1樓：居家生活達人小帥
老鄉，您好！我是居家生活達人小帥~這道題由我來，打字整理大約需要5分鐘時間，我不是機器人，還請您耐心等待一下。
提問。好的，謝謝。
您好，很高興為您解答，湯圓都是用糯米做皮，然後裡面包餡，裡面的餡料在不同地區是用不同的材料。湯圓是漢族傳統小吃的代表之一，象徵閤家團圓更美好。煮湯圓需要掌握沸水下，文火煮的要領；可用湯勺在鍋中慢慢攪動；首次水沸後加入少許冷水。
湯圓都是用糯米做皮，然後裡面包餡，裡面的餡料在不同地區是用的不同的材料。希望我的對您有幫助，謝謝！
親，您可以對我點選關注以後有什麼問題可以繼續諮詢的，祝您生活愉快！謝謝！
提問。你的對我很有幫助 謝謝。
2樓：網友
湯圓是用湯圓粉做的。湯圓粉是糯米經過浸泡、磨漿、吊漿而成，可以存放的幹湯圓粉是吊漿再經過風乾或太陽曬乾後封裝儲存或銷售。
湯圓是用什麼做的
3樓：人能科技探索
普通的湯圓都是用糯米粉製作的。不過五顏六色的湯圓更加吸引人，紫色的湯圓是糯米粉加紫薯汁製作而成，橘色的湯圓是糯米粉加胡蘿蔔汁製作而成，綠色的湯圓是糯米粉加綠茶粉製作而成，黃色的湯圓是糯米粉加南瓜汁製作而成。
4樓：獨愛寵物小貓
用料糯米粉 200克熱水 140克熟黑芝麻 120克飴純零卡糖（1:1蔗糖甜度） 40克 0難度！自制元宵節湯圓 四種材料就能做的做法步驟步驟 1準備食材，黃油，熟黑芝麻，飴純零卡糖，糯米粉。
在熟黑芝麻中加入飴純零卡糖步驟 3放進破壁機打碎成粉末，加入軟化好的黃油攪拌均勻，放置冰箱冷凍半小時左右讓餡料變硬。步驟 4糯米粉加入熱水混合成棉絮狀，熱水加入的量按實際情況調整，然後揉和成團，用保鮮膜包好。步驟 5將芝麻餡分成10克一個，糯米糰15克一個。
步驟 6將芝麻餡包入糯米糰。步驟 7包好的湯圓，下鍋煮熟。步驟 8最後撒些幹桂花增加香氣，完成。
步驟 9芝麻湯圓就做好啦~
5樓：清風白酒留故人
做湯圓的原材料，一般是用糯米粉。人們所說的湯圓粉也是糯米粉的一種。糯米粉是將現有的糯米經過處理製得的粉。可以製作湯糰、元宵之類食品和家庭小吃，以獨特的風味聞名。
6樓：齊齊上
湯圓是用糯米粉做的，可製做有餡和無餡，
7樓：夢醉纖塵
湯圓是用糯米包上芝麻或者是水果一類的作為餡包成的。
8樓：君有攸往
湯圓是用糯米粉做的，裡面的餡料可以各種各樣。不過我最喜歡吃黑芝麻湯圓。
9樓：mm美美聊情感
湯圓是用糯米粉做的呀，至於裡面的餡有許多。
10樓：勞湛枋
應該是糯米粉做的吧。
11樓：平常心新號
湯圓 tāngyuán
糯米粉等做的球形食品，大多有餡兒，帶湯吃。
12樓：帳號已登出
湯圓起源於宋朝。當時的明州(現浙江省寧波市)所興起的一種新奇食品，即用黑芝麻、豬板油做餡、加入少許白糖，外面用糯米粉搓成圓形，煮熟後，吃起來香甜軟糯，回味無窮。同時，湯圓象徵閤家團圓美滿，吃湯圓也意味著在新的一年裡闔家幸福、團團圓圓，所以是正月十五元宵節必備美食。
甜餡湯圓本身已有甜味，所以湯不需要再加糖，以減少熱量攝取；若是無餡小湯圓，湯可以用糖桂花、甜酒釀、花茶或者桂圓紅棗湯、桂圓薑湯取代，後者可有補身祛寒的功效；煮鹹湯圓時可放一些蔬菜，增加纖維素。
面對熱滾滾、香噴噴的湯圓，忍不住想要大咬一口，老少一定要特別注意，吃湯圓切記緩慢、小口，避免湯圓哽住喉頭或氣管。由於湯圓含高量"糖分"，加上芝麻、鮮肉、花生含"高油脂"及"高熱量"，一定要少量食用，不要一次吃得太多。
湯圓用什麼做的怎麼做
13樓：生活導師寧寧
親親，[耶耶耶][ok啊]根據您的提問，為您整理到以下答案哦：食材：糯米粉 100克、芝麻 40克、澄粉 10克、豬油(板油) 54克、白糖 48克。
做法：1、先做餡料2：40克白糖加20克熟芝麻粉、24克凝固的豬油混合均勻，多揉幾次，然後分成8克的小劑子；2、做餡料1：
把20克芝麻粉和40克白糖倒入容器中，再倒入30克融化的豬油，最後加10克開水，放冰箱冷藏一會兒就會凝固了，包時取8克一份克糯米麵加60克冷水攪拌均勻，10克澄粉加10克開水攪拌均勻；4、然後步驟4和步驟5揉好，就是湯圓皮了；5、分成10克左右的小劑子，取其中一個成小碗狀；6、包入湯圓餡，將湯圓揉圓即可；7、鍋中放水，水開後，將湯圓倒入，用小勺子推動，使湯圓不沉底。當湯圓浮起來，再過一分鐘左右，就煮好了；8、煮好的湯圓放入小碗中，再加適量的水就可以吃了。
湯圓是什麼做的？
14樓：帳號已登出
糯米做的，裡面可以放各種餡料。
做湯圓是用開水和麵還是涼水和麵，包湯圓和麵是開水還是冷水
麼磨唧唧 步驟1 冰箱中凍過的湯圓拿出來，先在室溫下放置20分鐘，開啟包裝檢查是否有凍裂的，在低溫狀態下糯米粘性差，遇到碰撞很容易裂開。步驟2 鍋中水燒開，湯圓入鍋的時候拿勺子裝上慢慢放進去，不要一股腦兒直接倒，這樣湯圓不容易裂開。步驟3 湯圓放入鍋內用勺子背部朝一個方向輕輕推開，使湯圓旋轉幾圈滾動...
糯米粉做湯圓的步驟竅門，用糯米粉怎麼做湯圓？
爵爺的網路 喜歡美食的人大多是喜歡豬油的，別看它只是一塊不起眼的 邊角料 但真正懂它的人視它如珍寶。今天小易來分享的是豬板油和糯米粉的碰撞，不需要熬製豬油，輕鬆幾步就能把豬板油製成亮晶晶的餡兒，吃起來香甜軟糯，來看看是怎麼做的吧 所需食材 豬板油 糯米粉150克 開水110克 製作步驟 第一步 新鮮...
湯圓的主要材料是什麼，湯圓是什麼做的？
用各種果餌做餡，外面用糯米粉搓成球。不同地區用不同的材料，共同點都是用糯米做皮。四川心肺湯圓 以糯米粉制皮，將豆腐乾 冬菜切碎，用豬油炒後製餡，煮熟配上滷煮的豬心 豬肺及多種調味料而成。食用時，再調以蔥花 蒜末 花椒粉 辣椒等，鮮香可口。長沙姐妹湯圓 其製法是以糯米 大米磨漿，取粉制皮，用棗泥 白糖...