1樓：匿名使用者
2％：小白菜、小油菜、波菜、芹菜、青韭、蒜黃、窩筍、黃瓜西紅柿、西葫蘆、冬瓜、菜瓜 茴香、卷白菜。
3％：大白菜、黃韭、鮮雪裡紅、茄子、小紅蘿蔔、角瓜、瓠子、鮮蘑菇、豌豆苗酸菜 塌棵菜
4％：洋白菜、韭菜、綠豆芽、豆角、西瓜、甜瓜、菜花 扁豆莢 茭白春筍 油菜 空心菜 臭豆腐。
5％：絲瓜、小蔥、金花菜、青椒、青蒜、青梅 醬豆腐 韭菜花。
6％：白蘿蔔、青水蘿蔔、心青、大蔥、韭菜薹、冬筍、草梅 桃 枇杷豆腐乾 黃豆芽
7％：香椿、香菜、毛豆、黃桃子、黃胡蘿蔔。
8％：生薑、洋蔥頭、紅胡蘿蔔 櫻桃 檸檬
9％：橙子、波蘿、李子、蓮蓬 榨菜 蒜苗
10％：葡萄、杏
11％：柿子、沙果
12％：梨子、桔子 豌豆 橄欖
13％：柚子、蘋果
14％：荔枝 山藥15％：蘋果16％：
土豆17％：石榴20％：香蕉、藕22％：
紅果85％：粉條蔬菜水果不含澱粉，米麵澱粉最高 ，但是水果中的果糖也是轉變成可吸收的糖，澱粉最終也是轉化成單糖被人體吸收利用，所以只能比較誰含量較少澱粉含量多的：藕，土豆，山藥，地瓜，
2樓：言若谷汲錦
籠統的說蔬菜水果不含澱粉，米麵澱粉最高
，但是水果中的果糖也是轉變成可吸收的糖，澱粉最終也是轉化成單糖被人體吸收利用，所以只能比較誰含量較少
澱粉含量多的：藕，土豆，山藥，地瓜，
少的：含水較少的，如黃瓜，綠豆芽，胡蘿蔔（生吃只可以吸收10%左右，還有增加腸蠕動的功效，排除毒素）像一些菌類也不含澱粉，瘦肉也不含．奶類製品也不含，可放心食用
雞蛋、豬肉、海鮮等動物性食物不含澱粉，因為澱粉是植物以光合作用為基礎合成的，菌類不能進行光合作用所以蘑菇、木耳、靈芝等應該也不會含有澱粉。
少的：含水較少的，如黃瓜，綠豆芽，胡蘿蔔（生吃只可以吸收10%左右，還有增加腸蠕動的功效，排除毒素）。
不含澱粉的食物有哪些
3樓：九五是寵兒
1、豆腐
豆腐是中國的傳統食品，也是我國素食菜餚的主要原料，豆腐多用黃豆、黑豆和花生豆等含蛋白質較高的的豆類製作。
2、腐竹
腐竹又稱腐皮，是一種漢族傳統豆制食品，也是華人地區常見的食物原料，具有濃郁的豆香味，同時還有著其他豆製品所不具備的獨特口感。
3、鯉魚
鯉魚，蛋白質含量豐富，該蛋白質對於人體消化吸收率可達96%，並含有能供給人體必需的氨基酸、礦物質、維生素a和維生素d等人體所需元素。
4、鴨肉
鴨肉營養豐富，所含b族維生素和維生素e較其他肉類多，鴨肉中含有較為豐富的煙酸，它是構**體內兩種重要輔酶的成份之一。
5、鵝肉
鵝肉含有人體生長髮育所必需的各種氨基酸，其組成接近人體所需氨基酸的比例，從生物學價值上來看，鵝肉是全價蛋白質，優質蛋白質。
4樓：無名一綠葉
籠統的說蔬菜水果不含澱粉，米麵澱粉最高 ，但是水果中的果糖也是轉變成可吸收的糖，澱粉最終也是轉化成單糖被人體吸收利用，所以只能比較誰含量較少
澱粉含量多的：藕，土豆，山藥，地瓜，
少的：含水較少的，如黃瓜，綠豆芽，胡蘿蔔（生吃只可以吸收10%左右，還有增加腸蠕動的功效，排除毒素）
有些豆類的蛋白質含量比肉還高。澱粉含量大部分是小豆類的含量低，個大的豆類含量高。有人說澱粉不和蛋白質的食物一起吃就不會發胖 這個沒有什麼根據。發胖的原因關鍵是吃得多，吃得油大。
謂澱粉類食物，主要指富含碳水化合物的食物，以及根莖類蔬菜。富含碳水化合物的食物有大米、玉米、小麥等，根莖類蔬菜則包括土豆、山藥、薯類等。此外，各種豆類和香蕉等含澱粉比較多的水果也包括在澱粉類食物中。
澱粉類食物: 吃澱粉類食物可抑制腸癌
穀類、面類 (米飯、米粉、涼粉、湯圓、年糕、麥片、麵包、饅頭、包子、水餃皮、餛飩皮、麵條、烙餅、蒸餃、玉米、蛋糕、餅乾、馬拉糕、鳳片糕、蘿蔔糕、芋頭糕....)
根莖類食物 (馬鈴薯、芋頭、地瓜，南瓜、蓮藕.....)
豆類 (碗豆、綠豆、紅豆....)
澱粉含量高的水果 (香蕉、大蕉、蘋果、棗、桃子.....)
高熱量水果: 瓜類水果、榴蓮、荔枝、龍眼......
雞蛋、豬肉、海鮮等動物性食物不含澱粉，因為澱粉是植物以光合作用為基礎合成的，菌類不能進行光合作用所以蘑菇、木耳、靈芝等應該也不會含有澱粉。
少的：含水較少的，如黃瓜，綠豆芽，胡蘿蔔（生吃只可以吸收10%左右，還有增加腸蠕動的功效，排除毒素）
5樓：帖倫繆布凡
動物，禽蛋，只要能算是動物的產物都不含澱粉，
如果是植物的話，不可能一丁點不含澱粉
每個生物體內都含有糖，植物的糖是以澱粉的形式存在的，動物的糖是以糖原的形式存在的
6樓：學鬱繁皎潔
肉類的食物沒有澱粉質，（家禽，四腳爬爬，海鮮，）蔬菜沒有澱粉質
7樓：遊濟典空
胡蘿蔔不含澱粉，但是含豐富的胡蘿蔔素，是人體每天必須的營養，還可以直接食用，真的很好哦！
8樓：手機使用者
以下是含澱粉比較多的食物:
穀類、面類 (米飯、米粉、涼粉、湯圓、年糕、麥片、麵包、饅頭、包子、水餃皮、餛飩皮、麵條、烙餅、蒸餃、玉米、蛋糕、餅乾、馬拉糕、鳳片糕、蘿蔔糕、芋頭糕....)
根莖類食物 (馬鈴薯、芋頭、地瓜，南瓜、蓮藕.....)豆類 (碗豆、綠豆、紅豆....)
澱粉含量高的水果 (香蕉、大蕉、蘋果、棗、桃子.....)高熱量水果: 瓜類水果、榴蓮、荔枝、龍眼
不含澱粉的食物有哪些，哪些食物不含澱粉
天上的雲在飄 青菜 木耳 雞蛋 牛奶等等。 不準再迷茫樂園 每100克中含有的碳水化合物含量不超過10克就可以歸類為不含碳水化合物的食物。1 水果類 牛油果 柚子 覆盆子 草莓 椰子 桃子 李子 藍莓等。2 蔬菜類 除了南瓜 土豆類這種澱粉蔬菜外，大多數綠葉蔬菜都屬於不含碳水化合物食物。3 肉類 雞...
不含澱粉的早餐有哪些，有哪些不含澱粉的食物可以做早餐
舞璇瀅 1 豆腐腦 豆腐腦，是豆腐製作過程中的半成品。熟的且熱的豆漿經凝固劑接觸發生反應，大豆蛋白溶膠 即豆漿 發生蛋白質聚沉，如果反應物比例合適，反應條件 溫度 濃度 攪拌程度等 恰當，大豆蛋白就會完全凝固形成豆腐腦，為乾州 今乾縣 四寶之一。2 豆漿 豆漿 soybean milk 中國漢族傳統...
不含糖和澱粉的食物有哪些，不含糖和澱粉的食物有哪些？
1 魚類 如以水草為主要食料的草魚 鯿魚 三角魴 赤眼鱒等 以浮游生物為食的鰱 鱅等 雜食性的鯉 鯽等 其他如花麥穗魚 達氏蛇 銀鯝 條魚 棒花魚 黃鱔 白鱔 花鰍 泥鰍 鯰魚以及常見凶猛魚類烏鱧 鱖魚 鱤等 此外還有性情溫和的肉食性魚類翹嘴紅鮊 蒙古紅鮊和青魚等。2 蛋類 蛋是禽類排到體外的卵，人...