為什麼薯片的包裝袋裡充滿空氣,薯片包裝袋裡為什麼要充空氣?

時間 2021-06-30 17:54:51

1樓:手機使用者

那個不是空氣 是為了延長食品保質期 而充的食品級氮氣 具有抗氧化作用。

這是一個視覺效應,看了膨大的包裝袋,人自然會聯想到裡面的薯片有很多,如果拿一個癟的薯片袋子,你一看才這麼點,又這麼貴,肯定不買,而膨大的袋子,你不知道里面有多少薯片,但是由於袋子大,會覺得薯片也多,因此你會買。再還有一點是:怕薯片被擠碎

商家正是根據人的視覺效應來賺錢的。

薯片包裝袋裡為什麼要充空氣?

2樓:吸引天空碎

薯片包裝袋裡的氣體並非空氣,而是氮氣。薯片如果跟氧氣長時間接觸,其中大量的脂肪酸就會被氧化,散發出一股俗稱“哈喇子味兒”的腐敗味道。另外,空氣中的水分不但會讓薯片受潮變軟,還容易造成細菌滋生。

所以,薯片在包裝過程中要經過一道氮氣沖洗的程式。在一項依99四年的研究也證明,這樣做更能夠保持爽脆和新鮮的口感

3樓:痞子

薯片太脆,容易擠壓碎,為保護薯片完整,袋子充滿氣,就不會因為擠壓導致薯片成碎片。

4樓:匿名使用者

不是空氣 是氮氣防止薯片被氧化

薯片包裝袋裡為什麼要放那麼多空氣?

5樓:常山趙子龍

裡面放的是氮復氣不是空氣。

包裝制袋裡放氮氣的原因bai:包du

裝袋可以防止運輸過zhi程中對食品的破壞(dao膨化、油炸類食品一般很脆,吹鼓起來能極大的減少運輸等過程的破損);可以避免好氧菌繁殖,防止食物變質;可以很好的防潮,防氧化,使食物保持鬆脆的新鮮口感,且無害。

6樓:匿名使用者

首先裡面不是來空氣,而是氮氣。

包裝源袋裡放氮氣bai的原因du主:

1、包裝袋可以防止運輸zhi過程中對食品的破dao壞(膨化、油炸類食品一般很脆,吹鼓起來能極大的減少運輸等過程的破損)2、氮氣本身常溫下化學性質穩定,並且廉價,可以避免好氧菌繁殖,防止食物變質。

3、氮氣作為惰性氣體,不會與食品本身產生化學反應。

4、可以很好的防潮,防氧化。

7樓:匿名使用者

主要是防腐~氮氣嘛氮氣

8樓:匿名使用者

1 怕碰破了 2 有氣顯著多啊 對吧

9樓:匿名使用者

防碎,防變質,屬真空包裝

薯片包裝袋為啥是充了氣的?

10樓:菜鳥遊刃有餘

裡面充的是氮氣 起到兩個作業 1 氮氣是惰性氣體能有效防止氧化 起到食品防腐的作業 2 不會被壓碎

11樓:love吳思芬

充氣體就是為了延長保質期,保證食品不變質。

薯片的塑料包裝袋中充的是什麼氣體?

12樓:植苑傑

一般來說是氮氣。薯片的包裝會先抽真空然後充入某種氣體,或兩三種氣體的混合氣。填充氣體需要有的性質是:

1. 不易與內容物產生反應,不易與其他氣體反應2. 無色無味無毒氮氣化學性質穩定不易發生化學反應,所以多被用來填充食品的包裝。

尤其是膨化食品,很容易擠壓粉碎,填充後極大增強了抗壓性。

薯片包裝袋裡的是哪幾種氣體?為什麼要加這幾種氣體?

13樓:匿名使用者

氮氣。氮氣中微生物無法生存,可以起到防腐的作用。其次,充氮氣還可以保護薯片使它不被壓扁。它好象是“安全氣”~~~

二樓的!哪位告訴你包裝袋裡可以充氧氣的?

14樓:匿名使用者

一是填充的是氮氣,防止發黴。

二、真空狀態下內部無氣壓,外部有一個大氣壓,薯條會被擠為碎末。

用氣體填充可以解決這個問題。

好歹追加點分吧。

15樓:西伯勒

為了防止膨化食品被擠壓、破碎,防止產品油脂氧化、酸敗,不少膨化食品包裝袋內要充入氣體,資料顯示膨化食品包裝內應當充裝氮氣,它清潔、無毒、乾燥,能保證膨化食品長期不變色、變味,食用安全。充入氮氣——

目的:為了抑制食品中微生物的增長(一般微生物的增長需要氧氣),而氮氣的化學性質不活潑又易廉價製取

補充:有的食品包裝中還有乾燥劑(一般為生石灰,氯化鈣),防止食物潮解

16樓:匿名使用者

nco2

一般都用這兩種氣體,因為有一定的防腐作用

17樓:

氮氣吧,防止食物變質

薯片包裝袋裡為什麼要放那麼多空氣?

18樓:謝胖胖

首先裡面不是空氣,而是氮氣。

包裝袋裡放氮氣的原因主:

包裝袋可以防止運輸過程中對食品的破壞(膨化、油炸類食品一般很脆,吹鼓起來能極大的減少運輸等過程的破損)

氮氣,化學式為n2,通常狀況下是一種無色無味的氣體,而且一般氮氣比空氣密度小。氮氣佔大氣總量的78.08%(體積分數),是空氣的主要成份。

在標準大氣壓下,冷卻至-195.8℃時,變成沒有顏色的液體,冷卻至-209.8℃時,液態氮變成雪狀的固體。

氮氣的化學性質不活潑,常溫下很難跟其他物質發生反應,所以常被用來製作防腐劑。但在高溫、高能量條件下可與某些物質發生化學變化,用來製取對人類有用的新物質。

袋裝薯片裡面為什麼會有那麼多空氣,薯片就那麼少

19樓:烈火金剛

為防止薯片破碎,封口時故意讓包裝袋內充滿空氣

為什麼薯片包裝袋裡有那麼多氣體,薯片包裝袋裡為什麼要放那麼多空氣

石材買賣 薯片包裝袋裡的氣體並非空氣,而是氮氣。薯片如果跟氧氣長時間接觸,其中大量的脂肪酸就會被氧化,散發出一股俗稱 哈喇子味兒 的腐敗味道。另外,空氣中的水分不但會讓薯片受潮變軟,還容易造成細菌滋生。所以,薯片在包裝過程中要經過一道氮氣沖洗的程式。在一項1994年的研究也證明,這樣做更能夠保持爽脆...

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