一道椰奶咖啡怎樣做?椰奶拿鐵怎麼做

時間 2025-05-04 07:55:11

1樓:星辰大海遨遊天外

1、食材:咖啡粉24克、椰漿(粉)12克、方糖4顆、85-95攝氏度開水520cc。

2、烘焙咖啡豆洗淨,待用;

3、將咖啡豆磨成砂糖顆粒般大小;備好椰漿粉;4、椰漿粉倒入杯子裡,調入170cc開水,攪拌均勻待用;5、咖啡粉倒入法壓壺裡;6、倒入350cc開水,用勺子輕輕攪拌咖啡5-10圈,儘量不要碰到壺壁;7、合上蓋子,壓桿不要壓下,等待90秒秒後,緩緩壓下壓桿過濾,不要太用力;9、將咖啡倒入咖啡杯裡;

10、衝入椰漿,放入方糖即可。

希望和點贊,謝謝,祝你每天好心情!

2樓:網友

材料

咖啡粉2湯匙,紅椒碎1/2茶匙,丁香2個,肉桂棒1支(約3釐公尺),水2杯,椰奶半杯,蜜糖2湯匙。

做法

1.把咖啡粉、紅椒碎、丁香和肉桂棒放在咖啡機的蒸餾格。把水倒進咖啡機的水槽裡。然後開機蒸餾咖啡。

2.在蒸餾咖啡的時候,熱一下椰奶。然後把蜜糖攪進去直到融解。把咖啡倒進椰奶裡,然後分成2杯即成。

3樓:厹憐煙

椰奶咖啡的做法,首先你衝調咖啡的時候,加入椰奶。如果想要一些花紋兒的話,把植脂末倒上去,然後自己用手法調配就行。

4樓:leo灬

椰奶咖啡可以把拿鐵種本身的牛奶換成椰奶,就是椰奶中加入意識濃縮咖啡,做出來的咖啡口感又有椰子的香氣,還有咖啡的濃郁。

咖啡加椰汁叫什麼

5樓:舒雅老師教育**

咖啡加椰汁叫椰奶咖啡,有咖啡的醇香,也有椰汁的清甜。

首先,需要新鮮的椰子,取出椰汁和部分嫩白的果肉,放入杯中,加入適量冰塊,然後萃取意式濃縮,直接倒入杯中。混合著清爽的椰汁和意式咖啡。

的香濃,冰與熱的急速交融,讓你感受到熱帶水果。

的風情。<>

比較火的是生椰拿鐵,制者神作方法如下:

需要準備的東西包括意式咖啡液、冰塊、無糖椰汁螞吵、稀忌廉、椰片。

在攪拌杯裡倒入椰汁,加入約10毫公升的稀忌廉,攪拌;準備玻璃杯,在玻璃杯里加入冰塊、倒入攪拌好的厚椰乳,和冷萃。

好的咖啡液。上一步完成後,可以在杯子里加入首物虧一點椰子脆片,以豐富口感,一杯生椰拿鐵就完成了。

椰漿咖啡做法,椰奶和椰漿哪個做咖啡

6樓:向陽

椰漿與咖啡的香味都是非常特別的,如果將這兩種食物混合在一起,那更是不錯的。那麼,椰漿咖啡做法是什麼呢?椰奶和椰漿哪個更適合做咖啡?下面我帶大家一起來了解一下吧。

椰漿咖啡做法:

準備食材:咖啡豆或者咖啡粉、椰漿適量,做法步驟:

1、將咖啡豆磨成砂糖顆粒般大小備用,如果是咖啡粉就可以省略這乙個步驟了。

2、椰漿倒入杯子裡,調入170cc開水,攪拌均勻待用。

3、將咖啡粉倒入法壓壺裡。

4、倒入350cc開水,用勺子輕輕攪拌咖啡5-10圈,儘量不要碰到壺壁。

5、合上蓋子,壓桿不要壓下,等待90秒。

秒後,緩緩壓下壓桿過濾,不要太用力。

7、將咖啡倒入咖啡杯裡。

8、衝入椰漿,放入方糖即可。

椰奶和椰漿哪個更適合做咖啡?

椰奶是椰漿和椰子水的融合,味道更鮮,口感更順滑。椰漿是椰子肉經過冷壓榨提取出來的濃漿,比較濃稠、香氣也更濃郁。而且椰奶的適配性很強,和茶、水果都能很好地做風味融合;也能和牛奶混搭、甚至能完全替代牛奶作為植物基飲品,符合消費者健康訴求;但是椰奶不適合做熱飲,做熱之後口感不佳。

椰漿相比於椰奶更適合與咖啡、茶飲等流動性強的液體搭配,椰漿更適合於濃稠狀飲品,像在楊枝甘露裡打成冰沙,就是用的椰漿。

咖啡可以加椰漿嗎,椰漿咖啡的做法

7樓:三夜見

上班族的朋友們每天早上都是需要來一杯咖啡提提神,有的人比較喜歡椰汁,就會點杯椰漿。

咖啡喝。其實,椰漿咖啡也是很容易做的,平時家裡有咖啡機的朋友也可以嘗試著做出來。那麼,咖啡可以加椰漿嗎,椰漿咖啡的做法呢?

1、將新鮮的椰子開啟,裡面的椰子汁。

倒出來,將椰肉。

挖出來,把椰肉和椰汁一起倒入破壁機。

中,攪打成細膩寬凳顫的椰漿,攪打完的椰漿是乳白色的,非常的濃稠,椰子的粗態味道十分濃郁。

2、取出適量的咖啡豆。

研磨成粉,用咖啡機配備好的量取一勺咖啡粉。

3、用量勺也壓平壓實了,**壓太瓷實,不然咖啡出來得慢。

4、裝好手柄後,將一邊的咖啡擦乾淨,咖啡粉不要有殘留,不然容易漏水。

5、手柄按照的方向按要求裝倒咖啡機上,水箱裡面加入純淨水,開啟電源後,根據指示燈變綠後,把功能按鈕轉倒咖啡的位置,咖啡就流出來。

6、一勺咖啡粉可值30ml1的濃縮分開,倒量後就停止,或者看咖啡的顏色變淺後停止也是可以的。

7、攪打好的椰漿倒入煮好的濃縮咖啡。

裡。這樣就完成了椰漿咖啡,在喝之前將椰漿和咖啡攪拌好再喝,味道會更棒。

怎麼做咖啡奶。

8樓:匿名使用者

1.將牛奶倒入奶泡壺中,不要超過奶泡壺容量的1/2,否則製作奶泡的時候牛奶會因為膨脹而溢位來。

2.將牛奶加熱到60℃左右,不要超過70℃,否則牛奶中的蛋白質結構會被破壞。注意!

蓋子與濾網不可以直接加熱。(如製作冰奶泡則將牛奶冷卻至5℃以下,當然,不要冰過頭而讓牛奶結冰了。)

3.將蓋子與濾網蓋上,快速抽動濾網,將空氣壓入牛奶中,抽動的時候不需要壓到底,因為是要將空氣打入牛奶中,所以只要在牛奶表面動作即可;次數也不需太多,輕輕地抽動30下左右即可。

4.移開蓋子與濾網,用湯匙將表面粗大的奶泡刮掉,留下的就是綿密的熱(冰)奶泡。

方法二:用意式咖啡機蒸汽管制奶泡。

1.先不要將蒸汽管伸進牛奶中,因為蒸汽管中可能有一些凝結的水,所以先把前段的蒸汽放掉一些,順便排出多餘的水分。

2.將溫度計插入牛奶容器中,然後將蒸汽管斜插入牛奶裡,開啟蒸汽開關。

3.慢慢地將蒸汽噴嘴位置調整到距離牛奶表面一點點的地方,但是千萬不要高於液麵,否則牛奶會濺得到處都是。當位置正確的時候會聽到一種平穩的「嘶嘶」聲,否則就會很大聲或是幾乎沒有聲音。

當奶泡充足之後,就可以將蒸汽管埋深一點,讓蒸汽繼續替牛奶加溫。蒸汽管埋的角度最好是剛好可以使牛奶流轉。

4.溫度到達60℃~70℃之間的時候就可以關掉蒸汽開關。

5.用溼抹布將附著在蒸汽管上的牛奶擦乾淨,同時再放出一點蒸汽,以免牛奶幹了之後難以清理。

9樓:匿名使用者

在世界不同的地方 奶泡 的做法也稍有不同。而且不一定一定需要奶泡。比如在奧地利的維也納,cappuccino 是用鮮忌廉花,而非牛奶泡沫。

而在義大利,人們多數不是用牛奶泡沫的,說得準確一點,應該是用打得很微細的奶泡。 至於牛奶及奶泡方面,如果你喜歡做出那種有很多奶泡在咖啡上面的 cappuccino,那麼當你用機器打奶時,記得把蒸氣噴口放在剛剛接觸到牛奶的部份;你會轉到嘶嘶的聲音,然後有很多泡沫出現,這樣就做好牛奶及泡沫了。然後,湯匙攔阻著牛奶泡沫,將熱牛奶先倒入盛咖啡的杯內,再把牛奶泡沫撥入杯中。

假如你喜歡做擁有綿細奶泡的 cappuccino,在開始打奶時就要把蒸氣噴口放在牛奶的最上層,之後就很慢很慢的把牛奶杯上移,同時移動奶杯幫助蒸氣均勻分佈,把打好的綿細奶泡倒入盛著濃郁 espresso 的杯內。 不過目前南京大概也許可能還沒有非常專業的奶泡機銷售。不過有個咖啡店的老闆說可以用溫牛奶機和奶泡杯(沒買到),或者用製作泡沫紅茶的搖搖杯(那殺個什麼玩意兒?

對了,不同的牛奶打製出來的奶泡不同,最好用鮮奶(大概就是直奔牧場找頭奶牛向它要點奶在奔回來吧~注意:不要找瘋牛)南京有幾咖啡店用的鮮奶是臺灣林營堂的,據說效果非常特別絕對沒問題的好~

椰奶拿鐵怎麼做

10樓:匿名使用者

用料 速明碰溶黑咖啡適量。

椰漿適量 牛奶一袋。

椰奶拿鐵的做法。

用黑咖啡吧 三合一就別用了 我用的麥馨的黑咖啡 是雀巢金牌那種顆腔槐模粒狀的 適量咖啡倒入杯中用少量熱水衝開。

一袋三元牛奶 適量椰漿 倒入奶鍋加熱至邊緣稍稍冒泡 然後用手動奶泡機伍緩打出綿密的細泡 把椰奶衝入咖啡。

椰奶咖啡的做法

11樓:小飛

(1)拿出兩包的椰奶咖啡,加入200毫公升的水,攪拌均勻,作為咖啡液待用。

2)無鹽黃油室溫軟化後,加入細砂糖。

3)用打蛋器攪打成均勻忌廉糊。

4)篩入粉類,用橡皮刮刀略微攪拌。

5)放入白芝麻和椰絲。

6)倒入咖啡液。

7)用手捏合成麵糰。

8)將麵糰放在保鮮膜上,擀成1釐公尺厚的片狀,放入冰箱冷凍半小時左右(9)冷凍後的餅乾坯切成條狀,烤箱165度預熱,放入中層,烤25分鐘左右,熄火後利用餘溫燜10分鐘。

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