酒店倉庫物品如何分類

時間 2021-06-07 12:59:11

1樓:念憶

倉庫的分類:

酒店的倉庫總的來說有:餐飲部的鮮貨倉、乾貨倉、蔬菜倉、肉食倉、冰果倉、菸酒、飲品倉,商場部的百貨倉、工藝品倉、菸酒倉、食品倉、山貨倉,動力部的油庫、石油氣庫,建築,裝修材料倉。

管家部的清潔劑、液、粉、潔具倉,綠化部的花盆、花泥、種子、肥料、殺蟲藥劑倉,機械、汽車零配倉,陶瓷小貨倉,傢俱裝置倉等等。樓主可以根據實際情況對自己的倉庫進行合理的分類管理。

2樓:楊子電影

餐飲部的鮮貨倉、乾貨倉、蔬菜倉、肉食倉、冰果倉、菸酒、飲品倉,商場部的百貨倉、工藝品倉、菸酒倉、食品倉、山貨倉,動力部的油庫、石油氣庫,建築,裝修材料倉,管家部的清潔劑;

液、粉、潔具倉,綠化部的花盆、花泥、種子、肥料、殺蟲藥劑倉,機械、汽車零配倉,陶瓷小貨倉,傢俱裝置倉等等。樓主可以根據實際情況對自己的倉庫進行合理的分類管理。

倉庫具有一定的空間,用於儲存物品,並根據儲存物品的特性配備相應的裝置,以保持儲存物品完好性。例如:儲存揮發性溶劑的倉庫,必須設有通風裝置,以防止空氣中揮發性物質含量過高而引起**。

貯存精密儀器的倉庫,需防潮、防塵、恆溫,因此,應設立空調、恆溫等裝置。

在倉庫作業時,還有一個基本要求,就是防止搬運和堆放時碰壞、壓壞物品。從而要求搬運器具和操作方法的不斷改進和完善,使倉庫真正起到貯存和保管的作用。

3樓:

酒水類 煙類 小商品(快餐面 小零食等等) 後廚原料類(分糧油類 肉類 蔬菜類 冷盤類) 具體的呢要他們盤點好了再分類

4樓:123456奮鬥

一、先根據種類來分例如調味品 、 酒水類、 日用品等,再細分例如酒水吧分為大類後再小分為飲料、白酒、紅酒等要再細的可根據**來分。

二、按三個方向分類:

1.按功能分類:如工程物料、清潔物料、宣傳物料等2.按區域分類:如客房物料、前臺物料、餐廳物料等3.按價值分類:如固定資產、辦公用品、易耗品等

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