1樓：潔兒
包心菜在包心菜中含有很多的微量元素的，而且維生素c也是很高的。鉬和錳也是包心菜中含有的，而且它是可以促進我們身體中的物質代謝的，孩子經常吃包心菜可以有利於成長髮育。
豆芽菜很多的豆芽中都是含有很多蛋白質、碳水化合物的，而且還有很多人體所需的微量元素存在。經常的吃豆芽是可以有利於消除身體疲勞。而且豆芽還是可以有利於預防直腸癌。
小白菜小白菜我們應該是常吃的，小白菜是可以對胃很有好處的，而且小白菜裡含有大量的維生素c和鈣的。小白菜還可以健脾胃，另外對於十二指腸潰瘍還有很好功效。
芹菜我們知道芹菜是性涼的，而且味甘含有很多的蛋白質和胡蘿蔔素的，可以對於我們中樞神筋有著很好的療效的。
紅薯紅薯是一種很營養的食品的，紅薯是可以給我們人體提供很多能量的，而且經常吃紅薯是可以健脾胃、益氣力、暖胃等功能。另外紅薯還可以預防膠原病發生的。
胡蘿蔔在中醫上看，胡蘿蔔的維生素很多的，在這個嚴寒的冬季吃胡蘿蔔是很好的養生補品的，而且胡蘿蔔中的胡籮卜素也是很高的。
冬季吃什麼蔬菜，最適合冬季的蔬菜有哪些光明網
2樓：海之聲省醫店
廣州很多生菜，西洋菜等等
冬季種植什麼蔬菜，適合冬季種植蔬菜有哪些
3樓：長春北方化工灌裝裝置股份****
冬季適合種植的蔬菜
1、韭菜：零下5度照樣可以存活，10度以上可以生長，而且對光照要求不高，所以比較適合陽臺和室內種植。但是說種植也僅僅是指以韭菜根來種，如果用種子來種，恐怕三個月以內你是吃不上韭菜了。
全年可收割4-5次。
2、小香蔥：可以自己種，但是要有心理準備，它在室內或者陽臺會長的很慢，而且像鋼針一樣細的狀態會維持很長時間，不如用蔥根來種，保你在20天內吃上小蔥。
3、枸杞：用扦插的辦法繁殖。
4、香菜：用香菜根種植會比種種子快好幾倍，而且長的比較旺盛。屬耐寒性蔬菜，性喜冷涼，生長適溫為12℃-26℃，但耐熱性也較強。
5、芹菜：用根來種植，芹菜耐寒、耐熱、抗病，生長速度快，對溫度適應範圍廣，生長快，芹菜味濃，在15～20℃的適溫下，可多茬栽培，如果盆土充足，可一年四季種植。
6、蒜苗：最簡單，也是長的最快的，15天絕對可以吃。
7、茼蒿：用種子種植，生長適宜溫度是17—20℃。對光照要求不甚嚴格，較能耐弱光，比較喜潮溼，對土壤要求不甚嚴格。因此在北方種植非常適宜。
8、木耳菜：扦插比種植更好一些。方法很簡單：取較粗沒法吃的莖部帶2-3個小丫的為宜，插入土中，記得澆水就長成一大盆拉!
9、菠菜：耐熱、耐寒，生長迅速，抗病性強，據說吃了會變成大力士水手，可惜我變不了啊。
10、生菜：耐熱，耐寒，耐抽苔，可週年種植。
全年可種蔬菜：大蒜、姜、蔥。大白菜小白菜菠菜包菜花菜蘑菇亦可種。
冬天吃什麼好 最適合冬季吃的10種蔬菜
冬季吃什麼蔬菜好 這些蔬菜最養生
4樓：古方紅糖
西紅柿。冬天人“體寒”與“壓力”是影響睡眠的兩大因素，而西紅柿裡的番茄紅素能夠清理血液、促進新陳代謝，具有放鬆神經、緩解壓力的作用，適宜冬天食用。
小白菜。小白菜含鈣量高，是防治維生素d缺乏的理想蔬菜，還具有緩解精神緊張的功能，常吃小白菜有利於預防心血管疾病，降低患癌症危險性。
紅薯。紅薯供給了人體大量的蛋白、糖、維生素，具有補虛乏、益氣力、和胃、暖胃等功效。
萵筍。常吃萵筍，可增強胃液和消化液的分泌，而且對高血壓和心臟病患者有很大的好處。
老話說得好“冬吃蘿蔔夏吃薑”事實上民間還有冬季吃蘿蔔賽過小神仙的說法。因此冬至過後適當的吃些蘿蔔對進補也是會有很大的幫助的。特別是在天氣相對乾燥的情況下容易上火,喝點蘿蔔湯還能起到很好的敗火的作用呢。
冬季吃百合好百合具有清火,潤肺,安神之功效。因此冬季適當的多吃些百合對促進身體健康也具有一定的幫助 。而且更為重要的是百合中含有各各生物鹼,其對減少白細胞減少症具有很大的幫助。
蔬菜養生 冬季適合吃哪些養生蔬菜
5樓：
菜花含有豐富的維生素類物質
紅薯具有補虛乏、益氣力，健脾胃、強腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效。
胡蘿蔔胡蘿蔔維生素多，味甘平，食之補脾健胃。
芋頭質地軟滑，輕易消化，有健胃作用，非常適宜脾胃虛弱、患腸道疾病、結核病和正處恢復期的病人食用，是嬰幼兒和老年人的食用佳品。
包心菜包心菜含有較多的微量元素鉬和錳，是人體制造酶、激素等活性物質所必不可少的原料。它能促進人體物質代謝，十分有利於兒童生長髮育。其多量維生素c能增強肌體抗癌能力。
小白菜小白菜養胃和中，味苦微寒，通暢利胃。小白菜富含維生素c和鈣質，還含鐵、磷、胡蘿蔔素和b族維生素等。還有洋白菜，即捲心菜，性味苦平，能益心腎，健脾胃，對胃及十二指腸潰瘍有止痛、促進癒合的作用。
豆芽菜黃豆、綠豆中含有大量的蛋白質、脂肪和碳水化合物，以及鈉、磷、鐵、鈣等人體必需的飲食微量元素。豆生芽後，不但能保持原有的物質，而且增加了維生素的含量，有利於消除疲勞。
6樓：小鐘養生
冬季寒冷，一個養生的好季節，就應該多吃蔬菜。不僅可以為身體提供充足的維生素，還能起到**疾病的效果。
冬天種什麼蔬菜好 適合冬季種植的蔬菜
7樓：植物網
秋季（陽曆9～11月） 白菜、白蘿蔔、豇豆、油豆、菠菜、香菜、紅菜薹、大白菜、芹菜、秋茄子、茼蒿、萵苣。 冬季（陽曆12月～後2月） 青菜、菜心、菠菜、生菜、胡蘿蔔、香菜、百合、蘿蔔、芥菜、 全年可種蔬菜 大蒜、姜、蔥 2222、、、、栽種時間栽種時間栽種時間栽種時間 有的蔬菜適合在初春種，有的適合在初秋種，還有的適合在夏季種。每種蔬菜都有一定的栽種時間。
種得早了，可能出不了芽，種得遲了，又沒有時間長大。所以，如同人生中的許多事情一樣，栽種一定要把握好時間。 最簡單的辦法，就是頭一年秋季買好第二年要種的菜籽。
現在，種子袋上一般都注有栽種時間、生長期和栽種要點，可作參考。這樣就可以預先計劃好一年的栽種時間了。 當然，你也可以請教當地有經驗的農民，他們一定能夠告訴你當地常見蔬菜的栽種時間。
不過，即使問題這麼容易就可以得到解決，我們還是不妨多瞭解一些關於何時栽種蔬菜的知識吧，因為這裡面蘊涵著大自然許多的奧祕呢！ 每種蔬菜對溫度都有不同的要求，有的喜熱，有的喜寒；它們的生長期也有長有短，這些因素決定了它們的栽種時間。
冬季吃什麼蔬菜對身體好呢？
8樓：古方紅糖
大雪補得當，一年不受寒。冬季最簡單的“通”法是多吃蘿蔔。如羊肉燉白蘿蔔等補充身體陽氣、溫暖五臟。
在冬季一定要注意多補充具有溫陽益氣的食物，這樣才能更好地提高我們的禦寒能力。比如、狗肉、桂圓、韭菜、核桃、小米等
蔬菜類的要多吃：胡蘿蔔、地瓜、蓮藕、大蔥、土豆等根莖類的蔬菜，還有洋蔥，辣椒等。
可以適當的吃一些堅果，比如：瓜子，核桃，花生還有紅棗也不錯。
女性特別怕冷是因為體內缺乏鐵質所引起，所以儘量多吃一些含鐵量豐富的食物。比如動物的血和肝臟等，動物性食物中的鐵是血紅素鐵。
9樓：辣木優選
冬季人體受寒冷氣溫的影響，各項生理功能和食慾等均會發生變化。因此，合理地調整飲食，保證人體必需營養素的充足，對提高人們的耐寒能力和免疫功能，使之安全、順利地越冬，是十分必要的。冬季膳食的營養特點是增加熱量，保證與嚴寒及人們勞動強度相適應的充足熱能。
注意增加維生素c的需要量，保證蔬菜、水果和奶類供給充足。冬季天氣乾燥應多飲水，多吃些新鮮蔬菜、水果，少吃酸辣等刺激性強的食物。 冬天又是蔬菜的淡季，蔬菜的數量少，品種也較單調，尤其在我國北方更是如此。
因此，往往一個冬季過後，人體會出現維生素不足的狀況。其防治方法首先是擴大食物**，冬天綠葉菜相對減少，可適當吃些薯類，如甘薯、馬鈴薯等。它們均富含維生素a、b、c，紅心甘薯還含較多的胡蘿蔔素。
多吃薯類，不僅可補充維生素，還有清內熱、去瘟毒作用。此外，在冬季上市的蔬菜中，除大白菜外，還應該選擇圓白菜、心裡美蘿蔔、白蘿蔔、胡蘿蔔、黃豆芽、綠豆芽、油菜等。這些蔬菜中維生素含量均較豐富。
只要經常調換品種，合理搭配，也可以滿足人體維生素的需要。
10樓：小鐘養生
冬季寒冷，一個養生的好季節，就應該多吃蔬菜。不僅可以為身體提供充足的維生素，還能起到**疾病的效果。
11樓：奇聞生活說
天氣開始越來越冷。在寒冷的天氣裡，蔬菜比夏天要少得多。不過對於人們來說，此時應該多吃一些蔬菜，來補充人體所需的營養。
那麼冬季吃哪些蔬菜，對身體有好處呢？我們一起來聽聽營養師怎麼說的！
12樓：安不安靜
白菜，蘿蔔，感覺是冬天應季的蔬菜，多吃會對身體好吧，不是有句話說冬吃蘿蔔夏吃薑嘛，而且蘿蔔還被叫做土人蔘
13樓：匿名使用者
冬瓜，蘿蔔，胡蘿蔔，白菜，粉條，蒜苗，南瓜，，，
14樓：文神酷筆
有句古話說，冬吃蘿蔔夏吃薑！
15樓：雨荷
蘿蔔、蘑菇、青菜，身體四肢血脈通暢
冬天吃什麼蔬菜比較補身體，冬季吃什麼蔬菜對身體好
現在的人們越來越注重身體健康了，不管老少都開始注重養生。其實養生並不是一件很困難的事情，要想達到健康養生的目的，首先就要從飲食入手。這5個飲食養生小技巧，快快收藏起來！1 土豆有利於心臟健康。土豆是一種常見的蔬菜，它含有的碳水化合物十分高，也富含蛋白質，熱量比較高。在歐洲一般的家庭都把土豆當做主食來...
冬季大棚種什麼蔬菜好，冬季大棚適合種植什麼蔬菜？
三 大棚蔬菜週年茬口安排 大棚只有春季茄果類的早熟栽培，一年只利用4 5個月，利用率及效益不高。如果在秋冬季和夏季也利用大棚進行栽培 育苗及留種，可提高生產效益。一 育苗 栽培型 其特點是冬季育苗 春季早熟栽培 夏季育苗 秋冬季栽培。冬季育苗一般在11月至翌年的3月中下旬，培育茄果類 瓜類和豆類秧苗...
秋冬季節最適合喝什麼茶，秋冬季節適合種什麼水果蔬菜？
飲茶分四季，一般來說春花 夏綠 秋綠紅茶，冬季到來飲紅茶。一就是說春天喝花茶，夏季喝綠茶，秋季喝綠茶與紅茶，冬季喝紅茶的意識。這樣飲茶方式是有益健康的。在製茶方面分四茬 明前茶 雨前茶 夏茶 秋茶之分。明前茶屬上品，它含有多種維生素及有機質，明前茶產量較低所以 較貴。在種茶製茶行業有春茶綿 夏茶澀 ...