1樓:匿名使用者
主料。小土豆400克 橄欖油3湯匙。
蛋黃醬4湯匙 檸檬汁1湯匙。
輔料。鹽1又1/4茶匙 黑胡椒粉1/2茶匙蒜(切碎)4瓣 芥末醬1茶匙。
西班牙烤土豆沙拉的做法步驟。
1. 180度預熱烤箱,土豆切塊放入碗中,加入2湯匙橄欖油、3/4湯匙鹽以及胡椒。攪拌均勻放入烤架上,烤40分鐘左右,中間分兩次翻轉土豆快。
2. 等土豆變成淺棕色,拿出烤箱放置一會兒。取乙個碗混合1/2茶匙鹽、1湯匙橄欖油和蒜末、蛋黃醬、檸檬汁和芥末醬。
3. 混合好以後淋在涼了的土豆塊上拌勻就完成了!
西餐烤土豆的做法
2樓:向陽
土豆被稱為「十全十美」的最佳食物,原因在於它含有豐富的營養成份,營養結構也較合理。你會做嗎?下面由我給大家帶來的西餐烤土豆的做法,希望各位客官喜歡!
材料土豆片,麻辣烤肉料。
做法1、洗好的土豆片瀝乾水分;
2、把麻辣烤肉料灑在刷過食用油的土豆片上;
3、將撒好調料的土豆片放入烤箱,180°,10分鐘,我沒有預熱,因為烤箱不同所以時間和溫度上可能會略有差異。
材料ricos濃縮車打芝士醬350g帕瑪森芝士170g菜花2朵(約500g)牛奶300ml黃洋蔥1/2個大蒜1瓣無鹽黃油2湯匙麵粉2湯匙食鹽適量。
做法1適量胡椒烤箱預熱到190度。將菜花洗淨,撕成小花。洋蔥切丁。大蒜切碎。帕瑪森芝士磨碎。
2在另外乙個鍋裡把水燒開,放入花椰菜大火上煮6分鐘。撈出,瀝乾備用。
3鍋裡放入黃油,中火熔化。放入洋蔥和大蒜,中火炒約2分鐘。然後加入麵粉,拌勻再煮1分鐘。
4慢慢倒入牛奶,ricos濃縮車打芝士醬和帕瑪森芝士,然後攪拌至乳酪完全熔化。關火,放入鹽和胡椒調味。
5花椰菜中倒入乳酪酪混合醬汁,放入烤箱烤20-25分鐘,取出晾涼5分鐘即可品嚐。
做法1烤箱預熱至190度。把土豆洗好,然後用紙巾擦乾。土豆塗上植物油,然後用叉子戳幾次。
2烤盤蓋上錫紙,將土豆放在烤板上,烤45分鐘到乙個小時,直到變軟。
3烤土豆期間,拉達調味醬加入50ml水煮開即可,備用。
4切好蔥片,洗淨的紅芸豆,蒸熟,解凍玉公尺粒。
5一旦土豆烤熟,從烤箱中取出它們。把每乙個橫縱向切開,稍稍開啟土豆。每個土豆淋上2湯匙拉達醬。
6然後上面撒上紅芸豆,玉公尺粒,辣椒圈。
7淋上ricos濃縮車打芝士醬。
西餐土豆沙拉做法
3樓:網友
土豆沙拉是以土豆和沙拉醬為主要食材的私家菜,味鮮色美,清涼爽口,營養價值豐富。
主料:土豆500克。
輔料:洋蔥50克、胡蘿蔔50克、黃瓜50克、火腿100克、鹽少許、沙拉醬1勺。
製作流程:1、首先,把買回來的土豆洗乾淨去皮,切成厚片,這樣方便短時間蒸熟,把切好的土豆放入蒸鍋內蒸30分鐘,開啟鍋蓋用筷子捅捅熟透即可,土豆用量可以根據土豆大小和幾個人享用來定;
2、趁蒸土豆的時候,可以把其他食材處理下,把洋蔥剝皮、黃瓜和胡蘿蔔洗乾淨,火腿準備好,把這些食材全切小丁,我選擇切小丁是因為有老人吃,小一點的丁方便老人食用;
3、土豆蒸熟後,晾一晾,放在一大不鏽鋼盆中,用勺子碾碎,這裡如果想方便些的朋友也可以用乙個乾淨保鮮袋裝起蒸好的土豆,然後拿手抓抓也可以抓成泥的;
4、在碾好的土豆中加入切好的洋蔥胡蘿蔔黃瓜和火腿,拌一拌;
5、再加入一點鹽和一些沙拉醬,充分拌勻;
6、裝盤,上桌咯,簡單好吃方便的土豆沙拉就做好啦。
4樓:網友
首先把土豆煮熟或者蒸熟,然後切丁,洋蔥切粒,培根切粒然後炒幹。最後用蛋黃醬將土豆拌起來用鹽胡椒調味,最後撒培根粒裝飾。
5樓:小勝愛美食
美味的土豆沙拉制作教程。
6樓:危君昊
把土豆煮熟放到冷水裡(這樣剝下來的皮是一大塊的)土豆切丁煮青豆和西蘭花。在用冷水煮雞蛋(這樣煮出來的蛋黃非常漂亮)再把香腸和雞蛋切成丁最後把所有食材裝到碗裡放入沙拉醬和千島醬一拌就好了。
7樓:網友
最簡單的,就是土豆切丁,開水煮熟,過涼白開水。然後伴沙拉醬、經驗等調料。
8樓:愛蝶子
土豆沙拉。
材料:培根100g 土豆6個 洋蔥半個 歐芹菜葉少量調料:橄欖油3大匙 黃油1大匙 鹽、胡椒少量做法:1)將土豆皮洗淨,鍋中加水和土豆(水蓋過土豆),加少量鹽煮20分鐘。
2)土豆稍冷後切成厚片。
3)鍋中加入橄欖油,中火炒香培根,撈出。
4)鍋中加入洋蔥和土豆煎炒,用鹽、胡椒調味,待土豆成金黃色後再放入培根和黃油,炒勻。
5)盤中盛放上4),再撒些芹菜葉即可。
9樓:大發脆骨
美食王上都有的!很多種咧!
看你喜歡吃什麼口味的!
西餐烤土豆怎麼做?
10樓:匿名使用者
材料: 土豆2個(大約450克) 鹽1小匙 糖1/4小匙 孜然粉1/4小匙 辣椒粉1/2小匙 五香粉1/4小匙 蠔油1小匙 色拉油少許。
做法:1、土豆選取形狀整齊的細長型,小於200克的,切成4條。大於250克的,切成6條(粗細看個人喜歡,不能太細),放入水中浸泡3分鐘,瀝去水分。
2、土豆塊中加入鹽、糖、孜然粉、辣椒粉、五香粉、蠔油(不吃辣的可以不加辣椒粉),把調料和土豆拌勻後放置10分鐘待用。 (到調料出少許湯汁)
3、烤箱預熱230度。
4、烤盤中鋪上錫紙,在錫紙上用刷子抹上薄薄一層色拉油,把調好味的土豆瀝去調料汁後排好放在錫紙上,在土豆的表面刷層色拉油,放入烤箱中,5分鐘後取出,在表面上刷上一層調料汁,放入烤箱再烤5分鐘後翻面烤,再烤5分鐘後取出刷上一層調料,最後放入烤箱中再烤5分鐘即可。總共的時間是20分鐘。
ps:烤的時間要根據個人喜愛和土豆的大小來判斷,我切的土豆塊比較大,而且我喜歡軟軟的味道,我烤了20分鐘後,又多烤了3分鐘。如果土豆切的比較小塊15分鐘就已經足夠了。
土豆沙拉好吃嗎?土豆沙拉是什麼味道的
西式的土豆沙拉是最基本的做法,當然是好吃的,因為可能會天天吃的哦。土豆蒸熟後放點鹽與味精壓成泥,再放入一大勺沙拉醬,然後將準備好的黃瓜丁 火腿丁,玉公尺粒放進去,拌勻,用勺子整成球形,裝盤 點綴,這款簡單好吃的土豆沙拉就完成了。土豆沙拉里面放的配料,可放焯水的胡蘿蔔丁 青豌豆 煮熟的雞蛋等,喜歡吃香點...
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烤土豆丸子的做法,烤土豆丸子怎麼做好吃,烤土
食材主料 土豆200g 雞蛋半個 胡蘿蔔丁 50g玉米澱粉 12g香菜5g蔥 5g輔料姜適量 鹽1.5g 黑胡椒碎 1g步驟 1.用料 土豆200克,雞蛋半個,胡蘿蔔丁50克,玉米澱粉12克,香菜5克,蔥5克,黑胡椒碎1克,鹽1.5克,姜適量 2.土豆洗淨蒸熟,去皮。3.裝入保鮮袋中碾壓成泥。4.香...