1樓：匿名使用者
雲芝。性狀鑑別：子實體無柄。
菌蓋扇形、半圓形或貝殼形。常數個疊生成覆瓦狀或蓮座狀，兆和襲直徑1-10cm，厚1-4mm，表面密生灰、褐、藍、紫、黑等 顏色的絨毛，並構成多色的狹窄同心性環帶，邊緣薄，全緣或波狀，管口麵灰褐色、黃棕色或淺黃色，管口類圓形或多角形，部分管口齒裂族兄， 每1mm間3-5個。革質棚空，不易折斷。
氣微，味淡。富硒靈芝寶。
顯微鑑別：本品縱切面置解剖鏡下觀察，皮殼外側為絨毛層，為長短不等的菌絲，菌絲不分枝；皮殼菌絲排列緊密，菌絲胞腔含有眾多色素顆 粒。菌肉層厚，無色，菌絲緊密排列。
最下方為菌管層，菌管排列整齊。富硒靈芝寶。
富硒靈芝寶粉末特徵：①孢子圓筒形，稍彎曲，大小不勻，長5-7μm，直徑2-3μm，外壁平滑，無色，內壁淺褐色。②絨毛菌絲無色，單個或 數個相連，不分枝，直徑3-5μm，壁上有多枝顆粒狀物質。
骨架菌絲較粗，直徑5-7μm，不分枝，壁較平直，無色。④生殖菌絲直徑3-4μm ，不分枝，壁平直、極薄、透明。⑤纏繞菌絲較細，直徑，常彎曲。
白色的雲芝可以食用嗎？怎樣才能知道它有沒有毒？
2樓：匿名使用者
雲芝含豐富 蛋白質 、脂肪、多糖、多糖肽、葡聚糖、木質素、 氨基酸 等，有滋補強壯、扶正培本的功用，多服能起延年益壽的功效，多飲用以雲芝熬製的湯水，亦可達到預防的功效。不過雲芝質地很硬，不能用來做菜，只能用以熬湯，而且味道甚苦，不是每個人都能接受。雲芝還是一種有多種代謝產物的真菌，有蛋白酶、過氧化酶、澱粉酶、蟲漆酶以及革酶等，有其廣泛的經濟用途。
另外，在段木栽培木耳和香菇時常有該菌生長，被視為有害「雜菌」。雲芝發黴就是已經變質了，食品發黴會產生多種對人體有害，發黴的雲芝不要食用。
怎麼區分雲芝真假和優劣？
3樓：網友
3、雲芝：是為多孔菌科真菌彩絨革蓋菌的乾燥子實體，菌蓋單個呈扇形、半圓形、貝殼形，常數個疊生成瓦狀或蓮座狀，直徑1-10cm，厚1-4cm。表面密生灰、褐、藍、紫黑等顏料的絨毛（菌絲），構成多色的狹窄同心性環帶，邊緣薄；腹面灰褐色、黃棕色或淡黃色，無菌管處呈白色，菌管密集，管口近圓形至多角形，部分管口開裂成齒。
氣微，味淡。
野生靈芝與人工栽培靈芝的區別：
1、野生靈芝：為褐黑色，有光澤。因在幼嫩時被蟲蛀過，會使許多其它多孔菌混雜其中，食用應注意剔除。
2、栽培靈芝：為棕色，子實體較粗壯、肥厚，直徑12-22cm，厚。皮殼外常被有大量粉塵樣的黃褐色孢子。
隨著靈芝市場需求量日益增加，一些外形類似靈芝的其他真菌或同科不同種的真菌，開始出現在市場上，以假充真，以次充好。使用時大家可要注意鑑別。靈芝**與偽品區別如下：
1、靈芝的菌蓋：**靈芝的菌蓋呈半圓形或腎形，寬約20釐公尺，表面有漆樣光澤，有環狀稜紋，呈黃褐色或紅褐色；而偽品外觀多呈近扇形或馬蹄形，寬在9-15釐公尺之間，表面無漆樣光澤，有心環溝和環帶，多呈鏽褐色或紫黑色。
2、靈芝的菌柄、菌肉：**菌柄側生，很少偏生，菌肉呈白色至淡棕色；而偽品菌柄很短，側生，菌肉為濃褐色或紫褐色。
3、靈芝的氣味：**聞之氣斂微香，口嘗味苦澀；而偽品氣微，用口嘗之淡而無味。
4、靈芝的功效：**具有補氣安神、止咳平喘的功效。靈芝所含的三萜類化合物具有生理活性，可直接毒殺腫瘤細胞，間接抑制腫瘤生長，並有鎮痛、抗缺氧、抗B肝病毒、增強人體免疫調節力的作用。
偽品靈芝服用後，不但起不到保健、醫療作用，而且會貽誤**，甚至發生不良反應。
靈芝的非藥典品：
1、樹舌（樹芝）：實體形態：菌蓋無柄，半圓形，剖面扁半球形或扁平，褐色，有同心環狀稜紋，菌肉淺栗色，是一種生長在樹上的靈芝，也叫樹芝或木芝，其野生有的數年或幾十年，個頭很大，號稱百年靈芝，**很高，但藥典無收載證實其療效，故不能作藥用。
2、竹靈芝：又稱長頸靈芝，小紅靈芝，一年生。實體形態與紫芝很相似，常被充當野生紫芝。
3、曼頭靈芝：泰國靈芝的一種，形似曼頭而稱之。
4、海南靈芝：實體形態：菌蓋有柄，呈近圓形或近馬蹄形，有明顯的同心環溝，縱皺不明顯。是多孔菌科海南靈芝的全株。
4樓：以軒之弟
多孔菌科雲芝屬植物。是腐生真菌。子實體半圓傘狀，硬木質，深灰褐色，外緣有白色或淺褐色邊。
菌蓋長有短毛。無柄，有環狀稜紋和輻射狀皺紋。蓋下色淺，有細密管狀孔洞，內生孢子，管口面白色、淡黃色，管口每公釐3-5個。
孢子圓柱形，無色，微公尺。。雲芝覆瓦狀排列，相互連線，長1-10釐公尺。
雲芝發黴有毒嗎?
5樓：佳尼斯
雲芝發黴就是已經變質了，食品發黴會產生多種對人體有害的菌群，所以為自身健康著想，建議發黴的雲芝不要食用哦。
什麼是彩色的雲芝？
6樓：易書科技
有時候，走進楊、柳、榆、樺、梨樹等闊葉樹林，你會在朽木和倒木上，看到大片大片的漂亮的同心環帶。
環帶上密生各色絨毛，有的紫色，有的藍色，有的褐色，還有呈黑色和白色的，五彩繽紛，很是好看。這環帶實際是一種真菌，環帶的顏色極似天上的彩雲，所以這種真菌被稱為彩紋雲芝。彩紋雲芝屬擔子菌綱，它的子實體沒有柄，呈半圓形或貝殼形，菌蓋很薄，邊緣呈波浪狀，側生在枯樹幹上。
彩紋雲芝生命力極強，它能耐乾熱。夏季和秋季是它生長的旺季。它的菌絲對木材的分解力極強，因此往往造成木材的迅速腐爛，所以彩紋雲芝是林業上危害十分嚴重的病源菌。
但是，凡事都得一分為二，彩紋雲芝雖然危害樹木，但本身卻含有一種雲芝多糖。這雲芝多糖能提高身體的免疫力，**慢性肝炎，防治腫瘤。
請問雲芝熬水是什麼味道？我買的雲芝熬的水不苦也不甜，只是有股似蘑菇的那種怪怪的味道，這正常嗎？
7樓：折翅的小鳥想飛
我在山上摘了乙個雲芝，嚐了一下味道，也不苦，聞起來有個清香味。
8樓：我
你還是直接買一點雲芝多糖吧。350元/公斤。
雲芝和靈芝有什麼區別？哪個更好？哪個抗癌好？
9樓：青島尚沃蠍行
靈芝的種類太多了。
不可完全指望這個。
10樓：龔鵬
告訴你都不好！用藥靠補，只要靠治，靶向藥吧。
雲芝與什麼一起煲湯有什麼功效
11樓：網友
雲芝入湯藥需要煎一天的時間，但是我們煲湯不可能煮這麼久，因此，煲過湯的雲芝千萬別扔掉，應該留出來下次煲湯再用。
雲硬咖啡是什麼樣的？雲硬咖啡喝了有什麼好處？
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