1樓：天邊一朵雲水瓶
做法1: 【預備】準備所需食材。(九層塔切末)2:
中筋麵粉+地瓜粉+九層塔末+水+調味料a拌勻成高慎【粉漿】備用。3: 熱一平底鍋，倒入適量橄欖油，再均勻倒入步驟2粉漿兩面煎熟。
4: 打入雞蛋煎熟後，捲起蛋餅（捲起後可煎到表面微焦也蠻好吃的），切塊備用。5:
另起一鍋，加入蒜末及調味料b煮滾後，加入蓮藕粉水(或玉公尺粉水)勾一點薄芡即完成【醬汁】畢扒。6: 步驟4蛋餅再淋上步驟5醬汁，手念昌食用前依需要可再加入調味料c即完成。
2樓：推上豬肉去趕集
做法。食材大集合。主角是福壽純芝麻油。
先將透抽洗乾淨，除大悔銀去內臟，切成小丁後，加入調味料醃製30分鐘。
再來調製麵粉漿-將麵粉過篩，加入乙個蛋及1/2匙鹽及冷開水拌勻，靜置20分鐘。
將九層塔切碎後與透抽加入麵粉漿。
加入2匙麻油拌勻。滾宴。
熱鍋，加入2匙油，用湯匙舀餡料下鍋煎。
以鍋鏟稍微翻開看一下，微焦即可翻面繼續煎前好。
另以鑄鐵鍋煎。
以鍋鏟稍微翻開看一下，微焦即可翻面續煎。
3樓：匿名使用者
先把九層塔葉子摘下洗乾淨，儘量控幹水分。
自發肢羨粉裡摻些五香粉是為了味道更好，還有一點點的鹽。為什麼要用自發粉，因為這樣煎出來的餅會有一點膨鬆的感覺不至於太硬，麵粉不要開得太稀。
讓它發酵半小時之後再將九層塔葉子倒入混雜一起，要歷埋拍攪拌均勻。
半小時後就可以開始煎了，我用的不粘平底鍋。
煎好一面再煎另一面成金黃色就可以出液枯鍋了。
九層塔煎餅怎麼做好吃
4樓：網友
九層塔煎餅做法。
1.麵粉放入小盆，麵粉放入小盆，雞蛋打成蛋液。
2.把九層塔和麵加水和雞蛋液和成糊，把生菜和小蔥清洗乾淨。
3.小蔥切成段和醬準備好，我用的是吃剩下的炸醬，把麵糊一大勺子放入鍋內轉勻。
4.等一面定型後翻面，兩面都變黃時候放入少許雞蛋液，把醬抹在煎餅上。
5.放上乙個生菜葉子和少許小蔥段，一面折起，在把兩邊都折起，先放乙個在盤中，其他的依靠擺在盤中即可。
九層塔煎餅的做法，九層塔煎餅怎麼做好吃，九層
5樓：晚風就是俺
九層塔煎餅的做法。
1.先把九層塔葉子摘下洗乾淨，儘量控幹水分。
2.自發粉里加入少許些五香粉少許鹽。
3.讓它發酵半小時之後再將九層塔葉子倒入混雜一起，要攪拌均勻。
4.半小時後就可以開始煎了。
5.鍋裡倒少許蔬菜油煎好一面再煎另一面成金黃色就可以出鍋了。
九層塔燒什麼菜好吃啊，九層塔是什麼菜
九層塔燒茄子的做法 1.茄子切條,用水泡一下 蒜切末 2.鍋內放少許油,油熱後放入蒜和碾碎的幹辣椒,炒出香味後放入茄子3.放入醬油,鹽,糖調味 4.放入切碎的九層塔,炒散 小貼士茄子用水泡一下再炒,可以減少吸油 九層塔燜雞翅的做法 1.準備材料 2.油爆姜蒜 3.入雞翅塊 4.紅椒，調入生抽，鹽，玫...
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九層塔「是啥意思啊？九層塔在內地一般叫什麼名字？
九層塔介紹。九層塔為唇形科植物羅勒的一年生草本植物，其花呈多層塔狀，故稱為 九層塔 由於其葉與莖及花均有檸檬香氣及薄荷香味，也叫檸檬香羅勒 薄荷香羅勒 蘭香羅勒。九層塔原產於印度和伊朗，廣泛分佈於亞洲 歐洲 非洲及美洲的熱帶地區。近年發展很快，我國南北各地特別是南方及沿海一帶均有種植。羅勒也可作藥材...