在大學城開餐飲店需要注意什麼問題

時間 2021-10-14 23:24:25

1樓:匿名使用者

最主要的就是口味好,要有回頭客。

然後就是,操作員要衣服整潔。

廚房要乾淨,現在的人是很怕怕得上肝炎的。

服務員也是要看起來乾淨,不要拿個黑的抹布擦。

店面大小無關緊要。

還有,直接接觸飯食的有關人員不要接觸錢,就算要接觸的話也要拿個夾子之類的東西,找錢和收錢是一樣的。

最好所有的操作過程都能讓食客看見。

比如我附近的飯店都是透明廚房。

我想,一個讓人看起來放心的飯店是會生意好的。

2樓:匿名使用者

老弟咱一起加油了~~哈哈

3樓:婁胤興夢琪

需要注意的事項:

1、**

大學生雖然消費的比較多,但是消費的數量是有限的。如果**定的比較高的話。前去消費的學生會少很多。所以需要定製合理的用餐**。

2、環境

在大學城中開餐館的數量肯定不會少,那麼之間的競爭就會比較激烈。學生之間也會有比較。中國人是比較好面子的,環境好的地方,即使消費額不高也會覺得是比較上檔次的地方,會吸引大學生前去消費。

3、面積

大學生經常會有很多的活動,需要聚餐的時候會比較多。那麼餐館中可以容納的人數就是學生會考慮的。如果是想要做比較大的餐館的話,那麼就最好考慮聚餐的因素。

4、地理位置

大學城中肯定會有很多的店鋪,有的店鋪距離學生宿舍比較近,那麼就生意就會好很多。最好是選擇學生經常去的地方。不要把位置定的太偏僻了。

5、態度

餐館的態度也是經商的一部分。應該學會靈活經商。比如說某次去消費了138元錢,然後那8元不要了,而且和學生之間可以聊天。那這樣的話,學生會很喜歡去的。

我想在大學城旁邊開一家飲食店,大家能給我一些建議嗎

4樓:南京蘇嘗餐飲管理****

可以開一家小吃店,現在年輕人都愛的,最好不要開周邊已經有很多同型別回的店,人家答已經開了這麼久了,你再開,很難再去超越。

可以做之前先做個調查問卷,僱兩個學生幫你一起發,看看學生們都想吃什麼,不想僱人,就自己辛苦一點,做完調查去蹲個點,看看周邊飲食店生意情況,從早晨十點以後,觀察到晚上九點左右,不要怕麻煩,連續個十天半個月你就能知道生意好不好,什麼小吃受歡迎。

學生雖然消費力強,但是**方面也不宜過高,好吃便宜還是主流趨勢,把外送軟體利用起來,僱點學生時不時來點新品**啊,店慶之類的活動,把口碑名氣先做起來

5樓:花梔丨

多挑一些大學生感興趣的去買

大學城附近開個餐飲店,好不好賺錢?

6樓:匿名使用者

這個要看你做的東西好不吃,有沒有特色,**適不適合,都滿足了,肯定是掙錢的

7樓:學渣不學無術

很好呀,因為學生多,人也多

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