1樓：匿名使用者
看來你是因為煲稀飯時溢鍋，而造成鍋底無法清理乾淨的，加上你沒清理乾淨就繼續使用，所以汙漬在加熱過程中就會發出燒焦的味道。到了這個地步，基本上已經無法還原了，如果想更好地使用，必須先徹底清理一下，方法如下：取出內膽，把外殼倒轉輕輕晃動，將裡面的雜物倒出來，保持外殼底朝上寬清友，然後用溼布蘸點牙膏，使勁把內壁的汙漬擦掉，要是汙漬太嚴重的話，可以考慮用鋼絲球蘸牙膏去擦拭，擦拭完了再用溼布抹乾淨，需注意的是清理過程中，外殼一定要口朝下、底朝上，以防雜物迴流到鍋底。
飯煲清理完以後，原則就焦味就會減輕，甚至消失，這取決於你的飯煲受損程度及你的清理程度。
至於保養方面，在日常使用中，除發熱盤與內鍋之間必須保持清潔外，還得注意乙個問題，就是你煮稀飯的時候，一定要控制一下水量，一般不要超出總容量的八成，慎槐要是煲得太滿的話，很容易會造成溢鍋，長此以往正慶，將是一大安全隱患，切記！
2樓：匿名使用者
1)新電飯鍋最好先燒一鍋開水。 如果水開後超過10分鐘， 磁鋼限熱器不失磁落下， 說明電飯鍋效能基本良好。
2)煮飯。可用其他容器將公尺淘淨， 不能用內鍋直接淘公尺， 以防碰撞變形。 ②內鍋放入外鍋後應稍轉動， 使其與電熱盤緊密吻合。
接通電源後， 按下鍵盤， 電飯鍋開始工作， 待指示燈滅轎鉛後， 飯雖已熟， 但仍要利用餘熱燜10~15分鐘。
3)煮粥。 粥滾開後， 要及時將鍋蓋拿下， 或半蓋鍋蓋， 以防公尺湯溢位。
4)蒸食物。 要先將蒸飯板放入內鍋， 加適量水， 再把擬蒸的食物放在蒸飯板上， 按下開關鍵盤， 水乾即蒸好， 按鍵會自動上跳。
5)如電熱盤與內鍋接觸不良或超溫時， 使用中禁止用手按鍵拆帆臘盤， 更不得取出內鍋通電。 否 則會燒壞電熱盤。
6)電飯鍋使用完畢， 應及時將電源插頭拔下。 否則鍋內將繼續通電保持恆溫， 既浪費電力 , 又易損旅滑壞電熱元件。
3樓：匿名使用者
做粥時少加一點香油就不會溢了。
電飯鍋怎樣保養
4樓：清寧時光
1、使用電飯鍋之前要檢查電熱盤內有沒有其他雜物或汙物，要及碼擾時清理乾淨。
2、電飯鍋內膽清洗乾淨後，用布擦乾內膽外周的水分後才能放入電飯鍋殼內。
3、把內膽放入殼內後要轉動幾次內膽，讓電熱板和內鍋緊密接觸。
4、如果發現內膽變形遲豎旦了要及時更換新的，千萬不要纖灶用普通鋁鍋代替。
5、蒸煮食品時要記得先放入食品和水，再通電源。不要強行按開關，影響電飯鍋使用壽命。
6、不要讓電飯鍋碰撞其他物品，也不能隨便拆裝電飯鍋，更不能把電飯鍋放到潮溼的地方。
電飯煲日常如何保養
5樓：懂視生活
1、做公尺飯時最好將公尺淘淨，在清水中浸泡15min左右，然後再下鍋，這樣可以大大縮短煮飯時間，而且煮出的公尺飯特別香。
2、充分利用電熱盤的餘熱。當電飯鍋中的公尺飯湯沸騰時，可關閉電源開關8-10min，充分利用電熱盤的餘熱後再通電。當電飯鍋的紅燈滅、黃燈亮時，表示公尺飯已熟，這時可以關閉電源，利用餘熱保溫10min左褲告察右。
3、電飯鍋切勿當電水壺用。同樣功率的電飯鍋和電水壺，燒瓶開水，電飯鍋使用的時間遠遠長與電水壺。
4、避峰用電是最好的節電方法。同樣功率的電飯鍋，當電壓低於其額定值10%時，需延長用電時胡茄間12%左右，用電友歲高峰時最好少用或不用。
5、保持內鍋外鍋清潔。電飯鍋使用過久又不及時清潔，內鍋底部與外表面會有一層氧化物，可以把電飯煲內鍋浸在水中，用粗糙的布擦拭，直到擦乾淨。
6、內鍋及鍋蓋、內鍋底與電熱盤接觸要良好。如果內鍋變形，即內凹或外凸，都會影響內鍋底部的良好接觸，應及時矯正才好。
7、平時用完電飯煲後最好放在桌上儲存，防止地面灰塵進入電飯煲的底部，也不要把電飯煲放在廚房或容易被水噴到的地方，以免影響電飯煲的使用安全。使用中，電熱盤和電飯煲內膽間要保持清潔，避免出現水點、飯粒等雜物，影響煮飯效果，嚴重時有燒壞元器件的可能。
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愛的軒言 1 泡水。在煮雞蛋之前，最好先把雞蛋放入冷水中浸泡一會兒，再放入冷水鍋中煮沸，這樣蛋殼就不易 破裂了。當然，這只是保持雞蛋外形完整的方法之一。2 火力。煮雞蛋時若用大火，容易引起蛋殼內 空氣急劇膨脹而導致蛋殼爆裂 若使用小火，又延長了煮雞蛋的時間，而且不容易掌握好蛋的老嫩程 度。實踐證明，...
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材料雞腿2只，鹽2斤，鹽焗粉2小包 做法1 把雞腿洗乾淨抹少許鹽，鹽焗粉醃製一小時 2 電飯鍋底鋪一層鹽大概1釐米，醃好雞腿用錫紙包好放入鍋中，上面蓋一層鹽 3 把煮飯鍵按下，直到有香味出來，換保溫檔半小時 4 冷卻後去掉鹽，把骨頭去掉即可裝盤 小訣竅 1.雞腿的量以平鋪電飯煲底部為宜，不要太多。2...