萵筍和鴨肉能一起吃嗎,鴨肉和萵筍可以一起吃嗎

時間 2023-01-07 02:40:09

1樓:天人和氣

可以的。給你推薦一道名菜。「萵筍燒鴨」

鴨子洗淨後,斬去鴨頭、翅尖、鴨掌和尾部,再剁成長4cm、寬2cm的小塊。萵筍削去外皮,切成和鴨肉同樣大小的段,切細絲。泡燈籠辣椒1/2份剁碎。

烹製方法:中火加熱炒鍋中的油,待燒至六成熱(油麵上方有熱氣升起)時將鴨塊放入,煸炒3分鐘,逼出水分,炒幹後撈出瀝乾油分。

大火加熱炒鍋中的底油,放入大蔥段、薑絲和蒜片爆香,隨後迅速下入豆瓣辣醬和泡椒碎,改小火慢慢炒出紅油。

改大火,在紅油中放入煸炒過的鴨肉塊和萵筍塊翻炒,調入料酒和生抽。

接著調入高湯和鹽,湯汁沸騰後,改小火煨燒15分鐘。最後再改大火收汁,撒上萵筍葉細絲和白胡椒粉即可。

鴨肉和萵筍可以一起吃嗎

2樓:m目標

鴨肉和萵筍可以一起做,而且鴨肉燉萵筍時一定要放啤酒,這樣鴨肉才容易爛。如果放水,鴨肉不容易爛。

3樓:走花觀馬的兔子

鴨肉和萵筍可以一起吃的,兩者所含有的營養不會相剋,而且搭配起來營養很豐富,口感也更好。

4樓:周琴

鴨肉和萵筍,在一起並不會起毒***,也不會影響鴨肉的口感,所以鴨肉和萵筍可以一起吃的。

萵筍給雞鴨吃可以嗎?

5樓:匿名使用者

萵筍給雞鴨吃可以嗎,這個是可以的,因為雞鴨是可以吃蔬菜的。

青魚與鴨肉能一起吃嗎

6樓:成都群麗化妝學校

青魚中除含有豐富蛋白質、脂肪外,還含豐富的硒、碘等微量元素,故有抗衰老、抗癌作用‍‍,魚肉中富含核酸,這是人體細胞所必須的物質,核酸食品可延緩衰老,輔助疾病的**。 ‍

鴨:鴨是餐桌上的上乘餚饌,人們進補的優良食品,鴨肉的營養價值與雞肉相仿。鴨肉中的脂肪酸熔點低,易於消化。

所含b族維生素和維生素e較其他肉類多,能有效抵抗腳氣病,神經炎和多種炎症,還能抗衰老。‍‍

‍製作方法:

主料:青魚200g 鴨肉300g

輔料:蔥薑末50g 南瓜粉15g 胡蘿蔔 海苔 食鹽 植物油適量1 準備好食材。

2 蔥薑末先用清水浸泡片刻。

3 把青魚剔骨去刺只留下魚肉。

4 將泡好的蔥姜水只取適量水加入魚肉中。

5 用料理棒打成魚泥。

6 南瓜粉用清水活成糊加入魚肉中。

7 加入適量食鹽拌勻。

8 加入適量油拌勻。

9 手上抹點清水取少許魚泥團出鴨子的身體,前面圓,後面尖且上翹。

10 同樣方法團出幾個圓球放身體上做頭。

11 剪刀在兩側剪出翅膀。

12 胡蘿蔔切薄片剪出鴨子的嘴巴。

13 將嘴巴裝在鴨子頭上鍋裡水開後上鍋中火蒸15分鐘左右。

14 取出裝在盤子裡。

15 海苔剪出鴨子的眼睛貼在兩邊即可。

7樓:維護健康

青魚肉可以開胃,滋補,體質虛弱者食用有增強體質作用。青魚膽有化痰止咳和降壓作用,但內服極易導致中毒,且中毒後尚無特殊救治方法,致死者屢有報導,故不要隨意吞服。

萵苣與鴨肉同吃有毒嗎

8樓:石化要實說

沒聽說過有毒,而且還一起炒來吃過。很好吃。

蘆筍和鴨肉一起可以吃的m

今天中午吃老鴨湯,請問鴨子可以和土豆,幹香菇,萵筍

9樓:李和霖

你好,鴨子可以和土豆,幹香菇,萵筍一起吃,食物沒有相剋。謝謝!

不能和鴨肉一起吃食物鴨 肉+大蒜:中毒。

鴨 肉+甲魚:久食令人陽虛,水腫腹瀉。

不能和香菇一起吃食物香菇 + 河蟹:會易誘發結石。

香菇 + 鴿肉:會引起痔瘡。

香菇 + 西紅柿:破壞類胡蘿蔔素。

香菇 + 鵪鶉:會面生黑斑。

香菇 + 野雞:會引發痔瘡。

香菇 + 河蟹:易引起結石症狀。

香菇 + 鵪鶉蛋:面部易長黑斑。

香菇 + 鵪鶉肉:會面部易長黑斑。

不能和萵筍一起吃食物萵筍 + 蜂蜜:會引起腹瀉。

萵筍 + 細辛:細辛辛溫,發散解表。兩者功能性味皆不相合,故以細辛配方治病者,勿食萵苣,否則降低藥效。

萵筍 + 乳酪:乳酪是油脂性食物,而萵苣性寒,二者同食,容易導致消化不良,或腹痛腹瀉。同時,萵苣生食時,因洗滌不淨,易受寄生蟲汙染,如鉤蟲、蛔蟲等,皆不利於健康。

萵筍 + 蜂蜜:不利腸胃,易致腹瀉。

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