1樓：悉慕桖靜
一斤鴨子放5克海天耗油可以，如果口味重的可以適量增加，另外要待鴨子快起鍋了再加入海天耗油，那海天蠔油有什麼作用呢？貴嗎？
1、海天蠔油含有豐富的微量元素和多種氨基酸，可以用於補充各種氨基酸及微量元素，其中主要含有豐富的鋅元素，是缺鋅人士的首選膳食調料；
2、海天蠔油中氨基酸種類達22種之多，各種氨基酸的含量協調平衡，其中，穀氨酸含量是總量的一半，它與核酸共同構成蠔油呈味主體，兩者含量越高，蠔油味道越鮮美；
3、海天蠔油富含牛磺酸，牛磺酸具有防癌抗癌、增強人體免疫力等多種保健功能。
4.海天蠔油含有豐富的微量元素和多種氨基酸，可以用於補充各種氨基酸及微量元素，其中主要含有豐富的鋅元素，是缺鋅人士的首選膳食調料。
5.海天蠔油中氨基酸種類達22種之多，各種氨基酸的含量協調平衡，其中，穀氨酸含量是總量的一半，它與核酸共同構成蠔油呈味主體，兩者含量越高，蠔油味道越鮮美。
6.海天蠔油富含牛磺酸，牛磺酸具有防癌抗癌、增強人體免疫力等多種保健功能。
海天蠔油的用法。
海天蠔油碰到過熱的食品一起烹飪會失去原有的鮮美，所以海天蠔油用來涼拌或者蘸醬吃比較多一些，這樣可以很好的保持海天蠔油的鮮美。海天蠔油裡面的營養成分可以彌補青菜裡面的營養元素的缺少，所以可以和蔬菜一起炒，但是不要過早放入鍋裡面，最好是快出鍋的時候，既可以很好的增鮮，又可以很好的加強素菜的營養，可以和一些菜心，菜薹放在一起進行烹飪。
海天蠔油多少錢一瓶。
一般7-8元錢左右，好的在15元左右，總的來說**高的確實味道更鮮美，但是從價效比上來說，一般的耗油就足夠了。
由於海天蠔油內含豐富蠔汁，蛋白質及氨基酸含量高，鹽分低，故較適合微生物生長，尤其在高溫高溼環境中（例如在廚房），一旦被空氣中的細菌汙染，就會容易變質。導致發黴、出水、異味等產品性狀的改變。因此，海天蠔油的正確儲存非常重要：
避免陽光直射。避免高溫高溼環境。海天蠔油開蓋後，加蓋儲藏於冰箱內 。
官方建議大家一般都是一個月內用完一瓶海天蠔油，那樣既可以保證質量，又可以保證新鮮度。
2樓：倔老頭
這就要根據口味而定了，如果是我口味比較清淡我就放3克耗油就行。如果你是重口味，那麼可以多放一點，但是也不能超過6克，那樣就吃不出鴨子的味道了。
3樓：比佛
這個蠔油是調鮮的，真的不能夠放太多的，五克左右。
4樓：禮二三差
海天蠔油是調味品，燉鴨子吃，也要根據食物的多少，不能定在蠔油多少克，要看食物多少來加，最多3一5克。
5樓：畜牧獸醫
20克，主要是根據你做的食物，具體調整。
6樓：勵君豪
一斤鴨子放海天蠔油的時候。一般在十克左右就可以了了。
7樓：匿名使用者
蠔油沒有一定的數量，看著放上一兩小勺就夠了。
8樓：在這裡
一斤鴨子鳳海天蠔油多少克，我們一般沒有這麼精確的計算過就是大概的樣子。
9樓：一笑而過
一斤鴨子放多少蠔油的話，這個要取決於你做什麼菜系。
一斤等於多少克
飄曳的陳皮 1 市斤 500克 1 克 0.002市斤 一公斤 1000克。克 g 是一個質量單位，千克 kg 的千分之一，一克是18 14074481個c 12原子的質量。市斤是我國古代重量度，簡稱 斤 一般說 幾斤肉 幾斤棉花 等，現在還是我國一般市場上通用重量單位。市斤以上有市擔，以百進位 市...
黃金0 05斤是多少克，一斤黃金 多少克
金衡換算，1市兩 31,25克，0,05斤 0,5兩 31,25克 15,625克。親，您好。如果是福建那邊 1兩 克0.155 如果是香港的1兩 克如果是稱菜的稱。那麼1斤 500克 1兩 50克 等於多少自己算算就很容易了用克為單位計算，500克 1斤 重量一公斤等於1000克，1千克 1公斤，...
一斤是多少千克，一斤等於多少KG？一公斤等於多少KG？
按現代規定，1斤為0.5千克。古時侯的衡制還有好多不同。古時的衡制大單位有 銖 兩 斤 鈞 石。1石 4鈞，1鈞 30斤，1斤 16兩，1兩 24銖。從秦始皇制定統一度量衡都是 一斤十六兩 半斤八兩 進位制，但其 標準重量 並無標準，秦和西漢時期，一斤相當於258.24克 王莽及東漢 魏晉南北朝，一...