吃。用高壓鍋煮法:

把栗子放在高壓鍋裡,不要放的太多,略微放點水,慢小火,有10多分鐘就行了。直接用是水煮不好吃,栗子浸泡在水裡營養容易流失,而且還會失去原有的甜味。再一個方法就是蒸,都沒有第一種方法好吃,不防都試一試。

煮前記得在栗子上劃一刀,這樣煮出來的栗子既好看又好去皮。五香口味煮法:栗子除了普通的水煮法以外,還能採用五香口味煮法煮制,這樣做出來的栗子吃起來味道濃郁。

步驟:將栗子洗乾淨,然後用刀在表面開一條細縫。栗子放入鍋中,加入適量的水,再加入五香料,大約煮半小時即可。

這邊祝您生活愉快哦

毛栗子怎麼煮好吃 毛栗子好吃的煮法

34樓:生活寶典

1、烤栗子。

將板栗放在水中洗乾淨後放置一段時間把水晾乾,也可使用物理方法加速晾乾。碗中到入熱水將白糖化開,再加入植物油拌勻成糖水。把切好的栗子倒入碗中拌勻,烤箱預熱200度,將栗子放烤網上烤10分鐘。

再栗子拿出來再在糖水裡過一遍,繼續烤20分鐘即可。

2、板栗燒牛腩。

將牛腩洗淨,板栗去皮,鍋內倒入適量油,放入香料、姜翻炒,放入牛腩翻炒均勻,放入料酒、糖、老抽、生抽,加入足量的開水大火燒開,轉小火燉2小時,再放入生板栗燉上20分鐘即可。

3、板栗燉排骨。

將排骨洗乾淨後放在鍋裡焯水後撈出,板栗剝皮厚洗乾淨後放置備用,蔥、姜分別切片,蒜瓣去皮拍破。鍋內放入適量油,先倒入排骨翻炒,加入清水,燒開後,改為中小火,燉三十分鐘。加入板栗、鹽、生抽,攪拌均勻後,繼續燉二十分鐘即可。

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