1樓：匿名使用者
西番蓮，又名雞蛋果或百香果，也叫熱情果，它是一種熱帶藤本攀附果樹，果實甜酸可口，風味濃郁，芳香怡人。據測定，目前已知西番蓮果實含有超過種以上的芳香物質，是世界上已知最芳香的水果之一，有「果汁之王」的美譽。它最適於加工成果汁，或與其它水果（如芒果、菠蘿、番石榴、柑橙和蘋果等）加工混配成混合果汁，可以顯著地提高這些水果汁的口感與香味；也可以做雪糕（冰淇淋）的果汁新增物質，或作為其它食品的新增劑以增進香味，改進品質。
目前世界上對西番蓮的需求量穩步上公升，尤其是歐洲、北美等地區對西番蓮果汁的需求正在不斷增加，需進口大量西番蓮原漿。國內自年正式推出西番蓮果汁及混合果汁飲料，很受消費者的歡迎，需求量也在穩步上公升。因此，從場的前景和實際消費來看，西番蓮場是很有前途的。
從種植者的角度來看，西番蓮比其它果樹粗生易長，回報率高。一般春季種植，秋季就可以收穫果實。如果管理得好，當年就有可能收回投資。所以說，西番蓮確是一種投資少，見效快的速生果樹。
2樓：讓一讓之胖娃
果實長得和西番蓮有點像，但是味道不一樣，西番蓮是酸甜的，而熱情果是純甜的特別香甜。
熱情果是什麼水果
3樓：雙麗劍
熱情果就是百香果，在每年的六月份開始開花，十一月份開始結果，適合生長在溫暖的環境中，可以選擇使用腐殖質含量豐富、透氣性好的腐殖土進行種植，並且在養護過程中需要定期澆灌水分，還需要適當對植株進行修剪，促進植株生長。
1、百香果
熱情果就是百香果，百香果的英文名直譯就是熱情果的意思。百香果的花期在每年的六月份，結果期在每年的十一月份，果實成熟前為綠色，成熟後為紫色，果肉中含有大量的黑籽，營養豐富。
2、適宜土壤
百香果的適應塌空性強空衫中，對土壤的要求較低，一般可以使用營養豐富、疏鬆透氣的腐殖土進行種植，並且在種植前需要將土壤中的雜草去除乾淨，以免與植株爭奪養分，導致植株生長不良。
3、合斗山理供水
百香果適合生長在溼潤的環境中，澆水不足會導致植株生長緩慢，影響果實發育，所以在養護過程中需要提供適當的水分，保持土壤溼潤，同時澆水需要等待土壤乾燥之後進行。
4、適當修剪
百香果的生長速度較快，在其生長過程中需要進行適當的修剪，剪去生長過長或者無法正常生長的枝葉，為植株節省養分，同時在開花使可以適量的剪去一些花苞，以免百香果結果過多，養分不足。
熱情果怎麼吃
4樓：生活的
熱情果是清洗後切開直接吃裡面的瓤的。
熱情果又是百香果，作為水果當中段顫的一種。想要吃熱情果的話，建議直接食用。一般情況下在吃熱情果的時候要將它清洗乾淨，然後再對半切開。
家裡面有勺子的情況下，可以藉助勺子刮下熱情果裡面的果肉直接吃。
不過對於部分小夥伴來說，直接吃熱情果的時候會發現它的口感偏酸。這時候我們可以適當的加一點點糖或者是蜂蜜攪拌均勻備姿以後再吃。
選購熱情果的注意事項
1、熱情果的外形近乎圓形，如果是奇形怪狀的，則是用激素催熟的。
2、熱情果要選擇果形握滾敗端正，沒有明顯外形缺陷或突起的。成熟的百香果表面綠色減退，逐漸呈現紅色。採收後存放一段時間後，果皮會出現凹陷現象，此時其果瓤更加香甜。
3、購買時，要先聞一下，優質的熱情果應該具有特殊的香味，且香味越濃郁表示成熟度越好，味更佳。
熱情果的食用方法有哪些
5樓：網友
熱情果就是百香果。
首先教大家怎麼切開百香果。
按住百香果，把刀放水平，橫著切過去，這樣就可以防止切割的過程中汁液濺出或流出。
吃法。一、切開，刮出果肉和籽，放入白糖或蜂蜜拌勻，然後就這樣吃。百香果直接吃是酸酸的。
吃法。二、刮出果肉和籽，加適量的糖、蜂蜜和水攪拌做成果汁，也可以把以上原料再加點冰塊放入攪拌機中做成果汁，風味更佳。
吃法。三、刮出的果肉和籽混著蜂蜜抹塗在蛋糕和麵包上，酸酸甜甜比一般果醬要好吃得多。
吃法四，切開兩半放入杯中，加入沸水，加點冰糖或蜂蜜，泡5分鐘左右飲用。
吃法。五、刮出果肉和籽，放入杯中，加入可樂雪碧，有點冰塊就更好。
留下的果殼也是大有用處的，可以用來泡酒或泡茶，做燜、燴、燉菜是放點果殼也是別有一番風味。
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這是什麼果，這個是什麼水果？？？
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