高血糖的飲食禁忌是什麼

時間 2021-05-05 11:19:23

1樓:不是所有的認真都對

老人血糖高,不吃高糖食物,吃小米黑米粗糧和豆類,多吃深綠色的蔬菜,還有一些低糖的水果。患了糖尿病一定要多參加體育鍛煉,增加身體免疫力。

上了年紀的人身體免疫力差,各種慢性病比較多,患了糖尿病以後,一定要管住自己飲食,管住自己嘴。不吃高糖食物,那些小甜點零食糖塊千萬不能吃,本身自己血糖已經高了,如果再吃這些食物,血糖一定會猛漲。

有一種錯誤說法,說糖尿病人不能夠吃水果,這種說法不對,糖尿病人也要攝入一定的水果,因為水果裡含有豐富的維生素。糖尿病就是身體免疫力太差造成的,老人上了年紀,免疫力會越來越少,多吃一些水果就可以提高身體免疫力。儘量吃那些低糖的水果,比如說草莓,柚子,蘋果,梨,這些對我們的胃腸功能也有輔助功效,同時增加多種營養。

糖尿病患者要多晒太陽可以補鈣,增加身體免疫力,儘量自己少生,多吃一些深綠色的植物,這些都可以讓我們身體裡的血糖保持平衡。還要保持一個樂觀的心態,在飲食上儘量少吃那些油膩的東西,以清淡為主。

2樓:小雨腹美萊

血糖高飲食該注意些什麼?

3樓:合夥人金林

1、主食一般以米、面為主,或者粗雜糧,如燕麥、麥片、玉米麵等,因為這些食物中有較多的無機鹽、維生素,又富含膳食纖維,膳食纖維具有減低血糖作用,對控制血糖有利。

2、在控制熱量期間,仍感飢餓時,可食用含糖少的蔬菜,用水煮後加一些佐料拌著吃。由於蔬菜所含膳食纖維多、水分多,供熱能低、具有飽腹作用。

3、禁用食物有:白糖、紅糖、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕點、果醬、蜜餞、冰激凌、甜飲料等。

4、蛋黃和動物內臟如肝、腦、腰等含膽固醇相當高,應儘量少用或不用。

5、酒類,主要含酒精,產熱高,而其他營養素含量很少,故不飲為宜。

6、富含飽和脂肪酸的豬油、牛油、洋油、奶油、黃油等少用,最好不用。可用植物油代替部分動物油,花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相當多,儘量不吃或少吃或減少油類攝入。

4樓:哇哎西西

1、蜂蜜

蜂蜜主要由葡萄糖、果糖,這樣的單糖構成,可以被人體直接吸收,因而血糖迅速升高,但這對於糖尿病人來說,卻是致命的,因此,糖尿病人應禁食蜂蜜。但高血糖人可以吃適量的蜂皇漿,不僅營養更為豐富,蜂皇漿中還含類胰島素,對高血糖人有利。

2、糯米

米飯會在體內水解成大量的葡萄糖,而糯米比米飯含糖量更高,由於糖尿病對糖的代謝不正常,多以糯米是糖尿病患者不宜吃的食物之一。

3、爆米花

無論是朋友之間的閒聊還是看電影,看電視,爆米花都是必不可少的食物,但是爆米花卻被專家指出不適合糖尿病患者食用,因為爆米花屬於澱粉類食物,再加上油炸,就單單這2點就是糖尿病飲食上的禁忌。

5樓:變啦

高血糖也是通常大家所說「三高」中的一高。當空腹(8小時內無糖及任何含糖食物攝入)血糖高於正常範圍,稱為高血糖,空腹血糖正常值4.0-6.

1mmol/l,餐後兩小時血糖高於正常範圍7.8mmol/l,也可以稱為高血糖,高血糖不是一種疾病的診斷,只是一種血糖監測結果的判定,血糖監測是一時性的結果,高血糖不完全等於糖尿病

方法/步驟

11  高血糖宜吃:1.宜吃吃含糖指數低的蔬菜和水果;2.宜吃碳水化合物及纖維素含量豐富的食物

22  適當增吃食物纖維

纖維素是一種不能為人體消化吸收的多糖。糖尿病人適當地增加食物纖維的進量,有以下益處:其一,高纖維食物可以降低餐後血糖,改善葡萄糖耐量,減少胰島素的用量以及降低血脂的作用;其二,能減緩糖尿病人的飢餓感;其三,能刺激消化液分泌及促進腸道蠕動,預防便祕的發生。

下列食物中含纖維量較多,可做為糖尿病人經常選吃的食品,如:綠豆、海帶、蕎麥麵、玉米麵、燕麥面、高梁米、菠菜、芹菜、韭菜、豆芽等。有一點必須注意,雖然食物纖維對糖尿病人有好處,但是也不宜過份單一食用,凡事總有個度,糖尿病人講究營養平衡更為重要

33 植物油為較理想的烹呼叫油

玉米油、葵花子油、花生油、豆油等,因其中含有較豐富的多不飽和脂肪酸,它是必需脂肪酸,在體內能幫助膽固醇的運轉,不使膽固醇沉積於血管壁,所以這對預防糖尿病的一些併發症,如動脈硬化等有積極的作用,正因如此,糖尿病人所需烹呼叫油以植物油為好。

但是,植物油也不能大量食用,過量食用便會暴露其明顯的***,如產熱能過多而導致的脂胖等。科學家們建議;飲食中多不飽和脂肪酸與飽和脂肪酸之比,為1:1~2較好。

44有益的大豆及其製品

大豆是糖尿病人較理想的食物。。這是因為它所含的營養物質成份有益於糖尿病人。其一,大豆是植物性蛋白質的**,不僅含量豐富,而且生理價值也高,必須氨基酸種類齊全,可以與動物性食物相媲美。

其二,大豆中脂肪含不飽和脂肪酸、磷脂與豆固醇,對降低血中膽固醇有利。

其三,大豆中碳水化合物有一半為人體不能吸收的棉籽糖和水蘇糖。此外,大豆中還含有豐富的無機鹽、微量元素與b族維生素。由以上可以看出,大豆及其製品,如腐竹、豆腐絲、豆腐乾、豆腐腦、大豆粉等,應成為糖尿病人的常用食品。

55減少細糧攝入,多增加一些纖維食物,如蕎麥麵、玉米麵、綠豆、海帶等。目前國內市場已有一些專供糖尿病人食用的保健食品,如蕎麥掛麵、綠豆餅乾等,可做為飢餓感嚴重時加餐之用。

6適當多吃些低熱量、高容積的蔬菜。如西紅柿、菠菜、黃瓜、大白菜、油菜、豆芽、茄子、韭菜等等。

7用一些食療方來加餐。如飢餓感強烈時,可用冬瓜250克、山藥100克、豬胰1具(洗淨後),加適量調料燉煮後連湯食用,也可以用南瓜、大豆或豆腐等產熱量低的食品來燉豬胰食用。以緩解飢餓感為限量。

8心理方法。人的飲食量與飲食習慣有關,在不影響營養基礎上的飢餓感,通過一段時間的忍耐適應,是可以緩解的。

此外,病人應相信,減少飲食量,並不一定會產生飢餓,不要有事先的飢餓準備,對糖尿病人重要的是營養平衡,過量的飲食無疑會給機體有關臟器組織帶來負擔。

如果對你有用,希望能採納!

6樓:快點花都謝

血糖高應該多食粗雜糧,如燕麥、麥片、玉米麵等,有較多的無機鹽、維生素,又富含膳食纖維,膳食纖維具有減低血糖作用,對控制血糖有利。還可以吃些蛋白質食物,如大豆及其豆製品,一方面,其所含蛋白質量多質好,另一方面,其不含膽固醇,具有降糖降脂的作用。還可以喝一些具有降糖效果的中藥代茶飲,比如偌邁青之茶,喝茶既能有效控制血脂,還能輔助調控血糖。

平時控制甜食攝入量

人體內的血糖主要就是食物中的糖和澱粉帶來的,如果我們吃的食物中含糖量越高,血糖升高的機率就會越大,所以說要想把血糖控制的很好就必須控制甜食的攝入量,儘量少吃或者不吃。對於糖尿病患者來說一定要戒掉吃甜食的壞習慣,對於普通人來說也要少吃,預防糖尿病的發生。米飯、饅頭、麵條、馬鈴薯這些食物含的澱粉比較多,會在人體內轉化為糖,也要少吃。

主食用蔬菜和雜糧代替

對於糖尿病患者來說主食不能選擇大米飯、饅頭這些,可以選擇蔬菜和雜糧的結合,這些食物吃了之後升糖的速度比較慢,同時保證主食的種類豐富,少吃精白米和精麵粉製作成的食物。

掌握正確的烹飪方法(粗比細好)

正常情況下加工的越精細的時候到了肚子裡面消化的速度越快,餐後血糖升高的速度就越快,那些不需要經過精細烹飪的食物,吃了之後反而能夠維持血糖在一個很好的水平,這也是讓大家吃粗糧的原因。

7樓:匿名使用者

血糖高人群要注意調理、保持健康生活方式、合理飲食、控制總熱量、少量多餐、高纖維飲食,飲食宜清淡、少食油膩食物,建議可以喝偌邁青汁茶,調節人體血糖,在不破壞人體身體調節能力下,以安全有效之法改善高血糖.

高血糖的飲食禁忌是

避免高糖食物,如各種糖果、甜食。

2.減少脂肪的攝入,除限制動物脂肪外,每日烹調油在20克以下。

3.避免油膩和含脂肪高的食物,如油炸食品及瓜子、花生等。

4.避免含膽固醇高的食品,如動物內臟。

5.選擇高纖維食物,如粗糧、含纖維高的蔬菜。

6.定時定量進餐,可以少量多餐。

高血糖的吃什麼主食比較好?

1、蕎麥麵是蕎麥加工成的麵粉,營養價值很高。蕎麥麵含20種氨基酸且組成平衡。人體必需的8種氨基酸,苦蕎的含量高於小麥、大米、玉米和甜莽。

脂肪含量為3%,也高於小麥、大米及薯類,蕎麥脂肪含有9種脂肪酸,含量最高的是油酸和亞油酸。油酸在體內可以合成花生四烯酸,具有降低血脂的作用。

2、大麥,大麥最適宜做麥芽糖和釀酒,中醫學認為,大麥味甘微成,性涼。有和胃、利水的功效。同時可以用於**消渴。大麥是糖尿病、高脂血症、肥胖症患者和一般老年人的保健食品。

3、麥麩,因為麥麩熱量較低,它的無機鹽及維生素還具有降血糖、降血壓的作用。

4、陳粟米,因為禽獸米當中,蛋白質、脂肪、鈣、碳水化合物等含量都非常豐富,並且經常食用。它有助於幫地降低血糖,而且能夠利尿,降低血壓。

5、可以多吃一些豆類的食物,大豆及其豆製品,所含的蛋白質量多且質好,而且不含膽固醇,具有降脂作用,同時你能降血糖和尿糖,黑豆能調整血糖代謝,綠豆能**糖尿病,豇豆促胰島素分泌,加強糖代謝,有助於幫助控制血糖。

8樓:軟體工程師

血糖高飲食上要注意保持低糖、低鹽、低脂的飲食習慣。平日裡的主食以粗糧為主,如:燕麥、蕎麥、玉米等,這些食物含膳食纖維較多,含糖量較低可以很好的控制血糖。

水果的話,重病患者不宜多吃,病情穩定者可以適量的吃一些。水果最好在餐前版一小時吃,選擇含糖量低的水果吃。如橙子、柚子、西瓜、草莓、獼猴桃、芒果、杏、柿子、鴨梨、櫻桃、枇杷、蘋果、葡萄、桃子、菠蘿等。

蔬菜要多吃:洋蔥、紫菜、燕麥、大蒜、黑木耳。少吃土豆,芋頭,奶油,豬油,羊油,黃油,花生,瓜子,動物內臟等。

而且任何食物都不要太鹹。因為長期間血糖高會使腎體積增大,腎小球濾過率增加,造成腎功能不全。過多的脂類和鹽會加重腎臟的負擔,也不利於血糖的控制。

最好能結合由茯苓、蟲草、白木耳、豬苓組成的--苓白多菌粉,調節高血糖和藥物對腎臟的損傷。 並且可以長期服用,同時還可以提高免疫力,是一個可持續的綠色方法。

9樓:茆清安壽橋

1、主食一般以米、面為主,但是,我們比較喜歡粗雜糧,如燕麥、麥片、玉米麵等,因為這些食

物中有較多的無機鹽、維生素,又富含膳食纖維,膳食纖維具有減低血糖作用,對控制血糖有利。

2、血糖高患者的蛋白質**,大豆及其豆製品為好,一方面,其所含蛋白質量多質好;另一方面,其不含

膽固醇,具有降脂作用,故可代替部分動物性食品,如肉類等。

3、在控制熱量期間,仍感飢餓時,可食用含糖少的蔬菜,用水煮後加一些佐料拌著吃。由於蔬菜所含膳食

纖維多、水分多,供熱能低、具有飽腹作用,是糖尿病患者必不可少的食物。

4、禁用食物有:白糖、紅塘、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕點、果醬、蜜餞、冰激凌、甜飲料等。另外

,含碳水化合物較多的土豆、山藥、芋艿、藕、蒜苗、胡蘿蔔等少用或食用後減少相應的主食量。

5、富含飽和脂肪酸的豬油、牛油、洋油、奶油、黃油等少用,最好不用。可用植物油代替部分動物油,花

生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相當多,儘量不吃或少吃或減少油類攝入。

6、蛋黃和動物內臟如肝、腦、腰等含膽固醇相當高,應儘量少用或不用。

7、水果中含葡萄糖、果糖,能使血糖升高,故在血、尿糖控制相對穩定時,空腹血糖<7.8mmol/l或餐後2

小時血糖<10mmol/l時,可在兩餐或臨睡前食用,但也要減少相應主食。

8、酒類,主要含酒精,產熱高,而其他營養素含量很少,故不飲為宜。

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降茶,屬於功能性食品,對高血糖的**有緩解病症的效果。再就是控制飲食,那也會健健康康的。

高血糖飲食禁忌及食譜有嗎,高血糖的飲食禁忌是什麼?

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