請問水稻和穀子有什麼區別?謝謝,水稻和穀子有什麼不同?

時間 2021-09-21 21:27:33

1樓:林倩男

水稻,一般是中國南方種的。(小麥是北方種的~)稻生長的最北限是中國的黑龍江省呼瑪。但主要的生長區域是中國南方、臺灣、日本、朝鮮半島、東南亞、南亞、歐洲南部地中海沿岸、美國東南部、中美洲、大洋洲和非洲部分地區,中國北方沿河地區也種植稻。

[2]也就是說,除了南極洲之外,幾乎大部分地方都有稻米生長。 水稻原產亞洲熱帶,在中國廣為栽種後,逐漸傳播到世界各地。按照不同的方法,水稻可以分為秈稻和粳稻、早稻和中晚稻、糯稻和非糯稻。

我國科學家袁隆平對雜交水稻的研究作出了巨大貢獻,被譽為「雜交水稻之父」。水稻所結稻粒去殼後稱大米或米。世界上近一半人口,都以大米為食。

大米的食用方法多種多樣,有米飯、米粥、米餅、米糕、米線等。水稻除可食用外,還可以釀酒、製糖作工業原料,稻殼、稻稈也有很多用處。

目前,最大的稻米出口國為泰國。中國是世界上水稻栽培的起源國,根據2023年中美聯合考古隊在道縣玉蟾巖發現古栽培稻,距今已有12023年-12023年的歷史。

穀子,即粟。學名:setaria italica   別名:

小米,粟   科屬:禾本科,狗尾草屬   分佈區域:中國、日本、歐洲、阿拉伯、印度、巴基斯坦、朝鮮、法國、埃及   形態特徵:

單子葉植物,株高60~120cm;莖細直,莖穀子

杆常見的有白色和紅色,中空有節;葉狹披針形,平行脈;花穗頂生,總狀花序,下垂性;每穗結實數百至上千粒,子實極小,徑約0.1cm,穀穗一般成熟後金黃色,去皮後俗稱小米。穀子從來不在白天開花,它開花的時間是在後半夜,準確地說就是在凌晨2時到4時之間。

天將黎明時,谷花就開敗了。   在中國,谷的栽培已有2023年悠久歷史。但美中不足的是,谷一直是一種好吃的低產作物,畝產不過百十來斤。

2樓:

水稻原產亞洲熱帶,在中國廣為栽種後,逐漸傳播到世界各地。按照不同的方法,水稻可以分為秈稻和粳稻、早稻和中晚稻、糯稻和非糯稻。我國科學家袁隆平對雜交水稻的研究作出了巨大貢獻,被譽為「雜交水稻之父」。

水稻所結稻粒去殼後稱大米或米。世界上近一半人口,都以大米為食。大米的食用方法多種多樣,有米飯、米粥、米餅、米糕、米線等。

水稻除可食用外,還可以釀酒、製糖作工業原料,稻殼、稻稈也有很多用處。

穀子:學名:setaria italica   別名:

小米,粟   科屬:禾本科,狗尾草屬   分佈區域:中國、日本、歐洲、阿拉伯、印度、巴基斯坦、朝鮮、法國、埃及   形態特徵:

單子葉植物,株高60~120cm;莖細直,莖 穀子

杆常見的有白色和紅色,中空有節;葉狹披針形,平行脈;花穗頂生,總狀花序,下垂性;每穗結實數百至上千粒,子實極小,徑約0.1cm,穀穗一般成熟後金黃色,去皮後俗稱小米。   生態習性:

性喜高溫,生育適溫22~30度,海拔1000公尺以下均適合栽培 ,屬於耐旱穩產作物。原產中國,在中國北方有較廣泛的種植

3樓:匿名使用者

水稻是水田,長在水裡,稻穀去殼是大米。穀子是旱田,長在北方乾旱土壤裡,去殼是小米。

水稻和穀子有什麼不同?

4樓:手機使用者

水稻產區在南方,

在水田裡生長的,

長出來是稻子.

稻子去殼之後,

就是大米

穀子1:單子葉版禾本科糧食權作物,屬於耐旱穩產作物。在張家口市的陽原縣、蔚縣、山西、內蒙等地有較廣泛的種植!

莖杆常見的有白色和紅色,穀穗一般成熟後金黃色,去皮後俗稱小米,磨成面就是小米麵。小米用來熬粥,就是人們常見的小米粥。

2:該詞(音譯)位萊陽方言(許多膠東地區亦有使用)。指的是水餃。

3、雲南方言把水稻稱為「穀子」。

5樓:夙琳樹翠絲

水稻的種子是我們平時吃的大米,而穀子是小米

這兩種都可以在北方種植,其中水稻在南方種植比較多,而穀子則在北方種植

「水稻」與「穀子」的區別?

6樓:只有烏龍沒有茶

這是兩種不同的農作物.

水稻產出的最終粗產品是大米;而穀子最終的粗產品是小米.

水稻一般需要種在水田裡,這就是為什麼一般在南方較多;而穀子一般種在北方的平原上.

東北的節氣是比較特殊的,另外東北的土壤特別肥沃的.那裡的大米和南方的是有很大的差別的.

稻穀的品種是在一定地區和栽培條件下,經過長期人工和自然選擇而形成的栽培稻的基本單位,它具有一定的遺傳特性,在同一品種中的個體具有較一致的植物學特徵和生物學特性,對當地的自然條件和耕作制度有較強的適應能力。

一、在我國糧油質量國家標準中,稻穀按其粒形和粒質分為三類:

1.秈稻穀:即秈型非糯性稻穀。根據粒質和收穫季節又分為早秈稻穀和晚秈稻穀。

2.粳稻穀:即粳型非糯性稻穀。根據粒質和收穫季節又分為早粳稻穀和晚粳稻穀。

3.糯稻穀

二、按其粒形和粒質分為秈糯稻穀和粳糯稻穀兩類。

1.秈稻粳稻:秈稻與粳稻是在不同溫度條件下形成的兩個普通栽培稻亞種,秈稻主要分佈在秦嶺、淮河以南的平原,粳稻主要分佈在秦嶺淮河以北及以南的高寒山區。

秈稻亞種與粳稻亞種在生理特性、栽培特點、形態特徵上均有區別。

(1)秈稻

秈稻是秈型非糯性稻的果實,具有耐熱、耐溼、耐強光和忌寒冷的特點,主要分佈在印度、錫蘭、中南半島、巴基斯坦、孟加拉等熱帶地區及我國南方的熱帶和**帶地區。秈稻籽粒一般為細長形,長度是寬度的三倍以上,扁平,茸毛短而稀,一般無芒,即使有芒也很短,稻殼較薄,腹白較大,角質粒較少,加工時容易出碎米,出米率較低,米質脹性較大而粘性較小。

(2)粳稻

粳稻是粳型非糯性稻的果實,具有耐寒、耐弱光和忌高溫的特點,主要分佈在我國北方、長江中下游地區和溫度較低的雲貴高原高海拔地區及韓國、日本等。粳稻籽粒一般呈橢圓形,粒短,長度是寬度的1.4-2.

9倍,茸毛長而密,芒較長,稻殼較厚,腹白小或沒有,角質粒多,加工時不易產生碎米,出米率較高,米質脹性較小而粘性較大。

水稻和穀子有什麼區別

7樓:

區別一:屬種不同

水稻是草本稻屬的一種,屬穀類,也是稻屬中作為糧食的最主要最悠久的一種,區別於旱稻。水稻原產於中國和印度,七千年前中國長江流域的先民們就曾種植水稻。

穀子(學名:setaria italica):屬禾本科的一種植物。

古稱稷、粟,亦稱粱。粟的稃殼有白、紅、黃、黑、橙、紫各種顏色,俗稱「粟有五彩」。廣泛栽培於歐亞大陸的溫帶和熱帶,中國黃河中上游為主要栽培區,其他地區也有少量栽種。

區別二:結實不同

水稻所結子實即稻穀,稻穀脫去穎殼後稱糙米,糙米碾去米糠層即可得到大米。世界上近一半人口以大米為主食。水稻除可食用外,還可以釀酒、製糖作工業原料,稻殼和稻稈可以作為牲畜飼料。

我國水稻主產區主要是東北地區、長江流域、珠江流域。水稻屬於直接經濟作物,大米飯是我國東北居民與南方居民的主食。

穀子每穗結實數百至上千粒,子實極小,徑約0.1cm,穀穗一般成熟後金黃色,卵圓形籽實,粒小多為黃色。去皮後俗稱小米。

區別三:外形不同

一年生草本。稈直立,高0.5-1.

5米,隨品種而異。葉鞘鬆弛,**;葉舌披針形,長10-25毫米,兩側基部下延長成葉鞘邊緣,具2枚鐮形抱莖的葉耳;葉片線狀披針形,長40釐米左右,寬約1釐米,**,粗糙。

穀子是一年生草本植物。鬚根粗大。稈粗壯,直立,高0.

1-1米或更高。葉鞘鬆裹莖稈,密具疣毛或**,毛以近邊緣及與葉片交接處的背面為密,邊緣密具纖毛;葉舌為一圈纖毛;葉片長披針形或線狀披針形,長10-45釐米,寬5-33毫米,先端尖,基部鈍圓,上面粗糙,下面稍光滑。

區別四:生存環境不同

水稻喜高溫、多溼、短日照,對土壤要求不嚴,但是水稻土最好。幼苗發芽最低溫度10~12℃,最適28~32℃。分櫱期日均20℃以上,穗分化適溫30℃左右;低溫使枝梗和穎花分化延長。

抽穗適溫25~35℃。開花最適溫30℃左右,低於20℃或高於40℃,授粉受嚴重影響。

穀子性喜高溫,生育適溫22~30度,海拔1000公尺以下均適合栽培 ,屬於耐旱穩產作物。原產中國,在中國北方有較廣泛的種植。

8樓:在太乙洞講西班牙語的娥眉月

水稻產區在南方,

在水田裡生長的,

長出來是稻子.

稻子去殼之後,

就是大米

穀子1:單子葉禾本科糧食作物,屬於耐旱穩產作物。在張家口市的陽原縣、蔚縣、山西、內蒙等地有較廣泛的種植!

莖杆常見的有白色和紅色,穀穗一般成熟後金黃色,去皮後俗稱小米,磨成面就是小米麵。小米用來熬粥,就是人們常見的小米粥。

2:該詞(音譯)位萊陽方言(許多膠東地區亦有使用)。指的是水餃。

3、雲南方言把水稻稱為「穀子」。

9樓:

水稻是水中長出來的,缺水就不行。水稻加工以後就是我們吃的大米。

穀子近些年種植的比較少了,穀子的米粒很小,含有多種礦物質和維生素。穀子和水稻相反,就是水不能太多,所以天氣越旱反而長的越好。穀子加工以後在北方俗稱小米,很好吃。

早前在北方穀子種的很多,因為北方很少有水田,旱地裡種的穀子長得很好。而南方由於雨水過多,穀子長不好,所以南方很少能見到穀子。

現在北方也有地方開闢出了水田,所以水稻也可以在北方種植了。由於北方在水稻灌漿期內天氣晴好,日照時間長,所以北方的大米要比南方的好吃很多。

10樓:匿名使用者

一個種在水裡。一個長在田地上,水稻就是大米加工之前的樣子。穀子就是小米那樣的

11樓:匿名使用者

呵呵,這是兩種不同的農作物。

水稻產出的最終粗產品是大米;而穀子最終的粗產品是小米。

水稻一般需要種在水田裡,這就是為什麼一般在南方較多;而穀子一般種在北方的平原上。

東北的節氣是比較特殊的,另外東北的土壤特別肥沃的。那裡的大米和南方的是有很大的差別的。

穀子和稻子分別是什麼?有什麼區別?

12樓:喜實琦倩

穀子(學名:setaria

italica):屬禾本科的一種植物。古稱稷、粟,亦稱粱。

一年生草本;稈粗壯、分櫱少,狹長披針形葉片,有明顯的中脈和小脈,具有細毛;穗狀圓錐花序;穗長20~30釐米;小穗成簇聚生在**支梗上,小穗基本有刺毛。每穗結實數百至上千粒,子實極小,徑約0.1cm,穀穗一般成熟後金黃色,卵圓形籽實,粒小多為黃色。

去皮後俗稱小米。粟的稃殼有白、紅、黃、黑、橙、紫各種顏色,俗稱「粟有五彩」。廣泛栽培於歐亞大陸的溫帶和熱帶,中國黃河中上游為主要栽培區,其他地區也有少量栽種。

稻子即稻穀。口語。稻子指稻生的「子女」,即稻穀。稻是人類重要的糧食作物之一,稻,按其生存環境的不同,可以分為水稻(其中的水一貫指淡水)、旱稻(陸稻)

、海稻。

水稻和穀子有什麼區別求大神幫助,水稻和穀子有什麼不同?

大米是水稻產的穀子打出來的,用來做白米飯的,是南方的主食。小米也叫粟米,是一種旱地作物,是黃色的,做出的小米飯很香,金燦燦的,其 一般是大米的2 3倍,是一種雜糧。水稻就不用說了吧,是相對於旱稻來說的,旱稻產的穀子與水稻很相象,但一般產量低一些,米也略小一點,水稻種植在水田裡,旱稻是種植在地裡的。 ...

水稻與穀子的區別,水稻和穀子有什麼不同?

水稻和穀子同屬植物學中的穀類 穀類主要是指禾本科植物的種子。它包括稻米 小麥 玉米等及其他雜糧,比如小米 黑米 蕎麥 燕麥 薏仁米 高粱等。穀物通過加工為主食。它主要給人類提供的是50 80 的熱能 40 70 的蛋白質 60 以上的維生素b1。穀類可因種類 品種 產地 生長條件和加工方法的不同,其...

請問日語中和有什麼區別?謝謝

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