1樓：隨心所欲
可以瘦，但是對身體的健康有害。
人體變胖在於蛋白質、糖和脂肪的轉化，如果平時適當少吃蛋白質、含糖量過高的事物，確實可以減少脂肪的轉變，這些又多集中在主食中，所以少吃主食確實對**有幫助，但不同人的體質不同，這種方法**不一定絕對會奏效，而且由於身體缺乏必須的蛋白質，對健康會產生不良影響。
擴充套件資料：
主食攝入不足的後果
致胖的「元凶」是總熱量而不單純是主食，長期缺乏主食會導致肌肉無力甚至失憶。
每天下班後到健身房運動是阿麗多年的習慣了，由於時間匆忙，阿麗的晚餐通常都留在健身後才吃，而為了保持健身的「成果」，阿麗健身後拒絕米飯、面等一切澱粉類的食物，就吃水果再喝點酸奶。
採訪中發現，阿麗這樣的飲食習慣源於一種在白領中相當流行的「低碳水化合物**法」。這種方法主張不攝取米飯、麵食、麵包等含澱粉量高的主食，與此同時，增加攝取高蛋白食物，以達到快速**的效果。幾年下來，阿麗的身材確實保持得非常苗條，但在最近的一次體檢中，她卻被查出了貧血，而且在每次運動結束後，阿麗都會感覺全身肌肉無力，整個人非常疲憊。
針對這種情況，專家分析說，這可能與她的飲食中長期缺乏碳水化合物有關。專家強調：「在運動與膳食營養的補給中，除了適量的蛋白質、脂肪和水之外，最重要就是碳水化合物的補充。
」而國外有研究指出，長期缺乏碳水化合物可能造成記憶力下降，甚至失憶。
缺乏碳水化合物肌肉疲乏又無力
不少時尚女性將米飯、麵條等富含碳水化合物的主食視為身材「大敵」，但這樣的做法是非常不妥的。
運動與膳食營養補給中，除了適量的蛋白質、脂肪和水之外，最重要就是碳水化合物的補充。who推薦的適宜膳食能量構成是：來自碳水化合物的能量為55%~65%；來自脂肪的能量為20%~30%；來自蛋白質的能量為11%~15%。
運動時機體主要依靠碳水化合物來參與供能、維持運動強度，併為肌肉和大腦提供能量。
長期缺乏主食可能造成失憶
美國一項最新醫學研究指出，女性如果不攝取碳水化合物食品，還可能造成失憶。
美國塔弗茲大學的調查發現，不食用義大利麵、麵包、比薩餅、馬鈴薯等高能量食品達一週的女性，出現記憶與認知能力受損。負責這項研究的心理系教授泰勒指出，這是因為腦細胞需要葡萄糖作為能量，但腦細胞無法貯存葡萄糖，需要透過血液持續**，碳水化合物食品攝取不足，可能造成腦細胞所需要的葡萄糖**減少，因此，對學習、記憶及思考力造成傷害。
碳水化合物導致發胖是誤解
「然而，目前仍有很多人認為攝入碳水化合物會導致發胖，因此往往減少對碳水化合物的攝入。」專家強調，事實上，人是否長胖的一個主要原因是由於總熱量的攝入量超過了消耗量。如果增加了碳水化合物的攝入，同時又減少了脂肪的攝入，攝入的總熱量就不會超標。
如今，作為國際運動營養專業領域的一個普遍共識，許多國家均推崇運動員每餐食用不低於兩種富含碳水化合物的食物。
專家指出，日常的碳水化合物**非常豐富，但健康並且低脂的才為優質碳水化合物。除了我們所熟悉的穀類、麵食外，馬鈴薯是極佳的碳水化合物**，一箇中等大小的帶皮馬鈴薯（148克）的碳水化合物總量為26克，並且不含脂肪和膽固醇。
同時，馬鈴薯鉀的含量非常豐富，其鉀的含量比香蕉還要高，也比一般的穀類要高很多，鉀有助於維持正常神經衝動的傳遞、幫助肌肉正常收縮，預防肌肉痙攣。此外，馬鈴薯還有一個不為人知的優點，就是含有非常豐富的膳食纖維。一箇中等大小的帶皮馬鈴薯含有2克膳食纖維，約佔人體每日所需膳食纖維攝入量的8%。
專家說，在運動膳食中馬鈴薯一直以來備受推崇，例如烤馬鈴薯、馬鈴薯沙拉、牛肉燉土豆等這些馬鈴薯菜餚會經常出現在運動員賽前和比賽期間的食譜中。
2樓：一顆山竹的夢想
可以瘦，但是對身體的健康有害，不建議採用這種方法**。
人體變胖在於蛋白質、糖和脂肪的轉化，如果平時適當少吃蛋白質、含糖量過高的事物，確實可以減少脂肪的轉變，這些又多集中在主食中，所以少吃主食確實對**有幫助，但不同人的體質不同，這種方法**不一定絕對會奏效，而且由於身體缺乏必須的蛋白質，對健康會產生不良影響，因此需要**的人不建議採用這種方式。
拓展資料只吃菜不吃主食，雖然在維生素、微量元素方面營養充足，來自主食的必須維生素、礦物質和氨基酸的缺失，可能會導致身體出現一系列的不良症狀，如辟穀**導致**變差、頭髮枯黃等，由於能量**不足，出現手腳冰涼、思維遲緩也是有可能的，因此不建議採用這種方法**。
對於健康人而言，適當的脂肪是有必要的，如果是為了達到塑形**的效果，適當控制主食的攝入並進行適當的有氧活動可以幫助消耗身體的多餘能量，是比較推薦的健康**方法。
3樓：匿名使用者
蔬菜不能取代主食。主食的攝入可以使人產生飽腹感，在一定程度上可以起到節制飲食的作用。**，應該減少攝入的是高能量食品而並非主食。
令人發胖的元凶其實是糖和油,如果選擇不吃主食，只吃菜，那麼攝入的脂肪量必然上升，所以許多人不吃飯了還是會發胖。
人體從糧食中攝入的主要是澱粉，適量的澱粉並不會使人發胖，而是在腸內經消化液慢慢分解為葡萄糖，而葡萄糖是大腦工作的唯一能量**。大腦每天需要消耗100～150克的糖，來自於400～500克的糧食攝入，大腦高強度勞動時甚至需要600克。停止攝入主食，完全靠蛋白質和蔬菜來提供能量後，很容易導致血糖偏低，腦的能量**不足，人就會感到疲倦，不能集中精力工作。
4樓：一個不壞的小孩
健康第一 **第二 只吃菜看你怎麼吃 吃菜吃的撐的快吐 也打不到**的效果 完全不吃主食 長此以往會給身體帶來不好的影響 比如雌激素分泌減退 會導致**粗糙 心情煩躁 內分泌失調等等 所以主食可以再早餐 中餐吃 搭配蔬菜 配合運動 吃個6 7 分飽就好了 晚餐 一個蘋果2個幹棗代替 可以吃些桂圓 因為**會對女性造成氣血不足 不僅對身體有壞處 而且也無宜於美容養顏 所以不能撿了這頭 丟了那頭 保持身材和保持美麗 不可以只顧一面哦 加油 希望幫到你 任何事情只要堅持 都有收穫 我就是這樣**的 一個月差不多瘦了8 斤呢
5樓：薄荷健康
**的時候，不吃米飯、粥等主食可以嗎？營養師會告訴你，不可以。為什麼呢？來看看吧！
6樓：
可以瘦的，只是不建議你一點主食不吃，可以適量的吃一點，可以多吃點肉，改變你之前以碳水為主的飲食習慣，多吃碳水低的蔬菜或者糖份少的食物。
7樓：匿名使用者
你好。首先看吃什麼的。其次看吃多少的。如果菜吃的多，也會胖的。 想**就是晚上儘量不吃。或者吃少。多吃瓜果蔬菜的。多參考《任涵去脂》這個吧
8樓：草莓派小二湯湯
主食可以吃一些粗糧哦
這樣還不容易發胖哦
光吃菜會瘦下來的
不過最好也要葷素合理搭配哦
這樣才能補充體內需要的各種元素
9樓：葉森
瘦是肯定可以瘦的,可是這對身體十分不好,影響身體,並且你後面有一天想多吃點就不行了,因為那樣會迅速發胖,可以適當少吃,晚上不要吃:)
10樓：匿名使用者
**吧 吃飯要有規律 合理飲食即可 不要吃的太飽 7分包就好
11樓：
不行噢，主食是我們能量的主要**，《中國居民膳食指南》說，我們每天都要攝入一定量的穀物營養，才能保證機體的正常運轉。如果膳食中長期缺乏主食還會導致血糖含量降低，產生頭暈、心悸、腦功能障礙等問題，嚴重者會導致低血糖昏迷。身體健康毀了再瘦也沒用。
建議樓主可以攝入低熱量、低糖分的主食，比如燕麥，燕麥是不會發胖的，也滿足了補充穀物營養的需求。祝樓主健健康康地瘦下去！
12樓：方氏水電
可以瘦的，被車撞了，我腳受傷，修養一年，1.76-140斤後來變，180斤胖了十斤，為了恢復，就吃菜，加一小碗飯，男人上班不吃飯不行。目前已經150斤了，瘦了30斤，
每天都只吃菜不吃飯，能**嗎？
13樓：天天一笑笑網
很多人認為主食的熱量高，**時候不吃主食就吃菜，確實，不吃米飯能夠減少一餐中碳水化合物的攝入，能夠避免熱量攝入過多。但至於只吃菜能不能**，我們還不能以此下定論。
穀物是健康飲食中不可或缺的一類食物。如果你擔心米飯的熱量過高，會讓你發胖，那你可以用其他的穀物來取代米飯，或者用大米搭配粗糧，做成粗糧飯。這樣既可以避免熱量過高導致肥胖，也可以補充人體所需的營養。
每天攝入穀類250~400克為宜(包括薯類和雜豆)，蔬菜天天吃300~500克，最好深色蔬菜約佔一半，水果200~400克或更多。 為什麼**期要吃主食 我們日常的主食——碳水化合物，它是人體供能的主力軍，你能進行生命活動全仰仗它。如果你碳水攝入不足，會造成低熱量飲食。
嚴重的會影響脂肪的分解率(脂肪更少被消耗)。 所以很多人認為的「不吃飯只吃菜能**」比較狹隘。大家要知道聰明地用粗糧替代主食，不然會影響脂肪的分解率。
粗糧可以作為**期主食 吃粗糧就飽腹感持續更長，也不容易胖。因為粗糧是低gi食物。
14樓：淺痕墨殤
可以**，但是這樣會造成營養不良的，以魚肉蛋類代替主食來果腹，勢必是高蛋白高脂肪膳食，而這樣的膳食簡單引發電解質失調、低血壓、疲倦、心律失常、酮症、高尿酸血癥、痛風、骨質疏鬆、腎結石和腎功能失調等疑問。
正確的**方式是合適膳食加上運動：
1、**中對飲食一定要有嚴格要求。改變食物的結構是**的必要條件。用水果、蔬菜、穀物代替高脂肪食物可以更健康更有效地瘦下來。
另外日常三餐中可以多吃流質食物，用流質食物代替日常膳食也是不錯的選擇。
2、遠離飲料：商店賣的飲料幾乎都是高糖飲品。因此**中還是不要喝為妙。如果真的想吃甜食，可以自己買水果鮮榨果汁，芒果汁、西瓜汁等都是不錯的選擇。
3、晚飯要少量
控制好晚飯的量也是快速**方法小妙招之一。晚餐吃太多容易導致肥胖，晚上由於運動量少，消化速度慢，因此攝入的熱量很多都會堆積起來。
4、堅持步行：必須選擇一種運動作為主要的**方式。但是平時的步行也是必須的。
堅持每天步行。每週至少步行5天，每天步行鍛鍊45分鐘。步行可以促進全身的血液迴圈，加速身體體液迴圈，減少水腫。
但是步行必須快走。
15樓：風生cowhf起
許多年輕女士為追求苗條的身材，一日三餐只吃蔬菜和水果。 視米飯、饅頭等主食為洪水猛獸。 因為她們認為"吃主食容易發胖"。
近二十年，中國城鄉居民的主食消費呈明顯下降趨勢，2023年城鄉居民穀類食物比2023年和2023年分別下降21%和10%。其實，這是個誤區，這種光吃菜不吃飯的習慣對身體健康是不利的。 米、面等主食含有豐富的澱粉和一定量的膳食纖維。
屬於複合碳水化合物。碳水化合物是人類獲得能量最經濟、最主要的**，是人體不可缺少的營養物質，進食後在體內分解成葡萄糖。 釋放出能量。
葡萄糖是腦組織和紅細胞唯一可利用的能量。 也是心臟和肌肉活動的主要能源。所以，不吃主食只吃蔬菜、水果和牛奶的飲食模式，易使人思維遲鈍、記憶力衰退、工作效率下降。
久而久之，可造成免疫力低下及營養不良。 多吃蔬菜不是壞事。 但許多蔬菜是用過多的烹調油炒成的，有的菜就像泡在油裡。
這樣吃下去。 就容易得高血壓、心血管病和肥胖病。還有些人嚴格限制主食，卻每天吃2-3個雞蛋和半斤到1斤的牛肉，其實他們不瞭解，牛肉、豬肉和雞蛋均含有豐富的蛋白質和脂肪，而蛋白質和脂肪通過糖異生途徑也可轉變為血糖，每天攝入量過多，不僅僅會使人變成胖子。
還會增加高血壓、肥胖症、高脂血症、糖尿病和心腦血管病的發病率。 而且光吃菜不吃主食真能**嗎？並非如此。
肥胖者除遺傳因素外，一般多因多吃少動造成。 和吃主食沒有直接因果關係，少吃或幾乎不吃主食的人，不見得苗條健康。比如前幾年在美國流行的"阿特金斯"低碳水化合物**膳食，就有口臭、易腹瀉、疲勞和肌肉痙攣等明顯的***。
蔬菜和水果含有豐富的水分和維生素，且含有有機硫化物、黃酮類化合物和植物多糖等植物化學物質，具有抗氧化、調節免疫力、抑制腫瘤、延緩衰老等多種生理功能，所以是愛美女士和**族的最愛。 但人體必需的營養素有四十多種，對各種營養素的需要量也不相同，所以我們主張平衡膳食，各類營養素的比例應該適合人體的生理需求。 我們應該按照2023年中國營養學會制定的《中國居民膳食指南》，每天攝滲入滲出穀類250-400克為宜（包括薯類和雜豆）。
要注意粗細搭配，除大米白麵外，每天可選擇適量的粗糧調劑一下生活，蔬菜天天吃300-500克，最好深色蔬菜約佔一半，水果200-400克或更多。
每天不吃主食，只吃菜能瘦嗎
可以瘦，但是對身體的健康有害，不建議採用這種方法 人體變胖在於蛋白質 糖和脂肪的轉化，如果平時適當少吃蛋白質 含糖量過高的事物，確實可以減少脂肪的轉變，這些又多集中在主食中，所以少吃主食確實對 有幫助，但不同人的體質不同，這種方法 不一定絕對會奏效，而且由於身體缺乏必須的蛋白質，對健康會產生不良影響...
三高患者只吃青菜，不吃主食可以嗎？
不可以，因為只吃青菜是不能滿足人體的能量需求的，人會生病的。主食可以吃一些粗糧 穀物。三高患者不能夠只吃青菜不吃主食，那麼這樣也會導致營養攝入比較的匱乏，所以還是主要以蔬菜水果為主，少吃一點主食和其他的肉類等等，那麼這樣的話可能會營養更加的均衡一點。不可以。只是現在會造成營養不良。要合理膳食，營養均...
我每天晚上不吃飯只吃火龍果，我每天晚上不吃飯 只吃一個火龍果
兄弟 天天吃不好阿 您最好少吃一點 比較健康 火龍果，又稱紅龍果。原產於中美洲熱帶地區。火龍果營養豐富 功能獨特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，豐富的維生素和水溶性膳纖維。因此，決定了它具有以下幾個獨特的功效 每百克火龍果果肉中，含水分83.75克 灰分0.34克 粗脂肪0.17克 粗蛋...