1樓：李和霖
鹽幹海參。二十個頭，這樣的海參通常是年齡越大，肉質更加厚實，積累的營養更多，口感也會更好，但是相對來說**方面也會較其他個頭小的海參更貴。
海參一斤多少個頭的好：數量越少越好。 海參一斤的數量越少，代表海參的個頭越大，這樣的海參通常年齡越大，肉質更加厚實，積累的營養更多，口感也會更好，但是相對來說**方面也會較其他個頭小的海參兄野更貴。
最好的海參30-40頭， 目前在市場上最好的海參一般是在30-40頭，也是比較常見的過節送禮的海參規格。在理論上說，海參中個頭越大是越好的，個頭越大代表其肉質厚實，口感豐滿，而且年份較久，生長週期長，其營養價值相對來說更多一些， 但是其**也會更貴一些。
海參怎麼分幾個頭：頭是計算海參的乙個量詞，也就是說一斤能稱多少頭的海參。海參的大小不一樣，其**也不一樣，一般來說頭數越鏈腔少的海參越貴。
在市面上，一般最大是的30-40頭，中等大小的是60-80頭，最小的是90-110頭，而最大和最小的規格一般是不太常見的，比較普遍的還是中等規格的海參。
海參參選購注意事項：1、乾燥方式：幹海參一般分為淡幹、鹽幹、糖乾等幾個型別，其中淡幹中鹽分含量較少，建議在購買海參的時候可以選擇淡幹海參，並且要選擇相對比較乾的海參，這樣不僅價效比高而且也更有利於儲存。
2、泡發率：海參的泡發率也是衡量海參好壞的乙個重羨喚喊要標準，一般來說泡發率在15-18倍左右的是品質比較好的海參。
2樓：仁翰墨
鹽幹海參20個頭，是幾年參，這都要重量，跡首不能按頭數來衡量是幾年參，二十埋州純個頭的海參重量不同，彎咐所以年齡也就不同，因為不知道重量，20個頭就不好說是幾年的參了。
3樓：匿名使用者
鹽幹海參二十個頭，這樣的海參通常是年齡氏敗皮越大，枯亮肉質更加厚實，殲差積累的營養更多，口感也會更好，但是相對來說**方面也會較其他個頭小的海參更貴。
4樓：帳號已登出
一般這樣的應銷孝碧該還是20頭，是在三年慎罩或者是三年左右的時虧舉間都是可以製作成的。主要就是看我們在選擇時的大小。
5樓：帳號已登出
一般這種海參相對來說都是在保證3~5年時間左右，還有就是儘量選擇稍微大一點的。
6樓：而為
鹽幹海參二十個頭，這樣的海參通常年齡越大，肉質越厚實，積累的營養也越多。
7樓：昝韶利
海參20個頭。十幾年還生 這樣的神要超過十年 至少也在二年以上。
8樓：戶雋雅
鹽幹海參20個頭，是幾年的參這個深，大概有十年往上了。
9樓：網友
鹽幹海參20個頭是幾年參，我認為20個頭的是2到3年的深。
10樓：撒青易
鹽幹海參20個頭，是幾年參？這個應該是五年左右的參吧？
120頭的海參是幾年生長的
11樓：生活就是戰鬥
120頭的海參是年。
頭是海參的量詞。
是海邊漁民或如磨的傳統用法用頭數的多少來衡量海參的大小。多少頭一般是指每500g有多少隻海參。比橡悶如30~50頭，就是說每斤海參有30到50頭。
相同品質的頭數少了，說明個頭大。120頭海參大小比較大，也就是每500g的海參中海參的個數比較少。
幹海參。一斤多少頭是不確定的，常見的規格有一斤10~19頭，20－29頭或60－68頭。大一點的海參可能只有20頭，使用在市面上40-60頭的海參算是比較大的了。
小一點的海參衫鬥就是100頭~120頭左右。
40頭海參一般生長期在三年，100-120頭的需一年至一年半，生長期越長富含海參活性物質和多種微量元素。
的海參裡子和筋越豐富，其營養價值自然要比生長期短的要高。
一般情況下活海參都是2年以上的參齡，舉個例子，如果買的是底播野生純淡幹海參 ，80頭到100頭的海參參齡一般在3年左右， 50~60頭一般4年左右，如果是50頭以內的話都是5年以上的海參了，海參的個頭越大生長年限越長，營養價值自然也就越高。
海參個頭不能單憑頭數來判斷。
雖然說海參的頭數越小，個頭就越大，在市場上就越受歡迎，但是判斷海參的好壞頭數只是其中的乙個標準之一，具體還需要根據海參的品種、生長環境、生長時間、乾燥程度等因素來共同判斷的，並不能單純地以頭數來決定海參的好壞。
一般來說野生的海參生長時間越長，生長的海域越乾淨，乾燥的程度越高、頭數越大，那麼品質也就越高，**也就越高。
海參一般可以發多大?能比干海參大幾倍?
12樓：hcy電子數碼
好海參能泡發到倍至3倍的長度，如果幹海參在正常發泡情況下倍的長度都達不到，那麼這個海參的質量就很有可能存在質量問題，主要指新增鹽或糖之類的，這類海參建議消費者不要。
一般來說，幹海參的漲發是由其品種、質量、加工方法等多個方面共同決定的。一斤普通的淡幹海參，漲發必然要在10-12斤以上，拉缸鹽海參的漲發則相對低一點，一般都只有5斤左右，而發好後的海參長度，一般是幹參大小的兩倍。
發海參感覺泡不大。
最有可能的原因是海參沒煮透，或者泡的時間不夠長。海參在沒煮之前是非常乾燥的，也比較硬，煮泡之後內壁重新吸水舒才能食用。
很多人以為煮海參想煮餃子餛飩一樣，乙個好了就都好了，其實並不是這樣的，海參大小不一樣，需要煮的時間也不一樣，這就需要在煮完後乙個乙個驗證，沒有硬芯才是完全煮好了。
半乾的海參一斤是幾個頭
13樓：才哥說海參
10-200個頭都有。
半乾海參是由活海參做成的，正常比例為：7-10斤活海參能做出一斤半乾海參。
鮮活海參的頭數比較寬泛，所以做成的半乾海參的頭數也比較多。
這裡推薦30-50頭的半乾海參是比較好的選擇，換算成鮮活海參就是一斤3-6個頭。這個個頭的鮮活海參都是成年參，價效比是最好的。
200頭的海參是不是不成年
14樓：冬天十五日
200頭的海參沒有成年。頭是海參術語，200頭是說1斤裡有200左右只海參，頭越多說明海參越小，一般海參分為30到40頭50到60頭。70到80頭居多。
頭數對**也有一定影響。
海參的內部結構
海參的內骨骼多不發達，必須用顯微鏡才能看見的許多微小石灰質骨片埋沒於外皮之下，數目一般都很多。觀察骨片應作些處理，最簡單的方法是取一小片**，置於玻片上，然後擾態滴1到2滴次氯酸鈉溶液。
於**上，1到2分鐘。
次氯酸鈉溶液會把**組織腐蝕掉，而剩下骨片，再加1到2滴蒸餾水。
蓋上蓋玻片，置於顯微鏡之下便能觀察清楚。海參骨片形狀美麗而多變，是海參分類最重要的依據，常見的骨或轎片有桌形體、扣狀體、桿狀體、穿孔板、花紋樣體、輪形體和緩團源錨形體等。
海參骨片數量很多，有人計算過1個醜海參有約2000萬個骨片。海參咽部圍繞一環鈣質骨板，稱為石灰環，由10塊骨板組成，5個輻位的骨板，稱輻片，5個間輻位的骨板，稱間輻片。
「淡幹海參」和「鹽幹海參」相對比，哪個更好一些呢？
淡幹海參 和 鹽幹海參 主要是加工工藝不同，淡幹海參是低溫風乾而成，無糖無水，淡幹海參是海參產品中的優質品。而鹽幹海參一般是經過水煮，再加入鹽做鹽漬處理，烘烤海參後自然曬乾，營養成分損失更大，相對比而言還是推薦 淡幹海參 淡幹海參在製作過程中，沒有新增其它物質，且採用的是低溫乾製工藝，因此海參當中的...
幹海蔘怎麼吃，幹海蔘食用方法
璩衛束運駿 幹海蔘首先需要發泡，發泡好的幹海蔘可以熬湯 熬粥，最好的吃法是早上起來空腹蘸著蜂蜜吃 糖尿病患者除外 一般買幹海蔘時包裝袋上都有發制說明，其實發海蔘很簡單。海蔘發不發的好，對海蔘營養沒有多大破壞，只是影響口感。海蔘發制方法 用清水將海蔘浸泡8小時至海蔘回軟時，換上清水在火上慢火煮沸5分鐘...
如何挑選幹海蔘，怎麼選好的幹海蔘
首先,選購海蔘除了要去信譽有保障的購物場所.另外，最好掌握一點辨別海蔘質量的常識 1.體形完整端正。這一點非常重要，因為這可以說明海蔘的新鮮程度和質量。不完整的海蔘往往是商販將腐敗部分去除後剩下的 另外，體形歪曲乾癟則說明此海蔘捕撈已久此類海蔘容易被微生物汙染而造成變質 2.夠幹，即含水量小於50 ...