雞蛋放久了吃會有什麼壞處,雞蛋吃多了有哪些危害

時間 2021-10-14 22:35:54

1樓:

只要它不發臭,那麼就不會有任何問題的。如果有味道,最好不要吃,會引起食物中毒。

如果開啟後蛋黃沒有散開的話考慮一般可以吃的,建議雞蛋最好不要長時間放的,尤其是天氣炎熱的夏天,非常容易變質。

吃了變質的失誤,消化系統會遭殃,潰瘍、炎症、甚至癌症都是可能的。毒素要從體內排出,泌尿系統的壓力也很大。變質雞蛋裡面還有很多細菌,這些細菌在成功侵入人體後,會誘發其他許多其他疾病,心肝脾胃肺可是無一倖免。

最嚴重的是影響神經系統。有報道說雞蛋寄生蟲侵入人體後,遊走入大腦,直接導致死亡。

拓展資料:

雞蛋能放多久:

1、冬季,雞蛋也不能長時間存放,冬季室內常溫下雞蛋能放15天左右,夏季室內常溫下為10天左右。

2、冰箱的溫度在2-5℃,在溫度2-5℃的情況下,雞蛋一般能放1個月左右。

拿雞蛋搖一搖,如果感覺是均勻的,那應該沒問題。 要是搖著有種水聲,那說明雞蛋保質期已經過了,千萬不能再吃了。 還有你聞聞雞蛋表面,看有怪味沒。

夏天雞蛋放得太久,蛋黃容易粘殼或變散。

2樓:520加油

雞蛋超過保質期其新鮮程度和營養成分都會受到一定的影響。如果存放時間過久,雞蛋會因細菌侵入而發生變質,出現粘殼、散黃等現象,這時候若人食用,會出現拉肚子、肚子痛等症狀,重則食物中毒,就醫**。

雞蛋能放多久:

1、冬季,雞蛋也不能長時間存放,冬季室內常溫下雞蛋能放15天左右,夏季室內常溫下為10天左右。

2、冰箱的溫度在2-5℃,在溫度2-5℃的情況下,雞蛋一般能放1個月左右。

雞蛋存放要注意什麼:

1、從自由市場購買的散裝蛋,如果表面不是特別髒,最好不要清洗,直接存放。雞蛋殼上有許多像**毛孔一樣的氣孔,還有一層很薄的膜。清洗過程把膜破壞掉了,細菌反而容易通過氣孔進入蛋內,導致雞蛋變質。

品牌盒裝雞蛋就更不用洗了,因為這些蛋在廠裡都經過了清洗、消毒、上膜,可以很好地保證雞蛋品質。

2、請存放於乾燥陰涼的地方,環境溫度高於15度請放冰箱冷藏。有個小技巧教大家,將雞蛋的小頭朝下放置,因為雞蛋的大頭處有一個空,那裡是有空氣流動的,這樣保質時間更長。

3、鮮蛋與生薑、洋蔥不能擺在一起,因為蛋殼上有許多小氣孔,生薑、洋蔥的強烈氣味會鑽入氣孔內,加速鮮蛋的變質,時間稍長,蛋就會發臭。

4、最好在雞蛋的表面均勻地塗上一層食用油,或用保鮮膜包裹後放入冰箱,都可防止蛋殼內的水分蒸發,阻止外部細菌侵入蛋內,最好把雞蛋和肉類食物隔開放。

3樓:匿名使用者

放久了的東西不管是啥吃了都不好吧,有營養的東西反而會變成有害的東西。

4樓:匿名使用者

變質了就不要吃,好的雞蛋時間放久了,那個儲氣空間會特別大

5樓:匿名使用者

會拉肚子~嚴重會中毒~~小心阿

6樓:匿名使用者

還是別吃了,都有味了,更不好

雞蛋吃多了有哪些危害

7樓:翱翔roc丶

多吃雞蛋黃的危害

1、每星期不宜吃超過三隻蛋黃,蛋白則不在此限,而且每天不應攝取超過300毫克膽固醇。原來蛋白不含脂肪,也不含膽固醇,是接近純蛋白質的食物,所以蛋白的攝取量不像蛋黃般受限制。

2、脂肪及膽固醇全在蛋黃中,所以煮食時應儘量減少用蛋黃。例如:蒸水蛋可用四個蛋白三個蛋黃、做蛋糕可用兩個蛋白來代替一隻雞蛋,這些方法都可以減少食譜的脂肪及膽固醇。

3、人每天吃1個或多個雞蛋不會導致心血管病或糖尿病風險增加。在其他食物(奶類、肉類和魚蝦)都正常攝入的情況下,《中國居民膳食指南2016》建議每週不要超過7個。若奶類、肉類和魚蝦攝入不足,可多吃雞蛋代替一部分。

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吃雞蛋過多的危害如下:

1、雞蛋中含有大量膽固醇,吃雞蛋過多,會使膽固醇的攝入量大大增加,造成血膽固醇含量過高,引起動脈硬化和心、腦血管疾病的發生。加之,雞蛋中富含的脂肪屬飽和脂肪酸,攝入過多,必然會使血清膽固醇急劇上升,並能促使動脈粥樣硬化和心腦血管病的發生;

2、吃雞蛋過多,會增加肝臟與腎臟的負擔。每天吃 1-2 個雞蛋,就可以滿足營養需要。吃多了不會再吸收利用,而且其蛋白質分解代謝產物會增加肝臟的負擔,在體內代謝後所產生的大量含氮廢物,還都要通過腎臟排出體外,又會直接力口重腎臟的負擔。

3 、多吃雞蛋還會造成體內營養素的不平衡,從而影晌健康。雞蛋本身並不能供給人體所需的全部營養素,如不含碳水化合物、維生素 c 等。過多吃雞蛋會使其他食物攝入量相對減少,使攝入的各種營養素不平衡。

容易造成由於其他營養素缺乏或過剩而引起相關疾病。

4、多吃雞蛋容易造成營養過剩、導致肥胖。如每天吃 10 個雞蛋,等於攝入 820 幹卡熱量。加之其它 食物的攝入,遠遠大於實際營養需求,導致營養過剩。

9樓:敏敏情感答疑

不管是什麼吃多了都是對身體不好的,所以適量就好,經常吃看著也會有反胃的情況

經常吃雞蛋會不會有什麼壞處?

10樓:阿芬

會導致其他食物攝入減少,導致營養攝入的不均衡,最終導致營養不良。

雞蛋的確很有營養,但僅是一種食物。而對於健康飲食來說,重要的是食物多樣化和營養平衡。比如,雖然雞蛋是很好的蛋白質攝入**,但卻不是唯一的,豆製品、肉類、奶製品也可以提供蛋白質。

大豆中的三分之一都是蛋白質,每天喝牛奶也可以提供一些蛋白質。

擴充套件資料雞蛋含有豐富的維生素,可提供膳食中10%至20%的葉酸,20%至30%的維生素a、d、e。對於素食者來說,雞蛋是重要的維生素b12**。四是膽鹼。

雞蛋中還有一種豐富的營養——膽鹼。一個去殼雞蛋大概可以提供176毫克的膽鹼,對孩子來說是一種很重要的營養素。

相對於大魚大肉,雞蛋中的膽固醇好很多。因為雞蛋中除了膽固醇以外,還有很多營養素可以抵消膽固醇攝入過多的相關風險。而大魚大肉中的脂肪含量(一些紅肉中的飽和脂肪)都很高,對心腦血管的壞處也更多。

11樓:落帥

吃雞蛋是好的 但是過尤不及 你不能吃這麼多啊, 一天吃個1-2個就夠了 其實根據人體的需要,一天吃半個雞蛋就夠了,吃多了營養吸收不了 建議你還是少吃為妙.不是因為吃多了營養吸收不了,而是因為吃多了會導致蛋白質中毒. 蛋白質不象脂肪吃了都會吸收的.

蛋白質每天所需的達到了,再吃進去,也不會吸收的.所以天天吃雞蛋是蛋白質過剩了~!一週吃五個就夠了~!

一天吃一個雞蛋就可以了。 一天可吃兩個 雞蛋是高蛋白食品,如果食用過多,可導致代謝產物增多,同時也增加腎臟的負擔,一般來說,孩子和老人每天一個,青少年及**每天兩個比較適宜。 雞蛋每天吃一個就夠了 太多了,一天一個.

我們生化老師說一天一個雞蛋就可以補充人體的膽固醇,吃多了對身體沒好處啊! 要注意哦。。

12樓:最愛看溼

不消化,結石,一個星期最好只吃三四個。

13樓:天涯海角嗯嗯

對肝,腎臟不好!因為雞蛋裡面膽固醇太好

14樓:匿名使用者

根據人的體質而定,一般情況下沒事。

15樓:還是醫生

每曰-個。超量膽固醇高

16樓:衛漾樑丘山彤

好處——雞蛋本就是高營養的事物 生雞蛋的營養價值更高

壞處——生雞蛋含有細菌 長期食用會有損身體健康

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