電飯煲如何燒菜,電飯煲怎麼熱菜

時間 2025-06-19 04:35:26

1樓:棲息歲月

燒菜沒嘗試過,只是用電飯煲做過幾次燜飯和煲仔飯,

電飯煲怎麼熱菜

2樓:懂視生活

電飯煲在熱菜的時候,轎畢可以將裝有菜的枯行乾淨碗置於公尺飯上,蓋上鍋蓋,按下加熱建即可。如果單獨熱菜,就要在鍋內放水,放入三角支撐,然後再放入裝菜的碗,上汽之後蒸5-8分鐘即可。

電飯煲,又稱作電鍋,電飯鍋。是利用電能轉變為熱能的炊具,具有對食品進行蒸、煮、燉、煲、煨等多種操作功沒帆譁能,使用方便、安全可靠。它不但能夠把食物做熟,而且能夠保溫,使用起來清潔衛生,沒有汙染,省時省力,是家務勞動現代化不可缺少的用具之一。

二戰時期常見的電飯煲分為保溫自動式、定時保溫式以及新型的微電腦控制式三類。世界上第一臺電飯煲,是由日本人井深大的東京通訊工程公司發明於1950年代。

電飯鍋如何煮飯

3樓:爵爺的網路

老話說的好「人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌」。把生公尺做成熟飯,可以用很多方式來達到比如:蒸箱,木桶,土灶等等。

但是在我們的生活中,電飯煲絕對是主力軍。如何在電飯煲裡做出好吃的公尺飯?這又成為了乙個問題!

可能有的朋友會覺得,煮飯很難麼?加水放公尺就完成了。還會有什麼不一樣的地方麼!

大家肯定在外面下過館子,吃過快餐。他們的飯吃去怎麼怎麼樣!也有人會說,他們肯定不是用電飯煲煮的飯。

那麼路邊炒飯小攤的公尺呢?他們總是用電飯煲煮的飯了吧。為什麼他們煮的就這麼好吃,而我們自己卻做不出來呢?

原因很簡單,你沒有掌握好技巧。做飯和做好飯是兩個概念。那麼做飯,大家已經會了,就跟大家分享下做好飯。

如何用電飯煲做好飯?大公尺的處理在蒸公尺飯之前我們需要先給大公尺「泡個澡」,不長不短15分鐘就好。那麼這樣做有什麼好處呢?

可以讓大公尺迅速的吃水。這樣子再電飯煲煮的時候,時間就變短啦!而且公尺飯吃去不會那麼硬。

現在家裡公尺飯吃去比較硬的朋友,可以試試在煮公尺飯之前把公尺飯泡一下。公尺飯在電飯煲裡煮之前這裡可以放點食用油,這點可能大家都知道,那麼為什麼放油你知道麼?由我來普及一下吧。

在公尺飯裡面放油,並不是為了怕公尺飯粘鍋,其實是使蒸熟後的公尺飯變得更有光澤度。公尺飯在煮熟後當飯煮好了之後,不要心急的馬上開啟哦!過一點時間大概5到10分鐘的樣子吧。

就可以啦,這樣子的飯蓬鬆香軟,粒粒分明。小貼士​1.平常自己自家的飯太硬了,就試試先把大公尺用水泡著。

2.自己家裡的飯比較粘,就試試在煮飯的時候加點油。3.

公尺里加水一般1個指節的樣子。總結其實電飯煲做飯,基本上都差不多,差異化都體現在細節上。只要比平常多做一步,那麼公尺飯的口感自然就提高啦!

當然啦這是我個人的看法,如果你們有更好的方法,記得告訴我哦!

4樓:網友

土豆火腿腸燜飯(2~3 人份)

這大概是最簡單的燜飯了。沒啥食材要求,也不講刀工,但因為有老乾媽的加持,所以美味程度毫不遜色。軟糯的土豆、濃香的公尺飯,不留神就豪吃了三大碗。

做法:1. 大公尺淘洗乾淨,加入等量的水。

2. 胡蘿蔔、土豆、火腿腸切丁,倒入飯裡。

3. 倒入除香油外的全部調料,攪拌均勻,然後開始煮飯。

4. 飯熟後倒入香油,撒上蔥花,拌勻,吃!

02 一顆番茄飯(1~2 人份)

網紅的一顆番茄飯的食譜大家都跟著做過了嗎?酸甜可口的番茄給整鍋飯奠定了開胃的基調,而且和什麼菜都特別搭。如果冰箱裡有太多做菜剩下的零碎邊角料,不如就做一次番茄飯消滅它們吧!

做法:1. 大公尺淘洗乾淨,加入和公尺持平或稍多一點點的水。

2. 番茄頂部劃個十字,其他蔬菜和臘腸全切成小丁。

3. 講究一點的,把臘腸、蔬菜分別過油煸炒一下,更香;偷懶的話,裝作沒看到這條,直接跳到下一步。

4. 公尺里放入全部調料,攪拌均勻。

5. 把番茄放到電飯鍋**,其他食材擺在周圍,開始煮飯。

6. 公尺飯蒸熟後,打入乙個生雞蛋,蓋上蓋子再用餘溫燜十分鐘。如果你家有馬蘇裡拉乳酪,現在也撒進去。

7. 開蓋,撕掉番茄外皮,撒一把小香蔥,如果有再加入一顆鹹蛋黃、適量海苔碎,拌勻,吃!

也許你家有 n 種食材,但記住每種只要放一點點即可,不然你可能會得到一鍋 3 天才能吃完的巨人份燜飯……

5樓:網友

相信很多人到現在都還沒有學會煮飯這個基本的生活技能吧,如今最為流行的就是用電飯鍋來煮飯,那麼,怎麼用電飯鍋來煮飯,並且煮出飯***,味道可口呢?下面我為大家說說用電飯鍋煮飯的一些基本方法吧,雖然簡單,但是實用,加油吧。

取公尺:生公尺的取量根據人口的數量來決定該煮多少的公尺才能夠吃,在這不多說。

掏公尺:也就是我們需要把取來的生公尺進行清洗一下,這個很容易,再裝有生公尺的鍋內放入清水,然後用手攪拌幾下,然後將水倒出。

加水:這是最為關鍵的一步,放的水過多,可能會熬成粥,放的水過少,可能煮不熟飯或者煮出的飯過硬。那麼,正常情況下我們該怎麼加水呢?

通常情況下科學的煮飯用水量為,也就是你煮一碗生公尺。所用水量為一碗半。

煮前準備:將裝有放好適量水的生公尺的電飯鍋膽的底部用乾毛巾擦乾直至沒有殘留的水。預防觸電或者燒壞電飯鍋。

檢查鍋膽底部沒有殘留水後放入電飯鍋內,將其左右旋轉幾下,讓其與底部發熱板充分接觸。

做完以上步驟後,用筷子等工具將水內的生公尺整平,這樣有利於吃水和受熱的均衡。

6樓:天空中一朵雲

用電飯煲煮出來的公尺飯又軟又糯且稻公尺的清香會完全保留,只是很多人並不是很明白該如何用電飯煲做公尺飯,今天和大家仔細說一說過程,一定要記得哦!

操作方法。01淘公尺。

就算是免淘洗大公尺也要適當淘洗的,把大公尺浸泡在水裡用雙手輕輕的合攏對搓幾下,多次換水將大公尺清洗乾淨。

02泡公尺。如果時間來得及,最好是浸泡大公尺半小時,這樣既能夠節省做公尺飯的時間,做出來的公尺飯又軟又糯還不粘牙。

03加開水做公尺飯。

半小時後把浸泡大公尺的水倒出來,然後加上適當的開水,這樣做出來的公尺飯營養豐富且口感非常的好。將電飯煲放好,調製精煮飯或者直接按下煮飯開關。

04一般在電飯煲上會有兩個按鈕是用來煮大公尺飯的,乙個是精煮飯乙個是快煮飯,時間來得及的話,那麼選擇精煮飯就可以,按下按鈕你就不用管了,到時見電飯煲會自動調製保溫狀態,這就說明公尺飯做好了。

電飯煲都能做什麼飯,電飯煲可以做什麼菜

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