甜甜圈是怎麼做的？
1樓：淺聊教育及公考
喜歡吃甜食的朋友們有口福嘍`~甜甜圈，又稱多拿滋、唐納滋，它是一種用麵粉、白砂糖、忌廉和雞蛋混合後經過油炸的甜食。最普遍的兩種形狀是中空的環狀、或麵糰中間有包入忌廉、蛋漿（泛指蛋打成的液體，卡士達）等甜餡料的封閉型甜甜圈，看一下甜甜圈的做法吧~
巧克力蛋糕甜甜圈。
做法1準備食材，雞蛋4個（約重220克），黃油泡在牛奶中備用。
2雞蛋，細砂糖混合，坐溫水浴打發。
3打發至蓬鬆的狀態且雞蛋糊能劃出花紋，花紋不易消失即可。
4分兩三次篩入低筋麵粉，翻拌均勻。
5黃油牛奶隔熱水融化。
6分三次加入雞蛋糊中，翻拌均勻。
7將蛋糕糊裝入蛋糕糊分離杯或裱花袋中。
8給模具抹上一層液態黃油或烤盤油（心形的比較難脫模，抹的油不要太單薄哦）。
9倒入麵糊至八分滿，中間尚能露出小圓心為標誌。烤箱預熱好後，放入中層，上下火170度烤18~20分鐘。
10出爐後稍微冷卻後脫模。脫模小技巧，中心位置先往外推一推，然後外邊沿往裡推離，圓形的旋轉取出，心形的兩邊同時取出。
11巧克力隔水融化後，把蛋糕底面放入沾上巧克力。
12在巧克力凝固前放上彩糖裝飾即可。
2樓：開且落兒
甜甜圈的基本操作就是做乙個圓圓的麵包，然後在上面塗一些巧克力，這樣就可以了呀。
甜甜圈是怎麼做的
3樓：乾萊資訊諮詢
用料。主料：麵粉200克，糖粉60克，巧克力100克。
輔料：雞蛋2個，奶粉100克，稻公尺油50克，牛奶50毫公升。
甜甜圈的做法。
1、備好食材。
2、用沒有水沒有油的乾淨碗放入雞蛋篩入麵粉糖粉牛奶拌勻。
3、在篩入奶粉拌勻。
4、最後加入稻公尺油拌勻。
5、倒入刷了油的模具裡。
6、烤箱預熱5分鐘 上下火180度20分鐘。
7、等涼了就脫模。
8、然後鍋裡燒水 水溫50度關火 把巧克力融化。
9、再把烤好的甜甜圈放入融化的巧克力裡裹上巧克力。
10、放在架子上。
11、撒上彩色糖點綴等幹了就可以了。
12、好吃。
甜甜圈成品圖。
烹飪技巧。蛋糕模具上要刷一層油，不然模具會粘的厲害不好脫模。烤箱的溫度自己掌握觀察。且油鍋溫度掌控很重要，油溫太熱容易使甜甜圈急速焦黑，油溫過冷容易使甜甜圈吃油過多。
甜甜圈是怎麼做出來的
4樓：劍經業
需要食材：低筋麵粉100克、泡打粉3克、雞蛋2個、白砂糖65克、玉公尺油60克、香草精3滴、黃油15克、食用鹽2克、巧克力適量、各種彩珠適量。
～開始製作～～～
步驟1、將雞蛋打入小盆中，放入白砂糖攪拌均勻，不用打發。然後滴入3滴香草精拌勻。
步驟2、將麵粉過篩加入到小盆內，然後加入泡打粉、食鹽拌勻至無顆粒狀。預熱烤箱170度。
步驟3、黃油隔水融化，然後和玉公尺油一起加入到麵糊中，攪拌至柔潤狀即可。玉公尺油留少許備用。
步驟4、甜甜圈模具內刷上薄薄一層玉公尺油備用。將拌好的麵糊裝入裱花袋中，然後擠進模具內。注意六分滿即可。
步驟5、將模具放入烤箱中烤制15至20分鐘左右，時間到後取出放涼備用。
步驟6、用小手鍋將巧克力隔水融化，然後將放涼的甜甜圈一面放入巧克力中，讓它粘上巧克力。
步驟7、最後趁著巧克力沒有凝固撒上各種顏色的彩珠點綴即可。
甜甜圈是怎麼做出來的
5樓：邯鄲新東方烹飪學校
1黃油裡倒入牛奶。
2隔熱水融化成液體。
3雞蛋打入碗裡。
4加入細砂糖。
5先用低速打發均勻。
6再用中速打發至提起掉下的紋絡不會馬上消失7過篩入低筋粉。
8切拌均勻。
9麵糊就拌好了。
10倒入黃油牛奶液。
11切拌均勻。
12倒入量杯裡。
13再倒入模具裡，七八分滿。
14烤箱預熱160度，中下層烤20分鐘。
15一道美味的甜甜圈就做好了。
填甜甜圈的歌詞，這是一條甜甜圈 下一句
第一次遇見你就在甜甜圈店裡。第二次遇見你還在甜甜圈店裡。你總是不知道選什麼口味在煩惱。甜的也好鹹的也好什麼口味都好。第三次遇見你也在甜甜圈店裡。第鬥掘四次遇見你只敢偷偷看著你。你還是肆橡不知道吃什麼口味在煩惱。香草也好忌廉也好什麼空雹核口味都好。真想用甜甜圈圈住你的心。讓你的微笑只為我而甜蜜。像原味...
巧克力甜甜圈怎麼做，巧克力甜甜圈的做法
主料。麵粉。250g輔料。牛奶。100ml 雞蛋。1個。酵母。6g 巧克力。適量。紅糖。30g 步驟。1.在麵粉中間挖個洞，將雞蛋打散，倒入其中。2.把牛奶放進微波爐最小火1分鐘，拿出來加入紅糖和酵母攪拌均勻，放置變涼。3.把晾涼的牛奶一點點的加入到麵粉中。4.揉成光滑的麵糰。5.發酵到兩倍大，拿筷...
鬆軟可口的香甜甜甜圈不用烤箱的話，還能有什麼做法？
碗里加入麵粉，和模糖酵母，雞蛋鹽，牛奶攪拌均勻，再脊李加入食用油，揉成光滑的麵糰，再蓋上保鮮膜發酵。發酵成兩倍大的時候再揉搓排氣，均勻的分成個小糰子，再重新蓋上保鮮膜發酵。發酵好後，再做成甜甜圈的形狀，在櫻棚遲鍋裡煎到兩面金黃即可。根據自己的喜好撒一些糖或者是做淋上巧克力來給表面做一些裝飾。不用烤箱...