1樓：跳躍網路
五常大米是黑龍江省哈爾濱市五常市特產，是中國國家地理標誌產品，也是國家重要的商品糧食基地，生產出的大米清淡略甜，芳香爽口，下面為您介紹幾種優質的五常大米和東北大米，供您選擇。
1、善穰禾大米精選自優質的五常大米，因為五常大米產區獨特的地理氣候特點，其幹物質積累較多，直鏈澱粉含量適中，支鏈澱粉較多，並且成熟期溫差較大，可溶的雙鏈糖累積較多，對人體的健康非常有益，其粒大飽滿，質地堅硬，煮熟後香味濃郁口感微甜略有韌性，綿軟且略粘，又得拉林河，牤牛河，溪浪河三大水系自流灌溉，含有多種對人體有益的微量元素。
2、世界有三大黑土區，其中之一就是依蘭，這片土地廣袤豐饒，為孕育大米提供了充分的先天條件，依蘭身處在**緯度帶，全年近兩千六百個小時的光照，讓水稻在灌溉期積累了充足的養分，所以種植出來的稻米口感才會更香甜，而且依蘭水網交織，松花江，牡丹江，倭肯河，巴蘭河，四條河流匯聚依蘭，正是如此良好的生態環境，才會塑造出大米渾然天成的高品質，尤其是依蘭所產的貢池大米，晶瑩剔透的米粒，醇厚綿長的味道，顆顆堅實飽滿，芳香四溢，絕不摻假。
3、響水大米俗稱石板土大米，石板土大米所生長的環境比較特殊，其生長的土地是火山爆發的岩漿流淌凝固而成的大面積玄武岩，而其土壤是經過億萬年的岩石風化和腐殖沉積而形成，土壤的厚度約為20-30釐米，土質鬆軟且肥沃，其中礦物質、有機物、微量元素含量極為豐富，可為培育高品質水稻提供得天獨厚的母養。石板土大米灌溉水源為鏡泊湖流出的牡丹江上游及地下泉水，水質甘甜、清澈、無任何工業汙染。微量元素富集的腐植黑土、牡丹江上游的純淨水源和無工業汙染的生長環境，優越的自然資源使得石板土大米顆粒豐滿、晶瑩剔透、質地堅硬，營養豐富。
4、金禾大米是產自優質的五常大米，土為米之根。五常是世界三大黑土帶其中之一。歷經千年形成的草炭黑土層平均厚度竟達1米左右，林區草炭土厚度竟有3米之多，其中含有機物高達10%以上，又得拉林河，牤牛河，溪浪河三大水系自流灌溉，因為五常大米產區獨特的地理氣候特點，其幹物質積累較多，直鏈澱粉含量適中，支鏈澱粉較多其口感綿軟略粘，微甜略有韌性，香味濃郁，且營養豐富，是不可多得的米中佳品▪
2樓：亡命徒德佛塞斯
五常大米，黑龍江省哈爾濱市五常市特產，中國國家地理標誌產品。
五常大米現在主要有長粒香和稻花香兩種，還有少量的639和425、 93-8。稻花香目前種植面積最大。
五常大米有幾個品種？
3樓：愛之物語情
稻花香2號為最好的大米，福品鄉情 ，五常稻花香大米，真的好吃哦，可以上網找到的，誠信也好。。有機會看看吧。。
4樓：匿名使用者
五常稻花香2號是最好的稻花香米的米種，所以純正的稻花香二號**也不低，
5樓：匿名使用者
現在水稻品種太多 超級稻上百種
6樓：匿名使用者
五常大米,五常香米,五常糯米和五常黑米
7樓：五常民樂特供米
五常現在種植的基本都是稻花香，少量的農戶種植長粒香。選好米就選民樂鄉的勤善稻花香大米
8樓：健十**官方客服
國家規定使用五優稻、鬆粳系列及通過審定的其他符合五常種植條件的優質粳稻品種的大米才是五常大米，而五優稻中最出名的就是「稻花香2號」；稻花香2號大米又名五優稻4號，從五優稻1號中系選而成，屬優質高產新品種,審定編號：黑審稻2009005。經品質分析糙米率84.
1%，精米率75.7%，整精米率66.8%，粒長6.
6mm,膠稠度67.0%，食味評分88-92。
五常市優質的自然資源，賦予了五常大米獨特的品質。這種氣候條件使當地收穫的大米顆粒飽滿、質地堅硬、飯粒油亮、香味濃郁，水稻中幹物質積累多，營養成分高，可速溶解的雙鏈糖含量高，所以吃起來香甜。另外由於支鏈澱粉含量高，米飯油性大，如果將一碗米飯倒進另一碗裡，空碗內掛滿油珠，連一顆飯粒都掛不上。
米飯清淡略甜、綿軟略黏、芳香爽口。
現在買五常大米非常方便，可以在電商**上買。
選擇上注意兩點：1看品牌，選擇大品牌，***，效果佳；2看平臺，資質是否齊全、是否有追溯機制，是否與消費者站在一起，售後有保障。
9樓：x不忈不忎
五常大米好像是挺有名的，但是沒有買過，但是之前在朋友家吃過一次元錦的大米，還是挺好吃的。
10樓：九穀一稻米業
雖然在官方定義中對於五常米的品種
要求是—可以使用其他經審定的優質品種，但「優質品種」這個概念還是太模糊，真正對品質有要求的企業一定會堅持使用稻花香。有些企業要麼就使用一般水稻充數，又或者鑽一下執行標準的空子，用所謂符合標準的「優質水稻」來代替稻花香，但這些嚴格來講，都不能算是正宗的五常米。
例生產商（米業）都會授意給與其簽約的產區農戶，要求種植其他品種的高產水稻。同時這些產區因為具有認證，因此也方便企業進行「五常大米」的宣稱，而對於消費者來講，如果對於水稻品種不瞭解的話，就又會陷入商家混淆概念的陷阱中。
目前只有稻花香2號（五優稻四號）才稱為「真正五常大米『
11樓：匿名使用者
五常大米成飯食味清淡略甜，綿軟略粘，芳香爽口，飯粒表面油光豔麗，剩飯不回生，。外觀米粒半透明或半透明，色澤青白有光澤。
五常稻花香大米顆粒飽滿、質地堅硬、色澤清白透亮，飯粒油亮、香味濃郁，是五常大米中的上品。「美酒胡不飲？飯香也醉人」，那脣齒留芳，經年不忘的飯香，使無數人發出「曾經滄海難為水，除卻巫山不是雲」的讚歎，直有「一餐五常米，渾忘酒肉香」之感。
五常大米美名揚
世人獨愛稻花香
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五常大米是哪幾種大米？
12樓：健十**官方客服
生產與五常的大米就叫五常大米。
五常大米的主要產區五常市。是典型農業
內大縣（市容）、國家重要的商品糧食基地、全國糧食生產十大先進縣之一、也是全國水稻五強縣之一。
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五常市優質的自然資源，賦予了五常大米獨特的品質。這種氣候條件使當地收穫的大米顆粒飽滿、質地堅硬、飯粒油亮、香味濃郁，水稻中幹物質積累多，營養成分高，可速溶解的雙鏈糖含量高，所以吃起來香甜。另外由於支鏈澱粉含量高，米飯油性大，如果將一碗米飯倒進另一碗裡，空碗內掛滿油珠，連一顆飯粒都掛不上。
米飯清淡略甜、綿軟略黏、芳香爽口。
選擇上注意兩點：1看品牌，選擇大品牌，***，效果佳；2看平臺，資質是否齊全、是否有追溯機制，是否與消費者站在一起，售後有保障。
13樓：黑龍江雲泉集團
五常大米比較常見的就是兩種▪
稻花香長粒香
14樓：匿名使用者
「產於五常的大
復米」，就有資制格叫五常bai大米，五優稻4號（稻花香du2號），僅僅是眾多zhi水稻種最優的一個品種dao。在五常，「五常大米」標識的使用是需要官方授權的，取得這個授權的程式很複雜，並不是一件容易的事。
可在「稻花香之父」田永太看來，只有稻花香2號才能代表「五常大米」。因為五常大米的名號就是靠它在全國打響的。
15樓：匿名使用者
五常大bai
米的種類:主要有長粒香和du稻花香兩zhi種 還有少dao量的639和425、 93-8 只有稻內花香這個品種目容前種植面積最大 稻花香 稻粒最長 長6mm左右、寬2.8mm左右、厚度1.
9mm左右 稻花香香味最濃時是在水稻開花時期，走在田間身上都會被稻花撲滿香氣。原態米並不是晶瑩剔透。生米聞時有微微的米香味，在煮飯的過程中純五常稻花香米香味會隨風四溢，糯香滿屋。
當米飯做好後香味就很少聞得到了，這時就是清淡的米飯味了，微軟的很筋道，口感非常好，打飯時米飯有光澤感，好像有油層一樣不粘碗，飯粒也呈細長，柔韌而很有咬勁。
16樓：匿名使用者
五常地區主產長粒香和稻花香兩種大米。
我上次無意中看到一品盈這個大米品牌的官網，裡面有很多關於大米的知識，大家有時間可以去看看。
17樓：匿名使用者
五常大米不是說是哪幾種大米，五常是個地方，那裡盛產大米，而且是全國都出了名的。如果你想吃好的大米，建議你選擇五常大米
五常大米有哪些品牌？
18樓：奮鬥
1、金福喬府大院
「喬府大院」是金福糧油的核心品牌，已通過國家有機食品認證，連續三年被評為黑龍江省暢銷知名品牌，並在中國農業博覽會上獲得金獎。
2、葵花陽光
「葵花陽光」牌系列五常精品大米，以其正宗品味和高階品質贏得了全國消費者的厚愛。
3、十月稻田
十月稻田，五常市彩橋米業****旗下品牌，於2023年10月28日創立，經營產品包括：東北大米、五穀雜糧、乾貨；2023年，十月稻田入圍中國品牌日首批「cctv中國品牌榜」。
4、柴火大院
柴火大院，五常市彩橋米業****旗下品牌 ，於2023年5月18日創立 ，經營產品包括：東北大米、五穀雜糧；2023年，柴火大院入圍中國品牌日首批「cctv中國品牌榜」。
5、北大荒
以「突出小包裝米和高階米為主的大米產業」為主業，以「原糧**」為左翼，以「離岸金融及金融衍生品」為右翼的三大經營板塊，拉動8萬農戶增產增收。生產的「北大荒」品牌系列大米被評為中國名牌產品、最具市場競爭力品牌產品，成為老百姓廚房餐桌上的「放心米」。
19樓：健十**官方客服
五常大米已經是中國大米里最知名的品牌了，幾乎成為高階大米的代名詞。這大米一出名，假冒就自然蜂擁而至，在2023年的時候澎湃新聞發了篇文章：五常大米協會會長：
上海市場上的五常米「九成左右是假冒的」，因此怎麼找到正宗的五常大米 。
首先提兩個常識：
最好的五常大米是以『稻花香2號』為種子種出來的；
五常大米的均價在7元/斤以上
質量技術要求
原料稻穀：
種子選用五優稻系列、鬆粳系列及通過審定並符合五常種植條件的其他粳稻品種。種子質量應符合gb4404.1要求。
五常大米
五常大米(6張)
栽培技術：
應用具有五常特色的一段超早育苗及大棚旱肓苗、旱育稀植等栽培技術。
加工工藝：
採用清理、礱谷、碾米、白米分級、包裝等，亦可有拋光或色選。大米加工中除新增符合gb5749要求的水外，不新增任何物質。
感官指標：
應有五常大米固有的氣味，沒有異味。米粒半透明或半透明，色澤青白有光澤。蒸煮時應有特有的米香味，飯粒表面有油光。口感綿軟略粘、微甜、略有韌性，冷卻後仍能保持良好口感。
五常市優質的自然資源，賦予了五常大米獨特的品質。這種氣候條件使當地收穫的大米顆粒飽滿、質地堅硬、飯粒油亮、香味濃郁，水稻中幹物質積累多，營養成分高，可速溶解的雙鏈糖含量高，所以吃起來香甜。另外由於支鏈澱粉含量高，米飯油性大，如果將一碗米飯倒進另一碗裡，空碗內掛滿油珠，連一顆飯粒都掛不上。
米飯清淡略甜、綿軟略黏、芳香爽口。
現在買五常大米非常方便，可以在電商**上買。
選擇上注意兩點：1看品牌，選擇大品牌，***，效果佳；2看平臺，資質是否齊全、是否有追溯機制，是否與消費者站在一起，售後有保障。
五常大米的產地，五常大米的主要產區？
巴黎熱戀 五常市地處黑龍江省南部，屬於中溫帶大陸氣候，無霜期140天，平均年降水量608毫米，年日照2629小時。溪浪河 拉林河 牤牛河貫穿全境,水系縱橫。充沛的日照，天然河水灌溉，加上種植的成熟期長的優質晚熟品種的水稻，使五常大米與眾不同的特點。五常山清水秀，更是魚米之鄉。地貌特徵 五常稻作區是一...
東北五常大米是糯米嗎，五常大米屬於東北大米嗎？
東北五常大米不是糯米。五常大米含恰當的直鏈澱粉含量，有糯糯的口感，但不是糯米的粘牙，嚼起來米飯還是分離的，能夠嚼細的，而糯米不能嚼細，只能囫圇吞。黑龍江的五常地區，五常大米被譽為粳米之王，生米時泛著微微米香味，煮後更是香飄滿屋，口感軟韌筋道，細膩可口。五常大米是笨大米，而糯米飯屬於粘米做的飯。糯米是...
怎麼分別五常大米，怎麼樣辨別 五常大米 真假
五常地理位置偏北，河水清甜並且充足，沒有任何汙染，這些獨特的條件，造就了五常大米必然的名氣，保證了它在同一類別裡始終處於領先地位。由於五常大米的獨特，許多商家為了牟取暴利都瞄準五常大米，以假亂真進行冒充，也使得整個五常大米市場變得非常混亂，人們都不敢再去嘗試買五常大米。其實這也是人的本性，但好東西不...