1樓：獲真保
廚師在工作的時候選擇一雙布鞋防滑底的最好。因為廚師要久站只有布鞋穿著是最舒服的，而防滑底可以保證安全。
所以廚師最好選擇一雙好的老北京布鞋。
廚師鞋一般選什麼樣的款式？
2樓：酒店採購
超級防滑——伊曼聯華石廚師鞋
1) 廚師鞋≧防滑鞋，不同的防滑鞋針對不同的地面，廚師鞋的防滑是針對有水有油的光滑地面，
2) 針對溼滑廚房的地面，廚師鞋加強了防水，防砸，防開膠。
3) 針對清洗廚房的地面，要使用各種清洗液，有用84消毒液，火鹼及各種去汙劑，因此廚師鞋防滑底還要耐油耐腐蝕。
4) 針對高溫溼熱的廚房，增加鞋內的透氣吸溼。同時也增加了舒適度加厚鞋墊及鞋底，
5) 提升廚師外在形象，將現有廚師鞋笨重的款式提升為商務休閒裝，為敞開後廚直麵食客提升了形象。
6) 等級型號：商務型--7088系列，防護型--7062系列，經濟型-7068系列
廚師鞋效能介紹
1) 鞋底，材質組成：採用耐油的丁晴橡膠，丁晴橡膠採用低溫聚合而成，特點耐油性，耐磨性，耐熱性，防滑性及粘接力極好，附加了防老劑鞋底不易老化。
2) 底紋，採用特種底紋，依據物理力學--設計最大摩擦力，將鞋底紋設計為靜摩擦力和動摩擦力的最大化，根據人體工程在站立和走動中產生更大的摩擦力，起到止滑作用。鞋底側牆加高及側牆加凹凸線條，起到了阻隔地面水的漫延保護了皮面。
3) 增加了側縫工藝，鞋底與鞋幫採用膠粘線縫工藝，雙重保障更牢固
4) 鞋墊採用海波里海綿，吸溼透氣，彈力持久。鞋墊後跟厚度達到6mm，
3樓：我是納瓦老婆
廚師專業防滑鞋 checkedout品牌防滑鞋具有先進的防滑技術，可以在極端的溼滑和油膩平滑的環境下使用，防滑效能超過其他同類品牌。
防滑係數＞7級（市面最高為5級）。
適宜穿著物件：廚師、服務員、醫生、**、老人、孕婦、兒童及一切從事光滑、油膩、溼滑地面環境工作的人員。
使用多米來checkedout防滑鞋，可降低員工80%以上滑倒機率和相應的賠償，減少公司工傷事故。員工擁有一雙安全、舒適的多米來checkedout防滑鞋，可以增強工作的安全性，提高工作積極性和工作效率。
做廚師你們都穿什麼鞋子
4樓：奧順力奇
超級防滑
——伊曼聯華石廚師鞋
1) 廚師鞋≧防滑鞋，不同
的防滑鞋針對不同的地面，廚師鞋的防滑是針對有水有油的光滑地面，
2) 針對溼滑廚房的地面，廚師鞋加強了防水，防砸，防開膠。
3) 針對清洗廚房的地面，要使用各種清洗液，有用84消毒液，火鹼及各種去汙劑，因此廚師鞋防滑底還要耐油耐腐蝕。
4) 針對高溫溼熱的廚房，增加鞋內的透氣吸溼。同時也增加了舒適度加厚鞋墊及鞋底，
5) 提升廚師外在形象，將現有廚師鞋笨重的款式提升為商務休閒裝，為敞開後廚直麵食客提升了形象。
1) 鞋底，材質組成：採用耐油的丁晴橡膠，丁晴橡膠採用低溫聚合而成，特點耐油性，耐磨性，耐熱性，防滑性及粘接力極好，附加了防老劑鞋底不易老化。
2) 底紋，採用特種底紋，依據物理力學--設計最大摩擦力，將鞋底紋設計為靜摩擦力和動摩擦力的最大化，根據人體工程在站立和走動中產生更大的摩擦力，起到止滑作用。鞋底側牆加高及側牆加凹凸線條，起到了阻隔地面水的漫延保護了皮面。
3) 增加了側縫工藝，鞋底與鞋幫採用膠粘線縫工藝，雙重保障更牢固
4) 鞋墊採用海波里海綿，吸溼透氣，彈力持久。鞋墊後跟厚度達到6mm，
5樓：匿名使用者
一般是比較耐髒的，或者是耐穿的鞋子更好一些。那種帆布鞋或者是運動鞋。
都是很常見的搭配。或者是平底的布鞋。
酒店有一位廚師走的時候留下了一雙鞋，有什麼說法？ 10
6樓：
你的想法可真多，哪來那麼多的說法，整天瞎想
成為專業的廚師需要具備什麼條件？
7樓：澄詩翠
一、 要成為一名優秀廚師追求的最高境界。優秀的廚師必須具備良好的廚德，培養好的廚德才能使廚師走向成功，在行業內有所建樹。所以說：廚德是當好一名廚師的根本。
二、 要成為一名優秀廚師必須擁有精湛的廚藝。
廚藝是廚師立足的關鍵。要成為一名優秀的廚師，必須擁有精湛的技藝。比如一名優秀的湘菜廚師，不但要精通湘菜，還必須旁通其它菜系。
如何才能擁有精湛的廚藝？一是學藝要從零做起。學藝是一個艱苦的、長期的過程。
學海無邊，廚師學藝要持之以恆、堅持不懈，不要半途而廢或停滯不前，從最基本、最基礎的做起，一步一個腳印，要有一股永不知足的鑽勁。特別是現在飲食消費日新月異，顧客消費的多樣化，更加要求廚師立足傳統，不斷創新。廚師學藝要融會貫通，取長補短，博採眾長，在理論和實踐操作方面全面發展。
二是要以博大胸懷傳藝。我在四十年的烹飪生涯中，共培養學生近千人，其中100多人成為高階廚師，併成為酒店、賓館、飯店、餐館的中堅技術骨幹。我認為廚師成名後，更要為烹飪事業發揚光大作貢獻，不能將自身的烹飪技藝視為個人財富，要毫不保留的將自我所知，傳授給熱愛本職、熱愛行業的學藝者，對一些勤奮好學，有發展前途的學生、徒弟要多培養。
三、 要成為一名優秀廚師必須對企業和顧客充滿感情。
我所談到的感情，就是在工作中要把促進發展和滿足顧客需求擺在首位，將個人利益置後，帶著感情工作。我認為這是一名合格的廚師不可缺少的素養。
四、 要成為一名優秀廚師必須要有良好的心情。
產品質量是企業的生命線。廚師作為菜品的直接製作者，在菜品的烹製過程中，如果沒有良好的心情和健康的心態，菜品質量必然會受到影響，從而給顧客留下不好的印象，影響企業的聲譽。 「廚德、廚藝、感情、心情」是一個優秀廚師的必備素養。
一個優秀廚師一定要用自己的實際行動，表晨裡言行一致，才能使自己在烹飪事業上擁有更加輝煌的前程。
8樓：淘氣的香蕉
對美食感興趣，喜歡創新。將來想在這方面發展的，入門門檻比較低，學起來也好上手
9樓：
1、首先具備良好的基本功，切菜、配菜、配料、火候掌握樣樣得心應手；
2、具備基本的菜系知識，知道川菜系、粵菜系等知名菜系的精典料理方法，即使不精湛也得能略知一二；
3、注重養生和合理膳食的理念，不能只圖菜好吃，才能贏得顧客信賴；
4、注重菜的創意以及上菜次序，符合人的審美觀和消費觀；
5、要懂得一個菜不同的做法，不斷變換花樣，常做常新。
10樓：安徽新東方烹飪學院
首先你得有興趣。興趣是最好的老師。其次你要堅持努力去學習廚師，從基本功練起，熟練掌握各項技術。相信你可以成為專業大廚的。
做廚房的，穿什麼鞋子好點，求介紹 10
11樓：只想轉角偶遇你
有專門的廚房鞋
廚房鞋主要是供酒店、飯店廚師使用的一類工作鞋的總稱。
廚師鞋源於廚房餐廳地面溼滑而製造的防滑鞋，經過長時間的研發改進現在的廚房用鞋已經達到特種防滑效果。主要有如下效果：
1，防滑-在有水和油的地面上仍然防滑。
2，耐油防腐蝕-鞋底耐油防腐不易被腐爛。
3，防砸-鞋頭內建鋼頭或者塑料硬頭防止菜刀類的銳器及重物砸到腳上。
4，牛皮廚鞋又增加廚鞋的透氣性、吸溼性及防臭。
現在廚房鞋主要是供酒店、餐廳廚師使用的一類工作鞋。由於它的特性也在不同行業有著同樣的環境也使用廚師鞋，如食品加工廠、洗浴中心等。
廚師鞋 現在國內可以購買的廚房鞋品牌比較少，一個是美國品牌sfc，另外一個就是北京伊曼聯
12樓：匿名使用者
廚師一天的工作時間將近十餘個小時，長時間站立就需要一雙舒適的廚師鞋來助一臂之力，那麼，問題來了，廚師鞋哪樣才算強？給您介紹一下吧。
材質alprocell 塑膠材質：
一種蜂窩狀塑膠材質，可以有效抵禦油汙，材質更為柔軟，不易變形。
alprofoam特種塑膠材質：
一種定型發泡的塑膠材質，可以抵抗脂類油汙等，更結實耐用。
真皮：頭層皮由真皮層以及與其連線在一起的網狀層組成，經久耐用，舒適細膩，但是為符合後廚工作環境，真皮要經過專業處理，以達到防水耐油的目的。
eva樹脂：
是乙烯-醋酸乙烯共聚物，有輕盈、耐穿、緩衝、防腐等特點，在鞋材中應用廣泛。
材質alprocell 塑膠材質：
一種蜂窩狀塑膠材質，可以有效抵禦油汙，材質更為柔軟，不易變形。
alprofoam特種塑膠材質：
一種定型發泡的塑膠材質，可以抵抗脂類油汙等，更結實耐用。
真皮：頭層皮由真皮層以及與其連線在一起的網狀層組成，經久耐用，舒適細膩，但是為符合後廚工作環境，真皮要經過專業處理，以達到防水耐油的目的。
eva樹脂：
是乙烯-醋酸乙烯共聚物，有輕盈、耐穿、緩衝、防腐等特點，在鞋材中應用廣泛。
鞋底鞋底一般有pu和eva等材質，鞋底設計的特殊花紋可以起到防滑的作用。
鞋跟最舒適的防水臺與鞋跟的高度差為2.5釐米，即防水臺厚度為2.5釐米，鞋跟的高度為5釐米，穿著起來最為舒適，保護腰部。
細節1、鞋的底部要具有強大的排汗系統，包括在腳最易出汗的區域佈滿排氣孔、鞋後跟鞋墊與鞋跟之間留有空隙，都可以將大量汗水通過鞋底排出。
2、在鞋圍處設計防滑海綿圈可以有效防止腳前傾，腳趾不會頂到鞋頭。
3、掛扣不僅可以起到裝飾性作用，還可以有效防止腳後跟與鞋分離。
13樓：發達發達傑
山地旅遊鞋最好。
一、該鞋底厚、軟。適合廚房工作人員長時間站著勞動，可以減少勞動者腳部的不舒服感。
二、該鞋底部的齒深、大，防滑效果好。即使廚房的地面有水、油，也可以防止滑倒。
三、防水。地面有水，腳也不會溼。不影響工作。
14樓：奧順力奇
商務的大氣，休閒的舒適-……不一樣防滑
廚師鞋北1) 防滑鞋≠廚師鞋，不同的防滑鞋針對不同的地面，廚師鞋的防滑是針對有水有油的光滑地面，
2) 針對溼滑廚房的地面，廚師鞋加強了防水，防砸，防開膠。
3) 針對清洗廚房的地面，要使用各種清洗液，有用84消毒液，火鹼及各種去汙劑，因此廚師鞋防滑底還要耐油耐腐蝕。
4) 針對高溫溼熱的廚房，增加鞋內的透氣吸溼。同時也增加了舒適度加厚鞋墊及鞋底，
5) 提升廚師外在形象，將現有廚師鞋笨重的款式提升為商務休閒裝，為敞開後廚直麵食客提升了形象。
京曼聯天華鞋業隆重推出超級防滑廚師鞋
15樓：守愚養拙
最好穿防滑，輕便的運動鞋或者休閒鞋，市面上很多，根據自己腳的尺寸選擇。
16樓：匿名使用者
板鞋，休閒鞋，運動鞋，都可以。舒適為主
17樓：元塵沫
最好是水鞋，因為廚房有幾多，油水沾腳了易癢還會出問題
18樓：薛良歡
首先要自己穿的舒服的，更重要的是防滑的
19樓：匿名使用者
這個我穿過安寶樂秒殺所有防滑鞋，極力推薦……15年的廚師
20樓：耐絲吐米球
比較軟和耐用的鞋子，因為做廚房的不容易。
21樓：匿名使用者
你可以到**網上看看廚王皮鞋，不貴又好用。湖南長沙生產的
什麼樣的皮鞋才是一雙好皮鞋，怎樣判斷一雙皮鞋的好壞啊
小傳君 我喜歡穿皮鞋，恰巧還關注個這方面的事情，家附近還有個鞋城，對此多少有點研究，說說的見解。皮鞋的材質中的牛皮種類有很多種，正如樓主所見，一般的材料都是頭層牛皮，二層牛皮，還有人造皮革等，其實就頭兩種皮質來說，都屬於真皮，人造皮革顧名思義就是假皮。頭層皮是由各種動物的原皮直接加工而成，或對較厚皮...
怎樣計算一雙真皮鞋需要多少用量，如何計算一雙皮鞋幫面用多少尺寸皮子
電影寶藏社 有兩種方法可以去試試 1.面積估演算法 將某型體所有皮料紙板放在一起 必須是同一種皮料才行哦 排出一個規則四方形 要一雙的 算出的面積除以1sf皮的面積,就ok了 此演算法只能作為參考 時用 2.實演算法 可以準備一些皮料 平均大的 羊皮 5 6sf 豬皮 10sf 左右 牛皮 14sf...
怎樣判斷一雙皮鞋的好壞啊
如何鑑別皮鞋的質量 1 造型優美 皮鞋的跟形和皮鞋的整體造型要好看。挑選時，應當挑選線條舒展，選型具有立體感，式樣新穎，色彩雅緻的。2 皮鞋面和底材的挑選 皮鞋不但有豬皮，牛皮及正面革和修面革之分，且有全苯胺革 半苯胺革和充苯胺革之別。一般來說，豬皮革毛眼粗大 稀疏，大多是三個一組，成 品 字型，表...