如何在平菇的栽種過程中減少黴變的發生

時間 2023-05-31 20:18:10

1樓:韓露露

一:種植基地。

平菇是一種比較喜歡溼潤和溫度的食用菌,所以在選擇菇場的時候,需要注意的就是場地的保溫保溼性,然後就是菇場的通風性要良好,確保菇場內的空氣能夠流通,只***了這一點,才能減少菇場內的細菌減少,細菌的存在會影響到平菇的生長和發育,選擇好菇場後,就是在種植平菇之前要對菇場進行全面的消毒和殺菌工作,這樣也是可以減少菌類對平菇的危害。

二:配料。在配料的時候我們需要注意的就是要做到配料的乾淨和無汙染,同時平菇的配料一定要進行攪拌,而且要攪拌均勻,還要等到配料進行充分的發酵後才能進行下一項工作。

下一步就是對配料進行裝袋了,裝袋的時候要注意千萬不能過滿,需要先裝一層底料,然後再裝一層種子這樣的方式進行裝袋,最後一步也是最重要的一步,就裝袋完成後要進行高溫或者高壓進行消毒殺菌,保證配料的無菌性。

三:種植溫度。

溫度也是影響平菇生長的一個重要因素,如果育菇房中的溫度過高或者是過低都會導致平菇的出菌速度緩慢,還要可能會導致菌絲死亡和出菇失敗的現象,而最適合平菇生長的溫度就是在二十到三十度之間,一般育菇房前期的溫度最好保持在二十八度左右,後期的溫度可以慢慢的降低,控制在二十四度到二十五度左右即可,這樣能促進平菇出菇的速度。

四:種植溼度。

溼度同樣是影響平菇出菇的一個重要因素,平菇是一種比較喜歡溼潤的菌類,在潮溼的環境中生長的更快更好,一般情況下要想平菇能夠正常的出菇,溼度最好能控制在百分之六十到百分之七十左右,等到出菇的時候我們需要加大育菇房的溼度,這個時候需要把溼度增加到百分之七十五,其中空氣中的溼度要大於百分之八十。

五:防治病害。

平菇的生長其實沒有什麼病害,但是當對出菇房中溫度和溼度以及配料等方面的監管不到位的話就會產生其他的菌類,在食用菌種植中被稱之為雜菌,那麼我們就需要將這些雜菌清除,雖然其中有些雜菌不影響平菇的生長,但也有個別的雜菌是平菇的天敵,所以為了保證平菇的生長不出現意外,首先我們需要將強管理,其次就是進行科學的除菌管理。

2樓:1於大王

最主要是控制黴菌的總數,咋做好殺菌工作,否則的話,你一旦黴變了,有就很難控制。

種植平菇的過程中,應該如何防治病蟲害?

3樓:美倪倪影視娛樂

平菇浸染質病害有褐斑病,也是對平菇生長影響比較大的病害之一,會在其子實體的表面產生一層白色的絨毛菌絲,然後出現褐色的斑點,造成菌蓋乾裂、萎縮。平時要注意菇棚的通風、降溫,發病的地方可以噴灑相應的藥劑**。

4樓:教育知識之家

注意環境衛生,牆壁用5%-6%鹼水沖洗、刷淨,地面灑生石灰,或噴灑石灰酸消滅雜菌。另外噴灑殺蟲藥劑,消滅毒蟲。用甲醛、硫磺等藥品密閉燻蒸消毒。

5樓:琦琛

像菌蛆、菌蟎、跳蟲、螞蟻、蟑螂、老鼠等,都會對平菇造成傷害。所以要根據蟲子的特性對症下藥做好蟲害預防工作,這樣才能減少損失。

夏季高溫期平菇栽培,需要注意哪些問題?

6樓:北山一師

第1點一定要注意整個的栽培的過程,一定要注意這個溫度的這個控制,第2點一定要注意整個的種植過程,那麼這個它的這個嫁接的這個掌控很重要,第3點應該注意整個的這個過程中的這個細節,比如說這個嫁接。

7樓:讖述社會

培養科的含氮量不要太高。防治蟲害。加大菇房的通風換氣,出菇期間,儘量控制低溫,以求達到產量質量雙豐收。及時採收。

8樓:娛樂碎碎談

1、夏季栽培平菇的設施需要降溫。2、夏季又是各種微生物活動旺盛季節,平菇生長髮育過程中產生的氣味易使多種病蟲害的滋生。3、夏季氣溫較高,塑料袋立體栽培平菇往往會產生嚴重汙染,甚至造成栽培失敗。

能否闖過發菌關,是夏季平菇栽培的關鍵。

9樓:匿名使用者

夏季氣溫高達30℃以上,雜菌、害蟲活動猖獗,給制種帶來了一定的困難。因此,在高溫期要採取相應的技術措施,防止或減少病、蟲的發生,提高菌種的成品率,為下一步生產打下良好的基礎。 高溫期製作菌種選用新鮮無黴變的原料,配料時不新增營養豐富的輔料,製作平菇栽培種,不宜採用大規格的塑料袋,高壓或常壓滅菌,適當延長滅菌時間,保證滅菌徹底,防止滅菌不徹底而大批量感染雜菌。

10樓:浩海永寧

需要注意的是這個時期去栽種要小心高溫,要及時的去澆水,保持植株的溼度,這樣才會長得健康。

種植平菇的時候,常見病害型別及發生原因有哪些?

11樓:不西娛樂

菌絲瘋長:菌絲表層氣生菌絲濃密,影響出菇。 形成原因菌絲瘋長的原因主要是空氣溼度大,通風不良所致。

加強通風,降低溼度即可。平菇的大腳菇:子實體菌蓋極小,菌柄粗長。

這主要原因缺氧、通風不良造成的。只要加強通風,注意光線即可防止。

12樓:美倪倪影視娛樂

1、菌絲瘋長:是指平菇菌絲表面氣生菌絲生長比較茂盛,影響到了出菇的情況。

2、平菇大腳菇:這種病害主要是由於長期缺氧、通風不好造成的平菇子實體的菌蓋非常小、菌柄十分粗大長的現象。

反季節平菇如何高產高效的培育?

13樓:喵喵休閒娛樂

想要培育反季節平菇,需要嚴格的控制培養棚的水和溫度。另外在培養的過程中需要加入一定的營養液。

14樓:春季的風啊

注意蘑菇的品種,種植方法和天氣,溫度,土壤,才可以讓蘑菇的產量變高。

15樓:創作者

需要注意溫度,選擇合適場地進行培育,一定要注意周圍的情況,注意乾淨衛生,注意溼度。

平菇的種植很廣泛,平菇該怎麼種植栽培?

16樓:匿名使用者

選擇未栽培過食用菌、場地無黴源、排水牲好的鋼架大棚或溫室。在發菌前,對場地做消毒滅菌處理。在200平方米的大棚中均勻放置盛有少許易燃刨花的4個鐵桶(或鐵鍋),每個桶中加入2.

5千克硫磺,點燃後將大柵密閉燻蒸1-2天。

純白平菇營養要求全,基質營養應當豐富,配方為:棉殼62%、廢棉20%、麩皮10%、豆餅3%、石灰2%、石膏1%、糖1%、尿素磷酸二氫鉀0.

3%、多菌靈。選用20釐米×45釐米×0.

03釐米的低壓聚乙烯筒料,每筒裝千克乾料,兩頭扎口,常壓滅菌,100℃保持10小時,火燜一夜出爐、冷卻。冷卻至30℃,趁熱接種,每瓶原種接15-20袋,接種後,茵袋置培養室發菌。

培養室每週噴1次3%來蘇爾或1%漂白粉降塵消毒。

17樓:匿名使用者

首次種植平菇的場所,應採取石灰水刷牆、生石灰撒於地面的措施進行消毒,撒在地面的生石灰在次日清掃出去;其次,選料與配料也是十分重要的,要選擇乾淨的原料,並搞好消毒處理,凡是富含纖維素的玉米秸、玉米心、麥秸、稻草和多種野草均能作平菇的培養料。實踐證明,經過2~3個月堆放的秸稈、草料發菌效果最好。注意,發黴的秸稈不能用來栽培平菇。

如用玉米稈或玉米心,在使用前要用鍘刀或鍘草機將其切成豌豆大小的顆粒;如用草料,要切成2~4釐米長的小段。

在種植平菇時,應根據當時當地的氣候條件,選擇適宜的菌種。加強管理平菇在自然溫度條件下,出菇期的管理是光照、水分和通氣。在出菇期間,一靠散射光即可滿足需要,在菇房種菇光照不足,出菇緩慢,可用電燈光補充,以誘匯出菇。

18樓:教育知識之家

選種處理:選種處理是平菇種植最簡單方法中的基本要求,應選用沒有發生黴變的玉米芯作為材料,先放在陽光暴曬一天左右,加入適量的麩皮、生石灰、複合肥和克黴靈一起混合,再放在密封的環境中,並且每天翻動一次,讓其充分發酵即可。

19樓:護鑫頭

應該把平菇放在大棚裡面栽培,這樣平菇就可以長得比較好。

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