1樓:姜英發
果仁芹葉拌豆腐的做法步驟。
1將芹菜葉摘洗乾淨,鍋中放入清水燒開,將芹葉放入汆一下撈出,撒入少許鹽攪拌。
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2半塊北豆腐搗碎,小蔥洗淨切碎倒入豆腐中加入少許鹽,香油一起攪拌備用。
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3另起鍋倒入少許油,放入花生和杏仁小火翻炒,炒出香味後盛出涼冷,然後用刀碾碎,放入芹菜中加入少許醋一起攪拌備用。
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4去上下一樣粗的杯子,先將拌好的果仁芹葉取一部分放入杯子底部,然後再放入一小部分豆腐,用擀麵杖輕輕按壓,分次再新增芹葉和豆腐。
請點選輸入**描述。
5將全部的豆腐和芹葉分次按壓好以後,去一箇中間平的盤子扣在玻璃杯上面,然後右手託著盤子,左手託著玻璃杯底迅速到乙個。輕輕拍下食物即可。
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2樓:小坑
用料。主料。
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北豆腐半塊。
輔料。芹菜葉。
100克。花生。
適量。北杏仁。
適量。調料。
食鹽。適量。醋。適量。
雞精。適量。
香油。適量。
小蔥。2根。
橄欖油。適量。
果仁芹葉拌豆腐的做法。
1.將芹菜葉摘洗乾淨,鍋中放入清水燒開,將芹葉放入汆一下撈出,撒入少許鹽攪拌。
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2.半塊北豆腐搗碎,小蔥洗淨切碎倒入豆腐中加入少許鹽,香油一起攪拌備用。
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3.另起鍋倒入少許油,放入花生和杏仁小火翻炒,炒出香味後盛出涼冷,然後用刀碾碎,放入芹菜中加入少許醋一起攪拌備用。
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4.去上下一樣粗的杯子,先將拌好的果仁芹葉取一部分放入杯子底部,然後再放入一小部分豆腐,用擀麵杖輕輕按壓,分次再新增芹葉和豆腐(如圖3)
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5.將全部的豆腐和芹葉分次按壓好以後,去一箇中間平的盤子扣在玻璃杯上面,然後右手託著盤子,左手託著玻璃杯底迅速到乙個。輕輕拍下食物即可。
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3樓:鬧宣一童
果仁芹菜葉拌豆腐,我覺得並扒可以這樣做,1.把果仁炒香叢氏打碎,把芹菜葉用水焯一下,再過一下涼水,攥幹切碎備用,2.把豆腐、果仁碎、芹菜葉放到一起,加入滲蔽散鹽、香油拌勻,就可以吃啦。
芹菜葉拌豆腐怎麼做
4樓:暮詩小愛
用料芹菜葉 洗淨。
豆腐 切丁。
蒜 切丁。油)(鹽)
香油)生抽)
芹菜葉拌豆腐的做法。
芹菜葉從大芹菜莖上摘下來,只要葉子哦,不要小莖。洗淨備用豆腐切丁備用。
燒水,向水中撒一點鹽和幾滴油(普通油)這樣芹菜的顏色會比較漂亮水開後倒入洗好的芹菜葉。
水沸後半分鐘講芹菜葉撈出,不要關火,繼續下豆腐,在水再次燒開後一分鐘後撈出。
放在盤子裡如你想象的樣子~淋上醬油小料。
醬油小料:醬油內加適量鹽、香油,放蒜末,攪拌均勻如果是一頓大餐,最先做這道小菜,等到上桌的時候可以作為冷盤吃啦!如果不喜太涼出鍋吃也是很美味的!
芹菜葉加豆腐的創意做法,原來這麼好吃,芹菜葉再也不會扔了
5樓:阿英姐的廚房
芹菜葉和豆腐的美味做法,出鍋外酥裡軟,沒想到這做法還這麼好吃,芹菜葉再也不用扔了。
豆腐拌芹葉的家常做法
6樓:郟發定靈萱
前言。芹菜營養豐富,對高血壓、血管硬化有很好的食療作用。芹菜葉同樣擁有這些功效。
豆腐是被譽為「豆中之王「的黃豆製品,富含優質芹陸的植物蛋白質、多種陵首隱氨基酸,有著補鈣等功效。用芹菜葉與豆腐搭配涼拌,清香爽口,營尺廳養也很豐富,保健作用很顯著。
材料。主料:豆腐150g、芹菜葉。
50g;輔料:芝麻油適量、鹽適量、味精適量、黑芝麻適量。
豆腐拌芹葉。
芹菜葉洗乾淨用冷水浸泡5分鐘。
豆腐洗乾淨。
豆腐切成塊。
芹菜葉入煮鍋焯水。
豆腐入煮鍋焯水。
焯水後的芹菜葉放入容器中加鹽攪拌。
加味精攪拌。
加芝麻油攪拌。
攪拌均勻放入盤中。
豆腐中加鹽、味精、芝麻油攪拌均勻。
將豆腐放在芹菜葉上。
撒上黑芝麻即可享用。
小貼士。芹菜葉焯水一燙即可撈出,豆腐要多煮一會兒。
調味品依據個人口味新增。
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一九八四年 四月 初四日 申時 殺 比 日 食 八字 甲 戊 戊 庚 子 辰 戌 申 癸 戊乙癸 戊辛丁 庚戊壬 財 比官財 比傷印 食比才 胎 冠 墓 病 八字五行個數 本氣 2個金 1個木 1個水 0個火 4個土 八字五行個數 含餘氣 3個金 2個木 3個水 1個火 5個土 納音 年 甲子 海中...
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請指點下辣油茭白的做法?
辣油燜茭白原料。製作辣油燜茭白一定要準備新鮮的原材料很重要,特別是茭白一定要去保持優質新洞宴鮮的,最好是剛採摘的茭白,這樣做出來的油燜茭白才夠味道。除了茭白要確保是新鮮的以外,選擇的一些調味品也要控制好量,以及要選擇上等品,因為只有優質的調味品才能夠讓味道更加鮮美。此外,製作這道菜餚的器皿要選擇鐵鍋...