西紅柿可以和萵筍一起吃嗎,窩筍西紅柿能在一起吃嗎

時間 2021-07-12 21:42:34

1樓:木偶

西紅柿和萵筍含有的維生素以及其他營養物質都是非常多的。

西紅柿和萵筍所含維生素c、蘆丁、番茄紅素及果酸,可降低血膽固醇,預防動脈粥樣硬化及冠心病。

另含有大量的鉀及鹼性礦物質,能促進血中鈉鹽的排出,有降壓、利尿、消腫作用,對高血壓、腎臟病有良好的輔助**作用。

而西紅柿中含有豐富的維生素a及c,其酸性是由於檸檬酸及蘋果酸所致。

番茄汁可使高血壓下降,平滑肌興奮。

番茄性涼味甘酸,有清熱生津、養陰涼血的功效,對發熱煩渴、口乾舌燥、牙齦出血、胃熱口苦、虛火上升有較好**效果。

降低血壓經常發生牙齦出血或皮下出血的患者,吃番茄有助於改善症狀。

擴充套件資料:

西紅柿用來消暑解渴可與西瓜媲美。然而,西紅柿中維生素c的含量卻大約相當於西瓜的10倍。 而且由於有有機酸的保護,在貯存和烹調過程中,它 所含的維生素c又不易遭到破壞,人體利用率很高。

因此,常吃西紅柿,對於**壞血病、過敏性紫癜、感冒和促進傷口癒合,都有重要的作用。

西紅柿含糖量也很高,約為1.5%-4.5%,而且其中大部分是易於被人體直接吸收的葡萄糖和果糖。

西紅柿還含有豐富的胡蘿蔔素、維生素b族,其中包括對保護血管健康、防治高血壓有一定作用的蘆丁。

各種維生素的含量比蘋果、梨、香蕉、葡萄高2 -4倍,它含有佔其總重量0.6%的各種礦物質,其中以鈣、磷較多,鋅、鐵次之,此外還有錳、銅、碘等要微量元素。這些礦物質,對嬰兒和兒童生長髮育特別有益。

萵筍含有豐富的營養成分,特別在葉中更高。

每500克鮮萵筍葉中(北京地區),含蛋白質10克,脂肪2.5克,碳水化合物16.5克,鈣190毫克,磷185毫克,鐵5.

5毫克,胡蘿蔔素10.7毫克,維生素b20.6毫克,維生素c75毫克等。

但在莖中含量就低得多,每500克萵筍莖,含蛋白質僅1.5克,脂肪僅0.2克,碳水化合物僅4.7克,胡蘿蔔素及維生素c的含量甚微。

兒童多吃萵筍對生長髮育很有益處,每天吃200克的萵筍葉,即可滿足胡蘿蔔素的需要,吃500克的萵筍葉,即可滿足維生素c的需要。此外還含豐富的磷與鈣,對促進骨骼的正常發育,預防佝僂病,幫助正常長牙都是很有好處的。

萵筍葉對心臟病、腎臟病、神經衰弱、高血壓病等都有一定**作用。經常吃萵筍葉,有利於血管張力,改善心肌收縮力,加強利尿等。

為了使營養成分少受損失,吃萵筍時,最好洗淨生拌吃;即使煮或炒吃,也宜少煮、少炒。

2樓:絃音夜月

西紅柿可以和萵筍可以一起吃,所含維生素c、蘆丁、番茄紅素及果酸,可降低血膽固醇,預防動脈粥樣硬化及冠心病。另含有大量的鉀及鹼性礦物質,能促進血中鈉鹽的排出,有降壓、利尿、消腫作用,對高血壓、腎臟病有良好的輔助**作用。降低血壓經常發生牙齦出血或皮下出血的患者,吃番茄有助於改善症狀。

3樓:beling不琳

西紅柿和萵筍可以一起吃,西紅柿萵筍是一道主要原料為萵筍,番茄的營養價值豐富的食物。西紅柿和萵苣含有的維生素以及其他營養物質都是非常多的,,這就說明西紅柿這種食物是一種非常好的配菜,也有許多人把西紅柿和萵苣,營養又美味。

具體做法如下:

萵筍去皮洗乾淨,.切成片,西紅柿洗乾淨切片,大蒜子切碎。

2.鍋裡放油放大蒜和適量的辣椒炒香,加入切好的萵筍炒香炒軟。

3.然後加入切好的西紅柿不停的炒,炒出水份。

8.加入鹽加一入糖加一點點水翻炒,炒兩分鐘然後加鹽和雞精,炒好了出盤了

4樓:夏末汀芷

材料主料:萵筍500克,番茄500克,

調料:姜5克,鹽5克,白砂糖10克,醋10克,辣椒(紅,尖,幹)10克,香油15克,味精5克

做法1.萵筍去葉、去皮,洗淨,先斜切成薄片,再切成細絲;

2.放入乾淨盤內加鹽醃30分鐘,濾去滲出的水,將萵筍絲擠去水,放回盤內;

3.西紅柿洗淨切成絲;

4.鮮姜洗淨,刮皮,切成細絲,連同西紅柿絲一起撒在萵筍絲上面;

5.白糖、醋倒入炒鍋內建旺火上燒熱,待糖溶化後出鍋,冷卻後澆在萵筍絲上;

6.乾紅辣椒先放水泡軟,去蒂和籽,洗淨,切成細絲,待用;

7.炒鍋置火上燒熱,倒入香油,待油熱後將辣椒絲倒入油中炸;

8.見辣椒變色後趁熱將油澆在萵筍絲上,速用碗扣住萵筍盤,燜15分鐘後放入味精,拌勻即可。

5樓:社會栢態

番茄和豆腐煮湯我吃過,很好吃的,窩筍葉沒煮在一起,單獨炒的,吃了沒事啊,我們家常這樣吃的,而且我去查了資料,沒說這三樣或是這三樣中的某兩樣不能一起吃啊,只有豆腐和菠菜不能一起吃。

窩筍西紅柿能在一起吃嗎?

6樓:闕牛牛

可以的。不過要做在同一道菜裡到不是好搭配,除非是做湯。

蘆筍能和萵筍和大棗一起吃嗎

7樓:匿名使用者

一起吃是可以的,或者花幾分鐘時間,用蘆筍和萵筍一起炒肉,也好吃,可以這樣做來吃下

萵筍和鴨肉能一起吃嗎,鴨肉和萵筍可以一起吃嗎

可以的。給你推薦一道名菜。萵筍燒鴨 鴨子洗淨後,斬去鴨頭 翅尖 鴨掌和尾部,再剁成長4cm 寬2cm的小塊。萵筍削去外皮,切成和鴨肉同樣大小的段,切細絲。泡燈籠辣椒1 2份剁碎。烹製方法 中火加熱炒鍋中的油,待燒至六成熱 油麵上方有熱氣升起 時將鴨塊放入,煸炒3分鐘,逼出水分,炒幹後撈出瀝乾油分。大...

西紅柿牛奶可以一起吃嗎,牛奶和西紅柿可以一起吃嗎

同事和牛奶是可以一起吃的,早餐當中很多人就會新增牛奶,雞蛋,麵包和西紅柿一起吃,這樣營養更均衡。西紅柿牛奶是可以一起吃的,這兩者搭配非常有營養成分的,對身體健康有很大的好處。這個當然是可以一起的,因為我覺得這個應該算是比較正常的,所以有很多人基本上都是通過這樣的方式,所以我覺得基本上也算是非常正常的...

西紅柿可以同木耳一起吃嗎,木耳可以和西紅柿一起吃嗎?

侯爵哆啦 可以。主料 西紅柿1個 雞蛋1個 輔料 油適量 鹽適量 黑木耳適量 大蔥適量1 西紅柿切小塊。2 海米洗淨溫水浸泡5分鐘,雞蛋打碗裡攪勻。3 炒鍋倒油煸香蔥花倒西紅柿丁翻炒。4 炒至西紅柿出汁。5 加小半碗水放入提前泡發好的木耳。6 放入海米。7 水開後淋上蛋液。8 蛋液成型後加少許鹽即可...