請問100斤大米能生產多少斤米粉

時間 2021-05-04 17:57:04

1樓:匿名使用者

一斤大米可以做鮮米粉2.4斤左右。那麼100斤就可以大約做2400斤新鮮的溼米粉。晾乾後大約有95斤左右的幹米粉。

2樓:匿名使用者

用專門的機器來做,一斤大米可以做鮮米粉2.4斤左右。那麼100斤就可以大約做2400斤新鮮的溼米粉。晾乾後大約有95斤左右的幹米粉。

米粉,是指以大米為原料,經浸泡、蒸煮、壓條等工序製成的條狀、絲狀米制品,而不是詞義上理解的以大米為原料以研磨製成的粉狀物料。米粉質地柔韌,富有彈性,水煮不糊湯,幹炒不易斷,配以各種菜碼或湯料進行湯煮或幹炒,爽滑入味,深受廣大消費者(尤其南方消費者)的喜愛。

米粉的製作工藝大都以機器製作、乾粉泡發。都丟失了傳統的工藝。

米粉是江西人民最喜愛的一種食物,幾乎是無宴會不有米粉。江西的特色小吃除了瓦罐湯還有炒米粉等。

江西米粉、桂林米粉和臺灣新竹出產的米粉都很有名氣、湖頭米粉在東南一帶頗有名氣,綿陽米粉在四川一帶大有名氣。

3樓:鳳戰神宮

大米2.3一斤

長壽米粉1.5一斤

三分之二迷三分之一飯

0.9元的米賣1.5得長壽米粉

4樓:

溼米粉280斤,乾的99.5斤

5樓:來自鼓角樓粉腮紅潤的翠鳥

大師,1斤米做2.4斤米粉,100斤做2400斤米粉,是怎麼做出來的,數學老師教教我

100斤大米做米粉可以出多少斤米粉?

6樓:百小度

用專門的機器來做,一斤大米可以做鮮米粉2.4斤左右。那麼100斤就可以大約做2400斤新鮮的溼米粉。

簡介:米粉,漢族特色小吃,是中國南方地區非常流行的美食。米粉以大米為原料,經浸泡、蒸煮和壓條等工序製成的條狀、絲狀米制品,而不是詞義上理解的以大米為原料以研磨製成的粉狀物料。

米粉質地柔韌,富有彈性,水煮不糊湯,幹炒不易斷,配以各種菜碼或湯料進行湯煮或幹炒,爽滑入味,深受廣大消費者的喜愛。

生產工藝:

大米— 淘洗 — 浸泡 — 磨漿 — 蒸粉 — 壓片(擠絲)—復蒸 — 冷卻 — 乾燥 — 包裝 — 成品。

發展歷史:

據傳是古代中國五胡亂華時期北方民眾避居南方而產生的食品。另一說法是秦始皇佔林桂林的時候,由於當時北方的士兵在桂林作戰,吃不慣南方的米飯,所以當時的人就用米磨成粉狀並做成麵條的形狀,來緩解士兵的思鄉之情。

7樓:愛獎理

求求救,我們做出來只有1.5斤米粉

一百公斤大米能 做多少斤米粉 30

8樓:

這算是腦筋急轉彎嗎?那得看你摻多少水份,呵呵

9樓:匿名使用者

難道您一百公斤大米能做200公斤米粉?

10樓:南寧敏創食品包裝機

生產米粉的產量按一斤大米能加工多少斤米粉的演算法,那麼100斤大米能生產多少斤米粉呢?看米粉加工(生產)方法,敏創機械告訴你直投大米自熟米粉機一斤能做的米粉產量比磨漿蒸片再壓榨的方式少點,磨漿蒸片再壓榨的米粉生產方式一斤可以做兩斤八兩,而直投式的自熟米粉機能做大概是:一斤大米產1.

5斤左右米粉。所以磨漿式生產米粉,一百公斤大米能做: 200×2.

8=560斤米粉左右,直接壓榨式生產米粉,一百公斤大米能做300斤左右米粉。

一斤大米能生產出多少米粉

11樓:黑夜o漫步

因為大米要經過水浸泡,所以一斤大米可以製作出大約1斤半左右的米粉,但是如果晾乾以後大約只剩下半斤多了。

米粉,漢族特色小吃,是中國南方地區非常流行的美食。米粉以大米為原料,經浸泡、蒸煮和壓條等工序製成的條狀、絲狀米制品,而不是詞義上理解的以大米為原料以研磨製成的粉狀物料。

米粉質地柔韌,富有彈性,水煮不糊湯,幹炒不易斷,配以各種菜碼或湯料進行湯煮或幹炒,爽滑入味,深受廣大消費者(尤其南方消費者)的喜愛。米粉品種眾多,可分為排米粉、方塊米粉、波紋米粉、銀絲米粉、溼米粉和幹米粉等。

12樓:141追夢

每公斤大米可生產米粉1.8--2.8公斤

13樓:繆妄

1斤大米可生產鮮米粉1.8~2.8斤,1斤大米可以做1.1斤左右的幹米粉;生產米粉最好是用1年期的大米,出粉率較高。

最簡單的自制寶寶米粉方法:

1、將米浸泡2個小時以上,取出放入攪拌機中2、攪拌機內加任何一種蔬菜或水果(我加的熟玉米粒), 攪成泥湖3、倒入奶鍋加適量清水,邊加熱邊用勺子攪拌,煮成粘稠的糊狀就好了。

可以根據寶寶口味加入山芋,南瓜或者胡蘿蔔,青菜等一起攪拌,大一點的寶寶還可以加入蝦肉等,這樣的自制米粉又新鮮又保證營養,做法還簡單。

14樓:匿名使用者

用哪種大米?你知道有種專門做粉的大米嗎?那種粉率高,根度好!

1斤大米做多少斤泡粑

15樓:衛詩理家居

大米:糯米比例大概7:3,然後混合。

大米70克,糯米30克、乾酵母3克、白糖130克、發粉2克、清水350毫升。

做法:1、將白糖倒入大米和糯米的混合米內和勻,加入清水調合均勻成粉漿水。

2、將調和均勻的粉漿水倒入鍋內用小火煮成糊狀,邊煮邊攪拌,防止結塊粘底。

3、將煮好的糊過濾到一個大容器內,放涼至不燙手。

4、在過濾好的米糊里加入乾酵母和發粉拌勻後蓋上保鮮膜發酵6小時。

100斤黃豆能做出多麼斤大醬,做大醬十斤黃豆需要多少斤食鹽

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