胡蘿蔔和什麼蔬菜榨汁好,胡蘿蔔榨汁和什麼搭配有營養

時間 2021-10-14 20:19:36

1樓:朋巨集博

蘋果,橙子胡蘿蔔汁: 將新鮮胡蘿蔔研碎擠汁,取10-30毫升,每日早晚洗完臉後,以鮮汁拍臉,待幹後用塗有植物油的手輕拍面部。 此外,每日喝1杯胡蘿蔔汁也有祛斑作用。

因為胡蘿蔔含有豐富的維生素a原。維生素a原在體內可轉化為維生素a。維生素a具有滑潤、強健**的作用,並可防治**粗糙及雀斑。

胡蘿蔔汁做法: 1、胡蘿蔔五百公克,切成適量大小,置於研缽中搗碎成泥狀。 2、以紗布包之,榨擠出汁液。

3、加入一大匙蜂蜜於胡蘿蔔汁中即成。 其實用榨汁機比較方便,榨時可加適量水。 可以加熱 胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素,在腸道中經酶的作用後可變**體所需的維生素a,人體缺乏維生素a,易患乾眼並夜盲證,易引起**乾燥,以及眼部、呼吸道、泌尿道、腸道粘膜的抗感染能力降低。

兒童缺乏維生素a,牙齒和骨骼發育還會受到影響。現代藥理研究證明,胡蘿蔔中含有一種能夠降低血糖的成分。即將胡蘿蔔經石油醚提取後可得到一種不定型的黃色物質,對動物和人都有明顯的降低血糖作用。

此外,人若每天服三次胡蘿蔔汁,可降低血壓,並有抗肺癌作用。英國癌症研究會主席理多爾認為,吸菸者常吃些胡蘿蔔,癌症發病率比不吃胡蘿蔔者會明顯下降。 蘿蔔汁能明目 胡蘿蔔含有的多種營養物質,都對眼睛健康有保護作用。

尤其是豐富的胡蘿蔔素,被吸收利用後轉變成維生素a,維生素a和蛋白質可結合成視紫紅質,此物是眼睛視網膜的桿狀細胞感弱光的重要物質。同時,維生素a還可使上皮細胞分泌黏液,防止發生乾眼病 榨成汁纖維素沒有了,營養減少了. 營養會流失。

實際上果肉中營養很大一部分都流失了,比如說纖維素,長期食用會令你的營養不均衡,不利於排毒 過量的胡蘿蔔素會影響卵巢的黃體合成,分泌減少,有的甚至會造成無月經、不排卵、月經變亂。 這種情形最早是在精神性厭食症患者身上發現的,即使她們不吃東西,沒有月經,抽血仍發現血中胡蘿蔔素過高。後來在一些不是精神性厭食症的女病人身上發現,如果大量吃胡蘿蔔,會造成血中胡蘿蔔素偏高,而出現不孕症、無月經、不排卵等異常現象。

研究人員解釋這可能是β胡蘿蔔素干擾了類固醇合成所造成。就曾有醫師在六位因為吃了過量胡蘿蔔而導致月經異常的女人身上發現,她們的卵巢黃橙橙的,稱為「**般的卵巢」。

打字不易,如滿意,望採納。

2樓:夜兔神呆

應該是幾乎什麼都可以 不過要注意

如果把胡蘿蔔汁和其他蔬菜汁直接混合在一起,胡蘿蔔中含有一種能破壞維生素c的酶,會破壞其他蔬菜中的維生素c。為了防止這種情況出現,先在胡蘿蔔汁中滴入幾滴檸檬或醋之後再和其他蔬菜汁混合就可以避免這種情況了。 《血液迴圈決定你的壽命》這本書甲田光雄博士說的

胡蘿蔔榨汁和什麼搭配有營養?

3樓:問山蝶夕幼

胡蘿蔔中的維生素含量雖然豐富,但它含有一種可破壞維生素c的酵素,這種酵素加熱時就會停止作用。但是,如果採用榨汁和磨爛方法,就會把蔬菜的食物纖維破壞,胡蘿蔔中酵素的活性化就會增加,從而會破壞蔬菜中的維生素c。但,如果把生的蔬菜切絲,酵素就幾乎不起作用了,同時用醋醃也可抑制其酵素的作用。

因此,要攝取蔬菜汁中的維生素c,使用胡蘿蔔汁是會產生相反效果的。當然,如果即榨汁即喝,就不會造成太多維生素c的損失。

在燒魚的時候,有人會在磨爛的蘿蔔中混入少許胡蘿蔔。通常這種情形,其主要目的不是攝取維生素c,而是作為點綴,增進食慾。這時候,就可以不用考慮以上因素。

在黃瓜、西蘭花、南瓜、花椰菜等的蔬菜中,也含有這種破壞維生素c的酵素。但是,如上面所述那樣,只要不把蔬菜的纖維攪碎,這種酵素就不會破壞蔬菜汁中的維生素c。

4樓:及木

芹菜,黃瓜,蘋果,香蕉,黃瓜,等等。

胡蘿蔔中的主要營養素是β-胡蘿蔔素,β-胡蘿蔔素是一種脂溶性物質,它只溶於油,不溶於水。生吃在體內消化率不到10%。而用適量食用油烹調後熟食,β-胡蘿蔔素在體內的消化吸收率可達90%。

胡蘿蔔烹調方法有兩種:一是將胡蘿蔔切成片狀,加入調味品後,用適量的油炒;二是將胡蘿蔔切成塊狀,加入調味品後,與豬肉、牛肉或羊肉等一起加水用壓力鍋燉15~20分鐘,胡蘿蔔最好不要榨汁吃。

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