1樓：
人們最熟悉的做法就是在綁蟹的繩子上面做手腳，繩子看起來並不是非常粗，但是其實非常的重，這樣就可以把很小的螃蟹來賣出很貴的價錢。現在市面上的螃蟹質量參差不齊，很多人賣螃蟹時以次充好，甚至有人在賣螃蟹的繩子上面做手腳，比如繩子的內部其實是一根鐵絲，這樣就可以增加更多的重量，反而從而讓人覺得這個是更大的螃蟹，還可以賣更多的價錢從中獲利。
一些普通的商販不會在繩子裡做手腳，就會給螃蟹捆上又粗又重的繩子，這樣增加了螃蟹的重量還會給顧客解釋說我們的螃蟹太新鮮太活躍了，如果不用這樣的繩子捆不住。
將螃蟹泡在流動的水中製造出螃蟹非常機靈的場景，其實螃蟹已經奄奄一息了。一般賣螃蟹的水都不是很深，因為防止螃蟹在裡面會缺氧淹死，而很多以次充好的商家會故意把養螃蟹的水放得很深，這樣螃蟹在裡面隨著水流的衝動而浮動，會給人一種螃蟹非常的活躍、非常的機靈的感覺，用已經奄奄一息半死不活的螃蟹來冒充活螃蟹賣給消費者。
還有一些人會在螃蟹肚子附近塗抹一些黃色顏料，看起來就像是蟹黃流出來了一樣，非常的誘人，但其實不然。這樣對螃蟹的質量影響非常的大。一些人條件較差，只買得起死螃蟹，這也催生了死螃蟹的銷售。
有些商家就會在死螃蟹的肚皮周圍塗抹一些黃色顏料來冒充蟹黃，給消費者解釋說螃蟹的蟹黃太多了，都流出來了。但其實這樣對螃蟹的質量影響非常大，並且特別不健康。
2樓：阿拉哥阿羅醐
比較出名的造假手段就是在重量上做手腳，捆螃蟹的繩子又粗又重。有的幾乎能達到半兩以上。
3樓：帥到被人砍路過
賣笑的手段肯定是有很多一些造假的手段，就告訴你它便宜那麼一點點，但是其實就是假貨。
4樓：
因產量有限，網上熱銷的各類「提蟹券」並不能保證是**。即便是**，「提現」時也未必有保障，在網上搜尋「大閘蟹禮券」，關於「提不了貨」「少量發貨」或「選擇性發貨」的投訴比比皆是。
5樓：天枰曌日月凌空
蟹農賣蟹的手段很多，有哪些造假手段讓人防不勝防，多是以次充好。
6樓：詩允love詩傑
公司調研團隊前期能夠方便地考察合作企業和農戶，這讓農牧人在貨源甄選、品質把控、銷售管理等方面更具優勢。
7樓：d**id烏拉拉
有人買螃蟹等拿回家準備蒸才發現，螃蟹用水化開后里面沒有肉都是空殼方知自己上當受騙。
家裡買了好多螃蟹，一時吃不完，有什麼方法可以讓螃蟹繼續活著嗎？
8樓：蘇酥訴速
放在幹得地上，不過溼度要大一點的地方，比如廚房洗碗池旁邊等。每2天左右把他們放在水裡放5分鐘就足夠了。適宜溫度為19-25℃，且溫度不能有太大改變。
基本資訊
螃蟹(páng xiè):動物界，節肢動物門，甲殼亞門，軟甲綱，真軟甲亞綱，十足目，腹胚亞目，短尾下目。是甲殼類動物(crustacean)，身體被硬殼保護著，靠鰓呼吸。
在生物分類學上，它與蝦、龍蝦、寄居蟹是同類動物。絕大多數種類的螃蟹生活在海里或近海區，也有一些棲於淡水或陸地。它們靠母蟹來生小螃蟹，每次母蟹都會產很多的卵，數量可達數百萬粒以上。
螃蟹是依靠地磁場來判斷方向的。中國食蟹的歷史悠久，《逸周書·王會解》《周禮·天官·包人》中均有記載 。
這類生物遺傳物質數目複雜且有著很大的差異性，常多達 100 多對。常見的螃蟹有大閘蟹(河蟹、毛蟹、清水蟹)、梭子蟹等。我國螃蟹的資源十分豐富，其中以長江下游的固城湖大閘蟹、太湖大閘蟹、高郵湖大閘蟹、陽澄湖大閘蟹、蟹樓大閘蟹、興化大閘蟹、洪澤湖大閘蟹出產的大閘蟹為上品。
我在海鮮市場看見賣螃蟹的商販給螃蟹的水裡放一些藍色粉末，請問是什麼東西，有什麼作用，對人有傷害嗎？
9樓：匿名使用者
你說的應該是硫酸銅，對人體會有一定的危害，但不是直接服用，對人體的危害可忽略不計，商販少量放入殺菌的，放多了蟹會死
10樓：匿名使用者
這是新增劑，作用可能是保持水鮮賣相
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梭子蟹燉蛋,把梭子蟹的鮮味容入到蛋裡,非常嫩滑,好吃.材料主料 梭子蟹1只 雞蛋2個 輔料 鹽適量 料酒適量 姜適量 胡椒粉適量 蔥適量 蒸魚豉油適量梭子蟹燉蛋 準備食才 請點選輸入 描述 做法 1.把梭子蟹頒開,去鰓去胃去底蓋,洗淨.再用刀背敲幾下蟹的大爪.2.水開,放薑片,料酒,放下梭子蟹燙至轉...
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那卡上面有卡號和密碼的，打 就可以了，順豐免費送貨上門的。也可以直接去門店提貨。蟹狀元蟹狀元是上海券耕 旗下陽澄湖大閘蟹品牌商標。公司成立於2009年，是蘇州陽澄湖大閘蟹協會常務理事，主要經營蟹狀元品牌陽澄湖大閘蟹，陽澄湖大閘蟹禮卡 禮券 禮盒。公司總部設於上海，並在北京 深圳 廣州 天津 重慶 濟...
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蟹黃是公蟹還是母蟹。當然是母蟹的啊，公蟹是蟹膏。母蟹肚子上是圓的，公蟹肚子上是像黃鶴樓樣的尖尖。現在應該是吃母蟹的時候，蟹黃豐滿，吃公蟹還沒有到時候，公蟹要到十一國慶節左右才肥美。蟹黃，螃蟹體內的卵巢和消化腺，橘黃色 味鮮美。蟹黃不是螃蟹的卵，雖然成份和蟹卵基本一致，但是兩者有本質區別。蟹黃中確實含...