超市的水果如何提高銷售,超市水果怎樣賣銷售額高

時間 2022-03-05 01:20:31

1樓:聚小成

水果生鮮滯銷爛在倉庫?教你幾招,再也不會有庫存1、產品演技高

抖音上很火的橘子為什麼那麼火的原因就是。因為他把橘子在桔子樹上把橘子摘了下來,現摘現切擠汁出來,所以人們便真的看到這個橘子。是多吃新鮮的,健康無公害。

還有抖音上最近特別火的沐浴慕斯。本身沒有什麼。但是他的泡泡黑科技。

卻是非常的吸睛的,這就激發了消費者購買的慾望。這就叫產品的演技

2、藉助抖音快手

3、做好品牌定位

首先要確定產品的檔次,是高檔產品終端產品還是普通產品?水果的高檔產品可以打折,新鮮無公害健康或者甚至是藥用的旗號,品牌定位可以是品質生活。格調等等。

中端品牌,綠色無公害,健康無農藥,低端產品,就打著便宜,健康的旗號就可以讓使用者心甘情願的掏腰包,而且不能輕易變動,否則會流失客戶。

2樓:匿名使用者

每天的銷售額達到2萬已經是一個不小的數目,如果想提高銷售率,可以再開分店,或擴大門店,擴大銷售客量,增加不同銷售產品的種類以及多元化的銷售方式,如果汁、果仁、水果糖水、等知,同時也要提高門店的知名度如上面舉行一些活動,演出等,完善的管理,產品質量的保證,客人滿意的服務等有有利於提高銷售額。

3樓:江南球俠

每天銷售客在二萬應該說小店的話可以了,如果還想繼續提高的話,那麼你得多開幾家分店!

4樓:飛焰流星

1,可以**啊

2,舉行一些活動,演出等等

超市水果怎樣賣銷售額高

5樓:廢材刀

看超市客流如何了,水果要時令和新鮮,乾淨,薄利多銷。

6樓:匿名使用者

陳列很重要,貨賣堆山。

注重坪效,每平米至少要有170元以上的貨量。

二十五平方要有營業員一名,顧客過來要有目光接觸。

品類齊全,不怕不賺錢,就怕貨不全。

7樓:匿名使用者

做**且通過叫賣把**資訊傳遞出去,顧客來買**東西時會順帶買其他水果,銷售自然會提高

8樓:911天之驕子

每天搞活動 把單價都寫清楚 然後打折 另外一定要乾淨 這樣才吸引到人 品質不好,沒有口碑是不行的 手打請採納 謝謝

水果如何進超市?

水果超市怎樣才能吸引人

9樓:因為不懂才註冊

如何經營水果超市

選址定位很重要

在鳳起路上有一家「大華元」,規模大得像巨無霸,聽說光是運貨就有兩三輛車呢!像古墩路上的這家「新都市果園」,一間門面,50來個平方米大小,老闆連夥計也就四五個人,更適合像她這樣的小本經營者投資。 向兩爿店的負責人討教「開店祕方」。

「一個水果超市的定位應該是『比上不足,比下有餘』——你的**是沒法與大超市相抗衡的,但你一定要有別於路邊攤。開水果超市,不一定要大,但氣氛一定要非常好,因為精緻且有個性才是水果超市的特點。」 第一步當然是尋找合適的店面。

「大華元」選擇在市中心鳳起路的商務寫字樓,一邊是國都公寓這樣的居民住宅,不遠處的三華園也是商住兩用,既有商業氛圍又有生活氣息;「新都市果園」雖然開在城西,但邊上的頤景園馬上要交付,附近還有桂花城、丹桂等不少樓盤,住戶的消費能力不錯。從兩家店的經營狀況看,正確的選址帶來了**,零買和**的人都很多。 選好店面,還需要簡單裝修一下。

新都市果園的主人花了3萬元裝修,把這家水果超市佈置得像人家家裡的客廳,原木貨架裝上五彩繽紛的水果,還不忘了放點香水百合、藤條籮筐的小資元素點綴;學設計出身的店主倪連育還做了輛兩輪板車,上面放著鮮脆欲滴的草莓,非常搶眼。 其次是選擇進貨渠道 大華元水果超市的掌門人吳靜鳴做了20多年的水果生意,建立起了一套自己的進貨網路。他可以從產地直接進貨,同樣的水果比別人少了兩道中間環節(多數水果批發商為二級批發商,除了從一級批發商那裡進貨還要交給批發市場管理費),這樣利潤就可以掌握在自己手裡。

對於小本經營的新都市果園的老闆而言,進貨的技巧還得靠日常實踐中慢慢琢磨。為了進到新鮮的水果,倪連育幾乎每天都要去艮山門的水果批發市場,「知道貨源地**非常重要,進貨不好會直接影響銷售量;對於一些嬌嫩的水果要很小心。」 再次是保鮮冷藏 大華元水果超市內自備了30~50噸的冷藏庫,小批量的水果都可以自行儲藏,在銷售旺季,許多水果都基本上當天售完,這樣就節省了不少費用。

吳靜鳴還聯絡了杭州肉聯廠這些有大型冷藏設施的地方,為大批量水果的保鮮作好準備工作。

圍繞水果動腦筋

新都市果園的門口放著一捆甘蔗,店主很坦率地說:「原本也不想賣甘蔗的,嫌它髒,可後來發現賣甘蔗可以帶來人,帶動其他水果,也就樂得多做幾筆生意了。」 水果超市應該更多地從消費者的角度考慮,比如客戶自由選擇、搭配水果花籃,在特定的節假日優惠酬賓,在情人節推出情人水果禮盒、情人水果大餐,到附近的居民區進行水果展賣等等,都是拓展品牌、增加銷售的辦法。

再過一陣子,新都市果園的主人準備推出水果吧,幫顧客將挑選好的水果現榨成水果汁。如果條件許可的話,他還想開連鎖店。大華元水果超市的最大特色是全天候服務,半夜三更也可以去那兒挑點水果解饞,零買、批發都可以。

據瞭解,大華元水果超市開業第一天,從晚上的24點到次日6點,就做了1000多元營業額。 算算毛利有多少 開一家水果超市的贏利點在何處?我們不妨來算算賬。

水果超市需要有一箇中型的面積來展現它的獨特個性,在鬧市區選擇一處50平方米的店面年租金至少要8-9萬元,裝修花費大概是2-4萬元左右,關鍵是要突出自己的特色。除了房租、裝修,還要加上每個月的水電費、人工費及貨運費等,大概要3000-4000元。大華元水果超市大約有820平方米,有員工60人左右。

像鳳起路這樣的**地段,每月的租金就要付10多萬元,包括零售、財務、外購在內的員工每月的工資支出,也要在4-6萬元不等。 專賣水果的毛利其實也不低。據知情人士透露,一般普通國產水果的毛利是20%-30%,而進口水果的毛利可達60%-70%。

當然,賣水果的風險就在於保鮮和腐爛問題,如果有些水果已經過了好幾天,則要適時地降價,只要高於機會成本(因為爛掉而扔掉),都可以降價。 水果超市的生意經 大東門平價水果超市的老闆樓姐憑多年的生意經驗,突發奇想地開出了杭州第一家"就地取材"的鮮榨果汁鋪,這一來不僅盤死了死角,還為水果超市老闆最頭疼的雞肋-賣相不好的水果找到了一條賺錢的出路。 開家水果超市房租就30萬 "大東門"地處杭州新華路上,150平方米的店鋪,一年租金近30萬元。

2023年9月當樓姐下決心開出這家水果超市時,她丈夫卻堅決反對,理由很簡單:新華路上有不少服裝店,因為年年攀升的房租不得不關門歇業,向老微利的水果超市怎麼能負擔起這裡昂貴的房租?

"人的心思如果是活的,怎麼會把生意做死?"樓姐這麼認為。 近一年做下來,生意是沒做死,但寸土寸金的店鋪裡卻出現了一個"死角"-因為受到陽光直射,比較熱,一進夏天,顧客總不願意在店門靠左的一個角落多停留。

賣相不好的水果變的更有賺頭 於是樓姐花了2萬元裝修,購買裝置,一個鮮榨果汁店,在水果超市這個特別熱的角落開張了。"這個地方本來就要交房租的,空也是空著,這樣一來能增加一筆收入。"樓姐說,把這個原本不生利的地方變成小小"聚寶盆",自己做了反覆論證:

一是新華路上沒有象樣的飲料店,二是街上買到的水果汁總是"名不副實",有些還加入了很多香精色素,而水果店可以就地取材,就連大商場裡的鮮果汁種類都沒有自己的店裡的全。加上現在最流行的"製作過程透明化",現做現賣,顧客肯定願意買單。而在這一年中,樓姐也觀察到,來自己店裡的顧客,不少是新華路附近公寓,寫字樓裡的外國人,他們對鮮榨果汁的需求格外強烈。

果然,鮮榨果汁店開張第一天就賺了500多元。附近一家韓國公司的老闆每天都讓員工來喝兩次鮮果汁。而樓姐心裡還有另一筆帳:

到了夏天,水果每天的耗損高達5%-10%。"一些賣相不太好,像有個硬疤的桃子,隔日的黃瓜,也都可以拿來做鮮果汁的原料。" 自從水果店變成超市般的開放式貨架後,賣相不好的水果一直是店主眼裡的雞肋。

通常它們有三條出路:或超低價賤賣,就像大超市每天晚上都會用"天天低價"來處理一批蔬菜瓜果;或無償分給周圍認識的朋友享用;或是等到真的無法銷售了,忍痛當垃圾扔掉。而樓姐卻讓這些好吃不好看的水果在榨汁鋪裡煥發"第二春"。

當天店裡的桃子標價2.8元/500克。做一杯鮮桃汁大約需要三個桃子,重400克左右,價值2.

2元,作成果汁後售價2.5元,攤上製作冰塊的費用和人工費,雖然看似沒什麼賺頭,但仔細一分析,原本可以損耗或折價的絛子,能以優質桃的****,一出一進就是一筆收入。 而據有經驗的水果店老闆透露,像"大東門"這樣的操作方式,其他每種果汁賺得不一樣,"像那些銷量大的西瓜,從果園直接運來的,原本成本就低,售價2.

5元,賺得就更多了。" 會員積分制做大規模 事實上,果汁店的開張,對一向強調"做生意要動腦筋,不能低頭瞎幹"的樓姐來說,僅僅是生意經中的一小部分。"做生意,你要研究顧客心理。

"在"大東門",每天空調的開得很足,"乾淨又涼爽,顧客才願意多呆,多挑水果。小錢不要省,大錢才會跟著你走。 因為"大東門"周圍有不少居民,為穩定會員,吸引顧客,她別出心裁得想出會員積分的方法,會員每消費1元積1分,滿1000分送50元的水果提貨券。

"水果打折卡很多地方都是有,別人為什麼一定要選你的店?吸引力就比人家大很多,其實,顧客花1000元,我賺到的肯定超過50元,這50元顧客還不是吃自己的。" 等天氣轉涼,冰銀賣不動時,她就會改賣現做的冰糖葫蘆和熱飲,"到時生意肯定還很火。"

10樓:紫晶雲寶寶

蔬菜種類多樣,並且保證新鮮可口

11樓:小蛋糕麵包

把各種水果**貼在門外面

12樓:匿名使用者

顏色弄的鮮豔點,貨架和水果都是。

水果如何進超市?

13樓:匿名使用者

通過超市採購人員或者領導啊

給大型超市供貨,水果 蔬菜,怎樣開水果超市 蔬菜水果超市賺錢嗎

你沒和超市打過交道!那我就針對你的困惑一一說說吧!超市的蔬菜,一般在早上 晚上8點半,都是正常賣,如果超市是晚10點關門 的話,在9點左右,把當日賣的不太好的菜,或是由於顧客挑揀或非認為因素造成賣象不賣的蔬菜或水果,進行折扣出清!實在賣不完,挑揀好能食用的部分 進行超市快餐的銷售,有的地方超市為了減...

超市水果區好乾嗎誰知道?謝謝,超市裡的水果是好的嗎

你好,建議你可以給寶寶擦點寶寶專用的護膚霜,比如強生 鬱美淨 孩兒面等等。一定要選擇兒童專用的。當地超市一般都有兒童專櫃的,建議選擇適合寶寶的。另外,建議你每天堅持給寶寶洗臉,多吃蔬菜水果。超市裡的水果是好的嗎 一般是好的,不過消費者應學會認識新鮮水果知識才不會上當。進了一家超市工作,被分到水果區賣...

水果應如何進入超市,需要哪些手續

王小寶月 1 如果開個體的話需要的證件有 個體工商戶營業執照 衛生許可證 稅務登記證。具體流程 到工商辦理名稱預先核准登記 衛生部門辦理許可證 再到工商部門辦理營業執照 到稅務部門辦理稅務登記證。2。選擇靠近居民生活區。附近最好沒有大的超市。如果有,那麼可以選擇在居民區去往超市的路上,因為超市一般都...