1樓：匿名使用者
傳統的卡布奇諾咖啡是三分之一濃縮咖啡，三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶。 卡布奇諾·拿鐵咖啡其實也是義大利咖啡的一種變化（義大利人確實善變），只是在咖啡、牛奶、奶泡的比例稍作變動為1：2：
1即成。萃取時產生的泡沫，也就是所謂的crema，好的espresso裡crema至少佔10%，而且持續時間至少數分鐘，才慢慢散去，一杯好的espresso在萃取出來以後，是無法長時間儲存的，要在短時間內喝完，否則該有的柔順口感就消失了。
其實espresso就象酒基一樣，加入奶和糖等就可以調成我們所熟悉的其他咖啡，比如：
而三種原料的比率不同，就可以調孝前團製出拿鐵咖啡cafe latte；
康寶藍con panna是用espresso+忌廉；
摩卡cafe mocha的成分是espresso+牛奶+奶泡+鮮忌廉+巧克力醬作修飾；
再加上冰塊就可以做成冰拿鐵，冰巧橘摩卡等各式各樣的咖啡出來。
傳統的卡布奇諾咖啡是三分之一濃縮咖啡，三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶。 卡布奇諾·拿鐵悔隱咖啡其實也是義大利咖啡的一種變化（義大利人確實善變），只是在咖啡、牛奶、奶泡的比例稍作變動為1：2：
1即成。
2樓：匿名使用者
卡布奇諾咖啡是三分之一濃縮咖缺汪啡，三分之一蒸汽牛奶擾祥和三分之一泡沫牛奶，拿緩扮搏鐵咖啡（義大利名為牛奶咖啡）其實也是義大利咖啡的一種變化，只是在咖啡、牛奶、奶泡的比例稍作變動為1：2：1即成。
卡布奇諾拿鐵有什麼區別嗎？
3樓：良人喔
卡布奇諾會有很厚實綿密的口感，咖啡味道會較重，而拿鐵的奶味較重，咖啡味相對要淡了很多。
簡單說來，就是卡布比拿鐵的奶沫多，拿鐵比卡布的牛奶多，通常卡布比拿鐵的杯量小，拿鐵比卡布的咖啡味道淡。如果咖啡師因為重視拉花技巧，而忽略了卡布和拿鐵的口感區別，就如本末倒置，將卡布奇諾的源搜靈掘裂寬魂給判亮丟失了。
卡布奇諾和拿鐵的區別
4樓：
卡布奇諾和拿鐵的區別如下：1.外觀：
卡布奇諾的奶沫很多，拿鐵的奶沫相對較少。2.成分：
卡布奇諾和拿鐵都是濃縮咖啡（espresso）、牛奶和奶泡的組合，但區含頌別在於乙個奶泡多，乙個牛奶多。3.口感：
卡布奇諾的奶味較拿鐵更為濃郁，口感更綿密。而拿鐵的咖啡味較卡布奇諾更濃郁，口感更清爽。總的來說，卡布奇諾和拿鐵都是咖啡與牛奶的混合飲品，但卡布奇諾的奶沫較多談仿鄭，拿鐵的牛奶較多。
在口感上也各有特點，卡布奇諾大棗奶味濃郁，拿鐵咖啡味濃郁。
卡布奇諾和拿鐵的區別
5樓：
摘要。牛奶的量不同，卡布奇諾的牛奶多放一些，就成了拿鐵咖啡，拿鐵咖啡的牛奶與咖啡之間的比例在2：1 到 5：
1 之間。卡布奇諾的咖啡、牛奶、奶泡始終保持在 1：1：
1的比例。口感不同 傳統的卡布奇諾咖啡是三分之一濃縮咖啡，三分之一蒸汽牛奶和三分之一陵衫泡沫牛奶。 卡布奇諾·拿鐵咖啡其實也是義大利咖啡的一種變化（義大利人確實善變），只是在咖啡、牛奶、奶泡的比例稍作變動為1：蔽汪物2：
1即成。巨集液。
牛奶的量不同，卡布奇諾的牛奶多放一些，就成了拿鐵咖啡，拿鐵咖畝局啡的牛奶與咖啡之間的比例在2：1 到 5：1 之間。
卡布奇諾的公升耐培咖啡、牛奶、吵唯奶泡始終保持在 1：1：1的比例。
卡布奇諾和拿鐵的區別
6樓：
親，您好，很高興為您解答！這裡已為您州運查詢到：第乙個區別：
就是濃縮咖啡與牛奶比例的不同，可以簡單地理解為拿鐵就是帶咖啡味的牛奶，咖啡跟牛奶比例一般為1比2，三分之二都是牛奶。而卡布奇諾是帶牛奶味的咖啡，三分之一都是濃縮咖啡意，而三分之一是牛奶。剩下的三分之一都是奶泡。
第二個區別：就是奶泡不一樣，在奶缸中加入五分滿的牛奶之後，拿鐵所製作完成之後應該是七分滿的奶量。產生出零點五到一釐公尺的奶泡，而卡布奇諾奶缸結束，應該是八分滿的奶量，產生出一點五畝跡搜到兩釐公尺的奶泡。
第三個區別：就是拿鐵在融合時選擇用到十五釐公尺流距去進行融合，可以製作難度較高的圖形，而卡布奇諾呢選擇用到20cm較高的流距進行融合，建議製作簡單一點的圖形，因為奶泡迅歷會比較厚一些。
卡布奇諾和拿鐵的區別
7樓：
摘要。卡布奇諾和拿鐵的區別。
1、物料比例的不同：卡布奇諾和拿鐵的配料是完全一致的：牛奶、咖啡和espresso，所不同的就在於卡布奇諾的奶沫至少遲雀佔到總杯量的一半，而拿彎旦遊鐵的奶沫則不應超過總杯量的10%。
換而言之埋銷，卡布奇諾是以奶沫為主的，拿鐵則是以牛奶為主。
2、外形的不同：傳統卡布奇諾的奶泡較厚，且顯得飽滿、光潔，左右晃動杯子也不會有咖啡溢位來；歷前拿鐵只是肢森清薄薄春爛的一層奶沫，一般與杯口平齊就可以了。
3、口感態並的不同：卡布奇諾會有很厚實綿密棚閉猛的口感，咖啡味道會較重鏈橋，而拿鐵的奶味較重，咖啡味相對要淡了很多。
卡布奇諾和拿鐵的區別
8樓：
卡布奇諾和拿鐵是兩種常見的咖啡飲品，它們哪橡返的區別主要在於以下幾個方面：1、比例：卡布奇諾是由相等比例的濃縮咖啡、蒸奶和奶泡如滑混合而成，而拿鐵則是由濃縮咖啡和蒸奶按照1:
3的比例混合而成。2、奶泡：卡布奇諾的奶泡比較濃厚，有一定的厚度和稠度，而拿鐵的奶泡比較輕盈，只有一層輕薄的奶泡。
3、味道：由於比例和奶泡的差異，卡布奇諾和拿鐵的味道也有所不同。卡布奇諾的味道相對比較濃郁，帶有濃厚的咖啡味道，而拿鐵的味道則比較輕盈，奶味比較突出。
4、適合人群：由於卡布奇諾的咖啡味道比較濃郁，適合喜歡濃咖啡味道的人群，而拿鐵則更適合喜歡奶味較濃的人李飢群或者不太喜歡濃咖啡味道的人群。
拿鐵，摩卡，卡布奇諾，各種咖啡的介紹 區別，適宜人群
毛利公主 拿鐵咖啡 是義大利咖啡的另一種變化，沖泡步驟也一樣，只是咖啡 牛奶 奶泡的比例稍有不同，拿鐵咖啡中牛奶的比例比卡布其諾多一倍，即咖啡 牛奶 奶泡的比例為1 2 1。摩卡原指產地為衣索比亞的咖啡豆，豆形小而香味濃，酸醇味強。現在一般指由巧克力的產地墨西哥人發明的咖啡飲法 在拿鐵咖啡里加入巧克...
拿鐵 卡布奇諾 摩卡 藍山，這些是咖啡的品牌還是做法
一 答 拿鐵 卡布奇諾 摩卡這幾個是咖啡的品名是咖啡的做法 比如飯有揚州炒飯，香腸炒飯，蛋炒飯等等。藍山 這個是咖啡的產品名字，比如狗不理包子各地都有是大家都知道的，但是大家都知道還是天津的比較有名！你去咖啡店都發現有這個咖啡，因為藍山 比較出名，其實真正的藍山就算國家領導人也不一定喝到，起產量非常...
我們喝的咖啡為什麼叫拿鐵 美式和卡布奇諾
下雪的憧憬 拿鐵 美式和卡布奇諾其實只是咖啡的名字而已，因為咖啡的種類和炮製的手法不一樣，因此也有不一樣的名字。咖啡是由咖啡豆製成的，而咖啡豆源自非洲，它是世界三大飲料之一，代表 激情和力量 而拿鐵則是一種英式咖啡，用咖啡和牛奶混合的極致作品，屬於花式咖啡的一種。義大利拿鐵是純牛奶加咖啡，而美國拿鐵...