1樓：桑翠春
壽司是日本的重要主食，做法健康，吃起來也很美味則配。將火腿切成細判廳條，黃瓜切細條去中間的籽，鹹鴨蛋取蛋黃，胡蘿蔔切細絲備用。公尺飯裡下入壽司醋，鹽，攪拌均勻。
捲簾上鋪一片海苔，然後鋪上公尺飯用勺子均勻的壓平，在靠近自己的這一端的公尺飯上依次擺放黃瓜條，胡蘿蔔絲，鹹蛋黃肉鬆，金大根，火腿條，擠上適量的沙拉醬。再將紫菜捲起即可！吃的時候用快刀切成段孫衝指，美味又管飽。
2樓：樂燕莊
壽喜燒。非常紮實的牛肉鍋。先將老旦世豆腐切小塊先鍋裡面煎一下大蔥切斜片，金針菇、蓬蒿草洗淨瀝乾，香菇切點小花上去。
黃油切一塊再加熱的鍋裡面融化塗開，放入牛肉煎，撒少許糖，接著倒入醬汁（酒、日本醬油、水）放翻炒。再加入香菇、金針菇、豆腐、大蔥、蒟蒻絲翻炒，放一把蓬蒿菜，蓋上鍋蓋燜十五分鐘，開鍋就可以大快朵頤凱吵了，日本人一般還會打乙個生雞蛋進去，嫩滑多汁盯遲侍。
3樓：豆輕浪此葉
白灼先燒水，燒開後放入1勺油和1勺鹽(鹽有助於保持綠色頌襪，在北方鹼性答尺水條件下可以省略),把蔬菜洗淨，分批放進滾沸的水裡，蓋上蓋子燜大約半分鐘。再次滾沸後立刻撈出，攤在**中晾涼(夏天**最好在冰箱裡預冷，這樣效果更好)。在鍋中加1匙油，按喜好炒香調料(如蔥薑蒜等),加入清櫻高2勺水，再加鮮味醬油或豉油2勺，淋在菜上即可。
或者用冷調法，加醬油或鹽，加醋和香油來拌。
4樓：殷寒梅
素炒西蘭花。主料：西蘭花(250克)，蘑菇(鮮蘑)(100克)。
輔料：胡蘿蔔(50克)，大蒜(5克)。調料：
鹽(2克)，味精(1克)，植物油(20克)。做法：西蘭花切小朵；大蒜剝去蒜皮，拍碎剁成蒜末；胡蘿蔔去皮洗淨，切片；西蘭花、蘑菇、胡蘿蔔放入開水中氽燙30秒撈出；鍋中倒入20克油燒熱，把蒜末爆香，再放入西蘭花帶慎塌、洋菇、胡蘿蔔炒勻；放入調味料（鹽、孝者味精）即可蠢圓。
5樓：回憶
素炒三絲。扁豆200克，鮮平菇100克，水發木耳50克。調料：
精鹽、味精、醋、蔥絲、薑絲、生油、鮮湯旦脊。做法：扁豆去兩頭撕筋下沸水鍋焯熟後切絲。
水發氏枝木耳去模核滲雜洗淨切絲。平菇去雜洗淨，下沸水鍋焯透後撈出，瀝乾水分切絲。炒鍋加入油，燒熱後加蔥、姜煸香，加入扁豆絲、平菇絲，木耳絲、鮮湯、精鹽、醋、味精煸炒入味即成。
6樓：尊添假
清淡三文魚。材料：三文魚1塊，薑絲，蒜茸，糖、鹽少許。
做法：三虧段文魚抹乾/洗淨，入蒸8-9分鐘。出脊雀爐後把盤裡的水盛裝起備用。
爆櫻空早香姜蒜（薑絲微焦），瀝去多餘的油後放入三文魚水，撒入糖鹽，將之淋於三文魚上即可。
7樓：小美12202鋁芬
素炒蘑菇。將孝備橘鮮蘑菇、水髮香菇洗滾猛淨，去蒂，分別切片。鍋架旺火上，倒入油燒至七成熱，放入香菇和蘑菇翻炒，加醬油、白糖、紹酒，繼續翻炒入味。
加入素湯100毫公升，燒沸後巧團勾芡，淋上麻油出鍋裝盤即成。
8樓：銘刻
爽昌襲答口調耐慧芹菜。芹菜、胡蘿蔔切成丁，然後分別過水，燙一下，然後控幹水分。用適禪源量的鹽、香油，充分得攪拌，就這樣放個半個小時左右，就可以吃了。
吃的時候可以再放些香菜或者香蔥。
9樓：辰星
味噌湯，日本人的每一餐，都少不了味噌湯的身影。.小鯛魚洗淨，木棉豆腐切塊備用。把鍋子里加入適量的水、和柴魚濃縮顆粒粉、開大悔兄火煮開。
煮開虧仿後的水裡放入小鯛魚、煮熟。小鯛魚煮熟後、轉開小火、放碧空襲入味噌。再放入豆腐，煮開，加入蔥花即可。
怎樣才能做出一桌美味的飯菜呢？
10樓：網友
教你兩個簡單的家庭烹飪方法，按照這個食譜製作美味又好吃，新手小白也能搞定的「星級料理」。
可樂雞翅】可樂雞翅製作簡單，味道鮮美，在保持了可口可樂的香味的同時，還能將乙隻烤得金黃的翅膀包裹起來。配著肉湯和公尺飯，簡直是絕配。美味的可口可樂翅膀，是小朋友們最喜歡的食物。
材料列表。十個雞翼。可口可樂300毫公升。
生薑--一片。
食飢配鹽-3 g
黃豆--5毫公升。
八角--兩個。
做菜的過程。
1：將所有的材料都準備好。
2把雞翼放在開水裡燙一燙，取出。
3、在平底鍋里加入少量的油份，把雞翼放在平底鍋裡，用大火把它炸成金黃色。
4把薑片和八角放進鍋裡翻炒至香。將可口冰放進平底鍋裡，加入少許醬油和鹽提味，用大火煮15分鐘。
5，用小火把醬料攪拌均勻。在收汁的過程中不斷用鐵鍬不斷地翻炒直到將雞肉包裹在一層金黃色，然後在油鍋裡溢位。
6將其盛入盤中。
提示】1、關於可口可樂的用量。這要根據個人喜好，你要是想吃比較甜的，就多加點可樂。若你想吃清淡爛仿指的，可以多加點，也可以多加點。
2、可樂的量和顏色也有很大的影響。可口可樂很多，可以不加醬油。取而代之的是，可以使用醬油來做顏色。
3、收汁的同時，要不斷的翻。否則，就是一團亂麻。
番茄炒蛋】要說最經典，最下飯的就是番茄炒蛋了。這是很多人學習的一種，因為這是一種很容易上手的食物，因為它的色澤和味道都很好，而且很容易烹飪。每家每戶都有自己獨特的做法，有些人會用糖粉來調味，有些人會加入番茄醬來調味。
材料列表。番茄2個。3個蛋。
鹽-2 g蔥花--一點點。
做菜的過程。
1把材料都準備好了，西紅柿一定要煮熟，這樣會更美味。
2把蛋打碎，加入1 g的食鹽調香，加一點白醋。
4把蛋取出大則來，番茄把四分之一切成小塊，其餘的切成小片。
5、把剩下的油溫，倒入番茄片，在裡面翻炒，用刀刃壓住，直到出蓉。
6、將剩餘的番茄片加入，略加翻炒，加入少量的水。
7把番茄燉熟，加入1-2 g的食鹽和2 g砂糖。
8燜一小段時間後，加入蛋，略小的燜一小段時間即可出鍋。
9在出鍋之前，灑上一撮蔥花來調味。
10個雞蛋炒飯，味道鮮美，請各位嚐嚐。
提示】a.要用火翻炒，這樣可以更好的保持形狀，而且會更有香味。
b.西紅柿是用來調味的，可以用來做西紅柿醬，可以用和西紅柿一起翻炒，加入一些西紅柿醬調味。
清淡飯菜
11樓：網友
1、 材料：
主料：鮮高襲蘑菇250克，青菜心500克。
本顫念辯段做法：
將蘑菇和青菜心揀洗乾淨後切片，另起油鍋煸炒，並加入鹽和味精等調料後食用。
2、 蒜泥麥菜。
可以去菜市場買一把油麥菜。
準備蒜和鹽，雞精味精什麼的、把蒜剝皮切碎，把菜洗乾淨 可以稍微切一下，也可以一葉一葉的摘好不切。
往炒茄缺鍋裡到一點兒油，油冒一點兒煙以後，把切好的算泥放入鍋中炒一下，炒出蒜味就把油麥菜也放進去炒。
見菜熟了就放鹽。
再炒一小會兒放入雞精就可以出鍋啦！
熟能生巧多做幾次就會了。
第一次做建議你多弄點兒蒜，要不不容易出蒜味兒。
餐桌上受歡迎，食材便宜，做法簡單，清爽又下飯的家常小菜有哪些？
12樓：何趴
餐桌上受歡迎非常下飯的家常小菜有小蔥拌豆腐，青椒炒肉，涼拌土豆絲，涼拌三絲，菜花炒肉等。
13樓：網友
這些家常菜就是魚香肉絲，麻婆豆腐，酸辣土豆絲，鍋包肉，過油肉，乾煸豆角等等。
14樓：知心姐姐劉大姐
餐桌上受歡迎，食材便宜，做法簡單，清爽又下飯的家常小菜有哪些？
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回答用料 麵粉 x09150克 水 x09140克 全蛋液 x091個 五香粉 x091克 鹽 x091.5克 小蘇打 x091克 蔥花 x0920克 酵母 x091克 食用油 x09適量 油饃頭，簡單易學又非常的好吃的做法 麵粉150克。油饃頭，簡單易學又非常的好吃的做法 步驟1 除油和蔥花外，所...
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