1樓：茄公尺椒
買蘋果外表並不是越紅就越好越甜的，太紅的蘋果吃起來反而水分少，唯獨靜寧純信紅富士蘋果和其他地方的蘋果不一樣，顏色特別鮮豔透紅，而且脆甜爽口，水分飽滿，也絕碧比較綿，不夠清脆，所以做巨集輪買蘋果時候，一大片紅色的蘋果最好不要買。
2樓：車長長車
在挑選蘋果的時候，儘量選擇一些顏色比較鮮紅的，這樣的蘋果才是比較甜的，而且口感比較好。
3樓：民生小徐老師
在調解蘋果的時候，要選擇一些手感比較粗糙的，然後要選擇黃裡透紅的蘋果，口感會更好一些。
怎樣兼顧蘋果外觀和口感？
4樓：網友
教你3招挑選蘋果，個個新鮮，又脆又甜水分充足，附過年美味熱乎的吃法。
現在是陰曆臘月中下旬了，新年的腳步越來越近了。過新年，穿新衣，還要準備各種吃的喝的，來招待親戚朋友們。在這些吃的上面，水果，是乙個不能缺少的部分。
在各種各樣的水果裡，蘋果更是大家最愛的之一。新年裡吃乙個蘋果，寓意來年平平安安。生活裡常見的水果蘋果，營養成分豐富，有「智慧果」、「記憶果」的美譽。
每天吃乙個蘋果，醫生遠離我，具有豐富的藥用價值，因此，蘋果還有「數擾全方位的健康水果」，「全科醫生」的好名號。
小小的蘋果，味道酸甜適口，水分豐盈，是老幼皆宜的水果。適當吃一些，可以提高人體的體質，愛護心血管，補充維生素，對人體好處多多。
選擇市面的蘋果種類比較多，**也不算貴。面對多樣的蘋果，如何購買到水分多，嘎嘣脆，新鮮的蘋果？今天給大家分享幾個挑選蘋果的小技巧，保證讓大家購買到水分充足，又脆又甜的蘋果。
第一招：看蘋果的外觀和紋路。
蘋果表面是黃裡透紅，表面乾淨，沒有斑點的，說明蘋果蘋果水分充足又脆又甜。蘋果外表有斑點，坑坑窪窪，有傷疤的，這些千萬不能要。
另外蘋果的染色特別紅，紅的看起來有些不正常的，也不鬥畢顫要買，估計使用了催紅素。
好吃的蘋果，有豎狀條紋，條紋是分佈均勻，手感好，外表乾淨。
第二招；看蘋果的手感。
水分多的蘋果，手感重，比較硬實，口感也會更加脆。蘋果表面發軟，表皮還有些皺皺的，說明蘋果不新鮮。
第三招；看蘋果的果臍和果蒂。
蘋果的果臍和果蒂是最能看出蘋果新鮮與否的。果臍和果蒂沒有新鮮感，說明採摘時間久，不是很新鮮。
蘋果底部的果臍凹陷比較深的，說明蘋果比較甜。蘋果蒂如果是淺綠色的，沒有枯萎，說明採摘下來的時間不久。
上面這3招，大家學會了，在購買蘋果的時候，可以買到新鮮，水分多，脆甜的蘋果了。
另外還要提醒一下大家，有損傷或者腐爛程度很小的蘋果，價錢便宜，大家不要購買。特別是一些年長的朋友，最喜歡買這些**水果。這些蘋果裡有汙染，有細菌，人體吃了以後，容易拉肚子，嚴重點還會食物中毒。
大家一定要注意。
冬天，天氣寒冷，腸胃不好的朋友，老年人，小孩們，不要吃冷蘋果。給大家介紹幾種冬天熱著吃的方法，簡單做一做，滋補身體，全保暖，養人又養生。
5樓：在五腦山微笑的毛刺槐
蘋果果皮色澤分為底色和表色兩種。果皮底色在果實未成熟時一般表現為深綠色，粗野果實成熟時將出現三種情況：綠色消退，乃至完巖擾喊全消失，底色為紅色。
綠色不完全消退，產生黃綠或綠黃底色。綠色完全不消退，仍為李知深綠色。蘋果水分多、糖度高，口感好、脆甜香，質細汁多，品質上乘。
6樓：清淡又清澈的小抹香鯨
這個問題的意思個人理解就是。蘋果的外觀光滑。沒有損傷。外形。圓潤。口感比較清脆。香甜。
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