冰淇淋和雪糕哪個先出，冰激凌還是冰淇淋正確

1樓：網友

1、雪糕又名冰淇淋，由元朝食品店商敬橋人發明。

2、元朝時，一位食品店商人嘗試著在冰中新增一些蜜糖、牛奶知拍和珍珠粉，結果，製成了世界上最早的冰淇淋。

世紀，義大利探險家馬可·波羅回到義大利，帶回了中國的冰淇淋製法。

年，法國一位國王與義大利皇室的一位成員結婚時，冰淇淋又由義大利傳人了法國。法國人在原有做法的基礎上，又增加了許多新的配料。

5、大約在1700年，冰淇淋傳人美洲大陸。

年，美國的一位冬叫南希·詹森的女士對複雜的工藝進行了改進，製造了一種手動曲柄式冷凍機，使冰淇淋的製作工藝變得簡亮猛猛單容易。

年，美國人扎卡布·費斯賽爾在美國馬里蘭州的巴爾的摩開辦了美國首家冰淇淋製作工廠。

年，由於電力和製冷學的廣泛應用，冰淇淋的製作過程加快，降低了成本，從而使**大大下降。從那時起，冰淇淋成為一種普及的降暑食品。

2樓：網友

傳說冰淇淋，一種冷凍乳製品，最早是在中國發明的。幾百年來，人們都知道中國人會把缺腔冬天結冰的河流切開，儲存在地窖裡，夏天取出來，和水果泥混合食用。冰淇淋從元代就巖渣開始生產粗扮悄了，所以冰淇淋比雪糕先出。

3樓：聲珈藍茂

雪糕又叫後期的冰激凌，雪糕是元朝商人發明的，隨著時間的沉澱，社會的發展，變成了現在的冰激凌。

冰激凌還是冰淇淋正確

4樓：蜜安的日常

1、冰激凌還是冰淇淋兩者都可以，冰激凌一般指冰淇淋（食品）。

2、從字面上看，冰激凌的「激」字，本有激烈、隱笑激動的意思，形容比較硬朗。「水」與「敫」聯合起來表示「水從乙個狹小的孔洞噴出，擴散到乙個大範圍空間」；「凌」字有解作「冰」的意思，冰凌，凌錐，滴水成凌。總體上「激」「凌」二字都有形容好像冰一樣硬。

3、冰淇淋的「淇」字，有形容水流動的意思，「淋」字有讓水穗攜謹或其他液體自上落下的意思，「淇」「淋」二字卻有形容水流動的狀態，又猶如柔軟的意思。因此，從字面上說，冰激凌與冰淇淋可以分別代表硬冰淇猜基淋和軟冰淇淋兩種不同的冰糕形態。

4、冰淇淋是以飲用水、牛乳、奶粉、忌廉（或植物油脂）、食糖等為主要原料，加入適量食品新增劑，經混合、滅菌、均質、老化、凝凍、硬化等工藝製成的體積膨脹的冷凍食品。